Co jsou užitečné včelařské výrobky: med, perch, propolis, scorus, royal jelly
Obsah
Med a další včelařské výrobky jsou jedinečné léky vytvořené přírodou. Od starověku se v lidové medicíně aktivně používají pro prevenci a léčbu mnoha nemocí. Jedinou kontraindikací je alergie na produkty Bee.
Pokud všichni z dětství ví, co je med, pak další včelařské výrobky: Scorre, Parch, Propolis, děložní mléko - nejsou obeznámeni s každým. Pojďme přijít na to, co to je a na co se používá.
Co je užitečné med
Med je květiny recyklované včely. Pracovní včela shromažďuje nektar a naplňuje je svým Zobikem, kde se nektar mísí s bohatou enzymy slin. Poté, co dorazil do úlu, včela převede kapku nektaru na jinou včelu, která ji obohacuje svými enzymy a vloží ho do voštin. V procesu zrání medu jej včely opakovaně přenášejí z jedné buňky do druhé, pak jsou voštiny vytištěny voskovými víky.
Složení medu zahrnuje více než 50 různých látek. Hlavními součástmi jsou uhlohydráty: glukóza a fruktóza. Med také obsahuje vitamíny: in2, V6, PP, C, H, E, K, kyselina pantenová, kyselina listová, důležité makro- a stopové prvky: vápník, sodík, hořčík, železo, síra, jód, chlor, fosfor, měď, zinek a další a další. V závislosti na rostlině, ze které se včely shromáždily nektar, med se liší ve složení, chuti, barvě a vůni.
V lidové medicíně jsou dobře známy baktericidní vlastnosti medu: obsahuje látky, které brání vývoji patogenních bakterií. Med je také přirozená pilulka spacího spaní, která má uklidňující účinek na tělo. Sklenice vody s medem v noci vám poskytne silný sen. Kromě toho má med také hematopoetické, hojení ran, analgetika, imunologické vlastnosti, má prospěšný účinek na všechny orgány a systémy, stimuluje jejich práci a zvyšuje celkový odpor těla na různé nemoci na různé nemoci.
Co je to Scorre
Včely těsněte voštiny se speciální látkou, která se skládá z květinového pylu, propolisu a sekrece vosku a slinných žláz hmyzu. V takové zapečetěné podobě, medové shody a lze jej uložit po dlouhou dobu. Horní část uzavřených voštin s medem a nazývá se Zabrus. Med uniklý ze škrábance je považován za nejvíce uzdravující a nejchutnější, t.na. Má vysokou biologickou aktivitu.
Spalování, oddělené od medu, se používá k získání vosku s vysokou kvalitou, jakož i pro lékařské účely. Kromě vosku obsahují základy šrotu, produkt, vitamíny B, retinol, karoten, kyselinu askorbovou, tokoferol, proteinové sloučeniny, lipidy, cukr, makro- a stopové prvky, organické kyseliny, pryskyřice, chitin, éterické oleje, éterické oleje, éterické oleje.
Díky jedinečnému kompozici se popálení často používají jako žvýkací produkt, který dokonale dezinfikuje ústní dutinu, posiluje dásně, odstraňuje chrup. Při žvýkání hmoty se aktivují procesy slinění, zvýšené sekrece žaludeční šťávy, stimulace gastrointestinální motility, jakož i zlepšení stavu kardiovaskulárního systému a normalizace metabolismu. Zabrus vytváří podmínky pro tvorbu prospěšné střevní mikroflóry, takže produkt se často používá k léčbě dysbiózy. Scarlet je také účinný při léčbě bolesti krku, stomatitidy, periodontálního onemocnění. Éterické oleje ve svém složení očistí sinus sinus, zlepšují čich a normalizují respirační procesy.
V procesu žvýkání blokování, biologicky aktivní látky pronikají lidským tělem skrz cévy umístěné pod jazykem, t.E. Vysoce absorbován do krevního řečiště, nebyl vystaven žaludeční šťávě. Příznivci aperterapy (používání včelařských výrobků pro léčivé účely) doporučují žvýkání Scorree 30 minut před jídlem. Pro preventivní účely se screening včel používá na podzim a brzy na jaře. Stačí, aby ho dospělý žvýkal třikrát denně po dobu 1 t.l. Do 15 minut, dokud chuť zmizí.
Pergy a jeho prospěšné vlastnosti
Pokud včela vyrábí med z nektaru, pak se z květinového pylu získá perch. Včela přichází do úlu a přináší na zadní nohy pylové koule květiny. Nazývá se to také Bee Renewal. Včely zatloučejí pyl do voštiny a nalijte med. Pod vlivem medu a enzymů slin pylových včel se začne bloudit. Výsledkem je, že z něj je vytvořen zcela nový produkt, což výrazně převyšuje pyl v užitečných vlastnostech. Perga se také nazývá "včely chléb", Protože se jedná o hlavní jídlo pro larvy a dospělé včely.
V procesu přeměny pylu na PERGA se zvyšuje množství uhlohydrátů a vitamínů, sacharóza se promění v monosacharidy, produkt jako celek se stává méně alergenním alergenním. "Včelí chléb" Obsahuje téměř všechny vitamíny, 16 aminokyselin, 13 mastných kyselin, uhlohydrátů, makro a stopových prvků. Pergen je plnohodnotný potravinářský produkt, který obsahuje všechny biologicky účinné látky nezbytné pro osobu a v koncentrované formě. Tento produkt má tonický a anti -aaging účinek na tělo, posiluje imunitní systém, zvyšuje mentální výkon a také odolnost vůči stresu, zlepšuje mozkovou cirkulaci a metabolismus, stimuluje proces hematopoézy, podporuje regeneraci tkáně a normalizuje krevní tlak a normalizuje krevní tlak.
Pergen se prodává v voštinách, ve formě těstovin, prášku, stejně jako ve formě granulí, které mají tvar buněčné buňky. Asimilace PERGA se vyskytuje mnohem lépe pod vlivem slin, takže tento produkt by měl být důkladně absorbován, jako je lízátko, 30 minut před jídlem, nic nemytí ničím. Po přijetí Pergy nemůžete jíst a pít půl hodiny.
Chuť perga je originální kytice kyselé, sladké a hořké. V závislosti na terénu a rostlinách, ze kterých včely shromažďovaly pyl, se chuť perga může posunout jedním nebo druhým směrem.
Propolis a jeho aplikace
Propolis je produkt zpracování s včely pryskyřičného výboje některých rostlin (topol, bříza, borovice, osika atd.). Včelaři volají propolis "Včelí lepidlo". Včely jej používají k opravě voštiny, zakrytí trhliny v úlu, dezinfikují jejich domov.
Od starověku je Propolis slavný jako silný antiseptický a analgetický. Tento produkt obsahuje obrovské množství chemických prvků nezbytných pro osobu, včetně vitamínů: bjeden, B2, B6, C, E, H, P, stejně jako cenné enzymy, stopové prvky, těkavé látky, flavonoidy, éterické oleje, zeleninové pryskyřice, vosk, mastné kyseliny. Navzdory skutečnosti, že léčivé vlastnosti Propolis jsou známy po dlouhou dobu, jeho složení ještě nebylo plně studováno.
Propolis má hořkou chuť, má příjemnou pryskyřičnou vůni a jeho barva závisí na rostlinách, ze kterých včely shromáždily pryskyřici. Může to být hnědá, téměř černá a může to být žlutá, zelená nebo načervenalá.
Nejčastěji se Propolis používá pro výrobu mast, balzámy, voda a alkohol tinktury. Proopolisové přípravky se používají ke zvýšení imunity, léčby virových onemocnění, sinusitidy, rýmu, onemocnění gastrointestinálního traktu, plísňových infekcí, psoriázy. Žvýkají čisté propolis, hlavně bolestmi v krku, kašlem, bolestí zubů, infekcí v ústní dutině. Nemůžete vzít více než 1-2 g propolis denně. Jedna dávka by neměla být víc než hlava zápasu, jinak je možné popálení sliznice.
Co je to děložní mléko
Pro včely je řev mléka úplně prvním jídlem. Jeho mladé včely produkují, jejichž povinnosti zahrnují krmné larvy a děloha. Pouze larvy včel pracovníků přijímají královskou želé po dobu pouhých tří dnů a dělohu - celý jejich životy. Proto žije mnohem déle než obyčejné včely-asi sedm let a pracovníky pouze 35-40 dní. Pokud však larva pracovního včely obdrží královskou želé déle než tři dny, pak se vyvine reprodukční orgány a stane se dělohou. Tato situace nastává, pokud děloha zemře v rodině včel a včely ji naléhavě musí nahradit.
Flot mléko je určitě nejdůležitějším a užitečným léčivým produktem včelařství, který má vysokou biologickou aktivitu. Konzistencí se podobá bílé želé. Studie ukázaly, že tento produkt je bohatý na vitamíny a minerály. Obsahuje více než 100 chemických sloučenin, asi dva tucty aminokyselin. Mezi nimi jsou nenahraditelné - ty, které lidské tělo není schopno syntetizovat samy. V děložním mléce jsou uhlohydráty, lipidy, steriny a široká škála mastných kyselin. Proteiny, které se v něm nacházejí, jsou blízké struktuře pro proteiny lidského séra.
Včelí mléko má následující vlastnosti:
- posiluje imunitu;
- přispívá k regeneraci buněk a zvyšuje délku života;
- zlepšuje funkci mozku;
- normalizuje krevní tlak;
- snižuje krevní cholesterol;
- aktivuje produkci hemoglobinu;
- Zlepšuje pohyblivost střeva, trávicí orgány;
- zvyšuje zrakovou ostrost;
- zvyšuje délku života.
Díky bohatému složení a schopnosti zabránit předčasnému stárnutí kůže se včelí mléko široce používá v kosmetologii.
Nejlepší je používat nativní (nezpracované) včelí želé ve formě celého děložního věku zakoupených přímo od včelařů. Je však třeba mít na paměti, že po několika hodinách skladování při pokojové teplotě začíná tento produkt ztrácet své prospěšné vlastnosti. Pro dlouhodobé skladování je děložní mléko konzervováno různými způsoby: zmrazené, adsorb, konzervované s medem, lyofalizací.
Liofilizace je nejúčinnějším způsobem zachování: děložní mléko po hlubokém zmrazení je sušeno ve vakuu. Lyofilizovaný produkt se nebojí změn teploty a je skladován bez ledničky po dobu dvou let, aniž by ztratil své vlastnosti.
Všechny včelařské výrobky jsou velmi užitečné a mohou být použity v komplexu dospělých i dětí, pokud samozřejmě neexistuje žádná individuální nesnášenlivost. Alergie však může být akumulativní a nestojí za to, aby byla nadměrně unesena apetierapy.
