Výhody a poškození celeru
Obsah
Celer, původem ze Středomoří, je na všech kontinentech rozšířen. Voňavá rostlina, jejíž všechny části jsou používány oficiálním a lidovým medicínem pro léčivé účely. Pro muže - přírodní afrodiziakum, pro ženy - zdroj mládí.
Celer se také nazývá vonná petržel pro silnou vůni. V rodině deštníků je přidělena v samostatném rodu, který představuje hlavně bylinky s vývojovým cyklem dvou let. Rostlina až do 0,8–1,0 m vysoká, tvoří bazální listy v prvním roce a na druhém květenství malých bílých růžových květů shromážděných v deštníku květenství. Odkazuje na vlhkost a rostliny rezistentní na mráz.
Sloučenina
Všechny části celeru obsahují užitečné látky nezbytné pro osobu. V suché hmotnosti kořenové plodiny je obsah cukru a bílkovin, respektive 2,0-4,0 a 1,0-2,5%. Kořeny jsou bohaté na asparagin, hlen, éterický olej, citrin, mannite. Ve všech celerových orgánech je významná množství vitamínů „C“, „A“, „B1“. „B2“, „B3“, „B9“, „PP“, „E“, „K“, stejně jako kyselina šťavelová a glykosidy. Celer je charakterizován vysokým obsahem biologicky účinných látek, včetně organických kyselin, pektinů, flavonoidů, furomarinů, purinových základů. Nadzemní a podzemní části celeru obsahují velké množství makro- a mikroelementů. Patří mezi ně draslík, vápník, fosfor, hořčík, železo, zinek, sodík, mangan. Obsah vody se pohybuje od 80-90%, což zajišťuje jeho obsah s nízkým obsahem kalorií.
Odrůdy
Rod celeru je rozdělen do 3 typů:
- prostěradlo,
- Třešeň,
- vykořenit.
Každý roste dokonale a vyvíjí se v jižních a severních regionech. V chladných oblastech se množí pouze prostřednictvím sazenic. Největší poptávkou po chovu domů jsou odrůdy
- Leaf Celer: Tender, Zakhar, Vigor, Cartules;
- Potplení: Zlato, bílé peří, malachit, mladé;
- Kořen: Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Apple.
Obecné posilovací vlastnosti
Celer má řadu užitečných vlastností, které se používají již od starověku v oficiální a lidové medicíně. Lékaři doporučují používat celer:
- hypertenze a lidé se zánětlivými onemocněními moči,
- Jako diuretika pro nemoci kardiovaskulárního systému a ledvin. Vysoký obsah draslíku a hořčíku působí jako lék „asparkam“,
- Vysoký obsah vitamínu pomáhá posilovat stěny krevních cév a imunitního systému,
- je substrát pro prospěšné bakterie a udržování normální mikroflóry ve střevě. Vysoký obsah dietních vláken přispívá k normalizaci trávení a používá se k boji proti nadváhy,
- Lutheololin obsažený v celerových orgánech je rozpoznán jako lékaři s antioxidantem a jedním z drog s účinným protizánětlivým účinkem.
Výhody pro muže
Slavné historické tváře používaly celerovou šťávu jako lektvar vášně se schopností zvýšit popenci mužů. Obsah mužského pohlavního hormonu testosteronu (androsteron) zvyšuje projev sekundárních sexuálních charakteristik, což dává vnější vzhled silné poloviny vnější a vnitřní maskulinity a stimuluje projev mužských volicových vlastností. Stačí trvat 3-4 dny za čtvrtinu sklenice šťávy 2-3krát denně těsně před jídlem, aby se cítil účinek obnovy mužské síly z důsledků aktivního “příliš mnoho. Celer má silnou antiseptickou a diuretickou vlastnost, a proto je dobrým preventivním nástrojem pro prevenci onemocnění prostaty. Dnes kulinářské umění nabízí spoustu erotických jídel erotické kuchyně. Celer je nedílnou součástí a biologicky aktivní přísady. Ale pamatuj! Lék působí jako lék, pouze v dávkách drog. Nepřehánějte to v léčbě!
Pro ženy
Vliv celeru na ženské tělo je způsoben působením účinných látek obsažených v něm pro obnovení fyzických sil, zvýšení hormonálního pozadí ženské sexuální sféry a obecné vytrvalosti. Použití celeru ve vitamínových salátech, stejně jako v horkých pokrmech, ve formě šťáv je dobrým preventivním kosmetickým produktem: zlepšuje stav kůže, vlasů, kosti, nehty. Přijetí celeru v kritických dnech zmírňuje bolest, napětí, ovlivňuje psychomotivní stav slabým nervovým systémem. Je obzvláště účinné jej používat po 40leté linii, kdy se blíží menopauza. Během tohoto období můžete každoročně provádět 4 preventivní průběh léčby s následujícím složením: 1/2 lžíce semen celeru trvá na tom 9 hodin ve sklenici studené vařené vody. Vezměte 1 polévkovou lžíci 4krát denně. Doba trvání jednoho průběhu léčby se rovná menstruačnímu cyklu.
Pro hubnutí
V posledních letech měla nadváha rostoucí počet obyvatel, včetně dětí. Existují aktivní hledání různých stravy a léků, které účinně snižují hmotnost. Z tohoto hlediska je celer značný zájem. Jeho hodnota spočívá ve velmi nízkém obsahu kalorií a vysoké zabezpečení těla s nezbytnými látkami. Pro hubnutí v potravinách se používají všechny rostliny rostliny: kořen, stonek (listová řapík) a listy. Celer má extrémně nízký obsah kalorií a vysokou nutriční hodnotu. V závislosti na orgánu rostliny se obsah kalorií liší v rozmezí 16-20 kcal/100 g. Vysoký obsah dietních vláken po dlouhou dobu zmírňuje hlad a zároveň dodává tělo dostatečné množství vitamínů a minerálů, které podporují tělo v aktivním stavu. Celerová jídla mají antioxidační vlastnosti, odstraňují vodu a toxiny z těla, mají diuretický a laxativní účinek. Celerová šťáva je silným zdrojem látek, které aktivují procesy čištění těla a zrychlují metabolické procesy. Proto je velmi důležité ve stravě pro hubnutí. Literatura a na internetových stránkách ukazuje obrovské množství receptů pro různá jídla a složení šťáv (na celerové základně) pro každou chuť. Při zahájení celerové stravy však nezapomeňte konzultovat s lékařem, protože spolu s pozitivními má celer také řadu vlastností, které nepříznivě ovlivňují lidské zdraví a dobře.
Kontraindikace
Denní míra spotřeby celeru ve formě šťávy nebo v jídlech je 200 g. Je třeba poznamenat, že zelená hmota celeru obsahuje zvýšené množství kyseliny šťavelové, které nepříznivě ovlivňují genitourinární systém, zejména v přítomnosti kamenů v močovém měchýři, ureterech a ledvinách. U onemocnění gastrointestinálního traktu (gastritida, enterocolitida a další) je nutné snížit denní normu 2-3krát a vyloučit použití celeru syrové. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínového komplexu v celerových orgánech je lepší vyloučit jídla z této zeleniny po ošetřovatelské matky. Celer může způsobit alergické jevy u dětí a u matek snížit množství mateřského mléka. Celerová strava pro tromboflebitidu a křečové žíly jsou kontraindikovány. V samostatných pokrmech s kvantitativními omezeními lze celer použít v potravě. Výslovně se poraďte se svým lékařem! Celer je tedy pro většinu populace špatnou zeleninou. Slouží jako dobrý prostředek k posílení zdraví a snižování tělesné hmotnosti obezitou. Současně vysoký obsah vitamínového komplexu a účinných látek omezuje jeho použití obyvatelstvem trpící řadou nemocí. Chcete -li proto používat celer jako léčbu k léčbě, musíte nejprve konzultovat s lékařem.
