Cardamon: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Obsah
Ve starověku se Cardamon nazýval rájské obilí pro své schopnosti v oblasti aromaterapie, medicíny a vaření. Příznivé vlastnosti Cardamonu jsou předmětem studia po mnoho tisíciletí a v tomto článku vám řekneme všechna tajemství tohoto zázračného koření.
Sloučenina
Aroma a terapeutické vlastnosti Cardamon určuje jeho složení:
- Lemone, terpineol, qineol;
- nasycené mastné kyseliny, škrob a protein;
- Z kategorie stopových prvků - manganu, mědi, železa, zinku, vápníku, hořčíku a fosforu;
- Kyselina askorbová a vitamíny skupiny B.
Éterické oleje způsobují, že vůně koření ostrých a hořících, ale zároveň pikantní a něžné.
Prospěšné vlastnosti pro tělo
Výhodou kardamonu jsou jeho následující vlastnosti.
- Stimulace trávicího systému, očištění těla toxinů a toxinů, aktivace procesu spalování tuků a zlepšování metabolických procesů.
- Léčba gastrointestinálních onemocnění, zlepšení trávení, chuti k jídlu, zastavení zvracení a pocitu nevolnosti, odstranění nepříjemného zápachu v ústní dutině.
- Léčba chřipky, kašle, bolesti krku, horečky a dalších projevů nachlazení.
- Zlepšení aktivity nervového systému, odstranění apatie a letargie, zlepšení vidění.
- Zlepšení nálady, zvyšování tónu těla, stimulace mozkové aktivity a odstranění bolesti hlavy, prospěšné účinky na psychiku.
- Odstranění příznaků PMS u žen a léčba impotence u mužů.
- Léčba nemocí genitourinárního systému.
Káva s kardamomem
Obyvatelé východních zemí dávají přednost přidávání jemně zelených aromatických zrn k čaji, kávě a mléčným nápojům. Stopové prvky obsažené v kardamomu odhalují chuť a vůni kávy a ničí negativní účinky kofeinu na tělo - tachykardie, zvýšený tlak, negativní účinky na žaludek. Toto je užitečná alternativa k klasickému nápoji s nasycenější a osvěžující chuť a vůni. Existuje také pozitivní účinek na mozkovou aktivitu a nervový systém. Odborníci na výživu doporučují přidat toto koření do obyčejné kávy, aby zhubly, nejlépe šálek voňavého nápoje pro zahájení vašeho dne. Spice aktivuje metabolické procesy a rozpis tuků.
Slimming Tea
Čaj s tímto kořením je neuvěřitelně populární, především kvůli jeho majetku hubnutí. Oleje obsažené v něm mají prospěšný účinek na metabolismus tuku a urychlují metabolismus. Několik šálků takového čaje denně přispívá ke hubnutí bez poškození zdraví, navíc je účinek takového nástroje pevně stanoven po dlouhou dobu. Je třeba si uvědomit, že bude možné dosáhnout požadovaného účinku až po několika měsících stabilní spotřeby čaje, neměli byste čekat na okamžitý efekt. Yogis byli první, kdo objevil pozitivní účinek kardamona na trávicí trakt. Vysvětluje se účinnost zrn s aktivací produkce trávicí šťávy, poté dochází k lepší absorpci potravy a schopnost být nasycena i v malých částech vzniká i v malých částech. Oleje zde hrají roli, které mírně šokují chuťové receptory, takže člověk začne vnímat chuť jiným způsobem, touha po sladkostech zmizí. Takové změny je třeba všimnout včas, aby se režim a strava pro lepší přestavbu. Recepty čaje s kardamomem pro hubnutí:
- Nalijte sklenici vroucí vody čajovou lžičkou zrna, zakryjte nápoj víkem a počkejte 15 minut. 30 minut před jídlem si vezměte takovou infuzi 4krát denně. Doba trvání kurzu by neměla přesáhnout 2 týdny. V dnešní době se doporučuje vyloučit kávu, cigarety a alkohol. Indické tradice říkají, že očištění Cardamon bude nejúčinnější, pokud zahájíte kurz ve dnech ubývajícího měsíce a pokračujete až do konce.
- Lžíce zeleného čaje a topné pozice Cardamomu v termosku v noci a Sutra pije infuzi jako obyčejný čaj, takže je méně koncentrovaná kvůli přidání vody. Nejméně 3 šálky musí být opilé denně. Je zakázáno pít pro ně jídlo, je lepší trvat 20 minut před jídlem.
- Lžíce čajové gandepage, stejné množství záclon, půl lžičky kardamomu a mletého zázvoru nalijte 300 ml vroucí vody v termosku v noci. Vezměte infuzi následující den ve stejném režimu a zřeďte 150 ml vody každých 20 ml infuze.
- Smíchejte 3 čajové lžičky heřmánku, zázvoru a kardamomu s barvou Linden a trávou sv. Jana (6 polévkových lžic každého). Směs musí být uložena v pevně uzavřené skleněné nádobě. Vezměte si jednu a půl polévkového lžíce směsi na sklenici vroucí vody a napijte si před jídlem, můžete přidat citron.
Stimulace trávení způsobuje nápoj se zelenými zrnami cenným pro zlepšení léčby nachlazení, zmírnění bolesti zubů a zvýšení koncentrace. S tímto nástrojem se také zpracovává řada nemocí kardiovaskulárního systému a špatného krevního oběhu. Takový nápoj okamžitě zklidňuje nervy, zlepšuje náladu a tónuje tělo. Její pravidelné používání pomáhá v boji proti nefritidě a cystitidě, odstraňuje toxiny a toxiny z těla. Také čaj s kardamomem je užitečný jako preventivní nástroj pro střevní onemocnění, obnovuje optimální gastrointestinální aktivitu, ničí škodlivé mikroby na stěnách žaludku, léčí nadýmání a zácpu. V chladné podobě je nápoj účinný proti únavě a nevolnosti.
Výhody kardamonského oleje
Je obvyklé vyrábět olej z drceného suchého ovoce rostliny, je relevantní v kosmetologii, aromaterapii a prevenci určitých nemocí.
- Chcete -li zmírnit nervové napětí, přidejte kardamomový éterický olej do vany s horkou vodou před koupáním. Takový nástroj čistí pokožku, zlepšuje krevní oběh, způsobuje, že kůže je elastická.
- Inhalace se používají k léčbě onemocnění horních cest dýchacích cest.
- V kombinaci s mandle a prádlem je kardamomový olej účinný během masáže.
- Tento nástroj je oblíbený v kosmetologii při výrobě balzámů, šamponů, krémů, éterických, který dělá trochu vlasových hedvábných a tlustých, aktivuje jejich růst.
- V aromaterapii tento nástroj stimuluje sexuální aktivitu, protože je to silný afrodiziakum. Použití tohoto oleje v aroma lampě má také oteplovací a osvěžující účinek, uvolňuje křeče a zlepšuje periferní krevní oběh.
Aplikace v medicíně
Exotické koření se díky jeho cenným léčebným vlastnostem aktivně používá v medicíně jako další nástroj pro léčbu následujících onemocnění:
- hypotenze;
- onkologická onemocnění;
- menstruační nesrovnalosti;
- nemoci genitourinárního systému;
- Gastrointestinální onemocnění;
- respirační infekce;
- zánětlivé procesy ústní dutiny a bolesti zubů;
- migréna;
- špatný zrak.
Poškodit
Jakýkoli lék s terapeutickými vlastnostmi má své vlastní kontraindikace a pokud je ignorují, můžete způsobit značné poškození vašeho těla. Lidé s následujícími problémy by měli používat CARDAMOM co nejvíce pečlivě nebo jej zcela vyloučit ze stravy:
- hypertenze a kardiologické problémy;
- Akutní onemocnění gastrointestinálního traktu;
- Choroby močového měchýře.
Nedoporučuje se používat toto koření pro děti a těhotná a ošetřovatelská matka by s ním měla zacházet opatrně. Cardamom je velmi koncentrované koření, takže přidání do jídla, nápojů a prostředků a terapeutických směsí je nezbytné v malých dávkách. V závislosti na hmotnosti a věku je normou jediného příjmu důvodem pozemních semen.
