Microsemon na parapetu - nový trend domácí zahrady
Obsah
Microsardia dnes roste hlavně přívrženci zdravé stravy. A pro mnoho lidí i toto jméno způsobuje zmatek. Co je to mikrovlnná trouba a jak ji pěstovat?
Mikrosemen - to jsou sazenice rostlin, které se konzumují ještě předtím, než se na nich objeví skutečné listy. Vyvstává logická otázka: Proč existují výhonky, řekněme, salát, několik centimetrů vysoký, pokud můžete počkat pár dní a narušit plné zelené? Ukazuje se, že nutriční hodnota rostlin v této fázi je považována za nejvyšší.
Maximální množství vitamínů a dalších látek užitečných pro tělo je obsaženo v zelenině a zelenině v době jejich aktivního růstu. Proto jsou mladé klíčky mnohem užitečnější než zralé rostliny.
Obsah vitamínu C v sazeni pšenice překračuje jeho koncentraci v čerstvě vymačkané pomerančové šťávě.
Jaké plodiny lze pěstovat jako mikroseneózní?
Cokoli lze pěstovat jako mikrovlnná trouba: Zelení, saláty, kořenité byliny, obiloviny, cibule, řepa a zelí. Rostliny jsou zasety podle principu: "V jednom kontejneru - jedna kultura" nebo smíchejte různé typy semen. Pokud pochybujete, že si můžete samostatně vybrat pohledy vhodné pro mix, kupte připravené směsi semen v obchodech.
| Název kultury | Užitečné vlastnosti klíček |
Bohatý na karoten a vitamín C. Obsahují komplex zdravého zdraví mikroelementů. Klíčky brokolice jsou přirozeným zdrojem sulforanfanů, látky zodpovědné za čištění těla a mají anti -rakovinné a antibakteriální vlastnosti.
Obsahujte karoten, cukr, éterické oleje, vitamíny C a PP. Užitečné pro trávení. Sleduje to se zeleninou, masem a rybím pokrmem.
Bohatý na proteiny a fosfor. Obsahujte vitamíny B, stejně jako vitamíny C, PP, E, K.
Obsahují rutinu (užitečnou s křehkostí krevních cév), kyselinu listovou (pomáhá krvavost). Lidé s diabetem mohou používat klíčky po pohanci jako náhradu za produkty s obsahem škrobu.
Se liší ve velkém obsahu vitamínů C a E. Vhodné pro přidání do salátů a sendvičů.
Obsahují více než 10 typů éterických olejů, a také kyseliny, minerály, vitamíny, taniny.
Doporučuje se používat špatné vidění lidí. Obsahují proteiny, fosfor, železo, hořčík, jód a síru. Bohaté na vitamíny B, E, PP, D.
Lucerne Sprouts - Jaro proteinu. Obsahují astoxidanty, železo, hořčík, fosfor, draslík a vitamíny A, C, E, K, K, K, K, K, K, K, K, K, K, K, K.
Sazenice vůl jsou bohaté na vitamíny C, E, K, stejně jako hořčík, vápník a železo. Zobrazeno pro použití v cukrovce a anémii. Posilovat imunitu a nervový systém.
Slunečnicové sazenice, jako je vojtěška, jsou považovány za zdroj rostlinných bílkovin. Obsahují velké množství vitamínů, aminokyselin, antioxidantů.
Přispívat k normalizaci metabolismu a eliminujte toxiny z těla. Při neustálém používání zvyšte imunitu. Obsahují vitamíny B, stejně jako železo, vápník a fosfor.
Obsahují velké množství vitamínu C. Použití ředkviček v potravě pomáhá zlepšit stav kůže a vlasů, obecné posílení těla.
Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a stopových prvků mají tonický efekt. Přispívat k posílení imunity. Mít pozitivní vliv na trávení. Se saláty a druhým pokrmem jde dobře.
Klídní čočka příznivě ovlivňuje vývoj krvinek, a proto je velmi užitečný pro anémii a redukci hemoglobinu.
Jak pěstovat mikrovlnnou troubu -krok -to -krok pokyny
Pěstování mikrovlnné trouby je snazší. K tomu budou zapotřebí pouze speciální kondenzátory, semena a voda.
Krok 1
Namočte semena vaší zvolené kultury do vody několik hodin, aby se bobtná a následně vyklíčila lépe a rychleji. Stačí si vzít plastový šálek, umístit tam semena (v našem případě hráze) a nalijte vodu.
Krok 2
Vezměte spodní část nádoby na zeleň a naplňte ji vodou.
Od povrchu vody po okraje nádoby by mělo zůstat volným prostorem rovnajícím se 1 cm.
Krok 3
Zakryjte nádobu horní částí - plastová síť rozdělená do několika sekcí. Kontejnery určené pro klíčení několika plodin najednou lze rozdělit do sekcí s různými průměry děr v mřížce.
Rovnoměrně distribuovat semena vybrané kultury na grilu.
Krok 4
Nastříkejte semena ze stříkací pistole, abyste je dále zvlhčili a vložili na teplé a jasné místo.
Krok 5
Když sazenice klíčí natolik, že jejich kořeny jsou uvíznuty v mřížce, začněte opláchnout zelené pod tekoucí vodou. Musíte to udělat 2-3krát denně. Po opláchnutí, nezapomeňte znovu naplnit nádobu vodou tak, aby kořeny rostlin byly převezeny na vlhkost.
Krok 6
Sbírejte úrodu mladé zeleně. V závislosti na rychlosti růstu kultury je mikrovlnná trouba připravena k použití po dobu 5-10 dnů. Klíčka se obvykle shromažďují, když sazenice rostou až 4-7 cm na výšku.
Co vařit s mikrovlnnou troubou?
Bratranec se sezamovými semeny a mikrosenerací
By potřeboval:
- 50 g chatovací sýr a,
- 50 g kefiru,
- 15 g celeru,
- Microsemon (podle chuti),
- 4 g sezamových semen.
Smíchejte tvaroh, kefir, celer (jemně kotleta), mikroseneózní (Croak, Dike nebo Alfalfa). Posypte miskou sezamovými semeny.
Mikrosiness salát a krevety
By potřeboval:
- 1 mrkev,
- 1 Apple,
- 20 g nasekaných vlašských ořechů,
- 200 g krevet,
- Mikrosemeny ředkviček,
- Balsamic octa (podle chuti),
- Olivový olej (podle chuti).
Rošt mrkev a jablko na hrubém struhadlo. Vařte krevety, nakrájejte na polovinu. Přidejte vlašské ořechy, osolte s balsamickým octem a olivovým olejem. Dejte klíčky ředkviček na vrchol pro krásu. Před použitím míchejte salát.
Salát "Proti chladu"
By potřeboval:
- Toasts,
- 50 g pevného sýra,
- 200 g kuřecích filé,
- Mikrosiness rukolou nebo slunečnice,
- 1-2 stroužek česneku,
- sušená rajčata nebo cherry rajčata,
- Olivový olej (podle chuti).
Připravte toasty, lehce je posypte olivovým olejem, nastrouhejte s česnekem. Vařte kuřecí filé, řezaný. Pevný sýr také nakrájený na malé kostky. Položte část kuře a sýra na toast, přidejte jedno sušené rajče (nebo vařené cherry rajče). Ozdobte misku mikrovlnným svazkem.
Mladé výhonky jsou nejlepší syrové - takže do těla přinesou největší výhodu. Mikrosid může být přidán do salátů, používaných jako příloha nebo jako nezávislé jídlo. Jeho chuť je nejčastěji neobvyklá, ale velmi příjemná. A také mikrovlnná trouba, která roste na okenním parapetu, se určitě stane ozdobou vašeho interiéru.
