Výhody a poškození černé pepře, používání vlastností
Obsah
Dobrý den, vážení čtenáři. Říká se, že černý pepř podporuje hubnutí, má mnoho dalších úžasných vlastností, o kterých budeme mluvit nyní: černé výhody a poškození, používání a použití černého pepře, rostlinné černé pepřem.
Popis a vlastnosti
Rostlina je černý pepř, piper nigrum - tento druh patří do rodiny. Evergency Liana, dlouhodobý kudrnatý keř, dosahující délky 12-15 metrů s flexibilním, částečně zavedeným stonkem se vzduchovými kořeny na uzlech stonků, zabalí stromy a další nejbližší rostliny v přírodě.
Takže roste v thajských tropech:
Listy rostliny jsou další, jednoduchý, kožený, oválný tvar až do 10 centimetrů dlouhý. Květiny jsou malé, šedé nebo bílé formy květenství 7-10 cm dlouhé.
Ovoce - kulaté jednorázové klouby do průměru 5 mm, nejprve zelená, červená červená, po sušení - černá. Oteplování se skládá z 20-30 teček, rostlina poskytuje úrodu 25-30 let, dvakrát ročně ročně.
Toto je tropická rostlina, pro vývoj, jehož je zapotřebí mokré, horké klima. V přírodě roste v Indii, tropy východní Afriky, Ameriky, východní Asie.
Úzký pobřežní pás jihozápadní Indie je rodištěm kudrnaté révy, která se dříve nazývala Malikhabar (nyní stát Kerala), přeloženo „Země pepře“.
Koření se získává z nezralých sušených ovoce, které jsou shromažďovány zeleně, žluté po dobu několika měsíců, když dozrávají. Před sušením jsou pobízeni horkou vodou a poté se suší na slunci. Shell plodu tvoří tenkou vrstvu černé barvy - takže se dostanou Hrách černého pepře.
Používá se s celým hráškem při přípravě jídel, nutně při konzervování zeleniny, masa, ovoce.
Hrách rozdrtí a přijímat mletý černý pepř, který se používá jako akutní voňavé koření, samostatně a ve voňavých směsích. Toto je nezbytné koření na jakémkoli stole.
bílý pepř Dostat se ze zralých semen bez pericate. Za tímto účelem jsou zralé ovoce namočené po dobu jednoho týdne, poté odstraňte skořápku a vysuší zbývající semena. Získejte bílý pepř světle šedou, s tenčí chuť a silnou vůni, používá se také.
Složení ovoce. Obsahujte éterický olej (0,9-2,5 %), mastný olej, pryskyřice, škrob, gumu, alkaloidní pipin (5-9 %).
Spalování akutní chuti je dáno alkaloidním piperinem.
Černý pepř v malých dávkách zvyšuje uvolňování žaludeční šťávy a obsah kyseliny chlorovodíkové v žaludku, zlepšuje fungování žaludku a střeva, vzrušující chuť k jídlu, zlepšování trávení.
Má antiseptický, protizánětlivý účinek pro nachlazení, horečnaté podmínky, se používá k léčbě zánětu žaludku, hemoroidů.
Poškození a kontraindikace
V následujících případech je kontraindikováno přijímat přípravy na černý pepř:
- U nemocí břišní,
- zánět žlučníku,
- s gastritidou, kolitidou,
- U nemocí ledvin, játra,
- zvýšený tlak.
Používejte, použijte k léčbě
S nachlazením, vysokou teplotou, při průjmu:
Jedna čajová lžička pozemního pepře nalije 100 ml vodky, lepší teplé. Trvat na 1 hodinu, poté namáhání. Pijte 50-100 ml jednou denně.
S průjmem 5-6 hrášku to má účinek fixace.
Ovoce směsi pro zahřívání:
Smíchejte smaltované nebo skleněné nádoby po dobu 1 hodiny. lžíce pozemních koření, med, mouka až do homogenní hmoty.
Vložte vrstvu tkaniny nebo gázy na bolest, rozložte směs, zakryjte celofánem, zabalte ji, vydržte po dobu 20-30 minut, dokud není pocit pálení snadný. Vyjměte komprimaci, opláchněte teplou vodou, otřete suché.
Jako náplast můžete připevnit pro zahřívání nachlazení, kašel, neuralgie, revmatismus, radikulitidu, artrózu kloubů do bolestivé oblasti. Pomalu se to efektivně zahřeje, podívejte se dobře. Zlepšuje se krevní oběh v oblasti nemocné, bolest se odstraní nebo ulehčí.
Video: Jak se to dělá
Nemovitost pro hubnutí
Složení černého pepře má pipin, kvůli kterému lidé kýchají, pokud je toto koření téměř v kuchyni nebo u stolu. Vzhledem k experimentům vědců se ukázalo, že tato látka může nejen způsobit kýchání, ale může přerušit proces výskytu nových tukových buněk v těle.
Díky tomuto objevu mají specialisté nové příležitosti k vytvoření drog z obezity. Lidé, kteří trpí tímto onemocněním, tedy budou moci v blízké budoucnosti získat nový úsporný nástroj pro hubnutí.
Používá se při konzervování, moření zeleniny, maso, přidáno při přípravě prvních druhých pokrmů, přidané k masu, rybám, zelenině. Je součástí mnoha aromatických směsí pro vaření, dává jídlu nezbytnou závažnost a vůni pro chuť k jídlu a zdraví.
Černý pepř je velmi užitečné koření: zlepšuje paměť, zvyšuje imunitu, dává tělu sílu a živost, zvyšuje tón, celkově se zlepšuje dobře.
Vážení čtenáři, doufám, že jste měli zájem o informace v článku Pepřové černé výhody a poškození vlastností černého pepře,.
