Obsah
Petržel je jednou z nejstarších kultur, ve starověkém Řecku byla považována za posvátnou rostlinu, symbol slávy a radosti. Wenki pro hrdiny a vítěze olympijských her, přitahovaných v chariotech hrdinů, krmila tuto posvátnou trávu pro hrdiny a vítěze. Jaké jsou užitečné terapeutické vlastnosti a kontraindikace petrželky, zvažte podrobněji.
Narození petrželky jsou hornaté oblasti Středomoří, ostrov Sardinie, zde roste v divoké formě a nyní a nyní. V Evropě to začalo chovat jako kořeněná rostlina, od XV století, v Rusku od Xi století, kdy se pěstovala v zahradách a zahradách. Nyní je distribuován téměř po celé zemi, s výjimkou severních regionů.
Curly Pearsley, Sewing (Petroselinum Crispum Mill., Petroselinum sativum hoffm) je rozšířená, dobře známá bylinná rostlina umbellifrae deštníků.
Toto je dvouletá rostlina, v prvním roce tvoří zásuvku bazálních listů s dlouhými řapíky a zesílený kořen. Listy jsou dvakrát třikrát jasně zelené, lesklé hladké nebo kudrnaté. Jsou známy dvě formy petrželky - kořen a list, každá forma má mnoho odrůd.
Kořenová petrželka má bílou zesílenou kuželovou nebo válcovou kořen, list má tenký kořen tvarovaný vřeteno.
Rostlina kvete ve druhém roce. Pokud opustíte část kořenů v půdě na zimu, pak se na jaře v dubnu objeví s prvním rozmrazení. Pak v červenci kvete a tvoří přímku, od středu, rozvětvená stonek 60 - 100 cm vysoká.
Květenství je komplexní deštník s 10-20 paprsky na koncích větví, korunovaných jednoduchými deštníky na nažloutlé zelené nebo bělavé okvětní lístky. Blooms v červnu - červenci, opylované různým hmyzem.
Ovoce-šedé hnědé, podlouhlé vejčité bicentrálně až do 3 mm dlouhé, dozrávejte v červenci v srpnu srpna.
Všechny části petrželky mají léčivé vlastnosti - topy i kořeny. Proto jsou léčivé suroviny ovoce, listy a kořeny. Zelení jsou po celé léto řezány, používány a sklizeny. Kořeny jsou vykopány na podzim v srpnu - září, musí být umyté a sušeny, dokud není křehké. Semena se shromažďují, když dozrávají, dobře sušené.
V lidové medicíně se přípravky petrželky používají pro otoky srdečního původu, onemocnění ledvin, jako uklidňující a diuretikum pro zánětlivé procesy v močovém měchýři, trávicí poruchy - dyspepsie, nadýmání, kolika a spasmy střeva, jako diaforetikum při vysokých teplotách, při vysokých teplotách, Při poporodním krvácení, pro regulaci menstruace.
Obsahuje mnoho látek užitečných pro lidské tělo, léčivé vlastnosti jsou způsobeny bohatým chemickým složením všech částí rostliny.
Listy obsahují éterický olej až do 0,08%, kyselinu askorbovou, karoten, lutein, apigenin, vitamíny A, B1, B2, K, PP, kyselina listová, vápenaté soli, hořčík, železo, fosfor, fytoncidy. Kořeny obsahují éterický olej, minerální soli semen obsahují éterický olej- až 7%, mastný olej- až 22%, glykosidy, flavonoidy.
Léčivé vlastnosti rostliny byly vysoce oceněny Avicennou, napsal: „Petržel řídí moč a menstruaci, čistí ledviny, močový měchýř a dělohu“. V medicíně té doby byl používán jako protizánětlivé, diuretické, hojení ran, aby se zachovala vidění, posílila dásně s poruchami trávení, ztráta chuti k jídlu, onemocnění jater a ledvin.
Vědecký název rodu Pathoselinum - z řeckého slova petra - „rock“, je spojen s místem původu a selinum - to bylo jméno starověkých Řeků celeru. Druh se jmenuje Crispum s latinou „kudrnatým“ kvůli otevření vyřezávaných listů. Ruské jméno rodu - z vědeckého názvu rodu Petra.
Je užitečné konzumovat čerstvé zelené a kořeny ve velkém množství s otokem, ledvinami a kameny močového měchýře, odstraňuje sůl z těla s přetížením krevního oběhu, aby se snížilo pocení.
V lidové medicíně se přípravy petrželky používají pro urolitiázu, kapku, cystitidu, zánět prostaty, krvácení dělohy, onemocnění jater s poruchami trávení, dyspepsie, nadýmání, s neurózou, neurózou, s neurózou.
Má hodně draslíku, takže se nutně používá ve stravě pacientů s ledvinovými a kardiovaskulárními chorobami. Extrakty z listů a kořenů zlepšují dýchání a srdeční aktivitu. Léky z toho zlepšují trávicí systém a regulují menstruaci.
Infuze: Jeden st. l. Rozdrcená suchá petržel (Zelená a kořen) Nalijte 2 sklenice s vařenou vodou, trvají na tom 8 hodin, namáhání. Vezměte 2 - 3 t. l. 3 - 4krát denně před jídlem po dobu 10 dnů.
Smíchejte šťávu z petrželky a mrkve v poměru 1: 3. Pijte půl sklenici šťávy 2krát denně.
0,5 - 1 g prášku z listů nebo semen trvá 2 - 3krát denně před jídlem.
Jeden h. l. Nalijte semenný prášek sklenicí chlazené vařené vody, přikryjte víkem, nechte 8 hodin po dobu 8 hodin. Vezměte 2 t. l. 4krát denně. Produkt je diuretický, protizánětlivý.
Petržel semena prospěšné vlastnosti. Semena a éterické oleje ze semen se používají v medicíně jako diuretické a antispasmodické činidlo, které stimulují sekreci žaludečních žláz, což pomáhá zvyšovat chuť k jídlu, zlepšovat trávení, zlepšuje trávení.
Semena se používají pro bolestivé menstruaci, porušení cyklu, se zánětem prostaty žlázy.
Rozdrcená semena jsou otřena do pokožky hlavy. Mast semeny nebo silné odvar semen má insekticidní účinek, používá se pro pedikulózu.
Nalijte jednu polévkovou lžíci kolekce sklenicí vroucí vody, vařte po dobu 5 minut, nechte 20 minut po dobu 20 minut. Zahřejte se 1/2 - 3/4 šálku 2 - 3krát denně půl hodiny po jídle.
Jedno umění. l. Nalijte směs se sklenicí vroucí vody, vařte po dobu 10 minut, nechte 20 minut. Pijte teplé 1/2 - 3/4 šálku 3 - 4krát denně s dnou, revmatoidní artritidou.
Jedno umění. l. Sbírka nalije sklenici vroucí vody, vaří po dobu 10 minut, trvejte na 2 hodiny. Vezměte 1/3 - 1/2 šálku 2 - 3krát denně 20 minut před jídlem.
Éterické oleje a fytoncidy obsažené v petrželce mají silný baktericidní účinek. Přípravky petrželky zvyšují tón hladkých svalů dělohy, střeva, močového měchýře.
Čerstvá šťáva vyrobená ze zelení a kořenů se používá jako analgetický a protizánětlivý činidlo navenek při léčbě dermatitidy, kousnutím včel, OS, komárská šťáva chrání před kousnutím hmyzu.
Je nutné žvýkat čerstvé nebo suché zelené nebo kořen, aby se odstranil nepříjemný zápach z cibule nebo česneku.
Kontraindikace
V kosmetologii je petržel již dlouho používán jako prostředek bělení kůže.
Aby se obličej rozběhl po silném opálení, umyjte obličej odvarem kořenů, pro bělení je obličej namazán obličejem čerstvých listů denně.
Listy petrželky, šťovíky, popgon, rozmarýn, kotleta, trvají na mléce po dobu 2 až 4 hodin. Otřete si obličej infuzí mléka. Kůže se stává čerstvou, hladkou, elastickou. Vhodné pro jakoukoli pokožku obličeje.
Důkladně promíchejte, vtřete směs do pokožky hlavy každý druhý den. Průběh 15 postupů. Za měsíc lze kurz opakovat.
Abychom dali lesk na matné vlasy, je užitečné opláchnout omyté vlasy odvar petrželky.
Navrhuji sledovat video o správném setí trávy a vybrat si místo:
Petržel je velmi voňavý kvůli vysokému obsahu éterických olejů, je široce kultivován jako koření. V něm je vysoký obsah vitamínu C malá řada čerstvé zeleně poskytuje denní potřebu těla pro kyselinu askorbovou a karotenu.
Listy a kořen se používají v čerstvé i sušené formě. Zelení se používají při vaření jako koření a příloha, přidávají se do salátů v prvním a druhém jídle. Vitaminizuje, chutná jídlo, zlepšuje vzhled nádobí.
Voňavý sladký kořen je umístěn do polévek, vývarů, používá se při přípravě zeleniny, masa, rybích jídel, k přípravě speciálních omáček na tato jídla. Používá se v domácím konzervování, v průmyslu konzervování.
Je užitečné jej připravit jako terapeutickou trávu a pro kulinářské účely pro zimu: můžete v zimě zmrazit, sušit, pluh a používat v zimě.
Vážení čtenáři! Doufám, že jste byli užitečný pro článek Terapeutické vlastnosti a kontraindikace petrželkových kořenů Užitečné vlastnosti a kontraindikace, A naučili jste se něco nového o jeho vlastnostech a použití pro léčivé účely, jakož i v našem každodenním životě.
Podívej se na fotky Jarní festival květin ve farmaceutické zahradě Moskevské státní univerzity
Používejte léčivé síly světa přírody a buďte vždy zdraví!
Článek byl zajímavý? Nezapomeňte sdílet s přáteli na sociálních sítích.