Ananasové výhody a poškození zdraví
Obsah
Ananas podporuje rozpad proteinových živin v těle a jejich vylučování, podporuje normalizaci hladiny inzulínu v krvi, urychluje metabolismus a zvyšuje imunitu. Podívejme se podrobněji: ananasové výhody a poškození zdraví, prospěšné vlastnosti a kontraindikace.
Plody ananasu obsahují bromelain - jedinečný komplex rostlinných enzymů v blízkosti trávicího enzymu pepsinu, který je uvolňován žlázami žaludeční sliznice pro trávení látek přicházejících z potravy, rozdělení proteinů a polypeptidu na aminokyseliny na aminokyseliny na aminokyseliny na aminokyseliny. Enzymy hrají důležitou roli v metabolismu, jsou organické katalyzátory, urychlují chemické reakce, které se vyskytují v těle.
Popis rostliny
Ananas, Ananas je trvalá bylinná rostlina rodiny Bromelia. V mnoha tropických zemích se pěstuje setí ananas ananas sativus, který patří k typu velkého stupně Ananas Comosus a nyní roste v divočině v Brazílii.
Listy rostliny až do 80 cm dlouhé, šedo-zelené, zúžené, drážky, kožené, rozlité podél okrajů, jsou umístěny v zásuvce. Listy jsou skladovány a pomalu konzumují vodu, absorbují rosu a vlhkost z okolního vzduchu, rostlina se vyvíjí i v nepřítomnosti dešťů, kořenový systém ananasu je povrchní.
Květiny rostou ze středu rostliny, narůžovělé fialové, shromážděné v květenství ve tvaru hrotů, v dutinách listin ve tvaru šálku trvá 15-20 dnů. Po dokončení kvetení se vytvoří šťavnatá zlatá žlutá tryska, připomínající hrbol sestávající z mnoha vaječníků, stále roste a vytváří na vrcholu skupinu vegetativních listů „hřeben“. Plod zraje po dobu 5 měsíců.
Většina kulturních odrůd netvoří semena se sebepolliminací, která se používá k získání koše s vysokou kvalitou. Semena lze získat při překročení různých odrůd. Obvykle se pro šíření vyvíjí a transplantuje spoustu listů nahoře, na jejichž základně, na jejichž základně se vyvíjí potomky pro vegetativní šíření. Kořenové výhonky pod ovocem se nelibosky množí.
Jaký je užitečný ananas pro ženy?
Brromelein, which is contained in pineapple, quickly penetrates the tissue, activates the activity of the stomach, increasing the amount of digestive enzymes, while the splitting of proteins into amino acids is accelerated, which are then easily excreted from the body, which leads to zlepšení metabolismu a doplnění těla energií.
Tyto prospěšné vlastnosti se používají v programech hubnutí a jsou široce používány v programech anti -celulitu - Bromelain dobře proniká do vlákna kolagenu celulitidu.
Toto je cenný potravinářský produkt. Buničina obsahuje asi 4,5 % obráceného cukru, asi 7 % sacharózy, 0,4 % dusíkových látek, 0,5 % kyseliny, voda asi 86 %.
Obsahuje vitamíny A, Skupina B a C, mnoho minerálů- draslík, mangan a jiné- ovocné kyseliny, vlákniny. Mangan je zapojen do hematopoézy, nezbytný k vytvoření a aktivaci některých enzymů, které přispívají k výměně proteinů a uhlohydrátů v těle. To vše je ananas
Užitečné vlastnosti a kontraindikace
Ananasova šťáva obsahuje mnoho užitečných látek, má všechny prospěšné vlastnosti ovoce. Používá se pro onemocnění gastrointestinálního traktu se sníženou produkcí enzymů, se kloubními chorobami, kardiovaskulárním systémem, ledvinami, játry, s anémií, po infekčních onemocněních. Ananasová šťáva pomáhá jako anti -cysted činidlo, doporučují a předepisují oslabené pacienty při léčbě zlomenin kostí a onemocněním nervového systému, jako další lék na hlavní léčbu.
S gastritidou s nízkou kyselostí, cholecystitidou:
- Zředějte polovinu sklenice čerstvě vymačkané šťávy s půl sklenicí vařené vody. Pijte 3krát denně 30 minut před jídlem.
- Vezměte 0,5 šálků šťávy, přidejte 0,3 šálků vařené vody, lžičku medu. Vezměte 3krát denně 30 minut před jídlem.
S anémií:
Čerstvě vymačkaná ananasová šťáva pije 0,5 - 1 sklo s lžící medu 3krát denně denně.
Se závažností v žaludku po velkém jídle:
Je užitečné jíst kousek šťavnatého ovoce na konci večeře nebo pít ananasovou šťávu - to pomůže trávení jídla po hojné uspokojivé večeři.
Je třeba mít na paměti, že ananas obsahuje ovocné kyseliny, které mohou být škodlivé pro zubní smalt, takže po jeho použití je nutné opláchnout ústa vodou.
Díky komplexu biologicky účinných látek stimuluje trávení, pomáhá trávit bílkoviny - maso, ryby, luštěniny, mají proti záludky, diuretické účinky, bromelain má destruktivní účinek na rakovinu.
S citlivou pokožkou obličeje, kosmetický recept:
Připravte směs vitamínu:
- Vyčistěte jablko semen - 1 část
- Peel Cucumber - 1
- Vyčištěný ananas -1
Vezměte vše ve stejném objemu, projděte mlýnek na maso. Otřete pokožku směsí. Umyjte se po 10 až 15 minutách teplou infuzí heřmánek nebo linden. Při použití této směsi vitamínu je kůže obličeje osvěžena, prochází akné a věkové skvrny.
HORNÍ, kontraindikace
- Zvýšená citlivost, tendence k alergiím
- Žaludeční vřed
- Gastritida s vysokou kyselostí žaludeční šťávy
Sledujte malé video:
Nutritionist Lidia Ionova o ananasu
Historie distribuce a používání
Narození ananasu je Brazílie, začala se pěstovat ve velmi starověku, odtud jeho distribuce začala do Střední Ameriky a Západní Indie. V roce 1493, během své cesty, Christopher Columbus na ostrově Guadelup poprvé vyzkoušel tyto nádherné ovoce, poznamenal:
Vypadá to jako borovice, ale dvakrát větší velikost je toto ovoce vynikající pro chuť, měkké, šťavnaté a velmi užitečné.
Po otevření Ameriky byla ananasová kultura přesunuta díky portugalštině do různých částí Afriky na Madagaskar, asi 1550 g. V Indii se až do konce 16. století rozšířil v mnoha tropických zemích na ostrovech Tichého oceánu. Byl přiveden do Evropy v roce 1650, v Anglii se poprvé začali zředit ve sklenících, od té doby ho začali růst ve sklenících evropských zemí.
Mezi aristokracií v 18. století se stává jedním z nejpopulárnějších ovoce. V Rusku, v XVIII - XIX století, byli úspěšně chováni v císařských sklenících poblíž St. Petersburg, jeden ze skleníků v Tsaritsynu byl nazýván „ananas“.
Od začátku 19. století se tropické ovoce stalo každodenním jídlem v mnoha vznešených statcích. Byly fermentovány jako zelí, ve vanách, a pak z nich byly vařeny borscht a kyselé uctívání a dušené ovoce, což naznačovalo nápovědu.
Rychlé rozdělení kultury ananasu je vysvětleno její vysokou chutí a užitečnými vlastnostmi, jakož i snadným šířením rozety listů na vrcholcích ovoce. Jsou konzumovány syrové, konzervované, jsou vyrobeny, bonbóny, centra jsou vařena, jsou z nich vařeny džem. V listech rostliny je na Filipínách a na Tchaj -wanu řada silných vláken z listů, které dostávají spřádací vlákno.
Nyní se ananas pěstuje v mnoha tropických a subtropických zemích, je to důležitá ovocná kultura. Obzvláště velké plantáže na havajských ostrovech, které dodávají asi 30 % ovoce, jsou velké plochy obsazeny kulturou v Brazílii, Mexiku, na Filipínách, Thajsku, na Azory a na Tchaj -wanském ostrově. Exotické plody pěstované na plantážích jsou dodávány po celém světě.
Vážení čtenáři, v tomto malém článku Ananasové výhody a poškození zdraví Podrobně jsme zkoumali, co je ananas užitečné pro ženy, pozoruhodné výživné a terapeutické vlastnosti těchto plodů, které lze zakoupit kdykoli v roce nebo pokud si přejete růst sami sebe.
Tím, že je konzumujeme ve výživě, zlepšíme metabolismus, zvýšíme naši imunitu, správné zdraví a budeme štíhlé a krásné!
Přečtěte si také článek Typy prospěšných vlastností a aplikace
Použijte léčivé síly přírody!
Nebolíte, buďte zdraví a šťastní!
