4 Metody sterilizace plechovek sedadel
Obsah
Aby se zelenina, ovoce nebo bobule připravila na budoucnost, nezhoršujte se a udržujte si jejich vkus, musí být banky pro konzervování sterilizovány. Můžete to udělat některým ze čtyř způsobů.
Musíte provést přípravu kontejnerů dříve než 2 hodiny před začátkem válcovacích plechovek. Před sterilizací nádoby je nutné důkladně umýt sodu nebo obyčejnými pokrmy a také vařit víka. Sterilizace plechovek pro zimu je velmi odpovědný proces. Přijďte k němu se vší odpovědností a vyberte si jednu z níže uvedených metod.
Sterilizace plechovek pro páru
Přiveďte vodu do pánve k varu, přikryjte speciální víko pro sterilizaci, kovový gril nebo chladič. Na vrchol krytu nebo mřížky dejte sklenice vzhůru nohama. Sterilizovat po dobu 15-20 minut. Můžete také sterilizovat umístěním nádoby vzhůru nohama na obyčejnou neelektrickou konvici.
Sterilizace plechovek v mikrovlnné troubě
Nalijte 2-2,5-centimetrovou vrstvu vody do čistých malých sklenic (0,5-1 l) a vložte do mikrovlnné trouby. Sterilizujte až 5 minut s výkonem 900-1000 wattů (takže voda se vaří). Ujistěte se, že v březích je voda, jinak prasknou. Velké banky mohou být sterilizovány v mikrovlnné troubě, položit je na bok, hlavní věcí není zapomenout naalit vodu.
Sterilizace plechovek v troubě
Tato metoda je vhodná v tom, že můžete sterilizovat mnoho plechovek najednou. Nádobí by se mělo dobře promyt a postavit se vzhůru nohama nebo vložit na mřížku mírně studenou troubu. Poté musí být trouba zapnutá, zahřívána na 150 ° C a sterilizovat poloviční nádoby po dobu 10 minut, litru-15 minut, 2-litter-20 minut, 3-litrový-25 minut.
Sterilizace plechovek ve dvojitém kotli
Banky můžete sterilizovat ve dvojitém kotli! Pokud máte tento zázrak technologie, vložte omyté sklenice do zásobníku vzhůru nohama, zapněte režim vaření a rozbijte 15 minut. Spolu s Tarou můžete víčka vložit do dvojitého kotle.
Po sterilizaci položte sklenice na čistou látku nebo ručník, dříve žehlicí na obou stranách. Před položením produktů v žádném případě neotočte nádoby a nedotýkejte se jejich krku, abyste nepřinesli mikroby, ze kterých jste se zbavili sterilizačního procesu.
Vyberte si ze způsobů, jak sterilizovat plechovky ty, které vám vyhovují, a dělat letní mezery bez zbytečné únavy. Ať je to nepříjemné, ale taková důležitá věc vám nebude trvat příliš mnoho času.
