Top-7 nejlepší salátové okurky s recepty
Obsah
A víte, s jakými okurkovými saláty budou chutnější? Vyberte si správnou odrůdu a užijte si připravená jídla.
Můžete se nakrájet na salát téměř jakoukoli okurku, pouze s některými odrůdami, které se miska ukáže jako hořká nebo neozbrojená, a s jinými to bude prostě úžasné. Nabízíme s nimi 7 nejlepších salátových odrůd okurek a několik receptů vynikajících salátů.
Jakákoli okurka může být umístěna do salátu?
Bílé okurky mají hustou pokožku, skrz kterou slaná nebo marináda špatně proniká, takže se nepoužívají pro solení a konzervování. Ale takové okurky lze jíst čerstvé. Kromě toho dokonale tolerují dopravu.
Pro přípravu salátů můžete také použít dlouhé hadské odrůdy a hybridy s hladkou pokožkou.
Bazaar F1
High -Yielding Early -ripening Parthenocarpic Hybrid. Odolný vůči viru mozaiky okurky, spíž, plísně, imunní vůči falešným plísním práškem. Ovoce jsou zelené, hladké, příjemné chuť, bez hořkosti.
35-45
10-15
100
1-3
Bukhara F1
High -Yielding Medium -Early Parthenocarpic Hybrid. Odolný vůči viru mozaiky okurky, spíž, plísně, imunní vůči falešným plísním práškem. Ovoce jsou zelené, hladké, příjemné chuť, bez hořkosti.
46-55
10-15
115
3 a více
Zozulya F1
Sklizeno časně -ripening Bee -based hybrid s částečným parthenokarpií. Stabilní pro mnoho virů okurky. Ovoce jsou zelené, středně problémové, mají vynikající kvalitu chuti.
35-40
16-22
150-300
2-3
Kochubey F1
High -Yielding Medium -Early Parthenocarpic Hybrid. Je odolný vůči viru obyčejných mozaik okurky, olivového skvrny, plísně, imunní vůči falešné, Marty Dew. Ovoce jsou tmavě zelené, hladké, mají příjemnou chuť bez hořkosti.
46-55
10-15
130
1-2
Makar F1
High -Yielding Medium -tisered Parthenocarpic Hybrid. Odolný vůči viru mozaik okurky, olivového skvrnitého, kořenového hniloby. Ovoce jsou tmavě zelené, mírně bouryngální, chutné, bez hořkosti.
56-65
15-20
200-260
1-2
Marta F1
High -Yielding Medium -tisered Parthenocarpic Hybrid. Odolný vůči viru mozaik okurky, olivového skvrny, imunní vůči kořenovým hnilobím. Ovoce jsou tmavě zelené, mírně bouryngální, chutné, bez hořkosti.
56-65
15-20
150-250
1-2
Tamerlan F1
High -Yielding Medium -Early Parthenocarpic Hybrid. Odolný vůči viru mozaiky okurky, spíž, plísně, imunní vůči falešným plísním práškem. Ovoce jsou tmavě zelené, hladké, voňavé, bez hořkosti.
46-55
10-15
130
2-3
Recepty lahodných salátů s okurky
Čerstvé okurky jsou vždy žádané, protože jsou chutné a šťavnaté, nabijí energii a dávají živinu vlhkost. Nabízíme několik zajímavých a populárních salátů.
Čerstvé okurky s masem
Takový salát je velmi chutný a vydatný. A je to velmi jednoduché.
Budete potřebovat: 300 g jakéhokoli masa (filé), 2 okurky, zakysaná smetana, majonéza, 2 stroužky česneku, zelené (kopr, petržel).
Příprava. Vařte maso, dokud se nevaří, vychladne a nakrájejte na proužky. Okurky také nakrájené na proužky. Připravte doplnění tankování 1 t.l. kyselá smetana, 2 t.l. Majonéza a 2 stroužky česneku, řezané zelené. Smíchejte nasekané maso, okurku, drcené zelené a obvaz.
Salát připraven!
Salát "Zelené léto"
Skvělá možnost rozpočtu. Vhodné pro tyto případy, kdy hosté náhle přišli, a v chladničce není prakticky nic.
Budete potřebovat: 3 vejce, 3 okurky, listový salát, majonéza, greeny (kopr, petržel) pro dekoraci.
Příprava. Vařte, dokud není vejce připraveno, ochlaďte je a nakrájejte na malé kostky. Oloupejte okurky a také je nasekejte kostkami. Umyjte listy salátu, osušte a roztrhněte rukama (!). Smíchejte všechny komponenty, sůl a období s majonézou.
Salát připraven!
Salát "Pikantní okurka"
Tento salát s čerstvou okurkou je neuvěřitelně snadné vařit, ale díky kombinaci komponent se ukáže velmi zajímavé - jednoduché a pikantové.
Budete potřebovat: 2 velké okurky, 1 cibule, 1 hřebíček česneku, 0,5 lžíce.l. Octa vína, 2 t.l. Olivový olej, Zelení (kopr, petržel) pro dekoraci.
Příprava. Nakrájejte okurky na tenké kruhy a středně velký cibule s polovičními prsteny. Rozdrtit česnek a smíchat ingredience. Ochraňte je octem vína a olivovým olejem, solí a pepřem.
Salát připraven!
Okurka a sýrový salát "Snadný"
Příprava misky bude trvat alespoň čas a produkty a výsledek bude vynikající.
Budete potřebovat: 3 okurky, 1 vejce, 100 g sýra, 2 stroužky česneku, 2 lžíce.l. Majonéza, Zelení (kopr, petržel).
Příprava. Okurky důkladně umyjte a nakrájejte na plátky. Vařte vejce, dokud se nevaří, vychladne, čistěte a nakrájejte na kostky. Nastroubte sýr na hrubém struhadlo, nechte trochu ozdobit salát. Zelení (kopr, zelená cibule nebo petržel) důkladně a jemně řezané. Smíchejte všechny komponenty, přidejte česnek, majonézu zmeškali tiskem, sůl a pepř podle chuti, smíchejte. Před podáváním na stole ozdobte salát zelení a sýrem.
Dobrou chuť!
Okurkový salát a tuňák "Za 5 minut"
Takový salát je vhodný i pro slavnostní hostinu. Vařte to snadno a rychle, ale ukázalo se, že je chutná a vydatná.
Budete potřebovat: 2 okurky, 1 plechovka tuňáka konzervovaná ve své vlastní šťávě, 1 břeh fazolí ve své vlastní šťávě, 1 plechovka konzervovaného hrášku, 1 hřebíček česneku, 2 balíčky připravených žitných sušenek, majonéza podle chuti.
Příprava. Vložte misku tuňáka, fazole a konzervovaného hrášku. Omyva okurky a nasekání jemně. Rozdrtit česnek a projít tiskem. Smíchejte všechny komponenty, přidejte 2 balíčky žitných sušenek, sezónu s majonézou. Salát důkladně promíchejte a podávejte ke stolu.
Dobrou chuť!
Výběr správné rozmanitosti okurek pro salát je velmi jednoduchý a vyrobení lahodného jídla z nich je ještě snazší. Sledujte naši radu a prosím své blízké.
