Top-8 nejsladších odrůd mrkve pro šťávy, saláty a koláče
Obsah cukru a karotenu v mrkvi je jednou z hlavních ukazatelů jeho chuťových vlastností. Bez nich se zelenina stává hořkou a bez chuti. Jaké druhy těchto látek jsou nejvíce obsaženy?
Jakýkoli zahradník sní o lahodném a sladkém ovoci, v ideálním případě těch, které lze jíst přímo ze zahrady. To platí pro mrkev ve větší míře. Často však všechny sny končí, protože mnozí dávají přednost výběru spolehlivých a osvědčených odrůd, než experimentovat s novým.
Ale pokud má vaše rodina malé děti, nezapomeňte jíst alespoň jednu z odrůd, které jsme navrhli. Koneckonců, sladká mrkev není nejen velmi chutná, ale také neuvěřitelně užitečná: látky obsažené v něm mají prospěšný účinek na vývoj rostoucího organismu.
Dětské sladké
Střední -vydávání rozmanitosti s vysokým obsahem karotenu a cukru. Cylindrické kořenové plodiny s hloupou špičkou, jasně oranžovou, až 20 cm dlouhé. Jádro je malé, s červenooranžovou buničinou, velmi šťavnaté, jemné a sladké. Ovoce se doporučuje konzumovat čerstvé, aby se připravovaly šťávy a šťouchané brambory z nich - pro děti a lidi, kteří pozorují stravu. Kromě toho je mrkev skladována po dlouhou dobu a současně neztratí prezentaci. Průměrná odolnost vůči chorobám.
Maestrof 1
První hybrid mrkve určený k růstu na hřebenech a hřebenech téměř ve všech klimatických zónách. Kořenové plodiny jsou spotřebovány čerstvé, zpracované a také uloženy na prodej. Zdravá mrkev správného válcového tvaru, se nasyceným jasně oranžovým zbarvením kůry a světle červeného jádra. Rostlina je zřídka nemocná s alternariózou, oidiem a opravami skvrnitý. Plodina může být odstraněna manuální i mechanizovaná metody. Během skladování nejsou ovoce stříbrné, takže jsou vhodné na prodej v době mimo období.
Císař
Pozdní odrůda mrkve, která se vyznačuje vysokým obsahem karotenu a šťavnaté, nasycené chuti. Kořenové plodiny oranžově červené barvy, válcový tvar s mírně špičatým špičkou. Buničina je hustá, voňavá, jádro je malé. Během skladování se mrkev tohoto druhu nejen zhoršuje, ale naopak, zlepšuje jeho chuť. V dobrých podmínkách může být uložena až do jara (t.E. 7-9 měsíců). Když nadbytek vlhkosti, kořenové plodiny netrpí, jsou nemoci také docela stabilní.
NANTA 4
Jednou z nejpopulárnějších odrůd mrkve mezi zahradníky je odrůda je velmi stará, kořenové plodiny jsou dokonale zachovány a vhodné pro jakékoli zpracování. Vzhled této mrkve je považován za standardní-je válcový s malým ocasem, jasně oranžovou, který je rovnoměrně rozložen na povrchu. Jádro a buničina téměř stejného stínu. Všechny odrůdy "Nantic" Mrkev je velmi citlivá na složení a vlastnosti půdy. Proto, abyste získali kvalitní plodinu, semena rostlin do lehké půdy.
Bolerof 1
Toto je raná odrůda, jejíž plody jsou doporučovány pro čerstvou konzumaci, dlouhodobé skladování a také pro pěstování produktů paprsku. Semena jsou velmi odolná, bez problémů překonávají suchou letní půdní kůru a snadno tolerují teplo. Středně velké kořenové plodiny, někdy o něco déle, správný válcový tvar s tupou špičkou. Jádro a kůra stejné pomerančové barvy. Bolero F1 - Uznávaný vůdce v oblasti odolnosti vůči alternarióze a plísní prášku. Rovněž byla zaznamenána dobrá odolnost vůči cervikálnímu ostrohu a kořenovým hnilobě.
Karamel
Odrůda doporučená pro růst na osobních dceřiných farmách. Kořenové plodiny střední délky, kužel -tvarovaný s malým hloupým tipem. Barva kůry a buničiny oranžové. Chuť je vynikající, takže mrkev je konzumována čerstvá (šťáva je obzvláště chutná), zmrazená a zpracovaná. Čerstvá mrkev je skladována po dlouhou dobu, nepraskne. Rostlina je odolná vůči kvetení.
Miláček
Jedna z nejlepších odrůd mrkve, jak vzhledu, tak chuti. Roste dobře na písečných a hlinitých půdách. Kořenové plodiny jsou dlouhé, rovné, válcové, oranžově červené, velmi sladké s malým jádrem. Mrkev této rozmanitosti se vysoce doporučuje pro děti a výživu stravy, výroba šťáv. Rostlina je odolná vůči bakteriální a černé hnilobě, je špatně ovlivněna plísně, hnědou skvrnou a rhizoctoniózou.
Glacock
Jedna z nejsladších odrůd mrkve mezi existujícími. Kořenové plodiny jsou silné, dlouhé (až 25 cm) a velké, nasycené jasně oranžové barvy. V mrkvi této odrůdy, jako každá jiná odrůda cukru, je velmi tenké jádro. Vysazená semena na otevřené půdě potřebují pouze při stabilně vysoké teplotě vzduchu. Ostré chlazení snižuje výnosy mrkve. Odolnost vůči nemocem je nízká, takže zemědělská technika musí být dodržována v plném rozsahu.
Kořenové plodiny uvedených odrůd mrkve jsou ve skutečnosti chutné a sladké - budou spokojeni s dospělými i dětmi. Vynikající šťáva, bramborová kaše, další jídla a dezerty se získávají z takové mrkve. A vyberete si oranžové kořenové plodiny, které odrůdy?
