Jaká zelenina může zima v zahradě?
Na podzim je velmi důležité odstranit plodinu včas. Ale jak skvělé by bylo nechat zeleninu v zahradě a sbírat podle potřeby, dokud mrazy, a poté na jaře! Ukazuje se, že existují kultury, které nemusí shromažďovat a posílat na zimu do sklepa.
Některé trvalkové a bienále rostliny jsou schopny zima přímo v zemi. Mohou být shromažďovány a jíst všechny padající, a pak na jaře poté, co sníh sestoupí. Co můžeme říci o trvalcích.
Zima -hřbetní kořenové plodiny
Zima v zahradě, kořenové plodiny neztrácejí všechny živiny, které jsou v nich obsaženy. Kromě toho jsou rostliny nenáročné v pěstování a jsou zřídka ovlivněny nemocemi nebo poškozeny škůdci.
Jeruzalémský artyčok má tak velké množství užitečných vlastností, že mohou být uvedeny nekonečně. Země hruška, jak se tato rostlina nazývá, je skutečná směs vitamínů, uhlohydrátů, proteinů, organických kyselin a mnoha dalších prospěšných látek. Hlízy vykopané na podzim ve sklepě nejsou skladovány: jsou pokryty skvrnami, mohou se formovat. Ale zimují dobře přímo v půdě, protože rostlina je docela chladná -rezistentní. Jeruzalémský artyčok může zima bez přístřeší, ale v malé zimě se postele s ním doporučuje, aby byly pokryty slámou (vrstva 5 cm) a položila smrk.
Některé zeleninové plodiny jsou nejen užitečné, ale také dekorativní. Například Jeruzalémský artyčok může na vašem webu uzavřít všechny nevzhledné budovy svými vysokými bylinkami a jeho žluté květy zdobí zeleninové postele.
Jeruzalémské artyčoky kvetou překvapivě krásné
Na podzim nebylo vyčištěno mrkev Pokud je dobré je pokrýt, bezpečně vydrží zimní mrazy. Kultura může být uchovávána v otevřené posteli až do listopadu, poté ji musíte řádně připravit na zimu. Nejprve musíte nakrájet vrcholy a zakrytí výsadby firskými tlapkami. Na vrchol smrku by měla být položena vrstva Opada a slámy až do 15 cm. Takový "Teplý" Postel musí být pokryt filmem. V chladné zimě se doporučuje házet více sněhu na mrkev, aby kořenové plodiny nezmrzly.
Kvalita převažující mrkve je výrazně redukována na jaro. Kořenové plodiny jsou obklopeny malými kořeny a mírně suché. Proto pro čerstvou konzumaci nejsou takové mrkev vhodné, je vhodnější pro zpracování.
Neméně chladný -rezistentní je a Skorzner. Tato rostlina by však měla být také pokryta. Za tímto účelem je sláma vhodná, která musí být položena na postel s vrstvou asi 5 cm. Pokud kořenové plodiny na jaře neprovádějí okamžitě, rostliny kvetou a dá semena.
Bez přístřeší je to docela dobré při hibernaci pastinák. Ale aby se rostlina alespoň trochu pomohla, měla by být naklíčena vrstvou půdy o tloušťce 4-5 cm. Malý kopec by se měl objevit v zahradě. Mimochodem, mezi všemi rostlinnými plodinami zabírá rostlina jedno z předních míst v obsahu snadno stravitelných uhlohydrátů.
Kořen Pasternak obsahuje vápník, draslík, fosfor, železo, sodík a kyselinu listovou
Zima dobře v půdě Daikon a Tourneops. Ale abyste je zachránili na jaře a bezpečí, budete muset udělat stranu desek pro postel. Měli by být pohřbeni v zemi o 10-15 cm na každé straně místa s kořenovými plodinami. Před nástupem mrazů je třeba odříznout vrcholy z Daikonu a turnaje a postel je naplněna říčním pískem vrstvou 5-10 cm.
Kořenové plodiny - skutečná léčba pro hlodavce. Zejména v zimě, když je nalezení jídla obtížnější. A přistání pokryté smrkovými větvemi se může obecně stát jejich domovem po celou chladnou dobu. Proto, aby bylo možné udržovat plodinu, stojí za to dát je jed pro škůdce pro škůdce.
Studená -rezistentní zelená
Můžete nechat zimu v zemi nejen kořenové plodiny, ale také zelení, například petržel, kořenový celer nebo manhold. Na jaře, jen pár týdnů po shromáždění sněhu, dávají první plodinu. Jak užitečné jsou rané zelené, myslím, že byste neměli říct.
Postel s Petržel Pro zimu stačí rozlité nebo mulč s humusem (může být kompost) s vrstvou 5-10 cm. Je pravda, že petržel nestojí za záchranu až do léta, protože rostliny druhého roku jsou zvýšeny silnými stopky a zelená hmota je menší a hrubá.
Petrželku druhé sezóny prakticky neztratí své prospěšné vlastnosti během zimy
Toleruje zimování v půdě a celer. Před zimováním musí být oříznuto (řezané vrcholy) a posypané půdou. Je vhodné zakrýt postel nahoře smrkovým smrkem.
Pán smrku si zachovává sníh v zahradě a tím chrání přistání před mrazem. Na jaře je však velmi důležité odstranit tento úkryt včas, aby se rostliny odvracely.
Mangold -Další zelená odolná vůči chladu, která bezpečně zima v zemi, pokud je pokryta vrstvou rašeliny nebo piliny (3-5 cm). Pokud na farmě nebyl nalezen ani jeden ani druhý, jsou vhodné také obyčejné suché listy.
Trvalá zelenina
Podzimní čištění nepotřebuje trvalou zeleninu, která toleruje zimní nachlazení. Tyto zahrnují šťovík, křen, rebarbora, Lovelist, jakož i Kruhové luky (Batun, Slyzun, Shnitt).
Kurva může růst na webu až 5 let
Nezapomeňte na kořeněné byliny, které mohou růst v zahradě až do 5 let v řadě. Jsou bezpečně zima pod přístřeškem před mulčkou (a v jižních regionech a bez něj) máta, Melissa, oregano, Kotovnik a Tarragon.
V prvním roce nejsou plodiny z těchto plodin sklizeny, což jim dává příležitost posílit. Čištění začíná příští jaro, když roste nové listy. Taková trvalá výsadba vám umožní přijímat vitamínové zelené na začátku jara. A tento proces lze dokonce zrychlit zakrytím postelí filmem.
Kultury zimy v zemi výrazně usnadňují život zahradníkům. Pokud pěstujete některou z této zeleniny, víte, že není vůbec nutné ukládat svou plodinu ve sklepě.
