Kolik víček pro plechovky je uloženo a zda je možné je znovu použít
Sběr první plodiny začne velmi brzy, což znamená, že se otevřená sezóna. Je čas vyřešit obsah kuchyňských skříní pro přítomnost krytů pro ochranu. Je však možné použít víčka, která jsou v minulé sezóně nedotčena, a některé z nich jsou zcela aplikovány?
Zdálo by se, že taková maličkost jako krytí není schopna významně ovlivnit výsledek procesu konzervování. A pokud s ohledem na nesprávný algoritmus nebo použití vadných nádobí je vše více či méně jasné, pak o okamžiku, kdy se trvanlivost obálků jen zřídka myslíme.
Myslíš si, že až dodnes leží na polici rok nebo dva nebo tři, co tam je? A pokud nový šroub náhle skončil v nejdůležitějším okamžiku, pak ne, ne, a vezměte si ze skříňky ten, který jsem již použil v minulé sezóně. Je čas zjistit celou pravdu o tom, zda jsou tyto možnosti pravdivé pro různé typy obalů, včetně těch, které na krátkou dobu uzavíráme konzervované jídlo.
Plechová víka s elastickým pásem
Ty, které jsme vložili pod stroj na západ slunce se sklenicí. Je samozřejmě nepravděpodobné, že by se někomu napadlo použít je pro opětovné konzervaci, i když pouze proto, že po použití otvíráku pro plechovky, ztratí některá původní podoba svou původní podobu.
Ve dnech SSSR, kdy kovové kryty nebyly tak široce dostupné jako nyní, v "přívěsek" Mohli by si koupit speciální stroj pro vyrovnání těchto obalů. Dnes je takové zařízení vidět pouze na zdrojích prodávajících věci, které se používají.
Bezprostředně po otevření nádoby je lepší házet cínový kryt a místo toho použít polyethylen. Po otevření zakrývá konzervované jídlo kovovým víkem. Za prvé, během skladování v suterénu nebo sklepě se na něm hromadí nečistoty a za druhé, kvůli deformaci nebude víko schopno zajistit úplné uzavření nádoby a správné zachování jejího obsahu.
V souladu s mezistátními standardy je výrobce stanovena skladovací doba kovových krytů. Technické podmínky však doporučují používat tento produkt v průběhu roku od data výroby. To platí pro všechny typy obalů vyrobených z kovu.
Pušky
Jsou také voláni "Zkroucené kryty" nebo "odšroubovat". Liší se od obyčejných víček s elastickým pásem v tom, že pro jejich použití nepotřebují sedací stroj. Při odstraňování se takové víko nerozšiřuje, což znamená, že teoreticky lze použít a opakovaně. Ale existují některé nuance.
Pokud byste museli použít nůž pro první odstranění takového víka, pak s opakovaným použitím již nebude zapadat krk nádoby tak pevně jako původně. A to je plné vstupu do sklenice vzduchu, nadýmání a korupce konzervovaných potravin (testováno na osobní zkušenosti). Ale pokud se vám podařilo pečlivě odstranit kryt, můžete se jej pokusit znovu použít, i když předtím se zeptejte sami sebe, zda je bod (zejména pokud se na něm objevily známky rzi). Takové obaly nejsou tak nákladné na ně zachránit. Ale utažení s takovým víkem je logická otevřená nádoba (po mytí a světlé sterilizaci víka). S ohledem na skladování nevyužitých obalů musíte dodržovat stejná pravidla jako při skladování kovových krytů elastickým pásem.
Plastové kryty
Je docela obtížné najít přesné informace o možnosti opakovaného použití takových obalů: obvykle se tyto produkty prodávají v obchodech s domácností. Na některých plastových obalech je poznámka, že je vhodné používat produkt po určitou dobu, například pět let. To znamená, že pokud jste produktu správně podávali (dobře promytí, sterilizovaní, sušeni a udržovaní na suchém místě), pak zvláštní újma před opakováním "nasazení" Nebude tam žádná banka. Ale v průběhu času takové víko ztrácí svůj vzhled, barvu a pružnost. Touha nebo neochota jej nahradit je tedy spíše otázkou přesnosti hostitelky.
Skleněné kryty se svorkou
Tento produkt je původně navržen pro více použití a dlouhodobé úložiště, o kterém výrobce okamžitě varuje kupujícího pomocí textu na balení se zbožím. Teoreticky lze takové zařízení použít na farmě, dokud se některá část struktury nezklame (tato část se obvykle nestane elastickým kroužkem s jazykem, který se používá zevnitř víka, který se používá k otevření nádoby). Existují obaly s postavenou kovovou svorkou: zde "slabé spojení" Jenom on. Skleněné kryty ve srovnání s analogy kovů jsou pohodlnější a snadno se používají, ale také stojí více.
Vakuová víka
Nejpokročilejší možnost. Výrobci této inovace zajišťují, že můžete použít každý vakuový kryt, který zvyšuje trvanlivost produktů až 200krát, a proto je realizována po celá léta. Zpětná strana medaile leží nejen za vysokou cenu, ale také to, že spolu s víčkami budete muset také koupit čerpadlo, čerpání vzduchu z plechovek, jako součást nového vakuového konzervačního systému. Životnost čerpadla na balíčku není uvedena. Chtěli by zkontrolovat technologickou novinkou v akci?
Podle převládající tradice se na konci materiálu obracíme na čtenáře s další otázkou. Jak dlouho ukládáte různé obaly z plechovek a kolikrát používáte?
