Výsadba a péče o květiny


Kapary z pampelišky

Složení:

15 minut

příprava:

5 minut
  • Příprava:

    10 minut
  • Počet porcí:

    jeden
  • složitost:

    Velmi jednoduché
  • V jednom z našich článků jsme řekli, jak vařit kapary ze semen nasturtium. Podobně lze tuto zámořskou pochoutku připravit z neúspěšných ledvin pampelišky. A můžete použít kapary jako svačinu nebo přidat do salátů.

    Složení:

    Ledviny pampelišky1,5 lžíce.
    ocet180 ml
    voda60 ml
    sůl1 lžíce.l.
    Pepper hráchchuť

    Příprava:

    1. Opláchněte ledviny dobře, suché a vložte do půllitrového nádoby, a nechte asi 1 cm na okraj krku.
    2. Smíchejte octa, vodu a sůl na pánvi. Míchání, přiveďte k varu. Poté vyjměte z tepla a přidejte pepř.
    3. Nalijte ledviny hotovou marinádou, přikryjte víkem, otočte nádobu a nechte ji úplně vychladnout nebo se svinout.

    Zbytečná nádoba takových kaparů může být uložena v lednici asi šest měsíců.


    Sdílet na sociálních sítích: