Obsah
Je čas otevřít sezónu grilu! V tomto článku vám řekneme, jak si vybrat ten správný grilování pro letní rezidenci.
Horní maso má bohatou vůni a jasnou chuť. Chargal se již dlouho stal hlavním atributem přírody v přírodě. Nedávno je pro něj soutěž grilováním.
Nákupní centrum - Toto je smažená střecha. Navzdory mnoha odrůdám tohoto designu je jeho vzhled a princip práce pro všechny modely stejné.
V kovové krabičce obdélníkového tvaru (častěji bez víka) jsou na špízy navlečeny doutnající uhlí, předem zmarizované kousky masa, jsou umístěny v určité výšce nad uhlíky a pravidelně je otáčí. V důsledku vysoké teploty je maso pokryto kůrou a je dobře smažené uprostřed.
Na grilování K přípravě masa použijete mříž, která se nachází nízko nad uhlím. Toto je hlavní rozdíl mezi tímto designem a grilem. Zároveň je maso nakrájeno na poměrně velké kousky (steaky), není nakládané, ale promazáno speciální omáčkou. V kachře Bark je maso blíže k uhlí než v grilu, ale vaří se déle, protože teplo je slabší.
Mangala`s Homeland - Kavkaz, grilování původem ve Střední Americe
Dalším výrazným rysem je palivo. Palivové dříví a dřevěné uhlí se používají hlavně pro grilování a plyn a elektřina se také často vyskytují mezi modely grilování. Ačkoli nejnovější možnosti se častěji používají na místech, kde není možné střílet (například v kavárně), dnes se stávají stále populárnějšími mezi letními obyvateli.
Hlavní plus grilování je řada pokrmů, které lze připravit na grilu. Kromě masa, mořských plodů, houby, zeleniny, ovoce se dokonale získávají.
Gril je často vybaven víkem. Díky tomu mohou produkty nejen smažit, ale také uhasit. Navíc víko chrání jídlo před prachem a nečistotami. To je velmi pohodlné, zejména pokud venku fouká silný vítr.
Při používání plynu a elektrického grilu není třeba vyčistit zmrazené z uhlí a sazí. Kromě toho můžete snadno upravit teplotu na mřížce a tím zabránit masu masa.
Kombinovaný gril-Barbek je v současné době obzvláště populární. Tento univerzální design vám umožňuje připravit grilování, gril, grilování a také pečení ptáků a jatečně upravených těl malých zvířat.
Multifunkční gril-Barbek je velmi pohodlný k použití, ale na webu vyžaduje hodně místa
Při nákupu grilu je třeba vzít v úvahu několik faktorů:
One -time gril. Tento design je nejčastěji malý Tiner s uhlím, pokrytý odnímatelným grilem. Takový gril nelze znovu použít, protože tenký cín po jediném použití na požáru je deformován.
Jednorázový gril je levný, ale pokud plánujete vařit maso alespoň jednou týdně, bude tato možnost nerentabilní
Přenosný gril. Toto je skládací design, že je vhodné vzít na piknik.
Tento gril je vyroben z odolného materiálu, takže jej lze použít opakovaně
Grilování-Kotel. Je to podobné předchozímu designu, hlavním rozdílem je víko ve formě kupole, která uzavírá gril. Takový grilování v uzavřené podobě se promění v troubu.
Velmi pohodlná možnost. Ideální pro ty, kteří rádi vaří velké kousky masa nebo celého ptáka na piknik
Gril-Televize. Tento design je celkově více, takže není vhodný pro piknik. Ale pro letní chalupu je to perfektní volba. Košík může být pro vás přepravován na vhodné místo. A je také vybaven pracovní plochou.
Při vybavení místa grilu mějte na paměti, že vozík musí být umístěn na rovném povrchu
Stacionární grilování. Zabírá to docela hodně prostoru a je drahé, ale tento design lze nainstalovat v kuchyni místo sporáku nebo s jeho pomocí zorganizovat pohodlnou oblast grilování.
Kromě Brazieru je stacionární gril vybaven místem pro palivové dříví, deska, pracovní plocha a mnoho modelů je také skořápka. Kromě toho jsou takové návrhy často kombinovány: s grilem a grilem.
Stacionární grilování je nejlepší volbou pro ty, kteří tráví hodně času v letní chatě a rádi sbírají velké množství hostů
Doufáme, že vám náš článek pomůže udělat správnou volbu a maso v grilu se ukáže jako úžasné!