Bruselské zelí: setí, pěstování a péče
Obsah
Pěstování Bruselského zelí je proces k dispozici každému zahradníkovi. Pokud jste již zvládli ošetření zbytku kelímku a například bílé zelí na vašem webu dokonale roste, pak s jeho "velký" Příbuzný problémů by neměl nastat.
Tato neobvykle užitečná kultura obsahující obrovské zásoby vitamínu C, proteinu a minerálů má jednu důležitý rys - je to extrémně pomalé. Bude to trvat téměř šest měsíců od setí k čištění, takže pokud chcete do své stravy zahrnout zelí do léta, je lepší si vybrat výkaly, brokolici nebo barevné.
Jak zasít Bruselské zelí
Vzpomínáte si, že od setí po zrání v různých odrůdách zelí v Bruselu trvá od 130 do 180 dnů, a vzhledem k klimatu jejich regionu si musíte vybrat data setí semen semen. Například, pokud žijete ve středním pruhu a získáte zelí v pozdním Bruselu, musíte na začátku dubna udělat sazenice.
Bruselské zelí miluje chladné počasí a neváže hlavy v teplu, takže vyberte dobu setí tak, aby doba zrání přichází po dobu s průměrnou denní teplotou, která není vyšší než 18-20 ° C.
Příprava semen pro setí
Pro ty, kteří se chystají zasadit několik svazků zelí Brusel "k testu", Nejlepší možností by bylo koupit semena, která absolvovala průmyslový trénink. Dezinfikované, vyškolené z nemocí a parazitů ošetřených stimulací růstu semen jsou dražší, ale dávají dobré sazenice a nebudou vyžadovat zbytečné úsilí. Ale pokud zasadíte solidní objem sazenic najednou, bude levnější koupit nejjednodušší semena a poté je zpracovat sami.
Pro zpracování budete potřebovat:
- Po dobu 20 minut ponořte semena do vody a zahřívejte na teplotu 50 ° C;
- Poté okamžitě ochlaďte pod tekoucí vodou po dobu 1-2 minut;
- Namočte 12 hodin do roztoku Cornevinu nebo Epinum;
- Opláchněte a vložte do chladničky na jeden den (zeleninová krabice);
- semena osušte tak, aby se během setí nelepily prstů.
Setí bruselské zelí pro sazenice
Osetí bruselské zelí by se mělo provádět v samostatných květináčích se směsí země, rašeliny a písku (ve stejných poměrech). Před setí, 3-4 st.l. dřevěný popel a 0,5 t.l. Superfosfát pro 1 kg směsi. Pokud je přistání provedeno ve velkých kontejnerech, pak by měla být vzdálenost mezi semeny nejméně 4 cm.
Semena jsou pohřbena 1,5 cm, zvlhčena a pak je nádoba s nimi vyvezena na balkon. Pro nejlepší kvalitu sazenic by teplota vzduchu neměla být během dne vyšší než 16-18 ° C a v noci asi 5-6 ° C by měla být místnost poměrně mokrá (asi 70).
První 2 týdny ne sazenic vody a pak začnou zajistit, aby půda byla vždy mírně vlhká, bez záplav, ale bez přetáčení. Ve fázi vývoje listů kotyledonu se zelí musí v případě potřeby ponořit do samostatných kontejnerů a řezat hlavní kořen. Musíte to udělat, první zalévání sazenic a spolu s kusem Země.
Jak nakrmit sazenice zelí v Bruselu
Sazenice zelí v bruselsku se během pěstování dvakrát krmí a po každém krmení je hojně napojeno. Poprvé to udělají, když se na sazenicích vyvinou 2 skutečné listy. Pro přípravu směsi 10 1 vody se rozpustí 40 g superfosfátu, 20 g dusičnanu amonný a 10 g síranu draselného síranu draselného. Podruhé (po 2 týdnech) se řešení změní. Nyní je třeba do 10 litrů vody přidat 10 g superfosfátu, 30 g dusičnanu amonného a 20 g síranu draselného.
Vypouštění bruselských zelí v hřebenech
Sazenice jsou považovány za připravené k přesunu na trvalé místo, když se na něm vyvine 4-5 skutečných listů. Nejčastěji se to děje do konce května nebo začátkem června.
Příprava bruselského zelí na přistání začíná 2 týdny před akcí. Postupně (od 30 minut denně) je pobyt sazenic na čerstvém vzduchu přiveden na den a teprve potom přistál. 4-5 dní před výsadbou jsou sazenice zastaveny zalévání a několik hodin před postupem jsou hojně smáčeny vodou vodou.
Chcete -li zasadit bruselské zelí v zemi, je lepší si vybrat zakalený den nebo ho strávit večer, když přímé sluneční světlo již nespadne na hřeben.
Nejaktivnější bruselské zelí roste a ovoce na úrodných půdách s pH 6,7-7,4, stejně jako v osvětlených oblastech. Pro ni je nutné si vybrat místo, kde za posledních 4 roky kelímky nevyrostly rajčata a řepa. Na jaře, který je vyřezáván a deoxidizován na podzim, je hřeben přinesen podél kbelíku kompostu nebo humusu na 1 m2.M a do každé díry se přidávají 2 šálky dřevěného popela, 2 t.l. Superfosfát a 1 hodiny.l. močovina.
Umístěné zelí podle schématu 60 × 60 cm, zatímco otvory by měly být o něco víc než sazenice. Projíždějící sazenice s kusem Země, posypeme půdou, zkomplikujte ji a hojně ji rozlití.
Péče o bruselské zelí
Pěstování bruselského zelí se prakticky neliší od rostoucí bílé. Je pravda, že existují některé funkce. Například, Brusel nepotřebuje kopec, protože to vede k hnilobě spodních hlav hlav a někdy celé stonky.
Kdy a jak nakrmit bruselské zelí
Hnojiva zavedená pod bruselským zelím zvyšuje vaše šance nejen na dobrou sklizeň, ale také pro zdravé rostliny, takže byste neměli nechat krmit. Celkově však tato kultura během růstu na hřebenech potřebuje 2 minerální obvaz, pokud jej pěstujete na úrodné půdě, můžete udělat pouze jednu.
| Konečný termín | Prostředek | Míra spotřeby |
| Týden po přistání na hřebeni | 1 h.l. nitrofoski pro 10 l vody | 5 litr na rostlinu |
| Na začátku vzdělávání kochanchiků | 25 g superfosfátu, 25 g síranu draselného, 1 h.l. nitroammofoski pro 10 l vody | 1,5 l na rostlinu |
Jak zalévat bruselské zelí
Tato kultura je vlhkost a reaguje na zalévání. Musí být prováděny každý týden a konzumovat 30-35 litrů vody na 1 m2.M na vzhled hlav hlav a 40-45 litrů poté, co se začnou tvořit.
Po zalévání musí zelí střílet a zbavit se plevelů. Během období dešťů nebo vysoké vlhkosti by měla být frekvence zalévání snížena a nebyla povolena stagnace v bazální zóně rostlin.
Škůdci a nemoci zelí Brusel
V tomto je bruselské zelí také podobné všem ostatním kelímkům - trpí stejnými nemocemi a bojí se stejných škůdců. Hmyzu na výsadbu můžete nejčastěji najít kelímkový blecha, zelí, zelí a klíček, vlnité a černé blechy, zelí, oheň, mšice a můra, zelí a řepky, medvěd, lopatka, drápa a rapující květinové kamna.
Bruselské zelí po invazi do letáku zelí
Nejběžnějšími chorobami bruselského zelí jsou kila, bílá a suchá hniloba, černá noha, černá a prstencová skvrnitost, falešná marty rosa, vaskulární a sliznice a mozaika.
Jak chránit bruselské zelí
Prevence nemocí a invaze hmyzu je vždy levnější než bojovat proti nim. Proto, abyste chránili své bruselské zelí, nezapomeňte na řadu opatření:
- Sledujte střídání plodin, nestavujte na jednom hřebenu několik let v řadě;
- Odstraňte všechny bylinné zbytky z města;
- Nepokládejte nemocné rostliny v kompostu, ale vytáhněte je nebo hoříte;
- Pravidelně odstraňte plevele z postele;
- Nenechte si ujít minerální obvaz a nenahrazujte je pouze organickým;
- Při prvních známkách nemoci odstraňte postiženou rostlinu a rozlijte půdu pod ní růžovým roztokem persanganátu draselného;
- Rostliny a hřebeny pohánějte dřevěným popelem nebo jeho směsí tabákovým prachem pravidelně;
- Pro hromadné útoky škůdců používejte přepadení, decis, karate, rovicurt, corsar atd. Insekticidy.;
- Když existují známky plísňových chorob, léčbu výsadbu pomocí Quadris fungicidů, Scorch, Topaz podle pokynů.
Čištění a skladování bruselského zelí
První hlava zelí v Bruselu dozrává již 3 měsíce po přistání, ale to není důvod, proč se spěchat s sklizně. Negativní teploty jsou prospěšné pouze pro chuť zelí, navíc neovlivňují obsah vitamínů a živin v něm, takže sklizeň může být bezpečně odložena na chlad.
3-3,5 týdnů před čištěním zelí, nakrájejte horní část a odstraňte všechny listy, aby se síly dozrávaly ovoce. Postupně odstraňte spodní plody a ponechte horní schopnost "Přijít". Počkejte, až značka teploměru klesne pod –6 ° C, ale nedosáhne –10 ° C - v tuto chvíli jsou hlavy nejvhodnější pro sbírku pro skladování.
Pro různé podmínky a možnosti úložiště odřízněte zelí Brusels různými způsoby:
- Pro dlouhodobé skladování v podzemí vykopali zelí s kořenem, nakrájejte ho listy a kopejte ho do krabic se zemí, pevně přesuňte rostliny k sobě navzájem;
- Pro skladování v zavěšené podobě nebo na policích nakrájejte stonek nad zemí, ořízněte listy a vrchol a osušte stonky hlavami záhlaví a vezměte je na trvalé místo;
- Hlavy na stonku mohou být také zabaleny do filmu a ukládat až 1,5 měsíce v lednici;
- Nejdelší hlavy jsou uloženy v mrznutí po předběžném blanšírování nebo bez.
Nejlepší odrůdy zelí Brusel
Pokud nevíte, jakou rozmanitost zelí v Bruselu si vybrat, zaměřte se především na klima vašeho regionu a na takový ukazatel, jako je doba zrání. Pokud máte krátké léto, vyberte si odrůdy s časným zraněním, pokud můžete trpět dostatečnou nabídkou času před chladným počasím se středním a pozdním zraněním.
Brzy odrůdy ze zelí v Bruselu (doba zrání do 130 dnů): Náramek z granátového jablka, Dolmik, Isabella, Kasio, velitel, Rosella, Rudnef, Franklin.
Odrůdy zelí zelí zelí (Doba zrání od 130 do 150 dnů): Diamant, boxer, veselá společnost, granát, Hercules, dauer vzestup, perfektní.
Pozdní odrůdy zelí v Bruselu (Doba zrání od 150 do 180 dnů): Gruniger, Curl.
Nyní, když víte všechno o pěstování zelí v Bruselu, zbývá jen koupit semena a být trpělivý s trpělivostí. Možná v této sezoně budete mít nový oblíbený mezi zeleninou.
