Když potřebujete odstranit cibuli ze zahrady a jak ji správně ukládat v zimě
Jednoduchá témata jako čištění a skladování cibule, při bližším zkoumání mnoho otázek porodí. Jak pochopit, že luk zrál a jak urychlit jeho zrání, jak správně ukládat shromážděnou cibuli doma a jaké jsou podmínky jejího úložiště?
A také zda je možné ukládat cibuli v lednici? Jak copejte copánky? Existují nějaké rozdíly v ukládání různých typů cibule? O tom všem vám řekneme v dnešním materiálu.
LUKE ČISTÉ ČAS
Zahradníci se k tomuto problému blíží skutečně kreativně. Někdo jen očekává, když cibulové peří zcela uctívají a vysychá. Někteří důvěřují pouze lunárnímu kalendáři a hádají se o tom, kdy je lepší vytáhnout žárovky - za úplňku nebo stále na ubývajícím měsíci. Někdo věří, že luk shromážděný po dovolené Ilya nebude uložen po dlouhou dobu.
Jak pochopit, že cibule dozrála?
Existuje několik jiných značek. Ve zralém luku se peří zvětrňuje a ohýbá se k zemi, krk vyschne a loupaní vyčnívající z půdy začíná odlupovat.
Jak zrychlit zrání cibule?
Pokud je čas na sklizeň, protože budou účtovány podzimní deště a cibule peří stále zeleně, někteří zahradníci jdou na malé triky. Chcete -li urychlit cibuli cibule, musíte ji před sklizní přestat zalévat dva týdny. Někdy zahrádkáři dříve podkopali kořeny rostliny a mírně ji zvedli pomocí vidliček, ale nechali je v půdě, dokud nebude plně zraje. Nebo natáhněte žárovku ze země napůl pět dní před sklizni, ale pouze pokud je půda dostatečně měkká a suchá. A pokud je cibule vysazena docela hluboce a pero ani v září neschválí, můžete žárovku mírně odhalit a odstranit horní vrstvu půdy.
Kdy vyčistit setí?
Neexistuje jediné univerzální období pro čištění. Zpravidla se to děje na konci léta s příchodem první noci Frosts a přímo závisí na trvání semen výsevu cibule, jakož i na povětrnostních podmínkách (v chladném mokrém létě, luk dozrává déle). Když je krk rostliny tenčí, můžete pokračovat ve sbírce sklizně. Pokud spěcháte, pak se měřítko na žárovkách nevyschne. A pokud jste pozdě, může rostlina začít budovat nové kořeny. A v tom a v jiném případě bude Sevok špatně uložen.
Když potřebujete odstranit cibuli?
Ve středním proužku se cibule vysazená v květnu začne odstraňovat na konci července. Někdy však žárovky dozrávají pouze do srpna. Nejen počasí, ale také oblast růstu významně ovlivňuje zrání cibule. V průměru musíte věnovat velkou pozornost lůžkům 70 dní po přistání Sevky a v případě potřeby zrychlit zrání cibule jedním ze způsobů, o kterých jsme mluvili o něco vyšší.
Kdy vyčistit zimní cibuli?
Zimní cibule potěší zahradníky s čerstvou jarní zeleň a časnou sklizně. Nemají čas si užít cibulovou mouchu a po sklizni postelí můžete znovu provést ranou se zeleninou.
Kdy odstranit cibuli vysazenou v zimě? Zimní cibule v průměru zraje o jeden až dva měsíce dříve, než to, co bylo vysazeno na jaře. Ale abyste neudělali chybu, musíte se stále soustředit na sušení cibule a zdokonalení krku. A pro udržení plodiny je důležité zvolit správnou odrůdu s dobrým vytápěním.
Kdy vyčistit cibuli?
Slzy se obvykle vykopávají začátkem října. Takže je to bělejší, dva týdny před sklizni jeho spodní části jsou posypány zemí nebo pokrytým materiálem odolným proti světlu a po kopání kořenů a listů musí být zkráceny.
Kdy odstranit rodinnou cibuli?
Luke-Shalot nebo takzvaná rodinná cibule (v některých regionech se také nazývá Kushchevka), liší se v tom, že v každém hnízdě může být asi 4-8 žárovky. Jeho čištění by mělo začít ihned po lezení po zelenině. Pokud jsou opožděné, pak žárovky začnou hromadit vlhkost z půdy, která je jejich skladováním špatně ovlivněna.
Kdy vyčistit cibuli v deštivém létě?
V chladném deštivém létě se období zrání cibul zpravidla zvyšuje. Chcete -li sbírat plodinu, musíte se pokusit vybrat suchý den, t.na. Cibule extrahovaná z mokré půdy vyžaduje prodloužené sušení a zpravidla je uložena horší. Pokud po celou sezónu deště Lily a cibule peří v zahradě stále zeleně, navzdory skutečnosti, že jste využili našich tipů k urychlení zrání cibule najednou neřežete zemní část. Po shromáždění plodiny nechte žárovky ležet pod baldachýn dalších 7-10 dní a teprve poté odstraňte sušené zelené. To pomůže dozrávat cibuli.
Jak vyčistit cibuli ze zahrady
Někteří zahrádkáři věří, že cibuli je třeba vytáhnout ze země. Jiní jsou si jisti, že to nelze udělat, a je nejlepší vykopat cibuli (určitě s Pitchfork, t.na. Cibule můžete poškodit lopatou). Ale oba se sbližují v jednom - sklizeň by měla začít za dobrého slunečného počasí, za předpokladu, že půda je dostatečně suchá.
Pokud jste náhodou odtrhli vrcholy, zkuste tuto žárovku použít co nejrychleji k vaření vašich oblíbených kulinářských jídel, t.na., S největší pravděpodobností nebude uložen po dlouhou dobu.
Někdy zahradníci porazili žárovky navzájem, aby čistili kabát. Nedoporučuje se to udělat, pokud plánujete přidat cibuli do jídla celou zimu, protože jakékoli mechanické poškození může vést k hnilobě žárovky a jejích sousedů ve sklepě.
Jak připravit luk pro skladování
Aby bylo možné připravit luk pro dlouhé skladování, musí být řádně sušen, třídit a odříznout včas.
Jak po čištění vyschnout cibuli
Po sklizni cibule musíte zaschnout. Aby to bylo možné, po dobu 2-3 týdnů se berou denně na slunci a nezapomeneme to občas převrátit.
V noci musí být cibule přidána do teplé suché místnosti, aby rosa na ulici nepoškodila na ulici.
Někteří osušte luk přímo na zahradních postelích a ti, kteří nemají takovou příležitost, využijte pro to suchou ventilovanou místnost. Existují milovníci extrémních způsobů, kteří v troubě vyschnou cibuli (občas ji zahrnují a odpojíte) při minimální teplotě. V tomto případě však existuje riziko zničení celé plodiny, t.na. Někdy je cibule převlečena a krycí stupnice beznadějně praskají.
Jak třídit a řezat cibuli pro skladování
Aby byla cibule dobře uložena, je důležité najít všechny poškozené žárovky a okamžitě je použít ve svých kulinářských mistrovských dílech. Pokud je necháte ve společnosti zboží, pak mohou způsobit hnilobu. Při skladování cibule jsou nejčastěji ovlivněny hniloba krku, hniloby dononů, bakteriózy a modré formy.
Obvykle je cibule odříznuta, když trochu vyschne, a pak se suší. Zároveň nechte krk 4-6 cm dlouhý. Ale pokud plánujete tkaní cibule copánky, měli byste nechat stonek asi 15 cm dlouhý. Nedoporučuje se odříznout pero ihned po sklizni, t.na. V tuto chvíli je řez zranitelné pro penetraci patogenů.
Pokud jste pěstovali plodinu pórů, nezapomeňte zkrátit kořeny až na 1-2 cm a peří je 2/3 délky.
V dobře poddané cibuli se horní váhy snadno létají z žárovky a krk se stává mnohem tenčí.
Podmínky pro skladování cibule
Kde si ponechat cibuli v zimě? Nejčastěji se ukládá do krabic a nalévá vrstvu nejvýše 30 cm. Ve svých bočních stěnách tam musí být pro ventilační otvory. Někteří používají plátěné sáčky, sítě nebo jednoduše vázajte cibuli v malých svazcích a pod stropem zavěšete.
Nejspolehlivější a prokázanější způsob skladování cibule je tkaní. V tomto případě je plodina dobře větraná a je méně pravděpodobné, že bude shnilá. Testovali jsme několik způsobů, jak tkaní cibule a jednoznačně doporučujeme čtyři řetězec. Je to ozdobné, snadno tkané, umožňuje vám umístit větší počet hlav cibule na menší oblast a má řadu výhod, které jistě oceníte.
Existuje mnoho názorů na optimální teplotu skladování. Mnoho zahradníků věří, že je nejlepší ukládat cibuli a udržovat teplotu 0 až 5 ° C v suterénu nebo sklepě. Pokud se rozhodnete uložit cibuli doma, můžete udržovat teplotu vzduchu asi 20 ° C, je důležité neumožňovat kolísání vlhkosti.
Chcete -li snížit riziko rozpadu, můžete lehce publikovat žárovky křídou. Někteří zahradníci také kořeny vápna, aby zabránili jejich klíčení. Je však třeba si uvědomit, že v budoucnu nelze takovou cibuli zasadit v zahradě.
Lidová pověst doporučuje dát kapradinovou větev do krabice s cibulkou, aby se prodloužila životnost.
Část slz se doporučuje uložit v suterénu v písku, ale po určitou dobu může zachovat své spotřebitelské vlastnosti v chladničce.
Uložení řezané cibule v lednici není nejlepší nápad, kde jednoduše vyhraje, přikrývá plísně nebo zamrznutí. Existuje však několik lidových způsobů, jak udržet střih čerstvý.Můžete ho namazat tukem nebo olejem, položit jej na talíř solí, spustit jej do hrnce se studenou vodou nebo ho zabalit do pekáče. To vše pomůže ušetřit řezací cibuli asi 4-5 dní.
A aby bylo možné něco čistit a ukládat správně, je důležité si vybrat dobrou škálu cibule:
Odrůdy cibule na peru na peru
Kterou rozmanitost cibule si vybrat pro letní bydliště?
5 populární bílé cibule
Červená cibule: Vyberte vhodnou odrůdu pro zahradu
7 Nejlepší odrůdy žluté cibule
