Jak pěstovat houby v bytě: step -by -krok pokynů
Fanoušci hub žijících ve venkovských oblastech se každý rok těší na zálohu "Tichý lov", Když se můžete dostat do lesa, sbírejte "sklizeň" a nezávisle připravit podrobení, prsa, lišky, náklady, šafrány, houby, boletus a další báječný rok na rok předem předem.
Obyvatelé megacitu, bohužel, jsou však spokojeni hlavně s produkty obchodu nebo sezónními trhy. Pouze čerstvé houby se zde prodávají jen po dobu několika měsíců a dary lesa jsou slušné.
Mnoho občanů je proto koncipováno o možnosti pěstování hub ve svém vlastním bytě - i když ne voňavé bílé s princovými, ale neutrálnějšími podle chuti "kultivovaný" druh, ale přesto. A to je docela skutečné! Navíc obdržíte rok plodiny -bez ohledu na počasí a čas roku mimo okno.
Například kultivace Champignons vede svou historii od 17. století.
Samozřejmě vás nikdo nutí opakovat obydlí do houby království, ale pokud máte prosklený balkon nebo malou spíž, můžete se dobře zapojit do domácí výroby různých hub - nejčastěji šampignónů, houby a ústřice nebo ústřice Houby se pěstují v bytech "zámoří" Houby aktivně používané v asijském vaření, shiitaka.
Samozřejmě pro pěstování hub v bytě budete kromě malého volného pokoje také potřebovat nějaké znalosti - a my vám poskytneme je! Zapsat.
Kde pěstovat houby v bytě
Jak jsme již zmínili, budete potřebovat malý volný pokoj, ve kterém můžete udržovat více či méně stabilní, bez ostrých rozdílů, určitých podmínek teploty a vlhkosti, stejně jako dobrý cirkulace vzduchu (ventilace, ale bez návrhů).
Vhodná buď spíž asi 3 metrů čtverečních.m v samotném bytě nebo v balkoně nefikované skleníky (je lepší, aby jeho okna přehlížela severní nebo západní stranu). Je to také důležité před přípravou "předmostí" Pro houby je místnost, kde budou růst, dobře se umývat a lépe dezinfikovat, například chlorový vápno nebo obyčejný roztok 1. chloru chloru. Stěny můžete navíc zakrýt speciální antimykotickou barvou.
Na základě toho, jaké houby a v jakých kontejnerech budete růst (viz. Níže), v místnosti můžete vybavit stojany policemi nebo vložit tašky a krabice přímo na okenním parapetu.
Pokud se dveře do této místnosti pevně zavřou. Za prvé, bude pro vás snazší udržovat podmínky nezbytné pro pěstování houby. Za druhé, ty "Chránit" domácnosti z možného konkrétního vůně a rozptýleného sporu (někteří lidé na ně mají alergii).
Na co a co pěstovat houby v bytě
Pro pěstování hub v bytě je nutné zakoupit nebo samostatně pro ně vytvořit speciální výživový substrát, protože na běžném základě tyto houby nerostou, jednoduše "Prasnice" Nebudou pracovat v hrnci se zemí.
Jako substrát v bytě se používají různé objemové materiály - pohanky nebo slunečnicové slupky, nasekané větve a stonky suché kukuřice, slaměnou kosti, hranolky a dokonce i někdy jen bavlněná vlna. Ale nejčastěji - piliny nebo dřevěné štěpky listnatých hornin.
Před výsadbou mycelia musí být připraven takový jemně nasekaný substrát. Cílem je sterilizovat, vyživovat ji vlhkostí a učinit z něj prodyšný. Obvykle je substrát asi půl hodiny zpracován s vroucí vodou nebo horkou párou a poté suší. Dobře -smadený, připravený k položení mycelia, materiál při stlačení v dlani bude "jaro", Ale zároveň voda nebude vyčnívat venku. Můžete si také koupit připravený čistý substrát pro houby v zahradním obchodě.
Aby se zvýšila výživa na takové substráty, někdy doporučují přidat doplňky stravy k urychlení růstu (prodávané ve stejných obchodech jako mycelium), zrno a otruby obilovin (pšenice, ječmen, rýže, proso), kávové lamery, kuřecí lamery, mouka, mouka z Bobbinová plodiny mouka, močovina, superfosfát nebo jiné zdroje organického dusíku a uhlohydrátů v množství 10-30 z celkového objemu substrátu.
Pokud jde o kontejnery pro pěstování hub, pak existují možnosti:
- Champignons a houby jsou vhodné pro dřevěné krabice s polyethylenovými krabicemi asi 20-30 cm vysoký, kbelíky nebo plastové sáčky.
- Oysteroli a Shiitaka se pěstují v hustých plastových sáčcích nebo pytlích 5-15 litrů, ve stěnách, z nichž 3-4 cm jsou předem vyrobeny délku.
Jak pěstovat houby v bytě
Musíte si jen koupit houby v zahradní obchodě - Steril Mycelium (mycelium). Může být uložen před přistáním ve stejné lednici (ne v mrazničce!)-Zachovává to životaschopnost až 3-4 měsíce.
Takže jste vybavili místnost, zakoupili jste mycelium a substrát houby. Co bude dál?
Substrát je sterilizován, ochlazený na teplotu, která není vyšší než 22 ° C a nádoby vyplňte bezprostředně před výsadbou mycelia. Mycelium je pečlivě hněteno rukama na kousky asi 1 cm a umístěno do nádoby- pro Champignons a houby s jednou vrstvou na mokrým substrátu v krabici, posypáním vrstvou s tloušťkou asi 5 cm se stejným substrátem se stejným substrátem S vrstvou pro ústní a shiitaka- do balíčků ve vrstvách, střídavé vrstvy myteselových vrstev substrátu.
Po výsadbě asi 3-4 týdny by měla substrátová hmota zarostla myceliem, protože ve světle není potřeba, ale teplota v místnosti by měla být udržována v intervalu 15-26 ° C. Pokud se nejedná o sáček, ale krabice nebo kbelík, pravidelně zvlhčete substrát ze stříkací pistole mírně teplou vodou. Během celé inkubační doby se místnost nevzdává - to vytváří vysokou koncentraci oxidu uhličitého a mírně zvyšuje úroveň vlhkosti.
Po inkubační fázi dochází k období kultivace. Při plodu, houby již potřebují nižší teplotu (10-17 ° C), dobrá ventilace, určitou vlhkost (85-90) a dostatečné množství světla po dobu 8-10 hodin každý den (s použitím denního světla nejméně 5 Watty pro každý 1 m2.m).
Klíčící houbová vlákna Champignons by měla navíc posypat vlhkou směsí rašeliny, vápence a Země v poměru 5: 1: 4 nebo z rašeliny a křídy 9: 1.
Udržování vlhkosti je obvykle prováděno každodenním stříkáním místnosti a kontejnery substrátem s nevodí. Je důležité, aby se houby podařilo vyschnout mezi stříkáním, t.na. Netolerují nadměrnou vlhkost - jinak se ovocná těla zžloutá a protahují, budou vodnatě.
První plnohodnotné houby a shiitaka jsou obvykle tvořeny po 1,5 měsíce, Champignons a Honey houby - po 2 měsících po 2 měsících. Zralá ovocná těla musí být pečlivě odříznutá ostrým, sterilizovaným nožem a čekat na další.
Plodení houby v místnosti obvykle jde "vlny" Po dobu několika měsíců - nejproduktivnější jsou první. Houby "Shromážděno" asi jednou za dva týdny. Pokud si všimnete znatelného poklesu plodu, zkušení chovatelé houby poradí po několika vlnách, aby vyřešili obsah sáčků a krabic se substrátem - odstraňte zbytky nohou, zkontrolujte je pro přítomnost plesnivých oblastí, zvlhčují a v případě potřeby je v případě potřeby , Aktualizace.
A pokud máte nejen byt - "polygon" Pro experimenty, ale v zemi je místo plné, můžete se tam pokusit pěstovat houby - stejné Champignons s houbami ústřice nebo dokonce lesy.
