Co je to drsné - hrbol nebo ořech, jak zasadit a kde roste
Obsah
Kaštany a žaludy Nejběžnější ovoce podzimního lesa. Pokryté solidní skořápkou s vtipným kloboukem na vrcholu žaludů jsou oblíbenou léčbou prasat, ale že je mohou jíst a lidé znají daleko od lidí. Mnoho lidí navíc neví, že akority je matice nebo ne. Pojďme to pochopit.
Co je žalud
Ořechy zvažte ovoce některých rostlin (obvykle stromů nebo keřů) pokryté pevnými skořápkami a jedlým jádrem. Botanisté však ovoce nevytvářejí ořechy, ale jsou považováni za ořechové ovoce zvané Acorn. Rozdíl od matice spočívá v tom, že amniotikum žaludů není tak tvrdý, a na základně je obklopen plyšovým pohárem tvarem s ochranným předem. Tento formulář z něj činí nepostradatelný materiál pro ručně
Žaludy rostou, kdekoli jsou stromy a keře z rodiny Bukova, dokonce i kaštan je ve skutečnosti žaludek. Žaludek je však považován za plody dubů a na planetě je více než 500 druhů a téměř všechny jsou stromy s dlouhým životem. Rostoucí rozsah je poměrně široký - téměř celou Evropu, Severní Koreu, Čína, Západ od Severní Ameriky.
Duby jsou jedinečné stromy, nejsou schopny nejen růst z malých žaludů, které jsou klíčeny, formy a kořeny, ale mladé stromy jsou po rychlém poškození obnoveny. Je to díky velké zásobování živin v žaludku, že prvních 12 měsíců dubu rychle roste. Pokud je střelba poškozena v prvním roce růstu, pak bude znovu růst pokaždé, ale nevyroste do velkého stromu, ale stane se tenkým stromem nebo bude vypadat jako keř se keřem.
Dub začíná přinést ovoce po 20-50 letech života v závislosti na rozmanitosti. Jeden hektar dubů může vzdát až 2 tuny zralých žaludů, které mění jejich barvu během období zrání ze zelené na žlutou a světle hnědou.
Vlastnosti žaludů
Příznivé vlastnosti ovoce dubu byly lidstvu známy ještě před více než 4000 lety, takže když výkopy archeologové často najdou tisky a zkamenělé žaludy ve starodávných pecích. Starověcí Slovanové považovali dub za symbol dobrého zdraví a síly a věřili, že tento strom může pomoci s smrtelnými zraněními.
Jedinečné složení žaludů má protinádorové a baktericidní účinky a může pomoci s patologiemi genitourinárního systému, onemocnění dásní, enace, gynekologických onemocnění.
Chemické složení
Dubové plody mají jedinečné složení, jsou bohaté na bílkoviny, uhlohydráty, cukr, škrob a tukové oleje. Žaludky také obsahují:
- B Vitaminy,
- Vitamin RR,
- vápník,
- hořčík,
- draslík,
- fosfor,
- žehlička,
- zinek,
- měď,
- mangan.
Jsou to vysoké -kalorie - 100 gramů představuje 387 kcal, tuky - 24% a 40% uhlohydrátů.
Použití žaludů
Žalud je považován za jídlo pro zvířata, zejména prasata, ale to není jediná aplikace. Ovoce Duba se opravdu používají k krmení hospodářských zvířat: ovce, prasata a dokonce i kuřata, protože přidání mouky z dubového ovoce pomáhá zvyšovat jejich vejce. Zvířata je jedí s potěšením.
Zajímavý! Prasata jedí pouze zralá žalos, pohrdají zelenou.
Aplikace při vaření
Lidé také jedí žaludy, pokud před několika tisíci lety byla mouka z nich poměrně běžným produktem, nyní ji používá jen málo lidí. Pancakes, dorty, chléb, obiloviny a pudinky jsou připraveny z dubového ovoce z dubové ovocné mouky. Používají se v čerstvé i sušené podobě, jsou obzvláště populární v asijských zemích, kde se používají k výrobě sladkostí.
Před použitím žaludu by měl být namočen do dvou dnů, po jeho rozdělení na části. Během namáčení se voda mění několikrát denně. Takový postup je zapotřebí k omytí taninů, což mu dává hořkost. Dále se používá, jak je uvedeno v receptu. Často se konzumuje v různých pečivech, pro které je nutné vyrábět mouku na mlýnku na kávu.
Nápoj z nasekaného dubového ovoce je populární, připomíná to kávu s chutí, ale není v něm žádný kofein, ale je tu spousta živin a není na takovém nápoji žádná závislost. Takovou kávu můžete připravit doma, ale použití komorové kávy je u dětí kontraindikováno.
Aplikace v medicíně
Žaludy našli svou aplikaci v medicíně. Chemické složení ovoce zlepšuje trávení, pozitivně ovlivňuje nervový systém, reguluje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje imunitu.
Pro přípravu různých receptů netradiční medicíny je nutné sbírat ovoce, které již padly ovoce, a ujistěte se, že uschněte pro rozpad flavonolu a querecetinu, které jsou pro lidské tělo extrémně škodlivé pro lidské tělo. Takže v lidové medicíně se dubové ovoce používají pro:
- regulace krvácení během menstruace,
- Léčba tuberkulózy,
- zvýšená účinnost,
- Bronchitidní terapie, astma,
- Prevence trombózy žíly.
ACORNS také našel svou aplikaci v kosmetickém průmyslu, s jejich pomocí žen barvením vlasů, kvůli užitečným vlastnostem, vlasy také posílí.
Kontraindikace pro použití - individuální nesnášenlivost.
Jak pěstovat dub doma
Můžete pěstovat dub sami, hlavní věcí je řádně zasadit Acor. Doma by měla být na konci září vysazena pouze zralá žaludy. Za tímto účelem si vyberte vysoce kvalitní žaludy, k tomu jsou umístěny ve vodě, pokud se vynoří, pak nejsou vhodné pro výsadbu.
Výsadba by měla být v říjnu. Vybraná semena jsou hermeticky zabalena a umístěna na chladném místě, je lepší v lednici po dobu 1,5 - 2 měsíce. V balíčku musí být živné prostředí, může to být mech nebo štěpky na dřevo. To je nezbytné pro simulaci přirozeného nachlazení v zimě a další rostoucí dub v přirozeném prostředí.
Semena začnou růst již v chladničce, kořen začne rozbít skořápku plodu v listopadu - prosinci. I když k tomu však nedošlo po 40 dnech, plod je připraven na přistání.
Každý žalud by měl být umístěn do samostatného hrnce s vysokou kvalitou půdou, ne. Páteř by měla být úhledně válcována a ovoce samotné je pečlivě rozdrceno na jedné straně k půdě. Vysazené sazenice by měly být pravidelně napojeny a zajištěny, že hrnec je na slunné straně.
Poté, co rostlina roste nejméně o 10 cm, stojí za to převést sazenice. Je nutné zasadit na místě s dobrým slunečním osvětlením, je také lepší, pokud poblíž nejsou žádné velké stromy. Pokud je dub vysazen správně, pak po 20 letech přijde první sklizeň.
