Rostlina přikývla nebo africká okurka

Rostlina Nodi se také nazývá rohatá meline nebo africká okurka. Toto je travnatá liana z dýňové rodiny, poddruh - okurka. Toto ovoce má rohy ve formě hrotů na povrchu - odtud název, rohatý meloun.

Zralé ovoce Kivano má nutně žlutooranžovou pokožku a žluto-zelenou, želé podobnou buničině s chutí a texturou, velmi, velmi, velmi podobné okurce. Jeho délka může dosáhnout 15 centimetrů. Má četné semena, která dosáhnou jednoho centimetrového délky.

Podívejte se na podstatné jméno na fotografii ilustrující vzhled ovoce:

Území a přírodní stanoviště tohoto ovoce je Afrika a přesněji území jižně od Sahary: hlavně Botswana, Jižní Afrika, Namibie, Zimbabwe, Nigérie a Nigérie.

V současné době také aktivně klíčí v Kalifornii, Mississippi, Chile, Austrálii (přivedeno sem nejméně před 70 lety) a na Novém Zélandu.

Pěstování přikývnutí ze semen doma

Sazenice rostlin se objevují při teplotě 25 až 35 stupňů Celsia. Klíčení může být zpožděno, pokud je teplota místnosti udržována ve 12 stupních a inhibována - pokud je teplota pod 12 nebo nad 25 stupňů.

Po vzhledu prvních sazenic je nutné je převést na otevřené zásobníky nebo postele. Nejlepší čas na sazenice rostlin je jaro, když vzroste teplota půdy a vzduchu na 15 stupňů Celsia.

Rostoucí přikývnutí doma ze semen může být stadiem rostoucích sazenic a plně naplněného cyklu vývoje rostlin.

Ve srovnání s okurkou to není tak náročné na půdě, ale preferuje dobrou drenáž a živiny v poště.

Hlavní výhodou rostliny je být rezistentní vůči mnoha nemocem charakteristickým pro rodinu dýně. Stejně jako většina rostlin se Kyvan šíří třemi způsoby: řízky, semena a sazenice.

Doporučujeme věnovat pozornost nejplodnějším - pomocí semen. Vegetativní období rostliny (od prvních sazenic po dokončení zrání)-průměr 75-77 dní. V důsledku růstu a vývoje může plíživý stonek dosáhnout délky 3 cm

Doporučuje se připravit semena na sazenice za měsíc nebo dva, dokud nebude plánované přistání na otevřeném místě-dubna-vhodný. Den předtím je nutné namočit semena do nádoby v předem připraveném řešení sodíku nebo existujícího epinu.

Semena by měla bobtnávat, po kterých jsou okamžitě umístěny v květináčích nebo jiných kontejnerech s průměrem nejméně 8-10 centimetrů, které jsou naplněny velmi výživou půdní směsi.

Před výsadbou na otevřeném půdě se doporučuje držet je ve skleníku nejméně pár týdnů (to je přibližně uprostřed -květen). Důrazně vám doporučujeme transplantaci do postelí až poté, co mrazy konečně procházejí.

Ovoce je vysazeno ve dvou až třech řadách (vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 40 centimetrů) ve vzdálenosti 35-40 centimetrů k sobě navzájem.

Při výsadbě na otevřené půdě je nutné si vybrat místo, které spolehlivě chrání sazenice před větrem, a svázat je provázkem na svislé stojany. Jak roste, je nutné otočit stonek na jeho povrchu.

Chcete-li získat krásné ovoce a nezničit sazenice, měli byste vědět několik důležitých pravidel péče: Uvolňte půdu kolem rostliny, pravidelně plevel a vodu 2-3krát týdně suchým a horkým létem.

Jak se konzumují plody Kyvanu?

Kivano ovoce se tradičně používají v Africe jako jedna z hlavních potravinových složek a má obrovský potenciál pro řešení problému výživy a potravinářské bezpečnosti, pomoc při vývoji venkovských oblastí a udržování využití půdy spolu s Acanthosicyos Naudinianus a Tsamma. Toto je jedna z mála příležitostí získat vlhkost během sucha na území pouště Kalahari.

Na území severního Zimbabwe se Kivano používá jako svačinu nebo salát a velmi zřídka k ozdobení. Může se jíst v jakékoli fázi zrání, ale stojí za to vědět, že při plném dozrávání ovoce praskne s velkou silou, aby osvobodila semena.

Pojďme zjistit otázku, jak se konzumují plody Kyvanu as tím, co můžete kombinovat toto exotické ovoce.

Mnoho porovnává chuť Kyvana s kombinací okurky a tsukkini nebo kombinace banánů, okurky a citronu. Existují lidé, kteří věří, že chuť ovoce je jako nezralý, zředěný banán.

Pokud chcete zvýšit aroma této složky, doporučujeme přidat cukr nebo sůl. Někteří také dávají přednost jídlu, která obsahuje hodně vitamínu B a vlákna.

Moderní vaření také používá ovoce při přípravě některých jídel, ale pokud se rozhodnete vybrat surový produkt, je nejlepší sát buničinu a zahodit semena.

V salátech je nejlepší kombinovat přikývnutí s pepřem a solí v citronové omáčce. Pro přidání zvýraznění se často používají při výrobě ovocných a mléčných koktejlů.

Díky svému obsahu s nízkým obsahem kalorií se často doporučuje odborníci na výživu ve speciální výživě a snižování hmotnosti.

V současné době je Kivano propagován jako chutné ovoce pro vývoz na trhy západní Evropy a Spojených států, protože jeho ovoce má dlouhou životnost a vnější přitažlivost, která přetrvává po dlouhé měsíce, s výhradou údržby při pokojové teplotě.

V současné době mají komerční odrůdy ovoce poměrně čerstvou chuť, což výrazně omezuje jeho potenciál jako chutné ovoce a použití v potravě. Pokud se jeho potravinářské vlastnosti zlepšují zvýšením cukru, kyselosti a vůně, lze jej prodat jako nové ovoce.

Materiál připravil Sysoeva Irina