Rhubarb roste
Obsah
Pěstování a péče rebarbora
Období sběru rebarbory začne velmi brzy. Používáme, zatímco je čas, protože to nebude trvat dlouho.
Zahradní rebarbora (Rheum Rhaponticum), původně ze západní Sibiře a severní Číny. Sezóna je velmi krátká, takže listy rostou, jakmile sníh sestoupí. Ani mráz, který se může vrátit na -10 s, jim neublíží. Rhubliny mohou rychle dosáhnout výšky metru.
Kyselina oxalová
Mladé řapíky rebarbory obsahují mnoho organických kyselin, včetně šťovíku (vede k tvorbě kamenů v žlučníku). Ale to je méně škodlivé než například řepa, která také vytváří stejný vztah a který se používá častěji. Více kyseliny šťavelové než v řapících obsažených v listech. Mladé listy mohou být konzumovány jednou ročně, například ve formě zelí (místo zelí).
Podmínky pro rebarboru.
Rebarbora je jednou z mála zeleniny, která roste v kyselé půdě. Půda by měla být úrodná a obsahovat humus, s pH od kyselého do neutrálního (pH 5.5-7). Před výsadbou přidejte hnoj a komplikovaná hnojiva. Místo by mělo být slunečné nebo stinné. Potřeba vody v rostlině je velká. Sucho a vysoká teplota vedou ke skutečnosti, že řapíky se stanou vláknitými a bez chuti. Zasáhl odstranění každou 2-3 sezónu a 5-6krát od jara do srpna s dusíkem (asi 15 g/m²), sklizně zvyšují hnojiva s hnojivem. Sbírka pro druhý rok růstu trvá 3 týdny, v následujících letech - delší. A pokud zasadíte časné i pozdní odrůdy, pak i od konce dubna do konce června. Doporučuje se snížit květenství, protože po jejich vytvoření bude mít v příští sezóně rostlina méně listů.
Barevné odrůdy rebarbora.
Existuje několik odrůd rebarbory s různými rychlostmi růstu a barvou třešní: Moskva 42 - Červené řapíky. Victoria -Pitioles na základně jsou tmavě červené, vyšší se stávají zeleně. Orgsky 13 - řapíky jsou velmi chutné, červené níže, vyšší - zelená. Linnaeus -řapíky jsou světle zelené. Šampan -BRIGHT RED MIMELOLES. Monarcha -řapíky jsou velké, světle zelené. Royal Albert - Zpočátku je růst bledý, později se otočte zeleně.
Bílé řapíky.
Nejchutnější jsou jemné listové řapíky, které rostou bez světla. Proto rostlina před koncem sklizně stojí za částečně nebo zcela stín.