Rostoucí hlavní ze semen
Obsah
Moderní kuchyně zahrnuje použití různých koření. Jeden z nejstarších a uctívaných - Mayran. Tento travnatý kořenitý trvalka z rodu Oregano roste ve Středomoří v Evropě v severních oblastech Afriky. Ve středním Rusku se pěstuje ze semen jako roční pro jídlo, léčivé, dekorativní cíle. Naředit to a jako vnitřní rostlina.
Popis a typy
Majoran Bush roste na výšku 20-50 cm a šířka 35-40 cm. Šíření rostliny je dána vysoce rozvětvenými stonky pokrytými konkávními listy ve formě oválného nebo vejce s tupou špičkou a krátkými opačnými řapíky. Měkké stříbrné villi villi podél okraje světle zeleného listu, dlouhý 1-2 cm a široký 8-15 mm, je měkký a něžný na dotek.
Malé květiny růžové, bílé, červené barvy se shromažďují v květenství ve tvaru hrotu. Začne kvete v červenci nebo srpnu a přitahuje vůni včel a hmyzu. V srpnu - začátkem září začíná zrání semen.
Mayran, přeložen z arabštiny, znamená „nesrovnatelný“. Sladká aroma Campaic s kardamonskými tóny se skutečně nezaměňuje s jinou a chuť, mírně hořká a zároveň trochu akutní, dává koření jedinečnost, díky čemuž je koření zvláštní, nesrovnatelné, nesrovnatelné.
Rostlina je oblíbená nejen jako koření, ale také jako kultura s řadou užitečných vlastností. V lidové medicíně se používají odvahy, tinktury, koupelny, koření založené na koření.
Pro výzdobu místa, přilehlé území, je Mayran vysazen v osamělých, skupinových výsadbách, ve skladeb při zdobení trávníků, květinových záhonů a také se pěstují na parapetu jako rostlina pokoje.
V divoké povaze teplých zemí je Mayran zastoupen různými druhy a v podmínkách klimatu Ruska a zemí CIS jsou zahradní druhy rozšířenější:
- List - trvalá listnatá polovina - kartáč s malým počtem květin. Roste velmi tepelná rostlina, hlavně v teplých oblastech jihu Asie. Teploty pod +5 ° jsou pro něj nepřijatelné - vegetace se zastaví, keř zemře. Listy a květiny mají silnou vůni a hořící chuť.
- Flower - A tepelné roční roční s malým počtem listů a hojností květenství ve tvaru špice. Keře s výškou 20-40 cm mají tvar míče. Vůně rostliny není tak silná jako u listnatých druhů. Kvete z poloviny července.
Odrůda rozmanitosti
Existují odrůdy hlavních, které zahradníci dávají přednost kvůli specifickým rysům:
- "Baikal" - vysoký (až 55 cm), s přísnými stonky a malými listy. Malé bílé květiny mají silnou vůni. Nejvhodnější odrůda sklizně koření. V suchu si po dlouhou dobu zachovává své vlastnosti.
- "Glacock" (Sweet Mayran) - keře rostou na 60 cm, vegetační sezóna 120 dní. Listy jsou malé, s hladkým povrchem, někdy se stříbrným povlakem.
- „Thermos“ je keř ne více než 40 cm s vzrušenými listy stříbrného nebo namodralého stínu. Krémová (bílá) květenství jsou malé.
- „Tushino semko“ - vysoký keř s rovnými přísnými stonky, zaostřující listy s hřebíkem podél okraje talíře. Vegetační období je 3-4 měsíce. Před květem se používají čerstvé listy, pak jsou sušeny.
- "Cretan" (citron) - nízké keře, sametové listy, zaoblené, s namodralým nebo šedým odstínem. Závěsné květiny, neobvykle velké pro tento druh, jsou malovány ve světle růžových nebo fialových barvách. Vůně citronu vám umožňuje používat čerstvé a sušené listy jako přísada k čaji. Mladé listy začnou používat na jaře, nakrájeny na sucho v srpnu.
Rostoucí ze semen
Semena kultury jsou velmi malá a při setí v zemi je možnost nedostatek sazenic, takže doma se pěstuje sazenicí. Semena jsou zaseta v dubnu (první desetiletí).
Seeds pro sazenice
U sazenic můžete použít hotovou půdu zakoupenou v obchodě nebo vařit samostatně - SOD Land and Humus v poměru 2: 1. Pro dezinfekci se doporučuje prolévat směs půdy s vroucí vodou a několik dní ponechat přebytečnou vlhkost.
V půdě vytvořte mělké (2-3 mm) drážky ve vzdálenosti 4-5 cm mezi nimi a rozptylujte semena, abyste je smíchali s malým pískem. Je nutné usnout s tenkou vrstvou půdy, jinak bude klíčení pro malá semena složitá. Předtím je vhodné proniknout půdu a získat malou hromadnou směs.
Kontejnery jsou uzavřeny průhledným materiálem (sklo, film) a odstraněny v teplém, s teplotou 20 ° -22 ° C, umístěte. Po klíčení semen musí být film odstraněn a sazenice jsou přeskupeny po dobu 7 dnů na jiné místo, kde je teplota nižší 12 ° -16 ° C. Pak opět zvýšit teplotu na 18 ° -20 ° C.
Péče
Jednou z hlavních složek péče o setí je zalévání. Musíte pravidelně zalévat - půda by měla být mokrá, ne suchá. Není nutné vyplnit - to povede k hnilobě kořenů.
Potápění se provádí, pokud existují 2 letáky, pokud jsou přistání zahuštěny, pokud sazenice nejsou silné, pak transplantace nelze provést. Je lepší transplantovat do samostatných kontejnerů, rašeliny na hrnce. Je možné pěstovat sazenice ve skleníku nebo ve skleníku. Při výsadbě ve skleníku mezi rostlinami odolávají vzdálenosti 5-6 cm, aby keře mezi sebou nezasahovaly.
K urychlení růstu můžete vést horní dresink s tekutými hnojivy, například dusičnan amonný.
7-10 dní před výsadbou sazenic na otevřeném terénu, začíná kalení, přijímání nádoby na balkóně, lodžii, otevírání oken (bez návrhů) a ve skleníku odstraňuje úkryt. Otočení se provádí postupně a zvyšuje čas pobytu ve vzduchu.
Přesazování sazenic do země
Podmínky výsadby sazenic v zemi závisí na povětrnostních podmínkách-v květnu (středních kódů) nebo začátkem června. Musíte se zaměřit na zahřívání půdy, teploty vzduchu a možných návratných mrazáků.
Odkaz! Majoran je rostlina keřů, roste dobře, takže by neměla být vysazena velká plocha. Stačí růst 10-15 keřů ze semen-to stačí pro použití v létě a na sušení.
Stránka by měla být připravena 1-2 týdny před přistáním. Za tímto účelem je půda vykopána na lopatech bajonetu, současně oplodnění s humusem nebo kompostem (1/2 kbelíky), močoviny a síranu draselného (20 g), superfosfátu (30-40 g). Pak se půda musí dobře rozlévat.
Aby se zarostlé keře navzájem nezasahovaly, doporučuje se zasadit sazenice ve vzdálenosti 15-20 cm mezi nimi a pozorování šířky rowpine 40-45 cm. Po výsadbě jsou rostliny napojeny a pravidelně se dále zavlažují.
Po zakořenění, když ubíhají 2-3 týdny, krmí dusičnan (15g/10l/m²) a kombinují jej s zaléváním.
Výsadba péče
Pěstování hlavního nesouvisí s žádnými zvláštními požadavky na péči. Odjezd je obyčejný a skládá se z běžných postupů: zalévání, plevel, uvolnění, horní obvaz, zpracování škůdců.
Zalévání se doporučuje provádět vodu zahřívanou během dne najednou pohodlné pro rostliny - ráno nebo večer. Zalévání by mělo poskytnout mokrý stav půdy. Kolem poloviny července jsou normy zalévání sníženy, zalévání pouze tehdy, když se na povrchu hřebenu objeví suchá kůra. Pak je půda uvolněna a zlepšuje přísun kyslíku.
3 týdny po transplantaci sazenic, draselné sůl a močoviny (10 g) a superfosfátu (15-20 g) do 1 m². Během tohoto období jsou nutné živiny pro aktivně rostoucí keř.
Zpracování od škůdců
Při výsadbě výsadby v syrovém počasí je rostlina špatně větraná, vlhkost stagnuje - to vede k alternarióze. Můžete si to všimnout skvrnami na listových deskách a významné zpomalení růstu keře. Pomůže zachránit rostlinu pomocí fungicidů.
S škůdci kultury - Marjoran Moth, insekticidy se vyrovnávají.
Čištění a skladování
Čištění bylo provedeno na konci července nebo začátkem srpna a na konci září nebo začátkem října. Spočívá v řezání stonků v nadmořské výšce 6-8 cm. Veškerý řezaný materiál je omyl a stanoven pro sušení po odtoku vody. Pro sušení je jakákoli dobře ventilovaná stínovaná místnost vhodná pro sušení. Lze sušit v rozvinuté podobě a v zavěšených svazcích.
Měly by být zkoumány sušené suroviny, zkažené a žluté listy by měly být odstraněny a zbytek trávy je nasekán. Uložte koření do uzavřené nádoby.
Roste na parapetu
Majoran se pěstuje na otevřené půdě jako roční. Jak lze trvalé pěstovat doma - na parapetu. Svěží krásné keře dodají kořeněné listy v zimě a zároveň slouží jako zelená dekorace bytu.
Majorská výsadba v bytě se provádí jakýmkoli pohodlným způsobem a v každém ročním období - na jaře jsou zaseta semeny, řízím nebo rozděleným keřem v létě nebo na podzim. Spice nelze transplantovat na několik let, ale přesto by mělo být nahrazeno vyčerpanou půdou novou úrodnou půdou.
Spice nevyžaduje další osvětlení a v zimě roste dobře s krátkým světlem. Musíte pouze sledovat vlhkost půdy, včasné zalévání.
Jak zasadit:
- Hrnec musí být s drenážní dírou;
- Vytvořte drenáž s vrstvou 2-3 cm;
- Nalijte biohumus a kokosové vlákno (2: 1);
- zasadit keř sazenic (kultivace je popsána výše) nebo část rozdělené rostliny nebo stonku s kořeny;
- Nalévat.
Získání řízků
Materiál pro řízky dlouhý 5-7 cm je odříznut z dospělé rostliny až do rozkvetlého srpna nebo září. Pak jsou řízky umístěny do vody a po vysazení kořenů. Mladé šťavnaté výhonky lze použít po 14 dnech.
Odkaz! Pro řezání řezů je pro trh zakoupený na trhu vhodný čerstvý paprsek majora.
Oddělení keře
Bush rostoucí na zahradní pozemcích je rozdělen v srpnu nebo v září a v březnu nebo v dubnu sdíleli keř rostoucí v bytě během jeho převodu. Výkopová rostlina je rozdělena do několika částí a stříhá silné kořeny. Každý deleng by měl zůstat výhonky s ledvinami. Spice lze použít po 1-2 týdnech.
Pro krmení můžete použít Agrolaif (1 H. l. Míchejte se zemí), roztok růstu (1 uzávěr na 2 l) nebo biohumus (nalijte do hrnce). Provádění každých 30 dní.
Můžete pěstovat major doma různými způsoby výběrem nejpřijatelnějších možností. S pravidelnou jednoduchou péčí to bude prospěšné nejen jako dodavatel koření, ale také jako krásná dekorativní rostlina.
