Lumbang (tung moluccsky): výhody a poškození, použití buničiny a oleje
Obsah
Pro obyvatele Evropy jsou ořechy Kukui exotické. Možná to někdo musel držet ve svých rukou nebo si přečíst toto jméno na balení kosmetiky, ale většina lidí o něm nic neví. Ale v tropické zóně na havajských ostrovech, u pobřeží Mexického zálivu, v zemích jihovýchodní Asie, se tyto ovoce aktivně používají.
Popis, geografické rozdělení
Strom, na kterém rostou matice, se nazývá Lumbang. Tato vždyzelená rostlina se snadno zjistí, protože má jasně stříbrné listy. Na temném pozadí ostatní Krony Lumbang dobře vyniká. Rostlina se také nazývá Tung Moluccous a někdy se svíčkovým stromem.
Ne, není to jako starověký zdroj voskového světla. Olej vyráběný v ořechech je však dobrý a dlouhý. Toto použili starověcí Havajci. Přivádějí několik ovoce na větvi kokosové dlaně, jako náhrdelník, pak horní oheň. Ořechy pomalu spálily, byla získána dlouhá lampa. Z tohoto důvodu se Lumbang začal nazývat stromem svíčky.
Pro matici, jméno Kukui (někdy píšou kukui) ne jediné. V některých zemích je známý jako belgický, havajský (havajský ořech), indián, tutui atd. D.
Kukui ořechové stromy se vyskytují nejen na Havaji, ale také v Brazílii, Japonsku, Číně, Indonésii, Polynésii a dalších místech. Nyní je obtížné určit oblast původu, protože rostlina se šíří lidmi, kteří se vznášejí přes Tichý oceán. Předpokládá se, že vlast je Malajsie nebo Panama.
Tree dospělý má širokou korunu a roste na 15–25 metrů. Po kvetení se na něm objeví zaoblené ovoce, nejprve zelená, tehdy žlutá hnědá. Rostou na 4-6 cm. Pod pevnou skořápkou jsou 1-2 semena. Pokud je odříznete, můžete vidět bílou mastnou buničinu husté konzistence. Havajský ořech Kukui používá všechno: kořeny, hlaveň, kůra, listy.
Chemické složení
Stejně jako všechny rostlinné ovoce jsou kukui ořechy bohaté na užitečné minerály a organické látky, které zlepšují fungování lidského těla. Obsah kalorií 100 g tohoto produktu je 620–626 kcal. Obsah živin:
- proteiny (proteiny - aminokyselinové řetězce) - 7,9–19 g;
- tuky (organické oleje, mastné kyseliny) - 63–75,8 g;
- uhlohydráty (přírodní cukrové) - 5,2–8 g.
Množství tuku v Kukui je velké, takže z něj můžete získat hodně přírodního oleje. Jeho složení je optimální pro lidi: jedna část Omega-6 polynenasycené mastné kyseliny představuje asi 1,7 část třídy Omega-3. Mnoho stopových prvků bylo nalezeno v ořechovém vláknu:
- žehlička;
- jód;
- draslík;
- vápník;
- hořčík;
- měď;
- sodík;
- Selen a další.
Zde jsou také vitamíny: A, D, E, B1, komplexní organické sloučeniny saponinů a flavonoidů.
Lidová praxe používání rostlin pro lékařské účely
Lumbangové vlastnosti různých částí rostliny Lumbang objevili lidé ve starověku. Kukui pomohl překonat mnoho onemocnění bez medicíny. Pro ošetření se používají všechny části rostliny, stejně jako šťáva. Zde je krátký seznam spotřeby částí ořechového stromu kukacího dřeva lidem různých zemí pro účely léčení:
- Kožní choroby:
- popáleniny, strie, houba - olej (Havaj);
- Léčení řezů - infuze kůry (Tahiti);
- Purulentní rány - infuze kůry a dřeva (Tahiti a Samoa);
- Ochrana kůže před sluncem - výhonky na výhonky (Havaj a Malaya).
- Trávicí problémy:
- Mnoho onemocnění žaludku - infuze ovocné kůry (sulawes a tong);
- Střevní křeče - aplikování spálených ořechů na pupek (sumatra);
- Otrava jídlem - žvýkání zelených listů (Papua -Nová Guinea).
- Studené, bolesti hlavy:
- Konjunktivitida - ovocná šťáva (Fidži);
- Bolesti hlavy - vařené listy (Malaya), máslo (kuchař);
- Angina, tonzilitida, vředy v ústech - listy a kůra (Havaj);
- Kašel - zelené ořechy a vnější kůra (Fidži).
- Korupční aparát, různé infekce:
- vředy, zánět vnitřních orgánů - mast čerstvých listů a buničina ořechů (Malaya a Havaj);
- radikulit, edém - jádra a infuze (Malaya);
- Zlomeniny, rány, modřiny - čerstvá kůra (západní Samoa), mladé listy (havajské ostrovy).
- Reprodukční zdraví:
- otok a bolest v třísla - šťáva z listů a jádra (Havaj);
- kapavka - vařené listy (Malaya);
- Ženská neplodnost - infuze vnějšího skořepiny ovoce (tuny);
- Pánské antikoncepce - Použití čerstvých semen Kukui na genitálie (Papua -Nová Guinea).
Co ukázal vědecký výzkum
Vědci různých zemí byly opakovaně kontrolovány prospěšné vlastnosti havajského ořechu kukui. Takže v Institutu lékárny Rife-Bahra (Indie) byl prokázán protizánětlivý účinek extraktu z listů stromu svíčky. Po podání léčiva, experimentálních potkanů, bylo pozorováno snížení otoku tkáně. Tento efekt vyplývá z působení několika alkaloidů obsažených v rostlině.
Na brazilské univerzitě, Vale du Itzhai, byl proveden komplex výzkumu akcí Lumbang Leaf Extrations a Hoods of Nuts. Byly studovány následující vlastnosti:
- hojení ran;
- anti -zánětlivé;
- léky proti bolesti;
- dopad na reprodukční zdraví.
Audit potvrdil výhody matice kukačky, pozitivní výsledky byly získány bez vedlejších účinků. Kapota z ovoce výrazně zvýšila množství spermií produkovaných v experimentální skupině myší, zvýšila jeho kvalitu.
Francouzští vědci na Univerzitě Descartes University University zkoumali účinek extraktu na proces hojení ran rohovky. Použití kompozice zrychlilo obnovení poškozených tkání.
Ořechový olej v kosmetologii
Tento produkt se získá tlačením ze smažených ořechů. Olej z čerstvého ořechu je průhledný, má světlý odstín. Má jakýsi travnatý zápach, chuť je mírně sladká. Zahrnuje velké množství mastných kyselin: od linoleického po Stearin a Palmitolein.
Díky nasycenému chemickému komplexu je havajský ořechový olej cenným produktem v kosmetologii. Vytváří ten tenký ochranný film na kůži, zvlhčuje, zjemňuje a zachází s ním. Epidermis je chráněna před vystavením prachu, ultrafialovým zářením, vodou a dalšími agresivními faktory, kapiláry jsou posíleny.
Použití produktu má prospěšný účinek na vlasy. Chcete -li je nakrmit, musíte vyrobit masku 35–40 ml oleje a dva žloutky, což je lepší odejít celou noc. Můžete také provést zábal. Pro posílení vlasů se kompozice vtírá do jejich kořenů.
Pokud neexistuje žádný přírodní olej z matice kukačky, můžete použít hotový kosmetický produkt tam, kde vstupuje.
Kulinářské použití
Mezi národy žijícími v místech, kde Lumbang roste, je plody potravinářským produktem. Kukui ořechy lze jíst, ale existuje jedna důležitá kontraindikace: nemůžete jíst v syrové formě. Osoba, která to zanedbávala, dostává akutní otravu jídlem v důsledku vysokého obsahu toxinů. Pro jejich zničení je produkt vystaven tepelnému zpracování. Ovoce jsou smaženy, dokud se zlatohnědá a až poté se přidá do jídel.
Chuť ořechu kukui je podobná australské makadamii. Obyvatelé zemí, kde Lumbang roste, často přidávají smažené ovoce do salátů, omáček, koření, omáčky, cukrovinky.
Slavný havajský koření Inmona se vyrábí na základě Kukui. Za tímto účelem je rozdrceno 12 loupaných a smažených ořech. Poté je vše smíšené přidáním čajové lžičky havajské soli. Místní obyvatelé věří, že toto koření pomáhá otěhotnět dítě.
Nemůžete jíst kukui ani vyzkoušet nádobí z toho ne každý. Hlavní kontraindikace:
- ořechy na ořechy;
- hypotenze;
- Diarye predispozice.
Další použití stromu svíčky
Nejen pro léčbu nebo potravinové ořechy kukui. Místní řemeslníci z skořápky dělají nádherné šperky. Tato tradice byla zachována již od starověku. Po zpracování rostlinného ovoce se získávají původní náhrdelníky, náramky, ricks, přívěsky a dokonce i náušnice. Šperky mají různé zbarvení, příjemný lesklý lesk bez laku. Tvar korálků je stručný a samotné produkty jsou velmi snadné.
Organické mýdlo je vyrobeno z oleje na ořechy. A průmysl z toho dostává materiály malování. Z kmenů stromu Lumbangu dělají kánoi pro pohyb mezi ostrovy. Listy také mají prospěch - barviva z nich jsou získána.
Místní rybáři pomocí ořechů zlepšují podmínky rybolovu. Žvýkají surová jádra, ale nejí a vyplivnou výslednou pastu do vody. Pod vlivem ořechové šťávy jsou vlnky eliminovány, transparentnost moře se zlepšuje.
Shrneme
Navzdory skutečnosti, že ořechy Kukui jsou exotické, se také prodává v Rusku. Pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete si užít chuť tohoto tropického plodu. Ale nezávisle se zapojit do léčby pomocí jader, navzdory jedinečnému chemickému složení, se nedoporučuje. Je lepší použít připravené kosmetické výrobky. Kukui olej, který je součástí krémů, masek, balzámu, mýdla, šamponů, určitě prospívá vlasům a suché pokožce.
