Kolik kalorií je v kokosu: 100 gramů a obecně
Obsah
Pokud byl kokos dříve zvědavost, dnes jej lze zakoupit v jakémkoli supermarketu. Je to nejen chutné, ale také extrémně zdravé. Lidé, kteří sledují svou postavu a snaží se jíst správně, potřebují vědět, kolik kalorií v kokosu.
Odkaz!
Kalkulačka používá průměrné hodnoty. Hmotnost jednoho indonéského nebo malajského kokosu ve skořápce je v průměru 2,0 kg. Hmotnost jednoho kokosu bez skořápky (buničina a mléko) je asi 1,5 kg. Kokosové mléko asi 650 g.
Obsah kalorií a hodnota potravy
Kalorie a živiny, které jsou součástí kokosového ořechu, jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla. Vysoké procento bílkovin činí toto ovoce neuvěřitelně výživné pro lidi jakékoli pleti a věku.
Chemické složení kokosu zahrnuje vitamíny skupiny A, B a C, minerály, vápník, fosfor, sodík, železo a jód. Neméně důležitý je vysoký obsah uhlohydrátů.
Poměr BJU v kokosu je blízko k optimálnímu. Největší procento jsou proteiny - více než 50%. Druhé místo je dáno proteinům a třetí uhlohydráty. Jíst malou část kokosu, člověk významně doplňuje denní rychlost těchto prvků.
Jezte kokosové mléko, buničinu a máslo. Tyto produkty jsou vhodné pro použití v syrové i připravené formě. Kokosová buničina je schopna eliminovat střevní infekce a zničit různé parazity, které pronikají lidským tělem jinými potravinářskými výrobky. Výhodou buničiny jsou také to, že obsahuje velké množství vlákna, které dobře čistí střeva a zlepšuje svou práci. Mléko se častěji používá při léčbě onemocnění ledvin a s nimi močový měchýř.
Další užitečný produkt založený na kokosovém oleji. Je dokonale absorbováno v lidském těle, aktivuje práci endokrinního systému. Výhodou kokosového oleje je to, že zlepšuje metabolismus a přispívá k spálení velkého množství energie a hubnutí.
V čerstvém kokosu
Obsah kalorií čerstvého kokosu na 100 gramů ořechů 354 kcal. Čím déle leží produkt, tím vyšší je tento indikátor. Nutriční hodnota kokosu (BJ v GR.):
- Proteiny - 3,3;
- tuky - 33,4;
- Uhlohydráty - 15.2.
Vysoký obsah kalorií čerstvého kokosu je způsoben přítomností 10 různých tuků a mastných kyselin v plodu, což pozitivně ovlivňuje užitečnost produktu. Tyto tuky nejsou produkovány lidským tělem, takže jsou nezbytné. Zlepšit obecný stav a účastnit se syntetizace funkcí.
Odkaz!
Kokosová buničina, jejíž obsah kalorií je srovnatelný se smaženými bramborami, 1,5krát výživnější než obyčejný chléb.
V sušeném kokosu
Kokosové čipy - oblíbená pochoutka sladkého zubu. Je však důležité si uvědomit, že obsah kalorií sušené buničiny je 660 kcal na 100 g. kokosový ořech. Hodnota potravy 100 gramu (v GR.):
- Proteiny - 6,9;
- tuky - 64,3;
- Uhlohydráty - 23,8.
Důležité!
S ohledem na vysoký obsah tuku jsou ořechy kontraindikovány při exacerbacích gastrointestinálních onemocnění.
V kokosové tekutině
Kokosová voda je nízká -kalorie: pouze 16,7 kilokalorií na 100 g. kapaliny. Proto je pro postavu neškodné. Kokosová voda je průhledná kapalina s osvěžujícím efektem. V supermarketech je to velmi vzácné, protože je obsaženo pouze uvnitř mladého ovoce. Již zralé hnědé ořechy s větší pravděpodobností padají na ruské police. Obsah kalorií kokosového mléka je mnohem vyšší - 230 kcal na 100 g. produkt.
Hodnota energie je následující (BJU v gramech):
- Proteiny - 4;
- tuky - 27;
- Uhlohydráty - 6.
Zajímavý!
Kokosová voda může snížit vysokou teplotu. Lékaři doporučují konzumaci cukrovky a urolitiázy.
V kokosovém oleji
Tento produkt se získá z celé matice nebo mědi (sušená mastná buničina). Jeho hodnota ve vysokém obsahu mastných kyselin, včetně nezbytných. Obsah kalorií tohoto produktu je 899 kcal na 100 g., Při další hodnotě potravy: Proteiny a uhlohydráty - O, tuky - 90%, z nichž nasycené - 90 gramů., nenasycené - 1,9 gramů.
Chemické složení oleje zahrnuje: B vitamíny B, E, PP, vápník, hořčík, jód, fosfor, měď a sodík.
V kokosové mouce
Mouka je vyrobena z kokosové buničiny. Za tímto účelem je sušena, odmašťována a rozemlená na prášek. Jeho obsah kalorií ve 100 gramech je 466 kilokalorií. Chemické složení a přínos, stejně jako složení celého kokosu: různé vitamíny, soli draselné a hořčík, jód, nikl a kobalt. Obsahuje více dietních vláken než jeho analog pšenice. Jeho hodnota jídla (GR.):
- Proteiny - 20;
- tuky -16,6;
- Uhlohydráty - 60.
V kokosovém cukru
Tento produkt je vyroben z kokosové šťávy. Skládá se z 80% sacharózy, zbytku procenta - molekuly glukózy a fruktózy. Obsah kalorií cukru - 375 kalorií na 100 g.
Hodnota energie (gram):
- Proteiny - 1,08;
- tuky - 0,4;
- Uhlohydráty - 93,4.
Odkaz!
Koksový cukr - komplexní uhlohydrát, zdroj velkého množství energie. Jeho spotřeba však nepřispívá k přírůstku hmotnosti, ale to vše proto, že náklady na jeho zpracování pokrývají kilokalorie, které obsahuje samo o sobě.
Obsah kalorií při hubnutí
Kokosová buničina je ve skutečnosti produktem s vysokým obsahem kalorií, ale odborníci ve správné výživě nedoporučují odmítnout během stravy během stravy. A to vše proto, že kokos je bohatý na užitečný tuk - kyselina laurová, která pomáhá udržovat energetickou rovnováhu, eliminuje únavu, zlepšuje fyzickou aktivitu. Buničina Knuckles je schopna udržovat zdraví štítné žlázy, porušování, při kterém inhibují proces hubnutí.
Odkaz!
Odborníci na výživu nedoporučují opírat o sušený kokos s mnoha kcal. Jeho pravidelná spotřeba může vést k dalším librám.
Tento produkt lze s vámi najmout jako alternativu k sendvičům. Malý kus buničiny zabije touhu jíst něco škodlivého. Můžete minimalizovat obsah kalorií kokosu kvůli jeho kombinaci s dalšími méně vysokými výrobky. Například jako součást koktejlu vitamínu. Pro jeho přípravu budete potřebovat:
- kokosový ořech;
- banán;
- mrkev;
- oranžový.
Vezměte produkty ve stejném množství a rozdrťte jakýmkoli pohodlným způsobem. Pak smíchejte a jíst. Ale nejpozději dvě hodiny před spaním. Kromě ovoce, kokos jde dobře s různou zeleninou, například se zelím, řepou a dýní.
Dieta při hubnutí
Navzdory skutečnosti, že kokos má vysoký obsah kalorií, je součástí mnoha stravy. Základním principem zdravé stravy je koneckonců vše, co chcete, ale ve středním množství. Jedna z nejpřísnějších stravy založených na kokosovém ořechu vypadá následujícím:
- Vyberte si velký kokos, extrahujte z něj buničinu a rozdrvte ji na řezbu.
- Rozdělte výsledné suroviny do 5 identických částí.
- Použijte jednu část každé tři hodiny. Poslední recepce v noci, 2-3 hodiny před spaním. Je povoleno pít s neslazený zelený čaj. Jeden den půstu je víc než dost.
Dieta, navržená po dobu 7 dnů, více šetří:
- na snídani - ½ kokosu a 2 t. l. Rýžová kaše:
- na oběd - ½ balení s nízkým obsahem chaty + zeleného čaje bez cukru;
- V noci (nejméně 2-3 hodiny před spaním)-Druhá polovina ořechu a rýže.
Díky nízkému obsahu tuku lze kokosovou vodu použít ke snížení hmotnosti bez pozorování přísné stravy. Stačí dodržovat jednoduchá pravidla:
- Konzumujte kokosovou šťávu každý den, nejlépe před jídlem;
- Vyloučte příliš tuk a vysoce kalorická jídla ze stravy.
Dieta kokosového mléka vypadá následovně:
- Po spánku - 150 g. mléko a ½ kokosu;
- Pro druhou snídani - 100 g. vařená rýže;
- Na oběd - stejně jako ráno - kokosové mléko a půl ořechu;
- Pro odpolední svačinu - 80 gramů. rýžová kaše;
- V noci (2 hodiny před spaním) - 100 gramů tvarohového sýra s malým procentem obsahu tuku, 200 ml kokosového mléka.
Shrnutí
Není divu, že takový vysoce kalorický produkt, jako je kokos, se stal populární mezi milovníky lahodného jídla. Koneckonců, má hmotnost užitečných vlastností. Obsahuje mnoho užitečných prvků a vitamínů, které jsou nezbytné pro normální život.
