Salát z avokádu s mořskými plody

Avokádo je velmi dobře kombinovaný s mořskými plody, zejména jako chobotnice nebo krevety. To, na první pohled, neobvyklá kombinace výrobků, nejen zdůrazňuje chuť jemného masa krevety, ale také zajišťuje jejich úplnou stravitelnost, aniž by zničila všechny užitečné prvky obsažené v nich.

Avokádový salát s mořskými plody je považován za jeden z nejlepších způsobů, jak jíst oba mořské plody samotné a toto neobvyklé zámořské ovoce.

Složky:

• Avokádo - 1 ks.
• Krevety nebo chobotnice - 100 gr.
• Salátový zelí - 1 Kochan.
• MANGO - 1 ks.
• Citron - 1 ks.
• Raisin - 100 g.
• Cibule white - 2 ks.
• Olivový olej - 2 st. L.
• Červená zem ostrý pepř.
• Bazalka.
• Owin.
• Sůl.

Příprava salátu z avokádu s krevetami a chobotnicemi není naprosto obtížná a ne pracovitá. S tímto pokrmem může i nejvíce začínající hospodyňka vyrovnat.

Vaření:

1. Opilý ve slané vodě po dobu 7-8 minut krevety a oddělené maso a odložit pro chlazení.
2. Avokádo čisté, řez na polovinu, odstraňte kosti a oddělte maso.
3. Avokádo maso nakrájíme na kostky a posypeme citronovou šťávu.
4. Vyčistěte ovoce manga, odstraňte kost a nakrájejte na kostky stejné velikosti.
5. Čisté a jemně rub cibule a přidávání rozinek, mix s mangem a avokádem.
6. Vaření pastovitá omáčka z octa, soli, pepře, duší a rostlinného oleje, pečlivě všechny komponenty mixer.
7. Praní bazalkových listů nakrájíme na tenké proužky a přidejte je do omáčky. S touto omáčkou jsme vodu na náš salát z ovoce a zeleniny.
8. Kochan dobře promytý salátový zelí rozebíral na listy a dát je na dno salátové misky.
9. Chlazené vařené krevety se přidávají do vařeného salátu, všechny mix a ležel na zelí na listech.

S krevetami

Avokádo se sýrem

Avokádo s rybami

Originální svačina

Takový avokádový a mango salát s mořskými plody je v podstatě plnohodnotným dietním jídlem, docela vhodným pro ty, kteří sledují své zdraví a nechtějí mít problémy s nadváhou.