Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Vlastnosti chovných koz z mlékárny

Vlastnosti chovných koz z mlékárny

Pro obsah mléčných skálů se používají tři technologie: pastvina, stánku a smíšené (stonk-pasta). V naší zemi je nejčastěji používán chov pro pastviny stolu - kvůli klimatickým podmínkám, pastvina v zimě je obtížné, a v létě je to výhodnější obsahovat kozy na úpatí zádi. Ale takový model je dobrý pouze pro malé farmy, malá zemědělci vypadnou z kozy nezávisle nebo koexketovat a najmout pastýř.

Tradiční technologie pastvin je typická pro regiony s teplým klimatem. V současné době jsou kozy v Asii, Africe. Tradiční chov kozího chovu v Evropě je také nalezeno - můžete stále vidět přírodní ekonomiku, protože výrobky vyrobené tímto způsobem jsou dražší.

Masivní zemědělství však nemůže takto jít - výrazně zvyšuje náklady na výrobky. Proto byly pro obsah kozy speciálně vyvinuty komplexy s maximální automatizací a mechanizací procesů. Dyunny kozy jsou neustále uchovávány v prostorách bez chůze. Jsou umístěny velkými skupinami v prostorných pertech. Podlahy v nich jsou pokryty silnou vrstvou slámy, která je pravidelně aktualizována, plně posunutá a dezinfekce se provádí dvakrát ročně. Mezený podestýlek zajišťuje čistotu v místnosti, udržuje konstantní teplotu.

Mléko se dostanete do speciálních dojení. Jsou vybaveny komplexy "paralelní", "firista" nebo "kolotoč". Karusely jsou nejvíce technologické systémy - jedno mléko lze o hodinu ošetřit více než 500 koz. Ale jejich cena je vysoká, takže pro malé hospodářské hospodářské zvířata jsou nevhodné získat.

Důležitým momentem chovných mléčných koz je včasný výběr mladých. Koza je vybrána ihned po narození a umístěna v malých buňkách, kde budou napájeny náhradou kulometem, rozdělující směs v určité době v požadovaném množství. Koza o několik dní později (tvorba kolostrum bude dokončeno) začne mlékem ve společném sále.

Mléčné skalní kozy potřebují normalizované krmení pro zajištění středního a nejvyššího tuku dělohy, vysoké reprodukční schopnosti, mléka a produktivitu masa. Organizace krmení se provádí s přihlédnutím k fyziologickému státu (nečinný, submisivní, laktující), živé masy a úroveň produktivity modulu. Odborníci se domnívají, že základem dávek by mělo být hrubé a zelené potraviny dobré kvality.

Musticky ve stravě mléčných cílů zahrnují mléčné tyče:

  • siláž;
  • Senage;
  • zelená tráva;
  • kořeny;
  • hlízy;
  • Zeleninové plodiny.

S krmením vysoce kvalitního sena mohou být koncentráty 30-35% diety (podle výživy), pokud je hrubý krmivo nízké kvality, pak se podíl koncentrátů zvyšuje na 50%. Krmení koz v obsahu stánku je normalizováno s živou hmotou, fyziologickou a produktivitou. Skupinové krmení se obvykle používá, ve skupinách jsou přijímány zvířaty, homogenní věkem, podlahou, hmotností, o.

Ve druhé polovině suburbanity, zejména v jeho poslední, když se hmotnost plodu výrazně zvyšuje, zvyšuje se potřeba energie v energii (o 30-40%), živin a biologicky účinných látek (o 30-40%) , živin a biologicky účinné látky (protein - o 40-50%, vápník a fosfor - za 2 krát). Během tohoto období by mělo být dosaženo požadované úrovně produktivity v kvalitě sena, senáže, silo, corneelectrics, koncentrované krmení, minerální krmení.

V posledním měsíci suburbanity ve stravě dělohy postupně snižuje počet objemných krmiv. Ihned po kozu, děloha vybledla z otruby, dobrého seno, malé množství řepy nebo mrkve. Pro běžné krmení jsou přeloženy do 5-7 dnů.

Úroveň krmení kozy se také mění v závislosti na jejich fyziologické a produktivitě. Například, Zaanen koza vytváří 650 kg mléka pro kojení, což spotřebovává 20-30 g krmné látky na 1 kg živé hmotnosti do 2-3 měsíců těhotenství a do konce těhotenství - 20-25 g.

Co ovlivňuje chuť a vůně kozího mléka

Je třeba poznamenat, že chuť a vůně kozího mléka je pod vlivem nejen faktorem plemene, ale také:

  • podmínky obsahu zvířat;
  • Krmení kozy.

Dodržování hygienických standardů obsahu zvířat

Vskutku, pokud je zvíře samotné neuspořádané, vzácné promývání, a dokonce i vemeno se neublíží před mlékem, mléko určitě cítí kozu a navíc bude obsahovat škodlivé bakterie. Taková kapalina pije v surovém podobě je přísně zakázána, protože je možné získat různé nemoci, ale není to vařené, je to nejpříjemnější chuť.

Co ovlivňuje chuť a vůně kozího mléka

Takže, aby shromážděné mléko nemělo specifickou vůni bez ohledu na příslušnost kozího plemene, je nezbytné dodržovat pravidla hygieny obsahu jednotlivců

Pračka vadder

S cílem připravit yoy koz na plot mléka, stejně jako odstranění různých kontaminantů z ní a bakterie, které jsou v nich, je nutné provést průchod před postupem. Provádí se pomocí:

  • teplá voda;
  • měkká houba;
  • Suchý ručník.

Slovanské rituály

Koza osla před dojením, musíte slupit dobře teplou vodu

Mokré důkladně s houbou a pečlivě začněte opláchnout podaví koz na celém povrchu, odstraňování všech znečištění. Plně čistý vemen musí být znovu zahřát a pak sušit ručníkem.

Ruský plemeno Koz

Vlastnosti hlavního plemene

Masážní udes

Masáž se nevztahuje na hygienu vdílu, ale má také významný dopad na kvalitu mléka. Leží v masáži podílu vemene, stráveného střídavě.

stůl 1. Masážní udes

IlustracePopis
Krok jeden: opatrně, ale utopte list vlevo.
Krok druhého: Udělejte to samé s pravou polovinou.
Krok tři: Zastřelte dlaně nahoru a zpátky, rozbijte zadní čtvrtinu.
Krok čtvrtý: Totéž je stejné pro správnou zadní čtvrtinu.

Obsah Vyčistěte místnost pro sběr mléka a inventáře

Kromě toho, dodržování hygieny při sběru mléka je nutné nejen o zvířatech, ale také obsahu čisté:

  • Prostory pro montáž výrobku a koz;
  • Sterilní nádoba pro kapalinu;
  • Rukavice, ve kterých trávíte dojení (nebo ruce, které je třeba se promyjí mýdlem, a je žádoucí zpracovat s antiseptikou);
  • oblečení, které může přijít do styku s odstraněním během prsa;
  • Ostatní inventář použitý v postupu.

Co je lepší vybrat?

Před tím, než se kozy umyjí ruce

Pokud používáte sterilní nebo alespoň čisté zařízení, mléko téměř necítí kozu, i když to není speciální plemeno, vybrané vás, které nemá tento specifický zápach.

Dodržování pravidel života dojnic

Mléčné kozy, zejména při sexu, by měly být obsaženy odděleně od mužů, jako:

  • může dojít;
  • Hormonální změny v těle zvířete ovlivňují kvalitu a vůni tajemství přidělených a s nimi mlékem;
  • Kozy vůně silnější než kozy, a při kontaktu s nimi mohou být kontaminovány a začaly cítit jejich vemeno, což i v mytí bude obtížné se zbavit aroma.

Coats Bat

Aby se vůně koza mléka stala nepříjemným, musí být kozy uchovávány odděleně od Kozlov, zejména během gon

Samostatný obsah je obzvláště výhodný pro zemědělce, kteří pracují na výrobě pevného množství mléka, jako v tomto případě je od jeho kvality, že kolik se výrobek dopadne být.

Správná výživa

Správná výživa se nazývá takové krmení kozy, ve kterém bude její strava sestávat výhradně z:

  • Čerstvé produkty;
  • Čistá voda.

Nezáleží na tom, zda krmíte kozu tradičně, nebo dávají přednost tomu, abychom poskytli rohaté kombinované průmyslové krmivo. Je důležité dodržovat jejich kvalitu, stejně jako správně vypočítat poměr ve stravě důležitých stopových prvků, vitamínů a t.D

Čeští hnědé mlékárenské kozy

Slovanské rituály

Atributy s hrubým "kozím" - ukázaly kabát kabátu, dřevěnou hlavu s rohy a vousy slámy nebo vinné révy a pohybující se spodní čelisti. Póly k vousu přinesly zvonku. Bělorusky znají "koza" v podobě velké panenky na tyčce. Ukrajinci Bukovina je maketa "kozy" nosil na dlouhé šest, na kterém byl Balahon přitahován, skrývá postavu umělce. Ve větším pečivu během sedadel spolujezdce (Cipplant

) Někdy řídil živou kozu, přisuzovanou svým magickým dopadům na sklizeň. Dřevěná rohatá postava kozy byl atributem průvodu v posledním úterý karnevalu (Postan.). Na Ukrajině, koza maska ​​se také objevila v svatebních a pohřbových obřadech (v "Hry na mrtvém").

Vánoce-novoroční obřad "Řidičské kozy" je nejvíce zářivě zastoupen z Ukrajinců a Bělorusek (dostatek monolitické oblasti existence obřadu na konci XIX - brzy XX století byla Polesie). Jádrem obřadu byl výkon písně "kde koza jde, tam je živý ..." s sborem "oh-go-th, koza", kde je v hyperbulizovaných obrazech nakreslena budoucí sklizeň ("kde) Kozí roh je stoh - "kde je koza ocasem - je tam keř s keřem" a t. P.). Píseň byla doprovázena tancem-pantomimoy: Na začátku se koza uklonila majitelům, pak tančil a vzhlédl k mladým dívkám, chytil pro malé děti, pak, zpravidla byla "umírat", byla neúspěšné, které byly ošetřeny, a jen přijali kus salou, ona "vzkříšená". Rite symbolizoval cyklus času a oživení přírody.

V běloruských rituálech, možnosti rituálních písní "na kozu a vlka", "o kozu a bubnu".

Na Ukrajině, obvykle "kozí voda" ve velkorysém večeru.

V cyklu jarních obřadů Nižného Novgorodu, omezené na čištění pondělí nebo první neděli na Velkém postu, o řízení ulicemi koruny a kozy stuhy.

Ruský plemeno Koz

Toto plemeno je určeno především pro výrobu mléka. Toto plemeno bylo vytvořeno lidovým výběrem. Rolníci vzali několik zástupců a šli hledat ideální výrobce kozího výrobce v mnoha vesnicích a dokonce i velkých městech Ruska. Tímto způsobem byly ruské plemeno koz odstraněno a distribuováno.

Anglicko-nubian kozy: historie plemene

Mléko plemena bez zápachu

Ruská bílá koza

Plodnost kozy je dobře rozvinutá - za rok jedna část může poskytnout 2-4 kozy, což se zase rozvíjet velmi rychle. Hmotnost ruských koz je menší než předchozí. U dospělého je to 40-50 kg. Největší zástupci tohoto plemene lze nalézt pouze v centru Ruska. Do konce osmého měsíce života, koza získává asi 40 kg v hmotnosti.

Základem pro získání tohoto plemene bylo ZAENNSKÉ kozy. Během let chovu, ruská bílá vyhrála širokou popularitu mezi vesničany naší země. Takové kozy se vyznačují čistou bílou barvou, rozsáhlým, vysokým průměrným výročním venkovním a nádherným plodnostem. Období laktace je 300 dní.

Společný a vysoce produktivní. Neočekávaný v obsahu, speciálně přizpůsobené místním kultivačním podmínkám. Díky velké popularitě koupit chůzi koza nebude obtížná, stejně jako místní zástupci plemene chovaného na jeho základně.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu


ruština

  1. Silný a proporcionální přírůstek.
  2. Průměrná výška - 80 centimetrů, hmotnostních pohybů od 60 do 80 kg.
  3. Produktivita od 500 do 900 litrů mléka za rok.
  4. Barva je nejčastěji sněhově bílá, existují jednotlivci s mírně krémovou nádechem vlny.
  5. Samtsov, méně často - žena může mít vousy.
  6. Průměrné náklady na mladé toto plemeno jsou poměrně přístupné - od 3000 rublů.

Díky rozšířenému, kozy ruského plemene jsou dobře přizpůsobeny našim podmínkám a nevyžadují zvláštní péči. Dieta je tráva, seno, zelenina a obiloviny. V zimě můžete diverzifikovat mírně menu s vařeným zeleninovým můračem a sklizeno s letními léčivými bylinkami.

Vlastnosti hlavního plemene

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Pokud farma není zaměřena na chov plemene, pak zasadil všechny hospodářská zvířata mezi mléčnými kanálovými zvířaty, bude poměrně drahá. Mnozí získají jen několik jedinců pro přechod, což vám umožní výrazně zvýšit produktivitu obyčejných domácích koz. Dále bude farmář ponechán pouze sundat potomstvo s nejvyšším plotem a pokryté jeho Zaenen čistokrevné kozy. Takže můžete získat mixer s místními kozami, která poskytne 750-1115 litrů pro laktaci.

Poznámka

Dokonce i nejkrásnější Zaenny kozy mohou vykazovat vysokou produktivitu výhradně za určitých podmínek. Pro ně by měly být poskytnuty hlavní podmínky zadržení a krmení, jinak může Nadodi zklamat chovatele.

Požadavky na místnost a údržbu

V ideálním případě jsou zvířata tohoto plemene nejlépe obsažena velkými stádami, pro které velké zemědělci staví prostorné prostory, spolehlivě chrání zvířata před návrhy a zimní mrazy. Optimální teplota pro obsah Zaanen kozy bude asi 18-20 stupňů tepla a v zimě plus šest. Stavební prostory pro taková zvířata jsou lepší na nadmořské výšce, kde nebude žádná vysoká vlhkost, která může způsobit různá onemocnění, od žumpy nebo hnůj.

V severních oblastech může Zaanensk kozí pěstovat krátkou podsadu, proto nejsou zvířata zmrazena. Hlavní věcí je poskytovat vysoce kvalitní větrání, dostatečné osvětlení a čistotu. U malých farem, v teplých a pohodlných přístřešcích, optimálně pro každou jednotlivci samostatný stánek s lůžkem, pokryté slámou. Pro výrobci kozy by měl být vždy vybaven vlastními individuálními stánky. Ale bezpilotní vrh má své výhody, zejména pro malé kůlny ve středním pruhu.

Podél místnosti potřebujete uspořádat drážky, pro které se hnůj sám se hejlo ve speciálním prostoru (jáma). Na mokrém vrhu kozy, nevyhnutelně začíná ublížit, protože ve všech variantách musí být pravidelně změněno nebo jednoduše hodit, podléhat obsahu na změnu. Vlhkost více než 70-75% bude pro zvířata tohoto fatálního plemene.

Deklarované ložní prádlo, záměr s hnoúrem, nedovolí péči o ohřev místnosti. To nebolí vybavit samostatné místo pro dojení, zejména pokud koza není sama, ale několik. Pro farmy, jehož populace, která je několik set zvířat, má smysl koupit "karusel" systém pro strojní dojení, kde se žena přistupuje, protože koncentrovaný krmivo je zajištěno.

Jak a co krmit toto plemeno

Dieta Zaanensky Rock z koz je mírně odlišná od obvyklého, ale bez jakýchkoli zámořských "pinů". Seno z ruské tenisky, které jsou tak milovány místními bezmocnými zvířaty, nemají rádi. S velkým potěšením jedí slámy luštěniny, například hrášek nebo sóju. Krmení musí být vyvážené a odpovídat kvalitě zábavy.

  • Seno louka nebo legose - 2-2.5 kilogramů.
  • Zelenina (cuketa, zelí, dýně) a rooteplood (mrkev, brambory, řepa, tuřín) - 1.2-1.5 kilogramů.
  • Kukuřice nebo obtížné siláže - až 1 kilogram.
  • Složkové krmivo a doplňky obilí - 0.5-0.6 kilogramů.
  • Senage - Až 0.5 kilogramů.

Zkušení chovatelé sklízí speciální košťata předem za své domácí mazlíčky, protože milují jíst mladé výhonky stromů a keřů, spolu s kůrou. Dub, Iva, Lipa, Maple, Very, bříza - to vše může být svázáno s velkými trámy a rave v podkroví. Obilí je lepší, aby nedostal jako celek, je lepší ho brousit nebo vrhnout, takže kozy budou snazší žvýkat a strávit. Vitaminové přísady, koncentrované krmivo a otruby musí být také vždy ve stravě, pokud má majitel získat maximální rybolov.

Co je lepší vybrat?

Pokud chcete jen nějaké mléko pro domácí použití, je lepší začít s "vysoce kvalitními" zvířaty, která často představují výsledek překročení dvou nebo více plemen. Některé z těchto druhů mají velmi vysoký poplatek.

Velmi důležité při výběru kozy má celkový stav jejího zdraví. Některá kritéria pro výběr zdravých zvířat:

Některá kritéria pro výběr zdravých zvířat:

  • Podívejte se na jednotlivce s lesklou vlnou, světlé oči a správnou postavu;
  • Zvíře musí být mobilní, "Alive", snadno se pohybovat, ne lízat;
  • Zkontrolujte poškození nohou;
  • Vemene by měl být správný formulář, mléko není nepříjemné;
  • hnojivo by mělo mít pevný granulovaný pohled.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Výběr kozy, především to stojí za to věnovat pozornost plemeno Saanen. Jedná se o jeden z předních výrobců mléka

8-11 litrů za den - ne neobvyklé, i když většina koz bude mít průměrně 3 litrů denně. Jeho nevýhodou je, že tuk je pouze 2% - 3%.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Hodný pozornosti a alpského plemene. Většina kozy tohoto plemene dává opravdu dobré mléko. Průměrné množství mléka se také liší, ale slušný alpský jedinec by měl poskytnout alespoň 3 litry denně. Opravdu dobré Alpy budou dávat od 8 do 11 litrů denně. Obsah mlékárny v něm je o 3,5% více než Saanen.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Nubians se velmi liší na průměrné hodnoty rybolovu jednoduše proto, že mnoho lidí chová kozy pro lepší druhy. Dobrá nubica může snadno poskytnout 7 litrů mléka denně. Mnohé "staré" druhy nubian plemene však dávají 2 l za den. Jejich mléko je sladká chuť a v průměru obsahuje 4% až 5% tuku.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Obyvatelé toggenburgu konzistentně přinášejí 7 nebo více litrů denně. Tyto kozy došlo ve švýcarských Alpách a rozvedli konkrétně, aby získaly určitou chuť kozího mléka. Tato specifická chuť se líbí mnoho, ale ne každý. Obsah mlékárny v něm - asi 3%.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Nigerijci jsou legrační plemeno, může dát ze 2 šálků až 3 litry chutného mléka za den. Bráně váhá od 6% do 10%. Na začátku jejich laktace začíná tuk 6%. V době, kdy dosáhne svého vrcholu (po 8 týdnech), množství tuku v mléku se zvýší na 8-10%.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Coats Bat

Tyto kozy pocházejí z Indie a Pákistánu, kde se poprvé postarali o dodávku mléka a jen pak maso a vlnu.

Nabízíme se seznámit se: Proč králičí plešatý - obecné informace

Tyto kozy jsou naprosto nenáročné: jsou schopni jíst, jakmile zeleninové jídlo (pokud existuje možnost neustálých procházek) a zakoupených krmiv. I s takovou stravou můžete pěstovat kozu schopnou dát dobrý rybolov, a pak maso.

Plemeno kozí pálka

Dospělí jedinci v hmotnosti dosahují 50-70 kg, i když jsou také těžké váhy. Torzo není nijak zvlášť volumetric, ale silný a silný. Vlna tlustá. Barva je červená, v jakýchkoliv odstínech. Laktační období trvá více než 180 dní. Během této doby však můžete sbírat asi 150-220 litrů z každé kozy. Existují případy, kdy jeden jednotlivec dává téměř 800-900 litrů. Ale pro to potřebujete nějaké přílohy: v podstatě je to správná péče a dobrý krmivo.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Na kozách zúčtování plemene neobvyklý vzhled

Čeští hnědé mlékárenské kozy

Česká hnědá nebo krátkosrstá koza registrovaná v roce 1970. U zvířat s aristokratickým vzhledem, prodloužený úzký čenich, malé stojící uši. Barva černá a hnědá s podélným černým pruhem procházejícího v celém těle, černý trojúhelník je vyžadován mezi ušima.

Kozy mají velké, měkké, beztvaré, složené jídlo, které vám umožní dojení kozy nejen s rukama, ale také s pomocí dojících zařízení. Vzhledem k velkému procentu z narození hermafroditů a malého obyvatelstva se krátkosrstá koza odkazuje na vzácné skály. Často používán ve výběru ke zvýšení písmen.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

České kozy mají přátelskou, náklonnost.

Chovy kvality ekonomiky jsou dostatečně vysoká:

  • Průměrná živá hmotnost koz je asi 50 kg, kozy - 70-85 kg;
  • Koza v kohoutku dosahují 65-75 cm, mužů - 70-80 kg;
  • Pro kozí okto, 1-2 kozy přinášejí;
  • V průběhu roku 800-1000 litrů mléka se sladkou chuťovou chuť bez specifické vůně, 3,5-4,5% tuku.

Kozy jsou rychle vázány na majitele, veselý, energický, připravený k ochraně stádo, snadno si pamatují přezdívky a jednoduché příkazy. Jsou dobře přizpůsobeny podmínkám vysoce kvalitních pícnin, lásky bez chůze, ale špatně tolerantní teplo a trpí krvavým létajícím hmyzem.

Anglicko-nubian kozy: historie plemene

Kozy v užitných farmách - společný jev, který se dlouhodobě stává obyčejným. Dnes jsou obsaženy i v soukromém sektoru velkých měst, nemluvě o centralizovaných farmách. Jsou poměrně nenáročné a snadno chovné. Jsou stejně pohodlné na prostorném pastvě a malém domácím pozemku. Hlavní věc je přítomnost teplé stodoly nebo libry a hojnosti krmiva.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Rozmanitost plemen

Nubian koza - jeden z nejúspěšnějších "akvizic" moderního chovu zvířat. V Evropě je toto plemeno přítomno všude. Pro domácí zemědělce začala objevovat relativně nedávno. Stabilní tendence k rozšiřování geografie obsahu Nubice v Rusku. Zájem o ně roste v geometrickém progresi.

Kozy nubian plemene

Předpokládá se, že toto plemeno je nejstarší domestikovaný. Vědecky prokázal, že podobná zvířata žila vedle osoby již před 9.500 lety. Název se vyvinul z núbanské pouště v Súdánu.

První údaje o plemeni činily francouzským výzkumným pracovníkům středověku. Moderní pochází z britských výběrových farem. Základem byl přijat africký, evropský a asijský kmenový materiál. Výsledek dlouhodobé práce anglicky-nubských koz.

Různé barvy

Na počátcích výběru stál 4 zástupce kozy rodiny: Dva z Indie a dva Afričany. První pár ovlivnil plemeno. Odborníci zapojeni do křižovatky s místními kozami, poznamenali výsledky experimentů, přidělili nejlepší kvality pro budoucí generace. Výsledkem byla neobvyklá zvířata neobvyklého exteriéru, velkého, produktivního a překvapivě nenáročného.

Oficiální uznání a jméno "Nubian" Toto plemeno přijato pouze v roce 1896. O několik let později, vybrané muži zasáhli USA. Od roku 1900 již Amerika již existovala svou vlastní populaci, která neustále rostla, získala popularitu.

Muž nubian

Na území Ruska kozy zasáhl o 100 let později do konce 20. století. Obrovský příspěvek k domácímu výběru.N. Markelova, ředitel Ano "Laduška". Přinesla první dávku šťavnatého (krytého) koza v Ruské federaci. Akce se konala v roce 1999. Z tohoto okamžiku, šíření neobvyklých zvířat na ruských rozlohách. Kozy obdržely zaslouženou popularitu a uznání domácích farmářů.

Mléko plemena bez zápachu

To je zajímavé

Kozy mají tendenci cítit. Zvláště silný zápach bude na každém jednotlivci, pokud chodí málo. V ideálních podmínkách musí být zvíře na ulici v odpoledních hodinách, ale jen ve večerních hodinách řídit do Hlev. S tímto obsahem nebudou produkty mít specifický zápach.

I když máte nejvíce mléčných plemen, a jsou neustále obsaženi v místnosti, musíte se postarat o speciální vrh. V Evropě využívají kozy spolu s pilinami. Pro sklizeň se často používají speciální chemie a automatizované systémy.

Zvířata jsou schopna akumulovat vůni v mléce z prostředí. A proces tohoto velmi intenzivního. V menší míře pachy mléka z krátkosrstých plemen. Snížení jednotlivci, jako je Alpine, Orenburg, akumulují velmi silné příchutě. Jsou obzvláště citlivé v zimě.

Tak, že kozí mléko v zimě necítí, chovatelé skotu jim poradí k jejich mléčení v oddělených pokojích. To znamená, že pero pro rekreaci a krmení by mělo být jeden, a pro peří - jiný. V minulosti v kolektivních farmách byla dcera dělat ulici na ulici.

Kozí mléko s farmami bez zápachu, protože sbírka surovin prochází do dojení. Vyloučit externí příchutě ve výrobě. Je také žádoucí, aby balení pod mlékem bylo uzavřeno. Pokud je v hermetické kapacitě, nebude mít čas získat příchutě Kleva a kozy sám.

Další zkušené goátoři poradí, aby udržel kmenové kozy odděleně od Meriny ženy, pokud ano, je-li k dispozici v Chlev. Mužské zvíře může distribuovat podivnou vůni pro velmi dlouhé vzdálenosti. Přitahuje samice, které je přes ně namočené. Přítomnost kozy ovlivňuje vůni mléka.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Plemeno zkratlu kozy není pár. Například vysoce kvalitní výrobek bez zápachu lze získat z místního oryolu. Obvykle mají střední velikosti, charakterizované černým mahi.

Laktace, která trvají 10 měsíců. Mléko je tuk 4%, chutné. Počet zvířat ve farmách je malý.

Trochu v našich zemních kozích plemene Fergana. Pocházejí z různých druhů angor a drželi kudrnaté vlněné krytiny. Krátká vlna obvykle šedý oblek.

Mléčné kozy: správný výběr skal, získání užitečného mléka zápachu

Kojení samic pokračuje po celý rok. Mléko není příliš tuk - 3,8%, bez zápachu. Pokud porovnáte oblek Oryol a Fergana, první bude menší než velikost, ale rustier v mrazu. Druhá je větší, ale trvá hodně dlouhé destilace.

Další plemeno s krátkou vlnou - český čokoládový oblek. Samice mají velký osel, hedvábně na dotek, dát lahodné mléko bez zápachu, tuk. Laktace trvá asi 10 měsíců ročně. Ve srovnání s předchozími skály se tito jednotlivci liší. Například zvířata reagují na jejich přezdívky, plní nejjednodušší týmy.



LiveInternet