Jak vyrobit pánev s kovovým kotlem svépomocí v zemi
Obsah
Jídlo připravované na otevřeném ohni má zvláštní chuť a vůni. Proto téměř všichni majitelé soukromých domů a chat umisťují na pozemky grilovací zařízení. S takto funkčním designem si užijete nejen šťavnaté kebaby, pečené ryby nebo zeleninu, ale také se pobavíte ve společnosti rodiny a přátel.
V tomto článku zvážíme, jak samostatně vyrobit pánev s kovovým kotlem, jaké výhody a nevýhody má tento design a kde je nejlepší jej umístit na místo.
Princip fungování grilu s kotlíkem
Navenek taková struktura vypadá jako kovová krabice vyrobená z několika plechů. Na jeho základně je instalován kotel. Ohniště se skládá z otevřeného topeniště. Optimální výška výrobku by měla být 80 cm od země. Nebudete se pak muset při vaření neustále ohýbat.
Pánev na dávání s kotlíkem se skládá z pánve a kovové misky s mřížkou. Princip jeho fungování je poměrně jednoduchý. Na dně kovové misky se ve speciální nádobě zapálí palivové dříví a na výsledném uhlí se vaří jídlo.
Umožňuje vařit nejen kebab na čerstvém vzduchu, ale i další pokrmy na grilu. Také zde můžete vařit pilaf, vařit polévku nebo jen vařit vodu.
Důležité: aby jídlo vařené na ohni bylo velmi chutné, doporučuje se použít březová, třešňová, jablková nebo dubová polena. Při grilování je však zakázáno pálit jehličí, řezivo a překližku.
Výhody a nevýhody provedení
Mezi výhody instalace kovového grilu patří:
- možnost vařit chutné a zdravé jídlo na čerstvém vzduchu;
- jednoduchost a snadné použití;
- požární bezpečnost konstrukce;
- možnost ušetřit za plyn nebo elektřinu v létě při vaření. Protože na soukromém dvoře je vždy palivové dříví;
- příležitost vyrobit produkt vlastníma rukama;
- trvanlivost výrobku, pokud byly materiály pro jeho výrobu původně vybrány správně;
- různé designy, velikosti a tvary. Vlastními rukama si můžete postavit jak stacionární konstrukci, která se vyznačuje všestranností, tak kompaktní přenosný gril.
Pokud jde o nedostatky, stojí za to k nim přidat:
- pracný proces. Chcete-li svařovat kovový výrobek, musíte mít dovednosti pro práci se svařovacím strojem;
- kov vyžaduje pečlivé zacházení. Při vysoké vlhkosti (pokud bude výrobek neustále stát na ulici) kov rychle rezaví;
- velká váha. Svépomocné stavby se většinou instalují na jedno místo a jejich přeskupení do jiné části zahrady může být problematické;
- při použití tenkého kovu mohou spodní a boční stěny výrobku časem vyhořet;
- nepříliš estetický vzhled bez dodatečné povrchové úpravy.
Důležité: při výrobě grilu vlastníma rukama se doporučuje použít měď nebo litinu o tloušťce nejméně 2 mm.
Výběr místa instalace
Při výběru místa pro grilování a kotlíku z kovu byste měli dát přednost rovné ploše s normální vlhkostí půdy. Takový výrobek je v souladu se stávajícími normami a standardy instalován ve vzdálenosti od obytných budov a domácností. budovy ne menší než 4 m. Je zakázáno jej umisťovat v blízkosti sousedova plotu (zejména pokud je plot z hořlavých materiálů).
Aby byla venkovní rekreace co nejpohodlnější a nejpříjemnější, můžete vedle grilu umístit zahradní altán. Po uvaření pak budete mít útulné místo na oběd nebo večeři.
Požadavky na materiál pro kotlík
Při výběru kovu pro výrobu se upřednostňují plechy o tloušťce nejméně 2 mm. Ještě lépe použijte speciální žáruvzdornou ocel o tloušťce 3 mm nebo více. Pak se design ukáže jako silný a spolehlivý a jeho životnost bude několik let. Mějte na paměti, že čím tlustší kov, tím déle vám gril bude sloužit.
Pozornost: aby se během vaření vyloučila možnost kouře v místě odpočinku, doporučuje se přes výrobek vytvořit digestoř.
Co potřebujete k práci
K výrobě pánve s kotlíkem nebo grilem budete potřebovat:
- tepelně odolný kov;
- profilová trubka;
- impregnace proti korozi;
- svářečka;
- Bulharský;
- ruleta.
Návrhový výkres s rozměry
Než přistoupíte k vlastní výrobě, měli byste nejprve najít její kompetentní výkres na internetu. Ještě lépe, postavte si pánev s kovovým kotlem podle vlastního nákresu.
V projektu musí být uvedeny všechny parametry produktu:
- doporučené rozměry výrobku jsou 100x35x105 cm;
- výška krabice je 30 cm;
- topeniště má rozměry 15x35x35 cm;
- průměr kovového krytu - 32,5 cm;
- nohy pro konstrukci jsou vyrobeny s výškou nejméně 60 cm;
- průměr kouřovodu by měl být 50 cm.
Pokyny krok za krokem pro výrobu pánve s kovovým kotlíkem
Výrobní proces je následující:
- Nejprve se pomocí svařovacího stroje vyrobí ocelová krabice, která bude sloužit jako základ pro konstrukci.
- Dále je k jejím okrajům přivařena kotlíková pec.
- Uvnitř trouby, zejména pro kotlík, je vyříznut otvor.
- Poté přistoupíme k výrobě krytu, který uzavře pec. K tomu se používá ocelový kruh. Mějte na paměti, že kryt by neměl propadnout, takže jeho rozměry musí jednoznačně odpovídat rozměrům konstrukce.
- Na boku pece je vytvořen otvor, ke kterému je přivařen komín.
- Nohy jsou vyrobeny z profilovaných trubek a navenek by měly připomínat písmeno H se dvěma propojkami. To zajistí stabilitu a spolehlivost produktu.
- Samotné nohy mohou být ke grilu buď přivařeny, nebo odnímatelné. Každý uživatel si vybere tu nejlepší a nejpohodlnější možnost pro něj.
- Pro zvýšenou stabilitu konstrukce lze k nohám dodatečně přivařit ploché čtverce.
- Pro volný vstup vzduchu do konstrukce pece jsou v bočních stěnách grilu vytvořeny otvory a na konci bočních stěn jsou pod špejlí vyříznuty malé prohlubně.
Pravidla péče a provozu
Aby gril vydržel co nejdéle, je třeba mu poskytnout kompetentní péči. Pro ochranu výrobku před atmosférickými srážkami se doporučuje vytvořit nad ním střechu. Po každém použití je třeba jej očistit od uhlíků a popela a kotlík vytřít do sucha čistým hadříkem.
Aby se zabránilo korozi kovu, je výrobek ošetřen speciálními sloučeninami, které jsou odolné vůči vysokým teplotám. Bude dobré kov vyleštit, v důsledku čehož se na povrchu výrobku vytvoří speciální film, který jej ochrání před teplem.
Na závěr stojí za zmínku, že je docela snadné a jednoduché vyrobit kovový kotel z kovu vlastníma rukama, pokud uděláte kompetentní projekt a dodržíte všechna pravidla a doporučení pro jeho montáž. Výsledkem je silný, spolehlivý a odolný gril, na kterém můžete vařit lahodné a voňavé pokrmy v kteroukoli roční dobu. A tím, že ukážete fantazii, můžete vyrobit produkt originálního a exkluzivního tvaru a designu.
