Obsah
Přátelé, zdravím všechny. S čím si spojujete nevěstu?? To je pravda, s něhou, lehkostí, bílými šaty, závojem, na tomto základě jsem zdobil nádobí.
Vařím ho na svátky a miluji ho pro jeho jemnou, jemnou a příjemnou chuť, trochu to připomíná něžnost, ale je tam jiné složení. Ale v určitém okamžiku jsem chtěl udělat změny v receptu, to se stává, vždy chceme něco nového a neobvyklého.
Při hledání receptů jsem prohlížel kuchařky a časopisy a dnes se chci podělit o to, co se mi podařilo nasbírat a nakombinovat, abych pomohl vám i sobě. Při sestavování svátečního menu se recepty velmi hodí, stejně jako sledě pod kožichem, můj oblíbený krab a novoroční výběr nového občerstvení.
Všechny možnosti budou krok za krokem a podrobné, s fotografiemi procesu bude vše jasné a dostupné. Pokud chcete uvařit toto skvělé jídlo, jste vždy vítáni.
Toto je nejjednodušší klasický recept, díky kuřecímu masu je vydatný a všechny ostatní ingredience dokonale doplňují tento báječný obrázek. Chutná něžně, jemně, není přetížená žádnými těžkými přísadami. Mimochodem, pokud si myslíte, že brambory jsou v tomto pokrmu těžké, můžete je odstranit.
Kuřecí stehno vyměňte za kýtu, prsa, stehýnka, jen odstraňte kůži a kosti.
Ingredience:
Na nakládání cibule:
Miluji sladkokyselou cibuli, vyjde to tak akorát, hořkost odejde vařící vodou, ale není rozvařená, je křupavá. Podívejte, pokud nemáte rádi sladkokyselou chuť, vynechte cukr.
Nasypu cibuli a nechám 10 až 20 minut. Také používám vejce natvrdo, brambory, vařené stehno a dva tavené sýry.
Právě s taveným sýrem má tento pokrm jemnou smetanovou příchuť, můžete je nahradit tvrdým sýrem, ale lépe chutná s taveným sýrem.
Oddělím žloutky od bílků a vše utřem do samostatné mísy, pouze maso nakrájím na malé kostičky. Scezení tekutiny z cibule.
Vzdušný, předkrm získáte, pokud je nyní zelenina na váze, držíte struhadlo v rukou, nerozdrťte vrstvu a nakreslete mřížku majonézy.
Když jsou všechny produkty připraveny, můžete začít sestavovat misku. Rozložil jsem na rovný plech ve vrstvách, každou namazanou majonézou.
První vrstvou jsou kuřecí prsa, rovnoměrně je rozdělte a nakreslete majonézovou síť, poté rozložte cibuli.
Po cibuli rozložím brambory, majonézu, žloutky, další vrstvu tvoří tavený sýr přátelství, omáčka a navrch posypeme proteiny, posypeme ze všech stran.
Vznikla mi z toho klouzačka, jen tak si můžete lístkovou misku vyrobit doma bez speciálních forem. Dále je vše podle normy, namočíme do lednice nebo na stůl, nic se nestane, když to necháme půl hodiny a podáváme. Takové jídlo se zpravidla konzumuje okamžitě.
Zdobíme, jak si duše přeje, můžete to tak nechat, protože pohled odpovídá názvu pokrmu, můžete umístit zelené listy. Obecně si myslím, že procesu rozumíte, a pokud máte nějaké dotazy, můžete se podívat na mé video, které je přiloženo níže.
Tím ale možnosti nekončí, nadále hledáme nápady a inspirujeme se novými recepty, které jsem pro vás připravil. Myslím, že každý si najde něco zajímavého pro sebe.
Vločkovité, lehké, zeleninové, chcete to vařit znovu a znovu. Není v něm žádné maso, i když na jeho řepu můžete položit vrstvu rozinek, ale tato konkrétní varianta je velmi lehká. Navíc si můžete vzít nízkotučnou omáčku, obecně to dopadne super.
Ingredience:
Zelenina by měla být pečená nebo vařená. Doporučuji vařit červenou řepu odděleně od ostatních produktů, aby se zelenina nezbarvila. Čištění a tření zeleniny. Vejce také vetřete. V tomto receptu cibuli nenakládám, i když můžete, pokud chcete, ale já mám v této verzi rád syrovou.
Cibuli nakrájíme na kostičky, utřeme vejce. Budu vařit v odnímatelné formě, prsten instaluji bez dna na misku (talíř). Roztírám ve vrstvách. První vrstvu brambor, osolte, opepřete, udusejte, je důležité, aby tam nebyly žádné dutiny. Namažte majonézou.
Pak vrstva řepy, musí se udusat. A přesto ho po uvaření nenalévejte studenou vodou, jinak bude zelenina vodnatá.
Navrch rozprostřete cibuli a síťku majonézové omáčky. Pro toto jídlo je docela vhodná zakysaná smetana, kterou lze smíchat s hořčicí a černým pepřem.
Dále vrstva vajec, sůl a pepř, majonéza, sýr, mrkev. Pamatujte, že všechny vrstvy položíme pevně, narazíme. Horní vrstva je sýr, nezapomeňte rozdělovat strouhaný sýr a většinu nechat nahoře.
Koneckonců, potřebujeme ozdobit vršek v bílé barvě a potřebujeme dost na pokrytí. Dokonce i horní vrstva je naražená, odstraníme ji na hodinu, aby se namočila, zakryjeme vše fólií, aby nebyla nasycena pachy třetích stran.
Můžete ozdobit červenou řepou, bylinkami, mrkví. Pokud budete zdobit zeleninou, je potřeba si ozdobu vyrobit předem a všechny díly potřít, aby nevznikal odpad.
Víte, tohle je varianta, když nechcete těžká jídla, předkrm je lehký, vařila jsem ho v miskách, po porcích, ozdobená olivami a červeným kaviárem. Vypadá skvěle a chutná. Zde nevzniknou pocity tíhy a přeplněného žaludku. Všechny produkty lze zakoupit v každém obchodě a potěšte svou rodinu lahodným a originálním občerstvením.
Pro mě je to potěšení, miluji tuhle kombinaci a víte, jako v reklamě a ať čeká celý svět, kdysi to hráli v televizi. Blaženost chuti, pokud máte rádi tuto kombinaci, pojďme vařit.
Ingredience:
Na nakládání cibule:
Cibuli nakrájíme na kostičky, zalijeme vroucí vodou, přidáme vše dle receptu, dobře promícháme a bezpečně marinujeme 15 minut. Zbytek produktů máte před sebou, vše jsem rozetřela (žloutky a bílky zvlášť), sýr, najemno nakrájené kraby.
Rozetřete ve vrstvách, nastrouhané bílkoviny, cibuli a tvrdý sýr. S cibulí nezapomeňte scedit celou marinádu. Namažte omáčkou podle standardu, přes vrstvu, nebo každý.
Tuto možnost lze vařit v krásném talíři nebo průhledné salátové misce, bude to také vypadat nádherně.
Dále jablko, krab a žloutek. To je vše, jen nemažte vrchní vrstvu. Volitelně také nemůžete vrstvu namazat, takže ji rozložte a podávejte majonézu zvlášť, každý si naplní, jak chce, a zamíchá ji ve své salátové míse. No, tohle je možnost.
Aby jablko neztmavlo, radím vám ho pokapat citronovou šťávou. Sice jsem stříkal, ale i tak jsem trochu ztmavl. Je třeba ho přetřít a stykem kovu a kyseliny ztmavne.
Ozdobte, jak chcete, můžete vařit předem, umístit do lednice a poté podávat. Jak se vám líbí varianta? Napište níže, jestli se vám líbí?
Co jsem ještě chtěl přidat, můžete nahradit produkty, odebrat a přidat to, co se vám líbí a co neradi odstraňujete, a pak budete mít nové jídlo, chuť se otevře novým způsobem.
Zde je pro vás další nápad, jak zdobit a jak podávat, a i když můžeme říci, že je žloutek spojován s mimózou, přesto se hodí do mnoha občerstvení, často se používá ke zdobení.
Tato slavnostní verze je něžná a vzdušná, a to vše proto, že vrstvy nejsou drceny, pokládá se vrstva po vrstvě a natahuje se majonézová síť. Ukáže se lehký, ačkoliv je zde těžká přísada, jako je kuřecí maso a vejce, není po něm těžký.
Vždy zaujímá důstojné místo na svátečním stole, nemůžu říct, že ho mají rády jen ženy a muži také nemají problém to zkusit. A tak na lžíci a talíř je prázdný. Zde není potřeba žádná dekorace, vše je stručné a zdrženlivé. Navrch proteinová a síťovaná omáčka.
Ingredience:
Vejce uvaříme natvrdo, oddělíme žloutky od bílků, rozetřeme na dva samostatné talíře. Brambory, vařené nebo pečené, oloupané a nastrouhané.
Kuře orestujeme a nakrájíme na kostky, doslova o něco větší než Olivier. Smažte přidáním trochu rostlinného oleje do pánve, dokud nebude vařené.
Můžete si vzít nejen prsa, ale také stehno, nohu, nohu, poté, co z nich odstraníte kůži a nakrájíte na kousky.
Pokládáme ve vrstvách, nejprve brambory, potom žloutek a kuřecí řízek (vychlazený, ne horký).
Můžete mazat domácí nebo koupenou omáčkou. Může každá vrstva, nebo skrz vrstvu. Pokud berete majonézu v obchodě, je nejlepší ji vzít v měkkém obalu, můžete odříznout okraj a bude vhodné „nakreslit mřížku“, jen nekrájet hodně, jen trochu , jinak bude lít.
Po kuře přichází na řadu čínské zelí, nakrájené, pak strouhaný sýr a strouhaný bílek. To jsou všechny vrstvy, nemusí se drtit, aby byl vzdušný vzhled a chuť.
Necháme nasáknout, doslova několik hodin, a podáváme na stůl. V tomto pokrmu je k dostání vše, uvařit ho zvládne každý a chutná kouzelně. Levné, ale úžasné, loni jsme jako první smetli ze stolu, když jsme ochutnali.
Takže to nevypadá jasně, nezdá se to být nápadné, ale když jsem navrhl zkusit to, říct jméno a takříkajíc udělat prezentaci, všichni se vrhli a za minutu se už ukazoval prázdný talíř vypnuto.
Jak víte, kuřecí maso se hodí k ananasu, získáte úžasnou chuť, jemné a bohaté, sladkokyselé, pikantní. Do této krásy se hodí i sýr, no, vajíčka dodají sytost a doplní.
Ingredience:
Musíte vařit ve vrstvách, první vrstva je nakrájená kuřecí prsa, druhá vrstva je ananas, třetí sýr a poslední, nastrouhané vejce na jemném struhadle.
V této možnosti nedochází k rozdělení na žloutky a bílkoviny.
Můžete použít nejen prsa, ale i nohu, nohu, stehno. Doporučuji odstranit kůži, samozřejmě odstranit kost. Můžete mazat omáčkou přes vrstvu, nebo každou vrstvu, jak chcete, ale v této verzi doporučuji každou.
Pokrm doporučuji namočit do lednice a podávat. Takový předkrm ocení mnoho mužů i žen. A abych vám řekla tajemství, je moje oblíbená, protože tuhle kombinaci produktů v pokrmu opravdu miluji. Zasytí i chutná zároveň a nemusíte se starat o design, posypte vejcem nebo proteinem.
Pokrm můžete vařit v salátové misce, ve sklenicích, v miskách. Tento předkrm je lehký a svěží, nechybí maso a jiná těžká jídla. Pokrm můžete naplnit zakysanou smetanou nebo jogurtem bez přísad.
Připravuje se z jednoduchých jednoduchých výrobků a podívejte se, jak jsem ho elegantně ozdobila. Toto je brusinka a pomeranč, nechtěl jsem to nechat bez dekorace, rozhodl jsem se přidat světlé barvy. Chutná dobře, sladce a kysele.
Ingredience:
Na nakládání cibule:
Pro začátek jsem naložil cibuli, nakrájel na kostičky a ponořil do vody, přidal ingredience uvedené ve složení a promíchal, aby se rozpustila. Nechám 20 minut.
Mezitím si nastrouhala sýr, oloupala pomeranč, nakrájela na kousky a z plátků odstranila blány, nakrájela. Jablko nakrájené na kostky oloupané. Utřená vařená vejce.
Aby jablko neztmavlo, doporučuje se dobře pokapat citronovou šťávou.
Předkrm dávám do vrstev, každou vrstvu potřem Provence. Na prvním místě jsou jablka. Je lepší nestlačit vrstvy a nakreslit síť, aby se nerozdrtily, a svačina byla lehčí a vzdušnější.
Poté vejce, cibuli, pomeranč a tvrdý sýr, které je třeba nakrájet na jemném struhadle. Marinádu z cibule určitě slijte vhozením do cedníku, ušetříte tak hotové jídlo přebytečné vody.
Je lepší nevařit předem, určitě to není nutné den předem, jinak to odteče, existuje spousta produktů obsahujících vodu, doslova 2-3 hodiny před dovolenou.
Sůl a černý pepř, stejně jako v jiných variantách, nepoužívám tento, a la ovocný. Opakuji, můžete natankovat jinou čerpací stanici.
Můžu s jistotou říct, že je šťavnatý, pikantní a zajímavý, moc se mi líbí, zvlášť když se vám nechce moc jíst, tak je akorát. Je osvěžující a není mastný, obecně, jak dlouhý příběh, stojí za vyzkoušení.
Lehká a vzdušná, chuťově zajímavá, myslím, že ji ocení muži, jelikož obsahuje jejich oblíbené produkty. Snadno se připravuje, jako možnost je docela vhodné pro jakýkoli stůl a dokonce i na večeři.
Ingredience:
Vaříme ve vrstvách, pokládáme vrstvu na vrstvu a mažeme majonézou. První je vařený filet nakrájený na kostičky.
Houby je třeba předem osmažit tak, že do pánve nalijeme trochu oleje. Smažím je s cibulí, nejprve houbami, když začnou šťávu, smažím do odpaření a hodím cibuli na kostičky, pár minut smažím za míchání. Určitě vychladit.
Místo žampionů můžete použít lesní houby, sušené nebo mražené. Můžete i konzervované, čerstvé houby nahraďte konzervovanými, včetně žampionů.
Po kuřecí vrstvu hub s cibulí. Pak žloutek, tři. Nemůžete oddělit, ale je to chutnější a krásnější. Poté sýr nastrouhaný na hrubém struhadle.
A bílkoviny lze nastrouhat najemno i nahrubo. Vršek jimi posypeme a není potřeba nic mazat. Tohle je vydatná varianta, já houby moc nefandím, ale manželovi chutná. Mohu tedy říci, co se bude milovníkům hub líbit.
Budou nějaké jemnosti týkající se přípravy pokrmu, doufám, že tyto okrajové poznámky přijdou vhod a budou užitečné.
Podívejte, mám několik možností zdobení, které mohu nabídnout, a přestože se jedná o orchidejový salát, proč ne jemnou dekoraci a dekoraci v podobě květiny.
Další možnost dekorace, velmi jemná a rafinovaná, jako nevěsta v šatech s jemnými vonnými květinami pod nimi, které vyvolávají příjemné pocity a emoce. Dekorace z vajec, mrkve a zelí.
Toto je možnost s růží rajčat uprostřed a zelení má také své místo. Samotný předkrm je nahoře vzdušný a uvařený ve formě sukně, alespoň to říká moje představivost.
Budu rád, když se vám recepty uvedené v tomto čísle budou hodit a vyberete si ten, který se vám nejvíce líbí. Miluji toto jídlo, pro něžnost, lehkost, nepřekonatelnou chuť.
Předkrm vhodně ozdobí každý sváteční stůl, zvláště když máme před sebou tolik svátků, můžete vařit a zkoušet. Chodíme na návštěvy, chodí k nám hosté, vždy je chceme potěšit a překvapit!