Dacha a vše o ní


Jednoduché nepečené koláče doma. Lahodný a velmi šťavnatý dort za 15 minut

Ahoj lenoši. Dělám si srandu, hostesky.Dnes jsem pro vás připravila nečekaně příjemný výběr dezertů. Tato kompilace má své malé tajemství. V něm budeme hovořit o nejchutnějších dezertech, které jsou připraveny za 10-15 minut. Vím, že se najdou skeptici, kteří řeknou "líná milenka" nebo "kde je duše". Ale věřte mi, když jste takový dort vyzkoušeli, nikdy neuhodnete, že je vyrobený ze sušenek nebo perníku, protože to dá šanci každému dezertu, na kterém jste se loupali 2 hodiny.

Hlavní věc, kterou je třeba zvážit, je jedno pravidlo - nepřehánějte to se sladkostí. Pokud jako základ použijete sladký perník, marshmallows, marshmallows, pak musíte vyvážit chuť kyselostí. Do krému můžete přidat citronovou nebo pomerančovou šťávu, případně dát kousky kyselého ovoce.

Přestože jsou koláčky připraveny opravdu za 15 minut, v případě práce s želatinou vyžadují dlouhé máčení či tuhnutí. Takže zvažte tuto nuanci, pokud čekáte na hosty. Obvykle by měl dezert odstát v lednici 2-3 hodiny. V tuto dobu si ale můžete uvařit například mimózový salát nebo avokádový salát. A můžete mít čas upéct svačinové palačinky. Obecně budete mít spoustu volného času a možnost zpestřit sváteční stůl.

Dort bez pečení cukroví a zakysané smetany

Kluci, tohle je opravdová zakysaná smetana. Poprvé jsem to zkusil. A na závěr večera sama hostitelka přiznala, že dort byl ze sušenek. Nevěřil jsem jí, dokud jsem nezkusil udělat to samé podle jejího receptu. Bylo to před pár lety a nyní je na YouTube spousta variací tohoto dezertu, ale já vám řeknu přesně o tom, který jsem tehdy vyzkoušela.

Recept na sušenkovou zakysanou smetanu:

  • Zakysaná smetana 900 ml.
  • Kondenzované mléko 2 polévkové lžíce. l. ke slepování cukroví, aby byly vrstvy těsta silnější
  • Moučkový cukr 300 gr. (můžete pocukrovat podle chuti - já beru 1 sklenici)
  • Zahušťovadlo zakysané smetany - 3 neúplné sáčky, pokud si vezmete zakysanou smetanu z obchodu. Přečtěte si návod - kolik je 1 sáček.
  • Sušenky 1 kg.
  • ořech na ozdobu

Do zakysané smetany nasypeme moučkový cukr nebo cukr a vyšleháme mixérem. Moučkový cukr se rychleji rozpouští.

Přidejte zahušťovadlo a znovu prošlehejte. Zakysaná smetana okamžitě zhoustne. Vznikne nám vzdušný hutný krém.

Dno formy vymažte krémem tak, aby byla spodní vrstva dortu nasáklá.

Položte jednu vrstvu sušenek.

Nyní můžete potřít krémem a cukroví opět vyskládat, ale pokud chcete získat hustší „koláče“, dejte na sušenky trochu kondenzovaného mléka na slepení a vyskládejte na něj druhou vrstvu cukroví.

Poté vrstva zakysané smetany.

Pokud chcete pruhovaný dezert, položte další vrstvu čokoládových sušenek.

Počet vrstev závisí na požadované výšce. Vytváří 4 vrstvy.

Boky potřeme a ozdobíme dle libosti - oříšky, čokoláda.

Pošleme do chladu, aby nasákl. Dort se krájí snadno, k nerozeznání od "přírodního".

Příprava zabere pouhých 20 minut. Skvělá volba, pokud jsou hosté na prahu!

Další možností je vyskládat sušenky s koncem, pak se to ukáže jako zajímavé v kontextu - podívejte se na video.

Velmi šťavnatý a chutný koláč bez pečení za 15 minut

Sušenky, banány a pudink s čokoládovou polevou. Co z toho vzejde? Krém dobře nasákne každou vrstvu sušenek. A banány dodají své noty této šíleně lahodné pochoutce.

Vyzkoušejte tento neuvěřitelně lahodný nepečený dezert. Jedná se o neuvěřitelně lahodný čokoládový banánový dort. Příprava ne déle než 15 minut, v případě potřeby ji můžete nechat nasáknout. Nikdo nebude hádat, že existují sušenky.

Recept:

  • 450-500 gramů čokoládových sušenek
  • 3-4 banány
  • 600 gramů mléka
  • 4 žloutky
  • 200 gramů cukru
  • 50 gramů másla
  • 50-60 gramů mouky
  • 10 gramů vanilkového cukru.

Na glazuru:

  • 30 ml mléka
  • 50 gramů másla
  • 2 st.l. kakaový prášek
  • 4 st.l. Sahara

Do kastrůlku nalijte mléko, zahřejte do horka, ale nevařte.

Do žloutků nalijte cukr a vanilku, pokud je hmota velmi hustá, přidejte 2 polévkové lžíce.l. mléko. Poté přidejte mouku a dobře promíchejte.

Mléko odstavíme ze sporáku a za stálého míchání ho pomalu vlijeme do mísy s vejci.

Když se promíchá do hladka, pošlete znovu na pánev a na mírném ohni vařit. Neustále míchejte. Když krém zhoustne, stáhněte z ohně.

Můžete přidat máslo a míchat, dokud se nerozpustí.

Na dno namažeme krém, poté vrstvu sušenek. Nalijte smetanu a poté nakrájené banány.

Opět slza potřená krémem. Sušenky nahoře a tak dále až úplně nahoře formy.

Připravíme si polevu. Vložte všechny ingredience do malého hrnce.

Lžící promícháme, dáme na sporák a za stálého míchání vaříme do hladka.

Odstraňte z tepla, ochlaďte a nalijte na koláč.

Dezert posíláme do lednice na 3-4 hodiny, aby nasákl. Z hluboké formy je vhodné získat porce špachtlí.

Dezert je neuvěřitelně voňavý, velmi jemný a šťavnatý. Nikdo nikdy neuhádne, že obsahuje cookies z obchodu. Musíš zkusit. Je to velmi velmi chutné!

Rychlý koláč s želatinou a ovocem

Na receptu se opět podílí naše pomocná želatina. Vrcholem tohoto receptu je jogurt. S ním je želatinová vrstva mnohem chutnější a tučnější než u mléka. A tento dezert má neuvěřitelnou pomerančovou chuť a vůni. A tajemství není jen v plátcích pomeranče, ale v celé sklenici pomerančového džusu!

Samozřejmě můžete použít i jiné ovoce nebo bobule. S pomerančem přichází zimní verze dortu, ale v letní verzi můžete použít jahody, maliny, třešně nebo jiné lesní plody.

Ingredience:

  • Jogurt (klasický) - 650 ml.
  • Moučkový cukr - 100 gr.
  • Pomerančový džus - 170 ml.
  • želatina - 30 gr.
  • Sušenky (nesolené sušenky) - 170 gr.
  • Pomeranče - 2 ks.
  • Konzervované broskve - 150 gr.

Želatina nalít 100 ml. vodou a necháme nabobtnat.

Rozbijte sušenku na malé kousky. Pomeranč nakrájíme na kolečka a zbavíme kůry, broskve nakrájíme na plátky.

Když je želatina nabobtnaná, utopíme ji ve vodní lázni.

Do jogurtu přidejte moučkový cukr a dobře promíchejte (není třeba šlehat). Přidejte tam pomerančovou šťávu a znovu promíchejte.

Představujeme pasírovanou želatinu. směs. Nádobu přikryjeme potravinářskou fólií.

Na dno položte pomeranče.

Zakryjte je vrstvou jogurtu s želatinou.

Poté vrstva sušenek a broskví.

Pak zase jogurtová hmota, krekry a broskve. Hotovou jogurtovou vrstvu zarovnáme, dort přikryjeme fólií a dáme přes noc do lednice.

Zakryjte miskou, otočte a odstraňte fólii.

Takto vypadá dezert.

Dort bez pečení ze sušenek, zakysané smetany a banánů

Čokoládový banánový nepečený dezert za 15 minut. nevěřte?Rychlé, jednoduché a velmi chutné. Atraktivní vzhled, nikdy nebudete říkat, že vaření trvalo 15 minut.

Ingredience:

  • 400 gr. měkké sušenky
  • 180 gr. máslo
  • 10 gr. želatina
  • 100 ml. voda
  • 100 ml. mléko
  • 400 gr. zakysaná smetana
  • 6 st.l.Sahara
  • 3.l.kakao
  • 2 banány
  • čokoláda na ozdobu

Želatinu zalijte vodou (100 ml.). Sušenky rozdrťte mixérem nebo válečkem na drobky.

Na dno vyjímatelné formy vyskládejte drobky a dobře udusejte. Forma o průměru 26 cm, takže dezert nebude vysoký. Pokud vezmete tvar menšího průměru, můžete získat vyšší dort, ale pak vezmeme o něco méně sušenek.

Dejte na 5 minut do mrazáku.

Nalijte mléko do hrnce, přidejte 6 polévkových lžic.l. cukr, kakao a nabobtnanou želatinu. Směs vařte na mírném ohni do hladka. Nenechte to vařit. Když se želatina rozpustí, odstraňte z tepla a přidejte zakysanou smetanu, promíchejte, dokud nebude hladká.

Banány oloupeme a rozkrojíme podélně a napůl. Natřete na sušenkový základ.

Naplňte želatinou.

A pošlete do chladničky na 2-3 hodiny. Vyjmeme, oddělíme nožem od stěn a vyjmeme.

Ozdobte čokoládou.

Dezert je neuvěřitelně chutný a má atraktivní vzhled. Hosté si budou myslet, že jste u plotny stáli půl dne.

Mraveniště sušenek a kondenzovaného mléka

Dort, který se nemusí péct. Potřebuje jen jemné sušenky, máslo, kondenzované mléko a ořechy. To vše je základem dezertu. Ale můžete přidat svou oblíbenou čokoládu, kůru a bobule. Získá tak neobvyklé chuťové roztoky.

Koláč sám o sobě lze bezpečně připsat těm, kde je některá ze složek snadno nahrazena tím, co je k dispozici. Třeba sušenky nejsou, ale perníčky jsou, výborné! Kondenzované mléko lze také nahradit pudinkem, který se vaří 5 minut.

Dezert velmi zasytí a hodí se spíše na rodinnou večeři nebo i nečekaný příchod přátel.

Recept:

  • 600 gr. pečené mléčné sušenky
  • 1 plechovka vařeného kondenzovaného mléka
  • 100 gr.máslo
  • 3 st. lžíce zakysané smetany
  • 30 gr. mléčná čokoláda
  • Oříšky podle chuti, můžete přidat mák nebo čokoládu

Sušenky nalámejte rukama na malé kousky.

Máslo, zakysaná smetana a kondenzované mléko se vloží do mísy a rozetře se vidličkou nebo mixérem.

Smetanu nalijte na játra a hněťte lžící, dokud nejsou všechny sušenky pokryty kondenzovaným mlékem.

Rozložíme na mísu, posypeme opraženými a nasekanými vlašskými ořechy.

Navrch dáme mák nebo strouhanou čokoládu. Můžete to naplnit polevou?. Recept na polevu jsem dala sem.

A můžete uspořádat v malých porcích ve formě koláčů. To je vynikající! Snaž se.

Lahodný perník, zakysaná smetana a banánový dort

Tento koláč obsahuje pouze 3 ingredience! Perník, banány a zakysaná smetana. Díky dokonalé kombinaci produktů se získá velmi jednoduché, mírně sladké a neobvykle chutné jídlo. "Korzhi" je rychle namočený ve "smetaně". A banány dodávají jemnou, krémovou chuť.

  • Čokoládový perník - 500 g. (může být mléčné)
  • Banány - 2 ks.
  • zakysaná smetana - 500 gr.
  • Moučkový cukr - 100 g.

Perník nakrájíme na 3 tenké pláty. Perník kroutím, aby se nakrájel, takže je menší pravděpodobnost, že se vám bude rozpadat v rukou.

Banány nakrájené na velmi tenké plátky. Hustou zakysanou smetanu smícháme s moučkovým cukrem a vanilkou. Pokud je zakysaná smetana zakoupena, je lepší nešlehat mixérem, jinak se stane tekutější.

Pokud je zakysaná smetana domácí, můžete ji bez rizika porazit.

Skládání dortu. Vrstva perníku, pak krém, navrch banán a tak dále.

Navrch dejte polevu.

Ingredience na polevu:

  • 30 gr. máslo
  • 80 gr. moučkový cukr
  • 2 st.l. kakao
  • 3 st.l. mléko

Všechny suché ingredience smícháme do homogenní barvy, přidáme mléko a dáme na pomalý oheň. Vařte za míchání do pěny.

Sundejte z plotny, nechte mírně vychladnout, přidejte olej a vyšlehejte mixérem.

Zdobení našeho lahodného, ​​sladkého dezertu.

Jednoduchý a neuvěřitelně lahodný rybí krekrový dort se zakysanou smetanou

Oblíbeným pamlskem z dětství můžete potěšit sebe i svou rodinu. Je velmi snadná a rychlá na přípravu. Dokonce můžete mít čas na snídani a pohostit své příbuzné. Toto je základní recept. Můžete do něj přidat ovoce, oříšky, kandované ovoce nebo jiné dobroty.

To je úžasně lahodný a líný dort "Fish"

Složení je jednoduché:

  • Krekry "Rybki" - 250 gr.
  • zakysaná smetana - 400 gr.
  • Cukr - 150-200 g.
  • Vanilkový cukr - 1 lžička

Pozor, ryby nezaměňujte. Vezměte sušenky bez soli a cibule.

Do zakysané smetany přidejte cukr a vanilku, promíchejte lžící a nechte 5 minut, aby se cukr rozpustil. Pokud je zakysaná smetana domácí, pak takové manipulace nejsou potřeba! Můžete jen šlehat mixérem. A s kupovaným to dělají proto, aby nedostali tekutou hmotu.

Do zakysané smetany po troškách vléváme krekry a promícháme. Podíváme se na stav, aby na dně nebyla tekutá zakysaná smetana.

Vybíráme formu, která je objemově vhodná, vložíme do ní sáček nebo fólii, aby bylo vhodné ji vyjmout.

Dobře zabalte a dejte na 2 hodiny do lednice. Dá se vařit od večera do rána.

Otočte a vyjměte balíček.

Takhle to vypadá jako výřez.

Rychlý koláč bez pečení - levný a veselý

Lahodný a velmi křupavý nepečený koláč za pár minut! Velmi to připomíná chuť dezertu Poljot s pusinkami a ořechy (také připravíme). Je neuvěřitelně rychlý a jednoduchý na přípravu! Snadný a rychlý rychlý recept.

Existují pouze tři součásti:

  • Kondenzované mléko - 1 balení
  • Máslo - 180 gramů
  • Čokoládové kuličky - 270 gramů

Můžete přidat pražené arašídy, pak bude naše pochoutka vypadat jako Snickers.

Do mísy dejte změklé máslo, přidejte kondenzované mléko a vyšlehejte mixérem.

Do hotového krému po částech vléváme kuličky, aby dort nebyl příliš suchý.

Formu vyložíme plastovým sáčkem a vylijeme náš obrobek, trochu jej zmáčkneme a odešleme do chladničky na 3-4 hodiny.

Přikryjte talířem a otočte. Vypadá krásně i bez dekorací. A děti to milují!

Tvarohový dort ze sušenek bez pečení

Tento recept není horší než klasické protějšky. Zde je jen dezert, který má 1000 a 1 výhodu:

  • Hladinu cukru lze upravit.
  • Připravuje se velmi rychle.
  • Lehký, téměř pěnový základ.
  • Připraveno bez pečení v troubě atd.d.

Podle standardů se cheesecake vaří, i když se „dostane“ do lednice. Ale jak odolat a nezkusit alespoň kousek?

Potřebujeme:

  • želatina - 40 gr.
  • voda - 120 ml.
  • tvaroh - 700 gr.
  • zakysaná smetana - 200 ml.
  • cukr - 150 gr.
  • vanilin pomeranč - 1 ks.
  • sušenky - 150 gr.

Želatinu zalijeme vroucí vodou, promícháme a necháme vychladnout.

Do zakysané smetany přidejte tvaroh, přidejte cukr, přidejte vanilin a prošlehejte mixérem. Použít můžete i hotovou tvarohovou hmotu.

Beat do stavu jako na fotce.

Do želatiny přidáme lžíci tvarohové hmoty, promícháme lžící a poté vlijeme do tvarohové hmoty. To je nutné, aby se hmota nekroutila.

Znovu dobře promíchejte mixérem.

Na dno silikonové formy vyložte část hmoty.

Rozložíme pomeranče nebo jiné oblíbené ovoce/bobule.

Zalijeme je smetanou. A položte nalámané sušenky do jedné vrstvy.

Krém znovu nalijeme na vrch a dáme na 2-3 hodiny do ztuhnutí do lednice.

Vyjmeme z formy a nakrájíme.

Zde je návod, jak vyrobit zebří dort:

Jak udělat nepečený marshmallow dort

Dort bez pečení z perníku a marshmallow se připravuje velmi rychle a je chutný a promočený. Zkuste vařit - výsledek předčí vaše očekávání!

Kyselé kiwi vyváží sladký perník a marshmallows. Abyste se ve smetaně nesrazili, můžete přidat citronovou šťávu.

Ingredience:

  • perník - 500 gr.
  • marshmallow - 200 gr.
  • kiwi - 2 ks.
  • zakysaná smetana - 500 gr.
  • cukr - 3-4 polévkové lžíce.l.
  • čokoláda na ozdobu

Marshmallow nakrájíme na 2 pláty, perník na 3 pláty.

Lžící smícháme zakysanou smetanu s cukrem. Cukru je málo, aby dezert nebyl moc sladký. Necháme rozpustit cukr.

Dno formy namažte zakysanou smetanou. Namažeme perníčky, pomažeme krémem.

Položte marshmallows v jedné řadě nahoru.

Shora ovoce, smetana a zase perník, smetana, marshmallows, ovoce. Bereme kyselé ovoce - kiwi, pomeranč. Pro vyvážení sladkosti pamlsku.

To děláme ve vrstvách, dokud nedokončíme tvorbu dezertu.

Ozdobte strouhanou čokoládou, cukrářským dekorem nebo marshmallow.

Tohle je opravdu velmi chutný dezert, řekla bych ženský, jelikož je jemný, jemný a šťavnatý.

No a tím můj výběr rychlých dezertů asi končí. Vyzkoušela jsem všechny recepty a všechny jsou úžasné! Některé jsou sladší – perníkové, jiné méně. Pro amatéra. Podle mě nejchutnější samozřejmě tvarohový koláč. No, miluji ho, alespoň rychlá možnost, alespoň dlouhá.

Zkuste to, potěšte sebe i svou rodinu nečekanou dovolenou. A přijďte mě navštěvovat častěji. Budu potěšen, když kliknete na tlačítko sociální sítě. Děkuji a uvidíme se!


Sdílet na sociálních sítích: