Dacha a vše o ní


Náramkový salát z granátového jablka - klasické recepty na lahodný salát

Statistiky říkají, že se vší láskou k něčemu novému a zajímavému dáváme přednost tomu, abychom v naší sváteční nabídce viděli „staré“, známé a oblíbené saláty: stejný Olivier, kožich, mimóza, krevety a ... a samozřejmě granátové jablko Náramek. Co je v těchto receptech, které jsme připraveni předávat z generace na generaci? Za prvé, skvělá chuť! Co je ale nejzajímavější, jsou rodinné tradice! Věřte nebo ne, ale každá rodina má svůj vlastní způsob přípravy těchto pokrmů!!! Každá hostitelka se snaží potěšit své blízké, bere v úvahu jejich chuťové preference. Proto druhý důvod lásky k salátům: recepty jsou základní, snadno se upravují - nemají: „pouze tuto kombinaci produktů“ nebo „pouze s touto přísadou“. A to, že různé druhy tohoto jídla jsou chutné a zajímavé, uvidíme dnes.

Zvláštní pozornost může být věnována tvorbě granátového náramku. Dnes naskládáme vrstvy v jiném pořadí. Naše vrstvy budou „volné“, skládající se z kousků nakrájených surovin a hutnější. Hotový pokrm lze dodatečně ozdobit.

Klasický recept na salát Náramek z granátového jablka a ořech

Maso se zeleninovou oblohou je klasika. Jde jen o to, že pokrm můžete vařit a podávat různými způsoby. Jedním z nejkrásnějších a nejchutnějších způsobů je vaření tohoto salátu. Recept má výbornou procentuální kombinaci všech surovin. A když přidáte nějaké ořechy... Cena nebude za toto jídlo!

Ingredience:

  • Řepa - 1-2 ks.;
  • Kuře (filé) - 200-300 g;
  • Žampiony - 300 g;
  • Vlašské ořechy - 0,5 st.;
  • Brambory - 3-4 ks.;
  • Mrkev - 2-3 ks.;
  • Cibule - 1ks.;
  • Granátové jablko - 2 kusy.;
  • Česnek;
  • Majonéza;
  • Rostlinný olej;
  • Sůl.

Vaření.

Houby nakrájíme na malé kousky.

Půlku cibule nakrájíme na tenké proužky. Do rozpáleného oleje vložíme nejprve cibuli.

A pak posíláme žampiony smažit. Houby orestujte do měkka. Chladné houby. Granátové jablko očistíme a získáme semínka.

Brambory uvaříme a oloupané nastrouháme na hrubém struhadle. Vařená mrkev třená na jemném struhadle. Uvařte řepu, oloupejte a tři na jemném struhadle.

Kuře uvaříme a nakrájíme na velmi malé kousky.

Česnek nasekáme a přidáme k majonéze. Vlašské ořechy mohou být pražené nebo syrové nasekané.

Doprostřed talíře dejte sklenici. Zabalené v potravinářské fólii. Začneme tvarovat salát.

Na dno položte brambory. Bramborovou vrstvu pokryjeme majonézou.

Utvoříme hutnou vrstvu a případně brambory dosolíme (pokud se zelenina vařila v osolené vodě, většinou se dosolovat nemusí. Ale řídíš se svým vkusem).

Další vrstvou je mrkev. Vytvarujeme a lehce pomažeme omáčkou.

Na mrkvi vytvořte masovou vrstvu.

Na kuře položte houby. Namažte majonézou.

Přisypte ořechy. Vrstva by měla být tenká, ale ořechy by měly být na celé horní ploše salátu.

Horní vrstva - řepa. Rozložte jej na horní a boční strany. Solení. Namažte omáčkou.

Povrch salátu pokryjeme hustou vrstvou granátového jablka.

Salát dáme na pár hodin do lednice, poté sklenici vyjmeme a vyzkoušíme!

Salátový náramek z granátového jablka s ořechem https://www.Youtube.com/hodinky?v=0l3qPz8e2ms

Lahodný recept na náramek z granátového jablka s hovězím masem a taveným sýrem

Salát už má pikantní sladkokyselou nótu. Pokud je doplněn o jemnost sýra, bude chuť tohoto jídla úžasná! Mezi hlavní ingredience v této variantě patří hovězí maso. Velmi chutné a zdravé maso, jen jeho přípravě je třeba věnovat zvláštní pozornost, aby bylo hovězí maso šťavnaté a křehké.

Ingredience:

  • Hovězí maso (vařené) - 200 g;
  • Řepa (vařená) - 250 g;
  • Mrkev (vařená) - 200 g;
  • Brambory (vařené) - 250 g;
  • Tavený sýr (strouhaný na jemném struhadle) - 1 ks.;
  • Zrna granátového jablka - 100-150 g;
  • Vejce (vařená) - 2 kusy.;
  • Zakysaná smetana - 250 ml;
  • Cibule (nakrájená a smažená) - 1 ks.;
  • Zeleň;
  • Pepř, sůl.

Vaření.

Do zakysané smetany vmícháme osmaženou cibulku. Sůl a pepř. Do omáčky přidáme nastrouhaný sýr. směs. Toto bude naše omáčka.

Omáčku rozdělíme asi na 3 díly. Dva díly vmícháme do řepy a brambor. směs.

K řepné dužině přidejte nasekaný česnek.

Tvoříme salát. Položte sklenici dnem vzhůru na talíř.

Kolem sklenice tvoříme první vrstvu mrkve.

Druhá vrstva je bramborová.

Nakrájené maso dáme na bramborovou hmotu. Zbylou omáčkou potřete maso a rovnoměrně rozprostřete.

Další vrstvou je nastrouhané vejce.

Další vrstvu tvoří řepné řízky.

Salát posypte granátovými jablky. Vyjměte sklenici.

Ozdobte kolem dokola nakrájenou zelí.

Salátový dresink lze připravit podle vaší chuti. udělejte to pikantnější, krémovější, pálivější nebo co máte vy a vaše rodina nejraději.

Jak vyrobit náramek z uzeného kuřecího granátového jablka

Pro mnohé je uzené kuře oblíbené maso. Chuť a příjemná vůně uzeného bude zdobit salát Granátový náramek. Řeknu pár slov ještě o jedné složce. Tohle je cibule. Do salátu se přidává syrový i smažený. Komu více chutná chuť čerstvé cibule, může oloupanou a nakrájenou cibuli předem zalít vroucí vodou, aby se zbavila hořkosti - a tuto surovinu můžeme přidat čerstvou.

Ingredience:

  • Brambory - 3-4 ks.;
  • Uzená kuřecí prsa (malá) - 1 kus.;
  • Cibule - 2-3 ks.;
  • Vejce (vařená) - 4 ks.;
  • Mrkev (vařená) - 2-3 ks.;
  • Řepa (salát, vařená) - 2-3 kusy.;
  • Granátové jablko - 1ks.;
  • Majonéza;
  • Rostlinný olej;
  • Sůl;
  • Pepř.

Vaření.

Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a orestujeme ji na rozpáleném oleji.

Cibuli vyjmeme z oleje a necháme vychladnout. Zároveň se snažíme, aby oleje v talíři s cibulí bylo co nejmenší.

Brambory uvaříme ve slupce a nastrouháme na struhadle.

Utřeme a uvaříme mrkev.

Vařená vejce nakrájená na malé kostičky.

Kuřecí maso také nakrájíme na kostičky (malé).

Tři vařená řepa na struhadle.

Sbíráme salát. Vezmeme misku s plochým dnem. Doprostřed dáme sklenici, skleničku nebo malou zavařovací sklenici. To pomůže vytvarovat pokrm do prstence.

Kolem sklenice dejte vrstvu brambor.

Každou vrstvu lehce pomažeme majonézou, případně dosolíme.

Pak kuře. Kuře nemažeme majonézou, pokud orestujeme cibuli! Další vrstvou je cibule. Tady to potřeme majonézou.

Na cibuli položte vrstvu mrkve. Osolíme a namažeme majonézou.

Totéž děláme s vejci: potřeme, osolíme, omastíme.

Vrchní vrstva je červená řepa. Osolíme a potřeme omáčkou.

Pokrm zdobíme semínky granátového jablka.

Dejte na 2 hodiny do lednice, aby salát nasákl zálivkou.

Po 2 hodinách sklenici opatrně vyjměte. A můžete sloužit.

Na takových salátech se mi líbí, že si ingredience na tento pokrm můžete připravit, uvařit, upéct a očistit předem. A ve správný čas jen sbírat.

Lahodný salát Kuřecí náramek z granátového jablka (kuřecí prsa)

Autorka tohoto receptu svými pokusy našla kombinaci produktů, díky kterým je salát dokonalý. A nejde jen o samotné ingredience, ale také o způsob jejich předpřipravy a pořadí, ve kterém jsou vrstvy vyskládány.

Ingredience:

  • Kuřecí prsa (již vařená) - 300 g;
  • Řepa - 1ks.;
  • Mrkev - 1 ks.;
  • Cibule - 1ks.;
  • Vejce - 2 ks.;
  • Brambory - 2 kusy.;
  • Majonéza;
  • Granátové jablko - 1ks.;
  • Vlašské ořechy - 50 g;
  • Rostlinný olej.

Vaření.

Na středním struhadle nastrouháme ČERSTVOU mrkev. Lehce ji opečte.

Když trochu změkne, vyjmeme z pánve a dáme na síto, aby byl olej skleněný.

Nakrájenou cibuli zalijeme vroucí vodou a necháme 5 minut odstát.

Vychladlá vařená kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.

Vařte vejce. A z toho tři na struhadle. Brambory se také uvaří a nastrouhají. Vaříme červenou řepu a tři. Granátové jablko očistíme.

Ořechy umelte nožem, válečkem nebo v mixéru.

Když jsou všechny ingredience připraveny, začneme s montáží. Položte sklenici na misku. Kolem toho vytvoříme salát.

První vrstvou jsou brambory. Namažte ho majonézou a mírně zhutněte.

Na brambory rozložte PŮL porce nakrájeného kuřete. Na potření této vrstvy potřebujete docela dost majonézy.

Na kuře vytvoříme cibulovou vrstvu. A opět lehká vrstva majonézy.

Následuje vrstva mrkve. Tuto vrstvu namažte velmi malou částí majonézy.

Vlašské ořechy. Tuto vrstvu ničím nemažeme, ořechy jsou dost mastné.

Na ořechovou vrstvu postavíme vrstvu vajec. Tady to určitě pomažeme omáčkou.

Nyní je čas na druhou polovinu kuřete. Vytvoříme vrstvu a namažeme ji majonézou.

Horní vrstva - řepa. Úlohou této vrstvy je také pokrýt CELÝ salát úplně a také po stranách. Řepu nemažeme!

Ozdobte salát granátovým jablkem. Zrno rozprostřeme v husté vrstvě nahoře a po stranách.

Lehce posuňte a vyjměte sklenici.

Náramek Granátové jablko posíláme na 3-4 hodiny do lednice.

Pro mě byla novinka - ořechová vrstva. Ale mně, milovníku ořechů, se to moc líbilo!

Jak vyrobit a ozdobit granátový náramek bez řepy

Jsem si jistý, že tento recept bude milovat mnoho lidí! Zde je klíčovou postavou ... zelí! Buď si ho přednakládáme sami, nebo koupíme hotové. V salátu ale není obvyklá červená řepa. Protože neexistuje žádná obvyklá mrkev. Zájem? Pak se podívejte, jak chutná!

Ingredience:

  • Nakládané zelí - 300 g;
  • Kuřecí prsa - 300 g;
  • Brambory - 3 ks.;
  • Cibule (malá) - 1 ks.;
  • Granátové jablko - 1ks.;
  • Vlašské ořechy - 50 g;
  • Zelení - podle chuti;
  • Cukr - 1.l.;
  • Sůl pepř;
  • Rostlinný olej.

Vaření.

Brambory uvaříme v mírně osolené vodě.

Kuřecí prsa uvaříme.

Cibule nakrájená na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli.

Když zprůhlední, přidejte do pánve cukr, aby lehce zkaramelizoval. Smažíme dozlatova.

Uvařené brambory a tři očistíme na hrubém struhadle.

Zelí nakrájíme na malé kousky.

Kuře je vařené. Necháme vychladnout a nakrájíme na malé čtverečky. Smícháme s cibulí, solí a pepřem.

Pražení ořechů v troubě. Odstraňte kůži a nakrájejte.

Extrakce semen granátového jablka.

Zelí smícháme s ořechy.

Tvoříme. A začneme tím, že doprostřed misky postavíme sklenici.

První vrstva - brambory. Dolijte svou oblíbenou omáčkou.

Druhá vrstva - maso s cibulí. Namažte to taky.

Zelí-oříškovou vrstvu rozetřeme na kuřecí vrstvu. A znovu namažte omáčku.

Vrchní vrstva - granátové jablko. Rovnoměrně rozmístěte zrna po stranách a vršku salátu.

Otočte a vyjměte sklenici. Takový „náramek“ ozdobíme zelení (pravděpodobně to jsou naše smaragdy).

Dáme pár hodin na namočení pokrmu a podáváme!

Listové saláty se nejčastěji potírají majonézou pomocí síťovaného vzoru. Nedochází tak k narušení celistvosti vrstev a omáčka je relativně rovnoměrně rozložena.

Náramek z granátového jablka s hovězím masem, sušenými švestkami, rozinkami a červenou řepou

Sní o tom, že něco uvaříme? Překvapit hosty a potěšit blízké? Tato verze náramku je pravděpodobně nejslavnostnější, jakou jsem kdy viděl! Je to obtížnější a nákladnější, ale STOJÍ TO ZA TO! Salát je prostě bomba!

Ingredience:

  • Řepa - 2 ks.;
  • Granátové jablko - 2 kusy.;
  • Vařené hovězí maso - 500 g;
  • Brambory - 5 ks.;
  • Vejce - 3 ks.;
  • Houby (smažené) - 5-7st.l.;
  • Mrkev - 2 kusy.;
  • Cibule - 2 ks.;
  • Vlašské ořechy - 5 st.l.;
  • Česnek - 2 zuby.;
  • Sušené švestky - 3.l.;
  • Rozinky - 2.l.;
  • Majonéza - 350-400 g;
  • Rostlinný olej;
  • Sůl pepř.

Vaření.

Nastrouhejte čerstvou mrkev na středním struhadle.

Řepu uvařte, oloupejte a také nakrájejte na středním struhadle.

Vejce - uvařte, odstraňte skořápku, tři na struhadle.

Cibule nakrájíme velmi jemně.

Rozinky omyjeme pod tekoucí vodou a dáme na 20 minut do vroucí vody, aby nabobtnaly. A nakrájíme na malé kousky.

Maso nakrájejte na malé kostky o velikosti 0,5-1 cm, ne více.

Vařené brambory oloupané a nastrouhané na středním struhadle.

Na pánvi rozehřejte olej (cca.2.l.) a orestujte zvlášť cibuli, zvlášť mrkev. Smažte cibuli do zesklovatění, mrkev do měkka.

K česneku přidáme prolisovaný česnek. Mrkev smíchaná s rozinkami.

Všechny ingredience jsou připraveny. Umí udělat salát. Na misku dáme sklenici vody (pro stabilitu).

Tvoříme první vrstvu brambor. Sůl a pepř. Namažte vrstvu majonézou.

Druhá vrstva je maso. Osolte a opepřete. A znovu vytvoříme prsten a namažeme ho síťkou majonézy.

Na maso položíme cibuli. Vytvoření vrstvy.

Na cibuli rozprostřete vrstvu mrkve a rozinek. Tvarování. Tuto vrstvu lehce namažte majonézou.

Navrch bohatě nasypte ořechy.

Na ořechovou vrstvu - vejce. Vytvořte tuto vrstvu. Namažte majonézou.

Rozložte houby a sušené švestky. Osolíme a namažeme majonézou.

Vrstvu červené řepy zarovnáme po celé ploše salátu, jak nahoře, tak po stranách. Tuto vrstvu osolíme, opepříme a pomažeme majonézou.

Vrchní vrstva - granátové jablko. Zrna jsou rozmístěna rovnoměrně po celém povrchu.

Salát dáme na pár hodin do lednice.

Vyjmeme ji z lednice a jemným otáčením vyjmeme sklenici.

Autor receptu majonézy zjevně nelitoval. Omáčku si ale můžete upravit podle sebe.

Jak vařit náramek z granátového jablka s vepřovým masem (vepřovým jazykem) a cibulí

Dnes jsem se dozvěděl (pro sebe jsem zjistil), že některé části masa se nazývají sladké. A jazyk do této kategorie patří! Připravujeme tedy speciální salát, jehož chuť nebude podobná obvyklé klasické verzi.

Ingredience:

  • Vepřový jazyk (vařený) - 1 ks.;
  • Brambory - 3 ks.;
  • Vejce - 3 ks.;
  • Mrkev - 1 ks.;
  • Cibule - 1ks.;
  • Řepa - 2 ks.;
  • Česnek - 3 zuby.;
  • Granátové jablko - 2 kusy.;
  • Majonéza (zakysaná smetana);
  • Hořčice, pepř, sůl.

Vaření.

Ve vývaru vařte zeleninu z jazyka: brambory, mrkev a řepu.

Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme 5-10 minut marinovat ve slabém roztoku octa. Poté se marináda scedí.

Salát rozetřeme ve formě. Dali jsme to na misku, uprostřed - sklenici.

Brambory nakrájené na kostičky položte kolem sklenice na misku v první vrstvě.

Na brambory vytvoříme vrstvu cibule. Namažte vrstvu majonézou.

Další vrstvou je vepřový jazyk, nakrájený na malé kousky.

Na maso vymačkejte česnek. Další vrstva je vejce. Osolíme a pomažeme majonézou.

Vytvoření mrkvové vrstvy. Špachtlí zakulatíme okraje, které se dotýkají tvaru. Sůl a pepř podle libosti.

Nejprve položte řepu nahoru. A když sundáme formu, tak po okraji. A znovu tvoříme okraje a zaoblujeme je.

Posypte poslední vrstvou semen granátového jablka.

Jak vidíte, známý jednoduchý salát lze připravit zcela novým, neobvyklým a velmi zajímavým způsobem! Pokud jste majitelem vzácného receptu na Granátový náramek, o kterém jsem se dnes nezmínil, napište a řekněte nám, co a jak děláte! Článek (odkaz na něj) můžete dokonce sdílet se svými přáteli, aby jejich domácí recepty ozdobily sbírku!


Sdílet na sociálních sítích: