Jablečný kompot na zimu v 3litrové sklenici

Co lze kromě marshmallow a cideru, o kterých jsme nedávno mluvili, připravit z jablek na zimu? Samozřejmě kompot. Dnes budeme zvažovat recepty na tento domácí nápoj. Ale než ukážu několik možností pro polotovary, chci vám říct jeden malý případ. Nějak jsem byl ošetřen "kompotem". V třílitrové sklenici nebyla prakticky žádná tekutina, jen ovoce a navíc vcelku. Zajímalo mě, co je to za nápoj bez ovocného odvaru. A pak jsem slyšel: „V zimě bude taky hodně vody – ovoce se zalije vodou a dá se uvařit. Ale v zimě nebude žádné ovoce, takže je třeba je zavřít.

Ale musíte uznat, že na slovech mého přítele je pravda: proč by voda měla zabírat prostor plechovky? I když dodnes vařím obyčejné kompoty a právě v této podobě je na zimu zavírám. A co si myslíš ty? Jak vyrobit takové polotovary? A mezi možnostmi, které jsou v této kolekci, je nápoj, který se vám obzvlášť líbil?

Jablečný kompot na zimu - jednoduchý recept na 3 litrovou zavařovací sklenici bez sterilizace

Vím, že mnoho lidí, včetně mě, hledá jednoduché a rychlé recepty bez jakýchkoli potíží. Asi proto začínám s tímto způsobem sklizně kompotu na zimu. V receptuře je použita bílá náplň, ale nápoj můžete připravit z jakýchkoli jablek, která jsou aktuálně k dispozici.

Recept:

• Bílá výplň
• vařící voda
• cukr - 220 gr. za 1 sklenici

Vaření.

Čistá suchá jablka dáme do sterilizovaných sklenic. Naplňte jablky až po vrch. Nalijte vroucí vodu do sklenice.

Ujistěte se, že ovoce zcela zalijete vodou.

Naplněné sklenice nechte 15 minut stát. Nalijte vodu do hrnce.

Do této vody přidejte cukr (220 g). Dejte na oheň a vařte sirup.

Sirup nalijte zpět do sklenice a kompot zavařte.

Konzervaci spustíme do suterénu nebo ji dáme na chladné místo až po úplném vychladnutí plechovek.

Jak uzavřít jablečný kompot na zimu bez cukru

Samozřejmě, aby byl kompot uskladněn, jsou potřeba nějaké konzervanty. Pokud k výrobě běžných dezertních nápojů používáme cukr, co použít místo cukru, aby nápoj bez problémů přežil zimu (pokud ho předtím nevypijeme)? Jednou z možností je steviaside.

Recept:

• jablka
• steviaside - ¼ dezertní lžíce
• vařící voda

Vaření.

Do čisté sterilní sklenice dáme jablka a ¼ dezertní lžičky steviasidu.

Nalijte vroucí vodu do sklenic až nahoru. Ochutnávka tekutiny. v případě potřeby přidejte steviaside.

Jablka trochu poduste lžící a sklenici pevně uzavřete víčkem.

Aby se steviasid lépe rozpustil, můžete sklenici otočit na bok a válet po stole jedním a druhým směrem.

Sklenici položíme na víko a zabalíme. Když kompot vychladne, můžete jej poslat na zimování na chladné místo.

Recept na celý jablečný kompot na zimu do 3litrové sklenice

Tento recept obsahuje některé další přísady, díky nimž bude chuť nápoje i samotného ovoce mnohem jasnější. Uvedu poměry aditiv. Ale hned chci říct, že je vždy lepší zaměřit se na svůj vkus. přidejte více či méně koření - hlavní věc je, že to máte rádi vy osobně a vaše rodina.

Recept na jednu 3litrovou sklenici:

• cukr - 250 gr.
• máta - 2 listy
• kyselina citronová - na špičce nože
• vařící voda

Vaření.

Sterilní sklenice plníme jablky.

Do každé sklenice vložte 2 lístky máty.

Naplňte sklenice vroucí vodou až po okraj. Sklenice přikryjeme sterilními víčky.

Sklenice zakryjte utěrkou a nechte 20 minut odležet. Nalijte vodu do hrnce.

Přidejte 250 g do vody. cukru na sklenici (tedy pokud připravujete 2 třílitrové sklenice kompotu, tak přidejte 500 g. sahara).

Přidejte 30 gramů (na 1 sklenici) vody do pánve. Na oheň dáme hrnec s vodou. přivést k varu.

Před nalitím sirupu do sklenic přidejte do každé sklenice na špičce nože kyselinu citronovou.

Takový kompot získá krásnou barvu a dokonale se skladuje.

Video, jak uzavřít kompot ze švestek nebo trnky a jablek kyselinou citronovou

Švestky dodají jablečnému kompotu krásnou barvu a sirup mírně zahustí.Lze použít místo terenových švestek. Poměr ovoce je čistě na vás. Ukážu recept, kde bude chuť jak švestek, tak i dalšího ovoce jasně slyšitelná. Můžete si vzít ostružiny, hrušky a maliny, aby byla chuť barevná.

Recept:

• jablka - 900 gr.
• švestka - 800 gr.
• cukr - 300 gr. na 3litrovou nádobu
• kyselina citronová - 0,5 h.l. na 3litrovou nádobu

Vaření.

Dejte vařit vodu. Jablka nakrájíme na velké kousky a dáme do sterilizovaných sklenic. Švestky se kladou celé. Zalijeme vroucí vodou a necháme 10 minut odstát.

Vypusťte vodu zpět do hrnce. Zapálili jsme vodu a přidali cukr (300 gr. na 1 sklenici) a kyselina citronová (0,5 h.l. na 1 sklenici), promíchejte.

Sirup nalijte do sklenic a přikryjte víčky. Více na videu.

Tento sirup můžete skladovat i za pokojových podmínek.

Jak vařit kompot z jablek a aronie (aronie) na zimu

Ukážu recept, kde jsou kromě jablek i bobule aronie. Rozmanitost ovoce volíme podle vlastní chuti a preferencí. Chci jen upřesnit jeden bod. Obvykle v receptech říkají, že potřebují ovoce utržené ze stromu, celé a nepoškozené. Ale všichni ze zkušenosti víme, že taková jablka bychom měli jíst raději čerstvá, ale ta rozbitá a padalku zavřeme. Proč ne? Teprve poté byste měli dbát na čistotu ovoce a vyříznout vše zbytečné. Pak bude konzervace dlouho stát a nezhorší se.

Recept na sirup:

• 1 l. voda
• 200 gr. Sahara

Vaření.

Jablka nakrájíme na malé kousky.

Sklenice plníme přibližně do 1/3 dílu.

Přidejte jeřabinu tak, že sklenice do poloviny naplníte ovocem/bobulovinami.

Vařte vodu a nalijte ji do sklenic a zakryjte víčky.

Hladina vody - k pokrytí bobulí.

Autor vypustí vodu do dřezu poté, co sklenice 3-5 minut odstojí.Na této vodě bych ale udělal sirup, protože má vůni a barvu!

Sirup na vaření: 1 litr. voda 200 gr. Sahara. Plníme je bankami.

Sklenice nasadíme na víčka a ochladíme. Skladujte na chladném místě.

Jak vyrobit kompot z nebeských jablek (ranetok)

Při přípravě kompotu z malých jablek existují některé funkce. Ale nejprve chci věnovat pozornost tomu, aby to nebylo, všechny jemnosti budou v receptu. Chci ukázat, jak krásně tento kompot vypadá. A také si to představte, protože existuje obrovský prostor pro použití takových mini-jablek: můžete je položit na stůl jako dezert, můžete ozdobit pečivo a vyrobit náplň do koláčů z těchto malých plodů.

Recept:

• ranetki jablka
• cukr - 300 gr.
• voda - 400 gr.

Vaření.

Jablka propícháme párátkem, slupka pak nepraskne, když ovoce zalijeme vroucí vodou.

1/3 jablek dáme do čisté sklenice.

Naplňte vroucí vodou.

Sklenice zakryjte víčkem a nechte 15 minut odležet.

Vodu slijte a vytvořte sirup. Do vody přidejte 300-400 g cukru.

Sirup necháme vařit. Nalijte horký sirup na jablka.

Odrůdy rajských jablek jsou různé. Myslete na to při počítání, kolik cukru přidat, protože existují odrůdy, které jsou docela sladké.

Kompot z třešní a jablek na zimu recepty do 3litrové sklenice

Do třešní je potřeba vypeckovat, aby vznikl takový kompot? Volba je na tobě. A jeden moment. Vzhledem k tomu, že třešeň v době dozrávání jablek již odešla, používá se zmrazená. Musím rozmrazit nebo mohu dát třešně do sklenic na zmrzlinu? Teď ti všechno řeknu!

Recept:

• 1 kg. třešně
• jablka 4-5 kusů
• cukr 300 gr. za každé 3 banky
• vařící voda

Vaření.

Připravte víčka a sklenice sterilizací.

Necháme ohřát vodu.

Nyní si připravíme ovoce: jablka nakrájíme na malé plátky (4ks.).

Plnění sklenic třešněmi (1kg).

Shora usínáme ve sklenicích s jablky. Sklenice bychom měli mít asi do poloviny plné.

Zalijte vroucí vodou. Velmi málo. Ale hned se vyplatí tuto vařící vodu „přelít“ po celé sklenici, aby se ovoce zahřálo.

Nyní nalijte vroucí vodu na vrchol.

Sklenice zakryjte víčky a nechte půl hodiny stát.

Vypusťte vodu do pánve, přidejte dalších 0,5 polévkové lžíce. převařená voda a 300 gr. cukr (na sklenici). Provaříme.

Naplňte sklenice vroucím sirupem.

Pevně ​​zašroubujte víčka.

Přiklopte poklicí a nechte konzervu vychladnout.

Výpočet produktů v receptu byl na 2 třílitrové zavařovací sklenice.

Kompot z nakrájených jablek Antonovka na 3litrovou sklenici

Jedna z nejoblíbenějších odrůd jablek, která dává trvale dobré výnosy - Antonovka. Musíme se tedy naučit, jak prodávat produkty tohoto ovoce. Tento recept uvaříme neobvyklým způsobem a s kyselinou citronovou.

Recept na sirup:

• 1 litr vody
• 1 šálek cukru
• 1 hodina. l. kyselina citronová

Vaření.

Jablka rozkrojte napůl, odstraňte ocásky a jádřince. Nakrájejte na plátky.

Dáme vařit vodu s cukrem. Na 1 litr vody musíme vzít neúplnou lžičku kyseliny citronové a 1 polévkovou lžíci. Sahara.

Jakmile se sirup vaří, ponořte do něj plátky jablka.

Jablka přes cedník přesuneme do sklenice.

Naplňte sklenice sirupem až po samý vrchol a propasírujte jej přes sítko.

Víčka zatočíme. A dejte kompot vychladnout a otočte sklenice na víčka.

Jak je vidět, v zimě nás čeká malý zázrak!

Pokud znáte další recepty, které používají různé způsoby vaření nebo přísady, napište! Vaše komentáře jsou pro web vždy velmi důležité! A nezapomeňte sbírku sdílet se svými přáteli. Zvu vás k odběru. A pak vám neuniknou všechny novinky webu, všechny důležité a zajímavé články!

Články na téma "Jablečný kompot na zimu v 3litrové sklenici"

Višňový kompot na zimu v 3litrové sklenici - jednoduché recepty na třešňový kompot

Hruškový kompot na zimu - recepty na 3litrovou zavařovací sklenici

Višňový kompot na zimu v 3litrové sklenici - jednoduché recepty na třešňový kompot

Hruškový kompot na zimu - recepty na 3litrovou zavařovací sklenici