Klasická okroshka s klobásou na majonéze
Obsah
Přátelé, zdravím všechny! Jedním z oblíbených jídel v teplé sezóně je okroshka. Všichni ji milují, mladí i staří. Často se vyskytuje na našem stole. Obsluhujeme nejen ve všední dny, ale i o svátcích.
Existuje spousta receptů na přípravu studené polévky, můžete to udělat s kvasem nebo minerální vodou. Vařené s klobásou nebo masem, s octem a citronovou šťávou. V případě potřeby přidejte zakysanou smetanu nebo majonézu. A aby to bylo lehčí, přidává se do něj kefír.
Pro sytější chuť dejte ruskou hořčici, nebo nastrouhaný kořen křenu. Díky tomuto koření bude pokrm pikantnější a zajímavější. A také dávají islant nasycené chuť.
Dnes chci prezentovat svou oblíbenou možnost, to je klasika, pro kterou se připravujeme na mnoho let. Co vařím hodně, takže rodina je velká, nikdy neudělá malou pánev. Takže mám spoustu ingrediencí.
OKROSHKA s klobásou na vodě a majonézu - krok za krokem recept
Ředkvičky dal ochutnat a touhu, jak jsem již napsal výše. Někdo někoho miluje. Můj manžel miluje svého manžela, a tam není dítě.
Proto je nutné vařit bez ní, a samostatně sloužit pro svého manžela. Dává do talíře. Zde je taková cesta z pozice, kterou najdeme pro všechny. Ano, a mám rád OKROSHKA s ředkvičkami na struhadlo, velmi zajímavá a neobvyklá chuť.
Složky:
- 8-10Yitits
- 1 kg. brambor
- jeden.5-2 litrů vařené studené vody
- 500 gramů klobásy
- 2 čerstvé okurky
- 50-100 gramů zelených cibulí
- 20-30 gramů dope
- Sůl podle chuti
- Kyselina citronu podle chuti
- 100 gramů majonézy
- ředkvičky při vůle a chuti
Krok 1
Pít vejce zašroubovanou. Pokud jsou malé, můžete si vzít více vajec, pokud je to velké, pak méně.
Budu vařit 10 minut od okamžiku varu. Přidám polévkovou lžíci soli během vaření, které mají být lépe vyčištěny. Pak vypusťte vařící vodu a nalijte studenou vodu. Jsem chladný a čistý.
Krok 2
Brambory umyjí a vaří až do připravenosti. Je důležité vzít si rozmanitost ne pro bramborová brambory, jinak zdobí. Připravuji se v Mundru. Tchyně, čistí surové brambory, řezané hlízy a vaří do vody až do připravenosti.
dělám to. Pak chladný a čistý. Můžete vařit brambory, jak jste pohodlně.
Krok 3
Také jsem umyl zeleň a připravila zeleninu. Chci čerpat vaši pozornost, i když jsem nedal vodu do rámu, ale předem jsem ji vařil a ochlazil.Potřebují obvyklé pití vařené vody.
Pokud je nutné, aby to bylo rychlejší než ochlazeno, vařte vodu a roztrhněte ji do různých kontejnerů, nejlépe široké.
Pro tankování si můžete vzít zakysanou smetanou nebo majonézu, stejně jako hořčice. Znovu je vše ve vašem vlastním vkusu, a v rámu není. Miska je odhalena a jasnější díky své bohaté kompozici.
Krok 4
Řezal jsem kostky, které milují, můžete použít struhadlo. Těšíme všechny ingredience na struhadlo. Připravuji kostku, se zaměřením na skutečnost, že jsou všechny stejné velikosti. Řezal jsem, asi jako on Olivier.
Můžete si vzít polovinu smíšeného postižení, půl uzené klobásy, salám nebo službu, a dokonce používat šunku. Také rozpadající se klobásy nebo plat bez sala.
Krok 5
Brambory nakrájíme na kostky, můžete použít kovovou síťovinu pro řezání zeleniny. Nebo řez ručně ostrým nožem. Znovu se zaměřuje na skutečnost, že odrůdy nejsou pro pyré.
Krok 6
Vejce jsou nejvhodnější k sekání vejcích. Nebo řez na kuchyňské desce s ostrým kostkami nože. Musí být přišroubovány. Mám obchod, ale útulný, s jasným žloutkem, mnohem chutnější. Bohužel, teď, teď není možné koupit.
Krok 7
Čerstvé okurky, které jsem umyl, odříznut ze dvou stran a nakrájeli na kostky. Pokud jsou okurky s postelí, zkuste je, a pokud je hořkost plsti, vezměte si další, aby nenechal chuť jídel. Také, dát hodně zelených cibule. Zelený Luke Pen Shredy Rolling nůž.
Krok 8
Řezal jsem kopr a vložil si pánev do zbytku výrobků. Mnoho hostesky rozdrcené koprové kopce posypeme sůl a otřete na dřevěný kartáč, takže je odhaleno, a dává ještě větší vůni a chuť.
Je to přítomnost čerstvé zeleně, která připojí speciální chuť a jasný vzhled.
Dále jsem infiltrovat chlazenou vařenou vodu, která může být nahrazena karbonátovým. Pokud užíváte minerální vodu, udělejte silně sycené.
Oclook na vodě s citronovou kyselinou a majonézou
Krok 9
Pak jsem položil majonézu, mám obchod 67%. Můžete přidat napůl zakysanou smetanou a napůl majonézu. Nebo použít jeden z těchto produktů. Dát sůl, kyselinu citrónovou a míchat.
Krok 11
Snažíme se ochutnat, pokud něco nestačí, přidejte. Než jsem neměl psal množství soli a kyseliny. Děti milují snadnou verzi a manžel se staví do velké slané desky a kyselinu. Tak se mohou v jedné rodině lišit.
Podívejte se, jak vypadá studená polévka. Jídlo připraveno k použití. Můžete věnovat pozornost, nalil dítě a na dně na fotografii, deska je více, pro svého manžela.
Krok 12
Ředkvestil jsem opravdu, můžete použít malý struhadlo, můžete na velkém. Na fotografii vidíte, že se snažím ukázat, jak to vypadá. Je šťavnatá a dává hodně vody. Můžete řezat kostky.
Krok 12
Reduch Nadávám do běžné pánve, přidejte ji část na desky. Je to přítomnost takové čerstvé šťavnaté zeleniny, dělá to světlé a světlé. Pravděpodobně prozradí sezónu, protože mám pocit, že mnoho špičatých chuti!
Před podáváním na stole je žádoucí vychladnout. Pošlete pár hodin na kryt lednice s víčkem (tak není na straně zápachu.
Recept na vodu na vodě s klobásou je poměrně snadné připravit, zejména proto, že jsem napsal všechno s krokem za krokem a podrobným popisem. Jedná se o lehkou misku dokonale sobotou a uhasit žízeň v letních horkých dnech.
Zvláště skvělé, když je zelenina používána vlastní, s postelí (pěstovány vlastními rukama) a není zakoupeno. Ale bohužel ne každý má takovou příležitost, zejména na jaře. Koupil jsem na trhu.
Příprava, zkuste napsat své recepty a možnosti vaření níže, v komentářích, podělit se o sociální. Sítě Tento recept. Bon appetit všichni!
