Gooseberry pro zimu bez vaření: nejlepší recepty
Obsah
Mnozí nemusí ani podezírat, že vynikající a užitečný džem lze získat z angreštu. Pro jeho přípravu existuje několik podobných receptů. Můžete navíc používat pomeranče, citrony. Gooseberry může být nahrazen červeným rybízem. Při vaření bobulí používejte celek, s kůží a buničinou. Takový dezert bude muset ochutnat všechny rodinné příslušníky, zejména malé děti.
Kromě toho, že je to velmi chutné, obsahuje mnoho užitečných vitamínů. Vzhledem k tomu, že Berry nepodpruduje tepelné zpracování, všechny tyto užitečné vlastnosti jsou uloženy.
Takový jam je zvláště užitečný, pokud existují problémy se žaludkem, ledvinami, játry. Zlepšuje metabolické procesy v těle. Proto je nutné se pokusit připravit takový dezert pro zimu. Ingredience vyžadovaly minimální množství. Proces vaření není komplikovaný a nebere moc času. Pokud máte rádi sochory bez vaření, doporučuji také nejlepší jahodové recepty na zimu, malina pět minut. A také doporučuji vaření s černým rybízem - jednoduchým receptem a velmi hodným výsledkem pro každou dovolenou.
Angrešt na zimu bez vaření s cukrem
Jam z angreštu je získán velmi voňavý, chutný a užitečný. Může být připraven ve formě pyré nebo surového džemu. Ukazuje se docela tlusté, protože toto berry obsahuje mnoho pektinových nebo gellingových látek. Zvláště zelená. Je velmi chutné kombinovat to s jahodami, jahodami nebo malinami.Tato volba s jahodami v poměru 1 až 1.
Složky:
- Angrešt (můžete mixovat s jinými bobule) - 1 kg
- Cukr - 1 kg
Vaření:
jeden. Opláchněte gooseberry dobře, odstranit ocas. Můžete ji kombinovat s jinými bobulemi, jako jsou jahody nebo rybíz.
2. V hlubokém tanku nalít bobule a broušte je s mixérem. Pokud je stacionární mixér s velkou miskou, pak ještě jednodušší. Musí dostat kapalnou směs. Přidejte malý cukr a znovu se mičte.
3. Přidejte zbývající cukr a buďte blikace dobře, dokud se cukr zcela rozpustí.
Snažte se ochutnat, pokud je kyselý, pak můžete přidat cukr do chuti. Dejte čas postavit se do cukru zcela roztaveného. Výsledná pěna je odstraněna.
Nyní můžete dát na banky, odstranit v chladničce a můžete počkat na zimu. Shora před pokrytí víka je vhodné na radit cukr.
Recept na angrešt na zimu s oranžovou
Jam z angreštu s oranžovou mimořádnou a chutnou věc. Kromě toho je gooseberry velmi užitečný pro tělo, protože toxické látky. V kombinaci s citrusovým jamem jsou odhaleny nová chuť a příchutí palety.
Chcete-li to udělat, budete potřebovat:
- Gooseberry - 1 kg
- Cukr - 1 - 1,5 kg
- Orange - 1 ks.
Vaření:
jeden. Opláchněte angrešt, čisté z ocasů. Nalít do velké pánve.
2. Broušení s mixérem. Pokud neexistuje mixér, můžete jej přeskočit přes mlýnek na maso. Ukazuje se mírně tlustou konzistenci.
3. Kilogram berry je zapotřebí kilogram cukru.
Pokud angrešer není do konce, zralé nebo silně dává kyselost, pak stojí za to přijmout 200-500 g cukru více.
4. V pánvi s drcenými bobulemi, plným cukrem. Dobře promíchejte, dokud se cukr zcela rozpustí. Udržet pán stranou a můžete jít na oranžovou.
5. Řez oranžová na řezy (bez odstranění slupky). V mixéru.
6. Ukazuje se tlustá Kashitsa. Přidat do Gooseberry, Důkladně promíchejte.
Nyní můžete nalít na banky. Sugar cukr trochu. Store Jam, který potřebujete v chladničce.
Pokud v chladničce není dostatek místa, můžete se rozložit na jiné kontejnery a dát do mrazničky.
Co je to krásné, smaragd. Vůně!!! A je to velmi užitečné. Jedná se o sklad vitamínů. Pokud stále nahradíte cukru pro med, pak by byla skvělá věc, jak udržet imunitu.
Nejlepší recept na kotel bez vaření s citronem
Lahodný džem z angrešt může být připraven několika způsoby. Vaření bude trvat déle než 20 minut.Ačkoli ne všechny způsoby bez vaření, stále jsem se rozhodl zachránit je do prasátko, protože mega rychle a neuvěřitelně chutně chutně, každý svým vlastním způsobem!
Složky:
1 způsob:
- Gooseberry - 1 kg
- Cukr - 1 kg
2 způsob:
- Gooseberry - 1 kg
- Geling cukru - 600 g
3 způsob:
- Gooseberry - 1 kg
- Cukr - 1-1,2 kg
- Citron - 1 ks.
Krok za krokem:
1 WayS vařením
jeden. Umyjte angrešt, odstraňte všechny ocasy. Nechat do sucha. Brousit mixér nebo v mlýnku masa.
2. Musí se stát homogenní hmotou. Přidejte cukr, promíchejte, vložte do desky. Po varu, vařte další 5 minut.
3. Vypněte desku. Otřete vařený džem přes síto. Horké hmoty nalít na banky.
Tento sirup je skvělý pro palačinky.
2 způsob - želé s vařením
Tímto způsobem bude výstup menší, protože zde je méně cukru. Ale jak krásné a husté želé se ukáže!
jeden. Také opláchněte, čisté a rozdrtit goosberries, peel na sporáku. Přeskočit sítem.
2. Přidat gelující cukr. Nalijte části, zatímco intenzivně míchat.
3. Dát vařit po dobu 5 minut. Horké masové rozlití bankami.
Výtěžek 1,5 sklenice při 0,5 l. Když se ochladí, zhušťuje se dobře.
3 způsob bez vaření
jeden. S angreštem dělat stejný postup.
2. Citron nakrájíme na kroužky a na kousky (neodstraňujte slupek).
3. Přidejte do rozdrceného gooseberry a smíchejte všechny dohromady mixér.
Pokud neexistuje žádný citron, může mít oranžovou.
4. Přidejte cukr, zamíchejte dobře, k úplnému rozpuštění. Ukazuje se lahodné a voňavé jam. Skladujte je potřeba v chladničce.
Každá metoda je odlišná a konzistentní a aroma. Někdo spíš živý zelený džem, něčí tekutina sladký Sipchik pro palačinky, a někdo hustý želé.
Angrešt na zimu s cukrem v mrazničku
Pro zimu můžete vařit lahodný dezert z angreštu s cukrem. Můžete přidat oranžový, černý rybíz nebo citron. Takový zácpo obsahuje mnoho užitečných vitamínů, které v zimě nestačí. A to může být zmrazeno v plísněch pro zmrzlinu. Děti od takového potěšení!
Pro tuto potřebu:
- Černý rybíz - 1 kg
- Cukr - 1 kg
- Orange - 2 ks.
Počet složek se může lišit v jejich vkusu.
Vaření:
jeden. Opláchněte černý rybíz, nechte uschnout. Přeskočit to přes odšťavňovač.
2. Pomeranče čisté z kůry, nakrájíme na malé kousky.
3. V hlubokém tanku s oranžovou nalijemnou částí rybízu pyré. Díly přidávají cukr, dobře promíchejte tak, aby byl cukr zcela rozpuštěný.
4. Výsledný dezert je distribuován přes tašky pro zmrazení.
Potřeba skladovat v mrazničku.
Velmi chutný zmrazený dezert z angreštového nebo černého rybízu a pomeranče vám potěší v zimě a satacích s vitamíny na jaře
Jak připravit angrešt za zimu bez vaření a bez cukru
Pro zimu můžete vařit velmi chutnou omáčku z angrešt. Rychle a jen. Šťáva je voňavá, obsahuje mnoho užitečných vitamínů. Lze použít jako omáčku na ryby a masové pokrmy.
Složky:
- Gooseberry - 1 kg
- Česnek - 300 g
Pár hodin před podáváním je potřeba přidat 1-1,5 lžíce cukru nebo medu a nechat vyluhovat.
Vaření:
jeden. Angrešt opláchneme, zbavíme culíků. Česneková kůra.
Musíte vzít pouze zelené angrešty. Červené bobule nebudou fungovat.
2. Vynechejte angrešt a česnek přes mlýnek na maso. dobré zamíchat. Nalijte do sterilizovaných sklenic.
Musí se uchovávat v chladničce. V zimě ho můžete vyndat a podávat k hlavním jídlům.
Lahodný angreštový recept s pomerančem a kiwi bez vaření
Angreštový džem zvládne připravit každá hospodyňka. To bude vyžadovat minimum přísad a pár minut volného času.
Ingredience:
- Angrešt - 1 kg
- Pomeranče - 2-3 kusy.
- Kiwi - 3 ks.
- Cukr -1,8 kg
Výtěžnost - 5 sklenic po 0,5l.
Vaření krok za krokem
jeden. Angrešt omyjeme, odstraníme ocásky, necháme oschnout.
2. Pomeranče nakrájejte na malé kousky (neodstraňujte kůru). Kůra kiwi.
3. Bobule a ovoce protáhněte mlýnkem na maso nebo mixérem.
Použijte nejmenší síto v mlýnku na maso. Vytváří hustou pastu.
4. Nalijte cukr, důkladně promíchejte. Musí se úplně rozpustit.
5. Zakryjte a nechte při pokojové teplotě 4-5 hodin.
Během této doby se cukr úplně rozpustí.
6. Nalijte do vychladlých sterilizovaných sklenic.
7. Uzavřete víčky. Syrový džem by měl být skladován v chladničce.
Pokud není dostatek volného místa, můžete jej dát do mrazničky. Džem můžete distribuovat do sklenic nebo jednorázových nádob.
Počet přísad lze zvýšit při zachování proporcí.
Doufám, že se vám některý z mých receptů bude líbit. Já osobně si vystačím s pomerančem a medem. a vy? Nezapomeňte kliknout na tlačítko sociálních sítí. Uvidíme se!
