Obsah
Existuje mnoho důvodů, proč milovat dýňové palačinky. Hostesky například mají rády, že takové lahodné dorty se připravují snadno a jednoduše a zaberou velmi málo času. Ti, kteří rádi jedí nejen vydatně, ale také s užitkem, vědí, jak užitečný je tento produkt. A skuteční gurmáni je milují právě takové, pro jejich zvláštní šik chuť a pro to, že jsou neuvěřitelně krásné a voňavé.
Stejná kolekce obsahuje ty nejchutnější, nejzajímavější a dokonce exkluzivní recepty. Hlavní věc je, že jakýkoli způsob výroby koláčů funguje. Každý, kdo chce, může vařit dýňové palačinky, i když je to jeho první samostatné jídlo.
Kdo řekl, že palačinky musí být dezert?? Víte, který z nich je nejlepší předkrm??! Stačí jen trochu upravit recept, odstranit cukr a rozinky, přidat sůl a slaninu (volitelně) - v našem případě je to česnek.
Vaření:
Tři na středním struhadle dýně. A pošlete to do misky.
Rozšleháme vejce, přidáme sůl, pepř a nasekaný česnek. směs.
Nasypte mouku do mísy. směs. Těsto by mělo mít stejnou konzistenci jako běžné palačinky.
Nalijte do pánve tolik oleje, aby zaplnil celé dno. Rozpálíme olej.
Nalijte těsto do pánve. A smažíme dýňové palačinky z obou stran do zlatova.
Uvařené lívanečky přendejte z pánve na papírové utěrky, abyste odstranili přebytečný olej.
Podáváme s koprovou omáčkou na zakysané smetaně nebo s aioli.
Nejlépe smažte na středním plameni. Na velkých koláčích nebudou mít čas se uvnitř smažit. A na malých - palačinky absorbují hodně oleje.
Malé tajemství dýňového těsta na palačinky! Pokud jste nestiskali šťávu z rozdrcené dýně, musí být těsto smícháno pokaždé, než budete tvořit dort z něj a poslat na smažení na pánvi.
Vaření:
Brousit dýně na malé struhadlo.
Jízda v misce vejce. Přidáváme cukr, zbraň, zakysanou smetanou, citronovou šťávu, prášek na pečení, vanilin a sůl. Míchání.
Necháme hmotu o 0,5 hodinách, abychom se postavili tak, aby Manka boblila.
Po 30 minutách představujeme mouku a mix.
Uspořádejte dýňové těsto s lžící v oleji. A smažte lišty z obou stran asi 3-4 minuty, 2 minuty na každé straně.
Dát palačinky s palačinky na papírový ručník.
Kanál v tomto receptu může být nahrazen moukou. Těsto v tomto případě by měl stát. Prostě ne 30, a 10-15 minut.
Produkty na Kefir nebo Prostrochy jsou získány zejména svěží a krásné. Ale aby byl hotový těsto porézní, musíte vědět, co pro to udělat. V receptu najdete pracovní tipy.
Vaření:
Řez kusu dýně. Vyčistěte ji ze semen a kůra. Tři na jemné struhadlo.
Tři na struhadlo a jablko.
Smíchejte dýně s jablkem.
V samostatné nádoby mixu cukr, vejce, sůl a vanilkový cukr.
Nalijte kefir na směs vajec. Směs, dokud není cukr zcela rozpuštěný.
Připojte dýňovou hmotu s kapalnou směsí. Míchání.
V misce se rozkládáme mouku s práškem na pečení. Mix rustikální těsto.
Tepelný olej v pánvi. Rozložte v horkých olejových palačinkách. Smažte je na malý oheň pod víkem.
Dokončené palačinky přechází na ručník, aby se odstranil tuk.
Rada! Takže cukr rozpustí rychleji, Kefír může být mírně teplý. Zbytek produktů je žádoucí, musí být teplota v místnosti.
Čip tohoto receptu je, že je možné připravit palačinky, a to jak v oleji, tak bez něj. Pokud máte pánev s non-stick povlak, zkuste do něj nalít olej, ale pouze k promazání ubrouskem, navlhčeným v oleji. Potřebuje to před každou novou částí.
Vaření:
Na mělké meč broušení dýně.
Zasahujeme do dýňové hmotnosti soli, cukru a vejce.
Přidejte Kefir a Soda. Míchání.
Mouka přidat do mísy s dýňové díly. Těsto by mělo dostat stejnou konzistenci jako zakysanou smetanou.
Fry palačinky v pánvi, jen mírně mazaný olej. Otočím se dorty, když se na povrchu objevují bubliny.
V důsledku toho dostaneme palačinky, jemné a porézní uvnitř.
Autor předepisku tvrdí, že pokud vstoupíte do méně mouky v těstě, t.E. Udělej to více kapaliny, pak si můžete připravit palačinky z takového testu.
Co je dýně užitečnější, čerstvé nebo pečené? Samozřejmě svěží. Ale výživové poradí, že ji používají nejen v čerstvé formě, ale také alternativní ho s pečeným, pečeným a vařeným. Samozřejmě, že tato zelenina je smažená a vařená, jako součást jakékoliv misky, kaše, omáčky, dušené, pečené a t.D.
Zajímavé je, že autor předem připravuje dýně. Pak se to vyplní perfektní na konzistenci bramborových brambor. S takovým základě je těsto velmi dobře.
Vaření:
Dýňová řezy pečují při 180 ° C 30 minut.
Purrivární dýňový blender.
Představte vejce v dýňové pyré, kefír a medové mouky. Míchání.
Zahřívejte pánev. A na suchém pánvi smažení pantkeiki do zlatožnosti s jedním a na druhé straně.
Pokud je to žádoucí, může být mouka provedena jakýkoliv: ovesné vločky, pohanka, kukuřice nebo rýže. Mějte na paměti, že pro některé typy mouky jsou povinné.
Dýně není mono-produkt. Je dobrá, oběma i ve společnosti s jinými přísadami. Zároveň můžete přidat jako "sladké" produkty a nestálé. Například je to velmi chutné. Banány, rozinky, tvaroh, pečený lilek, mrkev, cibule nebo česnek. Takové kombinace dělají hotové jídlo dokonale chutné.
Vaření:
Purifikovaný zelí stlačení na velké struhadlo.
Přidejte sůl do hmoty cukety. A nechte 20 minut.
Po 20 minutách vypouštíme šťávu z hmoty cukety.
Tři dýně na velké struhadlo.
Cibule rozdrcené na velkém struhovači.
Sýr tři na mělké struhadlo.
Mix cuketa, dýně, cibule ,, vejce, sůl, pepř a kurkuma.
Zavedeme ovesné vločky na spoustu ovesných vloček. Míchání.
Necháme "těsto" minut do 30-40. Vločky by měly být Ravel.
Přidat sýr. Míchání. Těsto Ready.
Tepelný olej v pánvi. Tvoříme lžíci přímo v pánvi. A smažte je na obou stranách.
Pečené palačinky ležel na papírových ručníků.
Množství ovesné vločky může být odlišné podle vašeho uvážení. Pokud chcete, ovesné vločky může být nahrazeno jinými obilovinami.
Kulinářský expert, Tatyana Litvinova, připravený pro nás úžasně jednoduchý, chutný a užitečný recept na dýňové palačinky. V receptu několik absolutně neočekávaných složek, které dělají chuť dorty cool. Intertrigue!)) Udělat palačinky z dýně, tatiana přidává ... ne, ne cukr a sůl! Je to práce LifeHak? Podívejte se a ujistěte se, že recept je vlastně vynikající!
Výběr se ukázal být velmi zdravý! Zde najdete různé způsoby, jak připravit palačinky, mnoho tipů a života. Zůstává jen připravit dýně lahůdky. Nebo, uveďte odkaz na článek svým přátelům, předplatitelům a kolegům. Stále máme spoustu kulinářských článků. Pokud se přihlašujete, nenechte si ujít žádné!