Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

Prase - obyčejné zemědělské zvíře. Jedním z důvodů je jeho všemocnost. Divoké burzy tedy jedí i mršinu, rozzuřují hmyz a červy. . Ale abyste získali nejen dospělého jednotlivce, ale také lahodného masa, musíte studovat základy tohoto podnikání.

?

Krmení prasat

?

. Vybráno podle následujících kritérií:

  • Věk - od 1 do 2 měsíců, až do té chvíle, mladí lidé potřebují mateřské mléko;
  • Hmotnost - 5-7 kg pro první měsíc života, druhý - 14–18 kg;
  • Vzhled - aktivní, s měkkými, hladkými štětinami, lesklými, mobilními očima;
  • Selek, orální sliznice, kůže - růžová, ocas - suchý, čistý, ve tvaru smyčky, kopyta rohu - čistý, lesklý;
  • chuť je normální, prase by mělo chytit jídlo a ne sát.

Principy krmení prasat

Zdravé prase - aktivní, růžová, s dobrým skeletem

Pozornost! .

Při výběru plemene prasat vezměte v úvahu typ krmiva, který má být použit.

Druh jídlaPlemeno
Zelená, šťavnaté
  • Velká bílá-
  • Ukrajinská step (White, Ryabai)-
  • Mirgorodskaya
  • Koncentrované krmivo
  • Wales-
  • Durok-
  • Landras.
  • Důležité! .

    Principy krmení prasat

    Při výkrmu prasat se používají různé produkty. .

    Fázové krmení

    Mluvení prase není snadná

    Všechny produkty jsou rozděleny do tří skupin, které ovlivňují kvalitu konečného produktu různými způsoby.

    První skupinaDruhá skupinaTřetí skupina
  • Cereálie - ječmen, cereálie, proso-
  • Zelenina - kořenové plodiny, melouny-
  • Byliny (čerstvé a seno) - kopřivy, vojtěška, jetel-
  • Mléčný a mléčný odpad.
  • Pšenice a žitné otruby-
  • Zrna kukuřice-
  • pohanka.
  • Oves-
  • sója-
  • dort.
  • Tyto výrobky nejlépe ovlivňují kvalitu masa a tuku.Skupina nemá vliv na kvalitu produktů..

    Pozornost! Dva měsíce před porážkou jsou výrobky patřící do třetí skupiny zcela odstraněny ze stravy a přítomnost prvního.

    Funkce krmení selat

    Ječmen dělá vepřové lahodné

    Koncentrované krmivo

    To zahrnuje obiloviny, otruby, luštěniny, odpad ze zpracování obilí. Jsou zdrojem energie a luštěniny dodávají do těla protein.

    Technologie krmení prasat

    Potřeba obilovin

    Nejoblíbenější kulturou pro výkrm je ječmen. Jeho stravitelnost dosahuje 80%, dobrovolně jí prasata a pozitivně ovlivňuje chuť masa.

    • Oves - pouze v raných fázích;
    • proso;
    • Kukuřice - dávejte v kombinaci s krmivami obsahujícími protein;
    • Hrách - zdroj proteinu, napájený do dušené formy;
    • Bran-je používán omezený kvůli hojnosti vlákna.

    Takové zdroje jsou podávány rozdrceny. Zejména to zlepšuje asimilaci produktu.

    Zakázané produkty

    Pozornost! Suché truivy z tenkého broušení porušuje dílo žaludku a střev až do vředu. Proto se dává pouze s odpadem ze stolu nebo šťavnatého jídla. Zržící krmiva nevaří, protože to ničí účinné látky. Luštěniny podléhají vaření, protože jsou špatně absorbovány.

    Šťavnaté krmivo

    Jednou z nejcennějších plodin jsou brambory, jejichž stravitelnost dosahuje 94%. Je krmen krmivami obsahujícími bílkoviny - hrášek a další luštěniny, volejte. Dříve se kořenová plodina vaří, dokud se vaří. Také dávejte:

    • řepa - jídelna a cukr, nutně vařené;
    • Přidaná mrkev jako zdroj vitamínů pro holubí prasata;
    • Dýně - užitečné pro všechny věkové skupiny prasat.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Dýně je bohatá na karoten

    Plýtvání potravinami

    Krmení prasat umožňuje použití plýtvání potravinami. To může být:

    • čerstvé zbytky nenaplněné osoby;
    • Brakovníky chleba:
    • odpad z řezání zvířat, ryby;
    • Zelenina - syrová, vařená;
    • Čištění kořenových plodin, ovoce.

    Pozornost! Několik týdnů před obličejem ze stravy vylučují rybí odpad, protože dodávají masu nepříjemnou chuť.

    Veškerý odpad na potraviny se shromažďuje v čistých jídlech a dává ve formě, ve které jsou.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Na zimu jsou prasata sklizena žaludy

    Můžete také dát:

    • ACORNS - od 2 kg za den na jednotlivce;
    • Jedlé houby v vařené nebo sušené podobě jako součást meshniki (zdroj proteinu).

    Zelené krmivo

    Je obsazeno obrovské místo ve výživě prasat. Toto je cenově dostupné multivitaminové jídlo, které je v divočině - lesy, parky, přistání, olshaniki. Je snadné připravit kopřivu na zimu a sušit mladé výhonky. Norma pro dospělé zvíře za den je 300 g.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Kopřiva - cenný produkt ve stravě prasat

    Pozornost! . Tráva může způsobit intoxikaci, pokud nechává vařenou ve vodě pro chlazení.

    Další cennou kulturou je řepky, sklad proteinů, tuky. Jeho dort zvyšuje intenzitu růstu prasat o 4% a ziskovost výroby o 3,4% ve srovnání s analogem slunečnice. Pokud jde o fosfor, vápník, hořčík a lékařská, kultura překonává.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Rapy do značné míry překračují slunečnice a vše

    Aplikováno také:

    1. "Zelenka" je rozdrcené listy a tráva jetel, vojtěšce, hrášek, labutě, kopřivy, řepky, vika, oves. Tyto produkty jsou bohaté na bílkoviny, vitamínové sloučeniny, minerály.
    2. Kombinovaná siláž - zimní analog zelených. Je připraven z čerstvých bylin, odpadu zeleniny, kořenů (30-50%), plev, seno (bylinné) mouky a mrkve (10%).
    3. Suchá mladá tráva a seno se umlčené do mouky.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Zelení jsou bohaté na vitamíny, minerály

    Krmivo pro zvířata

    Užitečné zdroje původu zvířat zahrnuje:

    1. Mléko. V čisté podobě se získávají pouze plavidla, dospělí dávají drážku, návrat, sérum.
    2. Ryby, maso - zdroj bílkovin. Ryby jsou vyloučeny z diety 1,5–2 měsíce před porážkou, aby se nezkazila chuť vepřového masa.

    Pozornost! Před krmením musí být ryby vařeny.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Přísady

    V posledních letech vědci hovoří o výhodách aromatických a chuťových přísad. Tyto léky dráždí receptory, zlepšují sekreci žaludeční šťávy a trávení.

    Aktivují receptory chuti:

    • .

    Prasata preferují sladkosti. Abychom potěšili jejich receptory chuti, cukr (2,5%) se přidává do jídla, sušená řepa vysušená (až 5% pro krmení). Alkalická chuť, které dávají přednost kyselému. K vytvoření se používají různé kyseliny organického a anorganického původu - octová, mlékárna (0,4%). Hořkost dává pěstitelské zrna (0,15%) nebo chlorid vápenatý (0,4%).

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Prasata jako sladká

    Střídání sladké, kyselé, hořké pomáhá udržovat normální chuť k jídlu a zlepšuje absorpci živin, snižuje spotřebu krmiva.

    Kyselina citronová je jednou z nezbytných přísad. Jakmile v těle, látka provádí několik funkcí:

    • mírně snižuje pravděpodobnost infekce;
    • normalizuje hodnotu pH;
    • zlepšuje trávení potravy;
    • Normalizuje mikroflóru.

    . Optimální koncentrace - 1%.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Kyselina citronová - nezbytný nutriční prvek

    Antibiotika se přidávají do krmiva v malých dávkách. To snižuje míru výskytu a také zvyšuje průměrné zvýšení denní hmoty o 15%.

    Po konzultaci s veterinářem se k stimulaci růstu používají Terevit-40, BIOVIT-20, BCV, BVK a dalšími.

    Režim krmení

    Krmení je normalizované, omezené, nepravidelné.

    V normalizovaný režim . Totéž platí pro prasata pro výkrm, ale je nabízeno dvakrát obvyklé jídlo, jednou - hrubé.

    Důležité! S normálním krmením musí farmář sledovat chuť stáda a počínaje tím, vypočítat další část.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Výběr režimu potravy prasat závisí na věku a konečném cíli

    Nepravidelný režim Vhodné pro selata, která byla exkomunikována pouze z selat. To je vysvětleno rychlým růstem a vývojem těla, který vyžaduje více živin a energie než v jiném věku. Selata jsou vybavena neustálým přístupem k podavačům naplněným jídlem.

    Omezený režim Používá se pro výkrm pro maso, když chtějí maximalizovat obsah tuků v jatečně upravených tělech. Poté se používá nedostatečné krmení nebo je vyměněno obvyklé jídlo hrubého nebo méně výživného.

    Fázové krmení

    Během výkrmu se používají metody jednoho a vícefázového krmení.

    Jednofázové krmení je nejjednodušší, ale zároveň nejhorším způsobem, protože nezohledňuje rysy vývoje stáda. Metoda spočívá v odstupném překladu selat do stravy pro krmení prasat. . Další nevýhodou metody jsou vysoké náklady.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Jednofázová výživa je dražší

    V závislosti na věku prasat se změní potřeby těla. Takže se zvýšením hmoty jedí více, ale protein je již potřebný méně. . .

    Během výkrmu se používají dva typy krmení prasat - suchá a tekutina. Každý z nich má své vlastní výhody a nevýhody.

    Suché krmení prasat

    • Rovnováha jídla;
    • stabilita v hygienických hygienických ukazatelích;
    • Optimální léčba tepelně chmurným, která zvyšuje dostupnost živin do 20%.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produktyKrmení prasat

    ? Přečtěte si Náš článek O charakteristikách složeného krmiva pro prasata různých věkových skupin. ?

    • Až 25% zvířat, zejména mladého věku, se neustále pohybují mezi krmítky a pijáky, což porušuje mír svých bratrů, což vytváří ztrátu krmení až 9%;
    • .

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Složené krmivo v podavačích

    • Hodnoty plného času;
    • Směsi obilí rozdrcené přidáním premixů, otrub a cirow.

    Pozornost! Se suchým typem výkrmových zvířat je nutné zajistit pití hodně.

    Krmivo je distribuováno 2-3krát denně. Podrobnější informace o používání krmiva jsou zveřejněny na balení výrobce.

    Kapalné krmení

    . Důvodem je mnoho výhod:

    • eliminace odpadu a sekundárních produktů potravin a mikrobiologického průmyslu, což snižuje spotřebu obilovin a snižuje náklady na vepřové maso;
    • větší soulad s biologickými potřebami hospodářských zvířat;
    • možnost postupných změn ve stravě;
    • Přesná dávka složek, korekce receptů v závislosti na potřebách stáda;
    • schopnost neinstalovat pijáky pití;
    • Objem exkrementů je snížen;
    • Možnost enzymace, která zlepšuje biochemické složení směsi.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Kapalné krmení

    Ale tady existuje řada nedostatků. Tyto zahrnují:

    • Krátká životnost;
    • Je nutné ovládat sanitární stav podavačů;
    • .

    Funkce krmení selat

    Každé období krmení selat závisí na vlastnostech vývoje a fungování trávicího traktu. Po skončení sacího období žaludek začne produkovat kyselinu chlorovodíkovou, což vám umožní rozšířit sadu potravin.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Funkce krmení selat

    Obecně je období rozděleno až na 6 měsíců:

    • Mléka - až 2 měsíce;
    • Rostoucí - až 4 měsíce;
    • Forminál.

    Mléko

    Selata jsou zvyklá na některá krmiva od okamžiku, kdy začnou proříznout zuby (k tomu dochází pátého dne od narození). Strava je postupně zahrnuta:

    • smažená zrna kukuřice;
    • ječmen;
    • hrášek;
    • pšenice.

    Pokud prasečí mléko zmizelo, může být zvíře převedeno na krávu. Používá se při krmení návratu: 100–150 g denně před odstavením a 700–1000 g poté.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Selata

    Z vitamínových minerálních přísad jsou užitečné:

    • nasekaná křída krmiva;
    • dřevěné uhlí;
    • drcená řepa, mrkev;
    • železné soli, které jsou v červené hlíně;
    • Dernina.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Přibližné nabídky plavidel

    Od druhého měsíce jsou obiloviny v mléce, mléčné výrobky ve stravě. Konzistence krmiva se vyrábí v kaši.

    Důležité! V pijákovi by měla být vždy spousta čisté vody, náhrada je provedena 6-8krát denně.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Prasata potřebují čistou vodu

    Domácí

    O dva měsíce selat se hmotnost získá 16–20 kg, ve čtyřech měsících - ze 40 kg. V tomto věku je dieta doplněna velkým počtem produktů pro dospělé, ale změny jsou zanedbatelné.

    Úkolem farmáře v tomto období je získat více masa.

    První den po krmení jsou specifikované dávky přísně pozorovány, jídlo je rozděleno na malé porce.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Krmení prasat-ozemysh

    Strava pro deprivaci

    Název jídla, gram2-3 měsíce3-4 měsíce

    ZimaLétoZimaLéto
    Brambor50008000
    Koncentrované směsi900100010001200
    Mel of the Sterndvacet0dvacet0
    Mrkev, kombinovaná siláž25015005002000
    Odhalit1000100010001000
    Cukrovka1500020000
    Sůldesetdesetpatnáctpatnáct
    Luštěniny tráva015000200
    Bylinná mouka10002000

    V prvních týdnech jsou užitečné infuze Yarrow, Wormwood, které přispívají k lepší chuti k jídlu.

    Se suchým typem práškové výživy dostanou krmivo. V tomto případě je zvláště nutné poskytnout jim přístup k čisté vodě.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Selata by měla mít vždy přístup k vodě

    Technologie krmení prasat

    Metoda výkrmu závisí na tom, který produkt chce zemědělce získat - maso, slanina, tuk.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Strava závisí na konečném cíli výkrmu

    Výkrm masa

    Prasata jsou považována za maso 60–130 kg, s rozvinutým šunkou, zaobleným tělem. Hřeben slanina v nich s tloušťkou 1,5–4 cm v zóně 6–7 žeber. Hmotnost mladých zvířat - od 15-16 kg.

    Krmení se provádí ve dvou fázích:

    • Předběžné - 3-5,5 měsíce
    • finále - před odstraněním z výkrmu.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Krmení ve dvou fázích dává kvalitní maso

    Prasata krmená na maso potřebují velké množství proteinů:

    • 2-4 měsíce - od 129 g na krmivo;
    • 5 měsíců - od 110 g;
    • Na konci výkrmu - 90–110 g.

    S nedostatkem bílkovin začíná obezita, růst zpomaluje.

    Dostatečný denní příjem aminokyselin by měl být poskytnut minerály.

    Název hmoty (%)Hmotnost 40–70 kgHmotnost 71–120 kg
    Vápník0,780,81
    Fosfor0,70,67
    Sůl (na suché látce)0,580,58
    Lysin0,7-0,730,6-0,65
    Methionin + cystein0,45-0,470,34-0,42

    Zdroje bílkovin a aminokyselin jsou mouka masa, kosti, ryby. V závislosti na věku jednotlivce se používají následující dávky:

    • Masová mouka - 100-300 g;
    • Maso -Bore -100-250 g;
    • Ryby - 100-200 g.

    Kvasinky pícniny jsou usnadněny pícninnými kvasinkami - 200-700 g za den, zatímco spotřeba krmiva je snížena o 15%.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Je důležité dávat brambory v zimě

    Krmení se provádí 2-3krát každý den v závislosti na velikosti porcí.

    Krmivo, které se dává prasatům, musí mít koeficient stravitelnosti nejméně 80%. Brambory hrají zvláštní roli (94%).

    Hlavní krmiva v chladném období:

    • brambor;
    • kombinovaná siláž;
    • cukrovka;
    • Ulozená kukuřice.

    Pro teplou sezónu se podíl brambor sníží pomocí mladé zeleně kukuřice, hrášku, Seradella, vojtěšky a dalších.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    V létě zvyšte množství čerstvých zelených

    Výkrm slaniny

    Prasata jsou užívána pro slaninu, ze kterých jsou jemnější výrobky a míle tlusté než z chrupavkových. Upřednostňují se kulturní horniny nebo majetky. Plodnost začíná ve třech měsících (během tohoto období je hmotnost asi 30 kg). Poslední fáze je 6-7 měsíců s hmotností 90–100 kg. Méně intenzivní program není vhodný, od té doby slanina získává nízkou kvalitu.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Slanina

    Pro takové výkrm nejsou vhodných plemen, která nepřekročila kastrace kasta, které velmi zaostávají za vývojem jednotlivců. Na povrchu pokožky by nemělo být poškození.

    Normy výkrmu jsou jasně pozorovány, aby se zabránilo nadměrné tvorbě tuku.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Při dlouhodobém výkrmu je ztracena jemná chuť slaniny

    .

    První fáze (do věku prasete 5 měsíců)

    Na konci období dosáhne hmotnost jednotlivce nejméně 57 kg.

    Ve směsí krmiva zahrnují:

    • tráva, bobovic dort, v zimě - seno luštěnin;
    • zrna a odpad z jejich zpracování.

    S kombinovaným krmením dosáhne podíl koncentrátů v obecném indikátoru výkonu:

    • s kořenovými plodinami - 70%;
    • S bramborami - od 42 do 65%.

    Koncentráty jsou nabízeny ve formě směsi:

    • Ječmen - 45%;
    • obilí - Combat - 20%;
    • Oves, kukuřice - každý 15%;
    • .

    Kilogram takové směsi je 120 g proteinu.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Slanina napůl

    Podíl krmiva pro zvířata - nejméně 7% výživa. Velký význam má návrat, který se dává až 2,5 kg denně.

    Druhá fáze (až 7 měsíců)

    Na konci tohoto období se hmotnost prasete zvyšuje na 95 kilogramů a další.

    V této fázi je až 5% sníženo nebo zcela zastaveno dávání masové mouky, ryb, ovesných vloček, sóji, skořápky zrna. Zlepšit kvalitu slaniny:

    • ječmen;
    • proso;
    • hrášek;
    • Vika.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Proso

    • obilí - Combat - 20%;
    • Pšenice tenká otruba - 10%;
    • Ječmen - 70%.

    Směs obsahuje 100g protein. Až 30% obilí je dáno kvasinky.

    Důležité! Prasata omezují mobilitu, pouze na krátkou dobu uvolňování v ohradě.

    Video - Formulář kvasinek

    Krmení na lardu

    Chcete -li to udělat, vezměte prasata po dobu 2–2,5 let, ve kterých maso neroste. Jakákoli plemena jsou pro to vhodná. Khryakov musí být kastrován.

    Ve stravě se podíl uhlohydrátových potravin z 50%, hodně šťavnaté a komponenty zvýší o konečnou fázi výkrmu. Představeno do stravy:

    • kořeny;
    • Topy řepy;
    • melouny;
    • potravinový a zeleninový odpad;
    • Nettle a další.

    Tato metoda je méně nákladná, protože nevyžaduje velké množství proteinových potravin.

    Doba krmení je rozdělena do tří fází.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Základem stravy jsou uhlohydráty

    První etapa

    Nakonec hmotnost dosáhne 150-200 kg.

    V ziměLéto
    Plýtvání potravinami6 kgPlýtvání potravinami2 kg
    Koncentráty4,5 kgKoncentráty5,3 kg
    Řepa6 kgŘepa, brambory4 kg
    Sůl65 gSůl50 g
    Křída20 gKřída20 g
    Bylinná mouka1,5 kgZelenina10 kg

    Druhá fáze

    Nakonec hmotnost dosáhne 210–260 kg.

    V ziměLéto
    Plýtvání potravinami6 kgPlýtvání potravinami1,2 kg
    Koncentráty4,9 kgKoncentráty6 kg
    Řepa, brambory6 kgŘepa4,5 kg
    Sůl70 gSůl60 g
    Bylinná mouka1,5 kgZelenina6 kg
    Křída20 gKřída40 g

    Třetí fáze

    V ziměLéto
    Koncentráty5,2 kgKoncentráty5,5 kg
    Plýtvání potravinami3 kgPlýtvání potravinami1,5 kg
    Brambory, řepa9 kgBrambory, Zelení9 kg
    Bylinná mouka1,5 kgŘepa5,5 kg
    Sůl75 gSůl55 g
    Křída40 gKřída30 g

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Na konci výkrmu může jednotlivec vážit 300 nebo více kg

    Zakázané produkty

    Vyčerpané výrobky by neměly být ve stravě domácích mazlíčků, pokud chce zemědělec pěstovat zdravé stádo a z jeho činností dosáhnout zisku.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Z přebytku normy prasečí soli umírají

    Zakázané produkty zahrnují:

    1. Odpad pokrytý plísní, houbami, postižený jinými parazitickými organismy. Takové jídlo podléhá ničení.
    2. Surové brambory v důsledku toxinů a špatného trávení. Obzvláště nebezpečné jsou hlízy zelené nebo s klíčky kvůli solaninu, který se nerozpadá ani při vaření.
    3. Voda, ve které byly brambory vařeny, není vhodná pro přípravu mixérů - vylije se.
    4. Velké množství soli je kontraindikováno: při předávkování může dojít k smrti. Sůl nebo slaný sledě je obzvláště nebezpečný.
    5. Při nákupu křídy je objasněn účel produktu. . Jsou potřeba pouze typy krmiv.
    6. Některé byliny obsahují toxické látky. .
    7. Otrava může pocházet z vařené řepy, pokud je v horké vodě po dlouhou dobu.

    Krmení prasat: Principy, technologie a zakázané produkty

    Křída by měla být krmiva, škola není dobrá

    Pozornost! Ve zpracovatelských výrobcích s bavlněnou skladbou klíštěte je Gossipol - nebezpečný alkaloid. Předtím, než jsou tyto byliny přiváděny na zvířata, musí být ošetřeny vysokými teplotami nebo alkálií.

    Tolik jídla je vloženo do krmítka, jak může domácí zvíře jíst. Zbytky jsou odhozeny tak, aby otrava nedošlo u kyselých produktů.

    Není snadné krmit prase doma, ale je to možné. Před rozhodnutím o této myšlence však stojí za to vypočítat potenciální výdaje a pokusit se je optimalizovat. Teprve potom růst přinese potěšení z procesu a výhody prodaných surovin.

    Články na téma