Jak dojit kozu pomocí metody rukou a stroje

Proces dojení mléčných zvířat je naprostým souborem znalostí, který vypracoval mnoho let zkušeností. Mezitím je pro začínající farmáře docela obtížné najít tak, abych našel komplexní přezkum, který odpoví na otázky týkající se procesu dojení. . V tomto případě je materiál věnován otázce, jak dojit kozu nebo dokonce celé stádo, v jakých případech, za jakých okolností a s jakým výsledkem. Začněme tedy - jak zorganizovat proces dojení jednoho nebo více jednotlivců.

Jak dojit kozu

Teorie a praxe procesu dojení

Otázka dojení může stát před farmářem nebo majitelem soukromé domácnosti v důsledku několika případů: po získání dospělých koz nebo narození dětí z jejich dělohy. Kozy v domácnostech jsou hlavně rozvedeny na výrobu mléka, z tohoto důvodu se doporučuje založit jednotlivce speciálních mléčných hornin. Klíčovým prvkem je dojení a získávání vysoce kvalitního mléka po dlouhou dobu - 9 měsíců (asi 305 dní).

Mléčné skály se nejčastěji vyskytují na farmách

Mléčné skály

Nejproduktivnější je švýcarské plemeno Zaanen, to jsou největší zástupci na světě. Hmotnost ženských jedinců dosahuje 50 kg a výška v rozmnožování je 77-78 cm, hmotnost mužů dosahuje 90 kg. Plemeno dosahuje puberty brzy a je velmi úrodné, po první ikoně dává 3,5 litru mléka denně. Během roku je povoleno 280-300 cyklů dojení, pro které můžete získat nejméně 650 litrů mléka s obsahem tuku asi 4-4,5%. Poslední ukazatel závisí na sezóně a stravě krmení zvířat. Průměrný denní výnos někdy dosáhne 8 litrů.

Mladá koza Zaanen

. Objem dojení jedné ženy může dosáhnout 1200 litrů. Tato zvířata mají stále poměrně dlouhý kabát - asi 20 cm, které lze použít pro výrobu produktů teplé vlny. Je vhodný pro chov občanů, kteří se bojí rohatých zvířat. Plemeno je považováno za vyrážku, v některých případech může koza mít malé rohy.

Kozí kozy

V Rusku je populární ruské bílé plemeno koz, které dává více tuk mléka s obsahem tuku až 4,5–5%, a celkový objem dojení za sezónu laktace (8 měsíců) je 400–500 litrů. Nenáročný gorky hybrid obdržel překročením plemene Zaanen a místní. Výsledkem je, že můžete získat mléko s obsahem tuku 5% s Yumanem až 500 litrů za sezónu laktace. Toto plemeno je vhodné pro sýrový podnik.

Mléko plemeno ruské bílé na pastvině

Kozy mléka a jejich rysy

Jaké jsou charakteristické rysy dobré mléčné kozy:

• Rysy exteriéru: hlava je malá, kompaktní velikost, malé průhledné uši a rovné záda, velká prsa;
• .
• .

Kalendářní rok kozí mléka

V Rusku najdete řadu mléčných hornin: Cameruns, Alpine, Anglo-Nubian a Valdai. Hybridy je obvykle dáno vysoce kvalitním mlékem. Nedostatek vůně je nedostatek mléka. Stojí za to se seznamem plemen, která dávají kozím mléko bez vůně:

• Zaanenskaya;
• TOGGENGUNBURG;
• Ruská bílá;
• Vysokohorský;
• Camerunskaya;
• Megrelskaya.

Gorky a Anglo-nubi Plemeno dává mírně patrný vůni mléka, ne všichni lidé jsou na něj citliví. Kromě toho pečlivé mytí vemene pomáhá zbavit se zbytkových příchutí.

Dwarf Camerunskaya Goat

Kamerunová koza patří k plemenům trpaslíků, ideální pro malé domácnosti (domy v městské linii), průměrné denní výnosy jsou 1,5-2 litry. Laktace trvá 4-5 měsíců, olf-up až 2krát ročně, obsah tuku v 5,3%.

Boerské kozy

. . Gorno-altai kozy jsou rozvedené jako dole. Mléko se používá k krmení mladých zvířat.

Video - dojení koz Zaanen

Je zřejmé, že mnoho charakteristik dojení bude záviset na vybraném plemeni a na vlastnostech konkrétního jednotlivce. Je mnohem snazší a výhodnější udržovat kmenové jednotlivce, i když na farmě je jen pár. .

Kozí dojicí stroj

Složitost dojení závisí na plemeni, na konkrétním jednotlivci, jakož i na chování farmáře. . Pro začátečníky můžete doporučit dojicí stroj. . V oblasti hlavy je umístěn podavač, kombinuje dojení a krmení. .

Než krmit kozu?

V tomto článku se dozvíte vše o dietě kozy. Krmení v zimě a jak nemůžete krmit kozy. Krmení bavlny před a po podpoře, užitečné tipy, připravené diety.

. Zdravá laktická fabrika sestává z malých alveolových mezer, jsou zase ze speciálních typů sekrečních buněk. .

Struktura mléčné žlázy

. V intervalech mezi relacemi se mléko hromadí ve vemene. Když se hromadí velký objem, jeho sekrece je inhibována. Proces zastavení dojení je spojen s přirozeným vymačkáním kapilár, s nedostatky existuje mastitida zánětlivé povahy.

Frekvence dojení a zasténání po prvním osteru

Frekvence získávání mléka z kozy je spojena s intenzitou sekrece mléka. V zimních měsících jsou zvířata mléko dvakrát denně, v 8.00 a 20.00 hodin s intervalem asi polovičního (12 hodin). V letních měsících - třikrát denně (v 7 hodin ráno ve 14 hodin, ve 22 hodinách) s intervalem 8 hodin. . .

Kozí vemen před dojím

. Obecně počet dojení záleží na dostupném objemu mléka. Pokud je to až 2,5 litru denně, skončí dvakrát. Pokud více - třikrát. . .

Proces dojení

Po prvním Osteru se doporučuje mléko neustále až 4krát denně ve stejných intervalech času. To pomáhá rozvíjet alveoly vemene a zvýšit jejich sekreci, to přispívá k postupnému zvýšení produktivity kozy. Kromě toho se mladé kozy provádějí s masáží vemene. For a long time-after the first olf at least 4-5 times or more for each fraction of the gland, prophylactically-before each milking (for 1-2 minutes, with mastitis-massage is made longer with special drugs, milk is not použitý).

Mastitida v koze

Obecná pravidla dojení

. Provádíte poměrně jednoduchá pravidla, ale nejen dojení zachráníte nejen po dlouhou dobu, ale také dosáhnete zvýšení produktivních charakteristik.

Kmenové kozy plemene TOGGENGUNBURG před dojím

Přečtěte si také: Jak zvýšit výnos mléka v koze

Příprava na dojení vemene

. . . V některých případech to může být mýdlo na prádlo, protože stimuluje lokální fagocytózu (imunita). .

Clorox -založen

. Směs je připravena podle receptu:

• 950 ml vody 36–38 ° C;
• 2 lžíce. l. Produkty Clorox;
• 1 kapka detergentu Original Formule Dawn.

Účinnost tohoto koncentrátu pro mytí vemene může být vyhodnocena v praxi. . Tento nástroj není toxický, jiné složky nebyly testovány. Snížená teplota vody může snížit mléko. Mytí teplou vodou vemene poskytuje relaxaci kozy a zlepšuje krevní oběh.

Před dojením by vemene mělo být čisté

Sekvence Masman Moika:

• Umyjte vemen připraveným nástrojem;
• .

. .

Masážní technika koz vemene

. . Dobrá denní masáž vám umožní zvýšit výnos.

Masáž vemene

Pokyny pro léčbu a preventivní masáž před dojením kozy:

• Vezměte jednu zlomek vemene a pečlivé pohyby otřete;
• současně provádět zvedací a lisovací pohyby;
• Z času nižší vemen dolů;
• Cvičení se opakuje 4-5krát s každou sdílení.

Současné krmení a dojení

Zkušení zemědělci provádějí dojení bez jakýchkoli zařízení, ale začínající hostitelé dávají přednost mléčným kozím na stroji. V některých případech je povoleno opravy nohou zvířete. To je vhodné pro agresivní jednotlivce.

Koza dojení na stroji

. Zavolej jí přezdívku, mluvte. Stres vždy vede ke snížení produktivity.

Na co musíte věnovat pozornost

Vezměte prosím na vědomí, že mléčné můry by měly mít krátké nehty a čisté ruce. Mohou být umýt mýdlem pro domácnost. . Nekřičí a ne trestáte kozu, a to ani pod podmínkou, že vás položila. To může vést k prasknutí alveolů a závažných forem mastitidy a fibrózy. Výsledkem je, že kozy musí být opilé předem.

Zkuste splnit všechny požadavky na dojení

Léky, které zlepšují stav vemene

. .

Krém "Zorka"

Akce „před“ a „po“ dojení

. Kmenné mléko pomocí filtru 5-10 vrstev gázy. Chladné mléko a uložte jej do 10-15 ° C. Pokud se mléko okamžitě ochladí a ukládá při nízké teplotě, zachovává své jedinečné vlastnosti a baktericidní vlastnosti déle.

Technika dojení koz

Klasická pozice během dojení - majitel je na straně kozy. . Než začnete dojit, vemen se umyje, masíruje se, předává první část. Poté přejděte k hlavnímu dojení.

Technika dojení koz

K dnešnímu dni jsou známy tři vytvořené metody dojení. Nejpřijatelnější, nejpohodlnější a hygienické je přistání ze strany. .

• Kulak se praktikuje s rozvinutým vemetem a bradavkami;
• Demolia s špetkou - s malými bradavkami;
• Kombinovaná metoda pro kozy s malými bradavkami, když je hlavní objem mléka získán pěstí, zbývající se špetkou.

Obvykle je koza vybrána oběma rukama, ale některé mléčné výrobky to praktikují jednou rukou, aby opustily druhou pro jiné práce, například držení kbelíku.

Khulak dojení

Knock Fist Technique

Metoda se nazývá „dojení pěstí“, protože ruka v procesu zaťal pěst a sevřel vemen.

Rukojeť je prováděna třemi prsty, aniž by se vrhla bradavky do pěsti, měkkých a rytmických pohybů. Tato metoda je vhodnější pro mladé kozy s malým množstvím mléka v alveolech. Tato metoda se používá pro počáteční spor. Poté postupují do dojení kombinovaným způsobem, aby současně rozvíjeli potrubí a alveoly. Stupeň lisování je regulován jednotlivě.

Demolia se špetkou se používá pro mladé kozy

Dojení kombinovaným způsobem

. . Dvě metody jsou kombinovány s měkkým kruhovým pohybem s mírným tlakem žlázy s úsilím na dno.

Dojení na stroji

Základní pravidla manuálního dojení

1. VEMDER koz musí být dobře promyt, mnoho mléčných můstků používá speciálně připravené detergenty, které poskytují úplné dezinfekci bradavek a vemene zvenčí.
2. Dojení začíná a končí léčbou a preventivní masáží vemene.
3. .
4. .
5. .
6. .

Spárované kozí mléko

Kozí mléko si zachovává své baktericidní vlastnosti delší než kráva. . Nejměkčí a nejpříjemnější sladká chuť nápoje má okamžitě dojení. Při správné přípravě nemá žádnou cizí chuť a vůni ani v hybridech.

. .

Koza za kostí

. Mléko se nepoužívá a dává dětem. .

Co dělat, když koza dává malé mléko po osteru?

Z tohoto článku můžete zjistit: Jak získat ženu v Labor, jak rozdávat kozu kozy. Jak změnit kravskou stravu tak, aby poskytovala více mléka? Rysy energie ke zvýšení objemu mléka.

Dojení stroje

Pokud je to žádoucí, můžete použít přístroj pro dojení koz. . . .

Klepání pomocí přístroje

. . .

Video - Jak dojit kozu na stroji

Mléko

. . V Holandsku a Švýcarsku se počet koz používá k získání nejen vysoce kvalitního mléka, ale také oleje a sýra. Starověká technologie je k dispozici a nevyžaduje značné náklady na vybavení.