Baranovo chov: jídlo, péče a údržba

Každý rok si chov Rams nadále získává na popularitě. . Aby však byla produktivita na nejvyšší úrovni, budete se stále muset rozhodnout, jakým sklonem bude vaše stádo: maso nebo vlněné. Výběr plemene a péče o berany na tom závisí. V tomto článku podrobně vyprávíme o všech výhodách chovu beranů doma a co je nejdůležitější, podrobně popíšeme všechny fáze péče o ně.

Braran chov

Výhody a rysy chovu beranů

Udržování stáda Rams na jejich farmě je velmi výnosné podnikání, zejména když vezmete v úvahu skutečnost, že v Rusku tento podnik získává pouze svůj obrat (ve srovnání s chovu krav nebo kuřat). Navzdory tomu je poptávka po masu Rams poměrně vysoká a stále roste. Nalezení skutečného, ​​vysoce kvalitního a domácího masa je však docela obtížné, zejména pro obyvatele měst. V oknech obchodů můžete vždy najít hovězí nebo vepřové maso, ale jehněčí - ne. Přestože skuteční milovníci grilu často dávají přednost tomuto konkrétnímu typu masa.

Braran chov pro farmáře nelze provádět bez počátečních investic, takže tento okamžik je třeba věnovat zvláštní pozornost. Většinou jsou výdaje následující:

• pronajmout nebo koupit pozemek pro údržbu Rams;
• stavět budovy pro zvířata a další budovy pro skladování nástrojů a jídla;
• nákup vybavení pro tvář zvířat, pro jejich účesy, vlnu a péči;
• koupit berany patřící ke speciálním plemenům;
• objednávka krmiva a další vitamínové komplexy;
• Pokud máte velkou farmu, budete muset najmout pracovníky, a proto jim zaplatit mzdy;
• periodické využívání služeb veterináře;
• Platba daní, výdajů na registraci podnikání (pokud je plánujete vytvořit) atd.

Chovské berany vyžadují určité náklady

Pokud chcete chovat berany, aby v této záležitosti vydělali peníze, budete muset investovat značné náklady. Obecně může začátek podnikání stát farmáře do působivé částky 5–6 milionů rublů. Tyto peníze však můžete v tomto procesu vrátit prodejem masa a vlny. Poměrně velká postava se často děsí, ale pokud vše přiměřeně vyhodnotíte, můžete znovu získat své počáteční ztráty v příštích dvou až třech letech. Můžete dělat vše dříve - záleží pouze na objemu vašeho stáda.

Obrovská výhoda je velké množství možností pro prodej jehněčího. Musíte však předem přemýšlet o tom, kde a komu dáte maso. Pokud se to nestane hned, musíte se snažit najít partnery, zatímco maso bude čekat na vaše řada v mrazničkách. Ale pokud přemýšlíte o všem zpočátku, nebudete mít žádné zvláštní problémy, protože tento typ masa je na trhu docela cenný.

Foto jehňata na farmě

Vyberte si plemeno Rams

. Plemena vyrábějící masné výrobky přibírají na váze rychleji, vyvíjejí se. Maso na takových jehňatch se vyznačuje zvláštním vkusem a velkým množstvím živin.

Zástupci vlněných plemen mají mnohem menší velikosti, ale to s nimi nezasahuje, aby z nich získalo maso. Jsou však vyráběny hlavně kvůli silné husté vlně, která roste velmi rychle.

Při výběru plemene si musíte pamatovat, že každá z nich má své vlastní výhody a nevýhody. V tomto případě je však velmi důležité vyhodnotit nejen produktivitu jednotlivce, ale také klimatické podmínky, ve kterých bude obsaženo. Vyberte si pouze ta plemena, která mohou ve vašem regionu zakořenit, jinak bude porušena vysoká produktivita Rams.

stůl 1. Plemena masa beran.

Plemeno a název fotografií	Popis plemene

Plemeno a název fotografií

Popis plemene

GISSAR

Hlavním rysem plemene Gissara je vklad tuku v ocasu ocasu zvaný Kurdyki. Podobají se velkým boulením v zóně Sacrum. Každý poddruh plemene má své vlastní velikosti Kurdyukov. Zástupci kurdských poddruhů mají největší tukové ložiska (Kurdyukovova hmotnost dosahuje 60-63 kilogramů). Rams obecně dosáhnou hmotnosti asi 150-170 kilogramů.

Existují také maso a kletby a jednotlivci masa. Mají mnohem méně kletby než první. Ve výšce jsou beranci asi 87 centimetrů. Vyznačují se silnou postavou s objemnou hrudníkem. Pokud se správně staráte o zvířata, mohou Rams přibrat na váze na téměř dvě stě kilogramů, což je velmi ziskové.

Po zabíjení zvířecího čistého masa zůstává poměrně velké množství - více než 60% celkové hmotnosti RAM. Předpokládá se, že šlechtitelské berany jsou obzvláště ziskové, protože za pouhých 3-4 měsíce se malá jehňata již dosahují hmotnosti asi šedesáti kilogramů. Nejčastěji skóre zvířat v tomto období, protože jejich maso je obzvláště chutné a něžné.

Kromě skutečnosti, že od Gissar Rams je získáno hodně masa, můžete z každého z nich také získat mastný tuk vážící přibližně 30-45 kilogramů.

Edilbaevskaya

Výška jednoho jednotlivce tohoto plemene je asi 82 ​​centimetrů. Rams mají poněkud objemnou hruď - téměř 100 centimetrů v obvodu. Zemědělci věří, že černí beranové jsou nejproduktivnější. Vlna zástupců plemene roste - roste asi patnáct centimetrů. Jednotlivci Etilbaevského produkují dobré mléčné a vlněné výrobky, jejich hlavním rysem je však maso. Výtěžek masa je přibližně 58% celkové hmotnosti beran.

Ve věku pěti měsíců váží beran tohoto plemene asi 43 kilogramů, z nichž přesně je polovina masa a asi třetina - Kurdyuk. V souladu s tím se ve věku sedmi měsíců zvýší stejné ukazatele na 26 a 4 kilogramy. Obecně platí, že ve věku 1,5 roku váží Ram ne více než 75 kilogramů a jeho kurdyuk - ne více než sedm.

Kalmyk

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších jednotlivců, navzdory jejich působivým rozměrům. Zástupci tohoto plemene jsou poměrně vysoké, velké, silné. Jsou docela aktivní a během pastvin se okamžitě liší na velkém území, což je docela dobrý faktor, protože jednotlivci na sebe nemají negativní účinek - každý má dostatek místa a jídla.

Vlna ovcí a ovcí Kalmyk je velmi kudrnatá, černá a bílá. Rams tohoto plemene mohou získat až 120 kilogramů.

Romanovskaya

U plemene Romanov má jeho vlna velmi důležitá - má dobré vnější vlastnosti, je lehká a měkká a velmi důležitá, teplá. To se týká hlavně jehňat. Dále od každého jednotlivce bude možné získat nejméně dva až tři kilogramy najednou.

Hmotnost každého beran se pohybuje mezi 65-75 kilogramy. Ve věku tří měsíců zvíře získává asi 18 kilogramů a blíže roku dosahuje známky 40-45 kilogramů.

Gorky

Plemeno se poprvé objevilo v naší zemi v 60. letech. .

Kuibyshevskaya

Tato rozmanitost beranů se objevila ve městě Samara díky profesionálním chovatelům, kteří se věnovali chovu.

Zástupci plemene Kuibyshev mají nejen dobrou silnou vlnu, ale také poměrně vysokou produktivitu masa. Dospělí mohou dosáhnout hmotnosti až sto kilogramů.

North Caucasian

Nejčastěji je preference tohoto plemene dáno zemědělcům žijícím v jižních oblastech země.

Zástupci severního kavkazského plemene mají dobré vlasy světle šedé barvy, dlouhé, silné nohy. Raný věk může v raném věku vážit asi 75-90 kilogramů. Dospělí rostou až 105 kilogramů.

Tabulka 2. Plemena beran pro sběr vlny.

Plemeno a název fotografií	Popis plemene

Plemeno a název fotografií

Popis plemene

Sovětské Merino

Soudě podle jména není těžké hádat, že chovatelé v Sovětském svazu přinesli toto plemeno toto plemeno. . Zástupci sovětských merinek se rozlišují dlouhými tlustými vlasy asi 11-12 centimetrů. Vlasy jsou trochu suché, a proto toto plemeno bude vyžadovat další péči, aby kvalita vlny byla na nejvyšší úrovni.

Toto plemeno je nejčastěji zastoupeno jednotlivci s béžově žlutou nebo žluto-bílou barvou vlny. Z každé paměti RAM lze shromažďovat téměř dvacet kilogramů vlny. Toto plemeno je dokonale přizpůsobeno mrazu, berani jsou schopni spát na venkovním vzduchu, ve sněhu, a to neovlivní jejich imunitu ani zdraví. Důležitým podmínkou pro jejich údržbu je procházka, která je nezbytná jako malá jehňata, v průběhu roku dospělí berany.

Askani Merinos

Toto plemeno bylo vyřazeno na Ukrajině v malé rezervě, na jejímž počest bylo plemeno pojmenováno. Askani Merinos se objevil ve dvacátých letech. Hlavními charakteristickými rysy plemene jsou silná postava, kostní a fyzické (svalové) systémy jsou velmi rozvíjeny.

Kabát světle béžového stínu. Také se liší suchou. Pro jeden řez můžete vytočit až 17-19 kilogramů na jednotlivce.

Grozny

Plemeno bylo chováno v Dagestanu. Jako základ byla vzaty tři plemena: Australan, Mazaevskaya a Novokavkaz. Výsledkem byl relativně velký jednotlivci rostoucí na 75 centimetrů na Withers. Hmotnost beranů může dosáhnout maximálně 86 kilogramů.

Barats of the Grozny Breed mají kompaktní postavu, ale poměrně silnou páteř. Vlna jednotlivců je dlouhá, silná a měkká. Hlavně z každého beranu shromažďují ne více než 9-10 kilogramů vlny v jednom řezu.

Altai

Toto plemeno bylo vyneseno sibiřskými chovateli. Shromáždili nejlepší plemena s tvrdou i měkkou vlnou, aby dosáhli dokonalého výsledku. Celý proces trval téměř dvacet let.

Barany přežívají docela dobře v sibiřských mrazivých oblastech. Jejich runa má několik tenkých vlasů. Od každého jednotlivce se shromáždilo až dvanáct kilogramů vlny.

Stavropol

Mají bílou barvu vlny, vlasy mají velké množství tuku. Fleece měkký a tlustý, s nějakým leskem. Od každého jednotlivce se shromažďuje asi 18 kilogramů vlny.

Obsah zvířat na farmě

Tím nechci říci, že berani jsou rozmarná zvířata. Přesto je však nutné starat se o jejich pohodlí, protože podmínky zadržení absolutně ovlivňují produktivitu zvířat. . .

Chcete -li to provést, budete muset postavit poměrně objemný prostor asi jeden a půl metrů vysoký (vytvořte přesnou výšku, abyste tam byli výhodné, abyste tam byli). .

Pastviny a chůze jsou pro berany nutné kdykoli v roce

Je důležité vytvořit místnost, aby se tam vlhkost nehromadila. Tvrzení je velmi špatně ovlivněno berany, v důsledku toho mohou existovat velké zdravotní problémy (nohy, onemocnění dýchacího systému, zánět plísňových plísňů).

Je lepší použít beton pro podlahu. Musí nutně mít odtoky, do kterých bude moč a další odpadní voda. Na betonu musíte rozložit velkou vrstvu vrhu, která může sloužit jako sláma nebo piliny. Každý den budete muset pastýře vyčistit z hnoje a vrh určitě nahradí nový a čistý jednou za pár dní.

Uspořádání pastýře

Jak jsme již řekli, je důležité zvážit klimatické podmínky vaší polohy. Pokud si vyberete plemena Rams, která snášejí mrazy, nemůžete nainstalovat vytápění ve stáji. Je však nezbytné zavřít díry ve stěnách, aby nedovolil tahu. Teplota v místnosti by neměla být menší než 14 stupňů.

Důležitý bod! Místo pro pastvinu bude muset být změněno každé tři roky, protože Rams šlapává veškerou trávu, po kterém přestane růst vůbec. .

Vybavení pro farmu

Pokud si vážně myslíte, že se zapojíte do chovu Rams, musíte promyslet veškeré potřebné vybavení a koupit si jej. .

Tráva - hlavní produkt pro napájení

Budou také vyžadovány normální inventář - krmítka a pijáci. Nejlepší je použít automatické ušetřit čas: Pokud máte velké stádo, doplníte je sami téměř každou hodinu.

Chyby při zajišťování ovcí vodou

Výživa a péče

Rams se nejčastěji živí trávou. V létě to bude trvat alespoň 10-12 kilogramů šťavnatého jídla za den pro jednoho jehněčího a v chladu - asi sedm kilogramů sena nebo slámy.

Je velmi důležité zajistit, aby ve složení nebyly pro berany žádné jedovaté Alfalfa a Clover - mohou zničit vaše zvířata. Musíte nakrmit berany asi třikrát denně: Takto bude jejich trávení fungovat správně.

V chladném období se musíte zásobit na seno

Důležité jsou také vitamínové minerální přísady. Nejdůležitější součástí je sůl, což je nezbytné pro berany. Musíte také monitorovat neustálý přístup Rams do vody - Každý jednotlivec za den potřebuje dva litry vody, A v horkých dobách se tento indikátor zvyšuje o další 1-2 litry.

Každý den by zvířata měla mít přístup k chůzi. Je vhodné chránit své místo pro pastvinu, jinak si budete muset najmout pastýře, abyste neztratili své stádo. . Pokud dojde k vážnému zranění, zvíře bude muset skóre skóre.

Jak si udělat ohradu ovcí ve zvláštním článku.

Barany na pastvině

V létě, za obzvláště horkého počasí, jsou Rams vykopnuty docela brzy, aby je mohli jíst. Do poledne je třeba převést do stínu. Někteří jednotlivci potřebují pravidelnou kontrolu veterináře.

Rohy beranů mohou být okamžitě naplněny jednoduchou pivou, jakmile rostou nesprávným směrem a ohrožují oči jednotlivců. Kopyta zvířat jsou čistina a trochu řezaná. To je nezbytné z důvodu, že Rams utratili na nohou velmi dlouhou dobu. Takže se mohou objevit na svých kopytech, které následně prasknou.

Tabulka 3. Baranova kopyta péče.

Ilustrace	Popis

Ilustrace

Popis

Čištění kopyta

Krok 1: Vyčistěte každý kopyto, odstraňujte hrudky nečistot a Země.

Schéma řezů kopyta

Druhý krok: Vystřihněte horní vrstvu prasklé tkaniny.

Fotografie dobře groomovaného kopyta

Krok tři: Zkontrolujte, zda beran jasně stojí a necítí bolest nebo nepohodlí.

Vlněný účes

Nejlepší je na jaře řezat zvířata. Někdy lze tento postup opakovat v podzimní době, pokud vlna dostatečně rostla. Čím drsnější vlasy beranů, tím rychleji rostou, což znamená, že tito jednotlivci musí být sníženi častěji - asi třikrát během roku.

Je důležité vyhodnotit počasí na ulici před účesem: mělo by to být teplé, jinak by Rams, bez vlny, riskovali onemocnění.

Proces srážek beran

. Musíte řezat berany speciálním strojem. .

Řezací stroj ovcí je v současné době velmi populární věcí na farmářském trhu, který je navržen tak, aby usnadnil farmáři život. Ve zvláštním článku analyzujeme modely populárních zařízení a tipy na správné zacházení se zvířaty během účesu.

Video - Baran Haircut se strojem

Tvorba zvířat

Zvířata můžete skóre od tří do pěti měsíců. To se však obvykle provádí, když Rams získali maximální váhu. S velkým stádem je nejlepší uspořádat některé večírky na obličej - takže budete mít čas na vypořádání se s čerstvým masem a připravit následující zvířata. .

Chcete -li zvíře skóre, musíte ho omráčit jednou ránou na hlavu a pak zavěsit tělo a skóre ho. Pomáhá chodit veškerou krev rychleji. Poté musíte odtrhnout kůži zvířete a řezat jatečně upravené těla.

Přibližné schéma pro řezání RAM

Chcete -li získat maso s vysokou kvalitou a druhy produktů, musíte nejen krmit berany a starat se o ně, ale také pozorovat pravidla obličeje a řezání jatečně upravených těl. Musíte jasně pochopit, jak správně řezat beran, abyste udrželi chuť a přitažlivost masa. Více podrobností ve zvláštním článku.

Shrnutí

Chov RAMS je velmi časový proces, který navíc vyžaduje velké náklady. Pokud však správně organizujete práci, existuje velký plus - stálý a stabilní příjem. Rams - zvířata jsou velmi nenáročná. Vše, co je vyžadováno, je uspořádat prostor pro jejich život a také poskytnout zvířatům místo pro chůzi, jídlo a pití (někdy k tomu musíte přidat veterináře). A to stačí k udržení zdraví a rozvoje vaší ekonomiky.

Video - chov ovcí. Obchodní nápad