Plemena ovcí ve směru masa

Ovce plemene masa se pěstují jak na farmách, tak i doma, aby získali chutné, čerstvé a šťavnaté maso.

Plemena masa jsou v obsahu nenáročná, jsou charakterizována vysokým plodem a velkým výnosem masa. Ve skutečnosti existuje spousta masových hornin, zůstává jen rozhodnout o výběru.

Masitá plemena ovcí mají své výhody a nevýhody, začněme z pozitivní strany:

• Plemena masa ovcí má velké množství masa a tuku.
• Mohou vypadnout z roku pod širým nebem.
• Odolné vůči ostrým teplotním rozdílům, cítit se dobře jak v létě, tak v zimě.
• I když je strava vzácná, ovce budou mít hodně tuku a masa. Nenáročný obsah, zvyklý na jakýkoli krmení.

Nyní o minusů:

• Některá plemena nemají vůbec žádnou vlnu nebo jen velmi málo.
• Maso plemene Kalmyk je oceněno pouze mladé, pokud dáte jehněčímu růstu, maso bude těžké a s vůní tuku.

Rysy takových plemen

Plemeno masa ovcí je primárně charakterizováno rychlou sadou hmoty. Čtyři -měsíční jehňata váží alespoň polovinu dospělého zvířete.

Průměrné úkoly v závislosti na metodě obsahu jsou od 300 g. O jednom roce je zaznamenána téměř podmíněná váha, je to 80–90% průměrného dospělého RAM.

. Například masný salin nebo kletby, které jsou rozšířené v suchých podmínkách asijských zemí.

Typičtí zástupci - Sheep Sheep Gissar a Etilbaevskaya.

Další skupinou je maso a na zdraví, mezi něž patří nejlepší ruská plemena, například: Romanov, Gorky, Kuibyshevsky ovce.

Každé plemeno masa má své vlastní výrazné rysy. Existují však obecné vlastnosti:

• Silná postava s rozvinutou svalovou hmotou.
• Jemná páteř.
• Kůže je tenká silnou vrstvou subkutánního tuku, což se zvyšuje bez ohledu na sezónu.
• Vysoký výnos masných výrobků.
• Plodnost na pozadí období rychlého zrání.
• Skromnost. Možnost obsahu pastvin v roce.
• Dobrá imunita.
• Vytrvalost.

Ovce, dokonce i plemeno masa, jsou velmi mléko. Mladá zvířata na sání rychle rostou. Úmrtnost je minimální.

Plemena masa ovcí se jmény a popisem

Domácí

Šlechtění ovcí v Rusku má dlouhou historii.

.

Romanovskaya

Fotka:

Pokud mluvíme o plemenech masa v Rusku, musíte začít s Romanovskijským. Chované před více než 2 stoletími, mají vynikající produktivitu.

Ovce jsou více. Průměrná plodnost v hospodářských zvířatech divokých často dosahuje 300%, zatímco během dvouletého období může mít ovce až 3 obrysy.

Jehňata rychle rostou, po 6-7 měsících váží 30–35 kg. Hmotnost dospělých beran je v rozmezí 100 kg. Sawkins je poloviční.

Ovce mají silnou postavu a silnou páteř. Charakteristické rysy exteriéru plemene Romanovova masa jsou dávkování a profil hlavy keporkaků.

V chovu jsou nenáročné, rychle se přizpůsobí různým klimatickým podmínkám.

Gorky

Ve třicátých letech xx v. Tím, že překročili kmenové hempshires s domorodými domácími berany, se sovětským chovatelům podařilo získat plemeno Gorkyho masa s drsnou krátkou vlnou a vysokou produktivitou.

Díky lehkému kloubu a rychlému růstu svalové hmoty, stejně jako nenáročné, vytrvalost a dobrá imunita, se rozšířily.

Plodnost nepřesahuje 140%. Úkoly dosahují 220 g. Ve 4 měsících jehněčí váží asi 30 kg. Dospělý RAM vybírá až 110 kg a ovce - až 80 kg.

Romni-Marsh (Kuibyshevskaya)

Fotka:

Slavný anglický Romni March, který prošel adaptací místním podmínkám a křížením s nativními rampami, je velmi starý a plodnost.

Oficiálně je registrován jako kubyshevsky plemeno ovcí.

VŠECHNY RAM mají hrudkovité hlavy. Krátký ocas. Silná postava a prodloužené tělo.

Průměrná hmotnost beran je asi 100 kg, ovce - 70 kg. S intenzivním výkrmem však můžete získat vyšší výsledky - 150 a 90 kg, v tomto pořadí.

Jehňata váží asi 30 kg za 4 měsíce. Vzhledem k možnosti obsahu pastvin v roce je ovce plemene Kuibyshev připravena na obličej asi jeden let -.

Katumskaya

Plemeno ovcí Katuma se liší od ostatních plemen masa s rychlým přírůstkem na váze. Říká se také ovce brojleru, protože z nich můžete získat spoustu chutného a šťavnatého masa.

Zvířata mají vysokou imunitu, krátkou vlnu, vysokou plodnost a dojení, ne rozmarné v potravě.

Není nutné takové ovce řezat, protože podsaha, která se objevuje v zimě, zmizí na jaře.

Hmotnost, kterou dospělý muž může získat 110 kilogramů, a žena je 80 kilogramů. Tělo je čerpáno, svaly jsou silné, rohy chybí, kosti jsou silné a silné.

North Caucasian

Fotka:

Neméně známé než Romanov, North Caucasian Sheep Plemeno. Bylo to odstraněno pomocí založení Stavropol Rams. Zvýšit jejich charakteristiky masa ovcí zkřížené s Romni Marsh a Lincolesnes.

Výsledkem je, že se ukázalo, že je přizpůsobena klimatickým podmínkám jihu Ruska a na sever Kavkazu plemene masa. Vynikající produktivní charakteristiky nezasahují do přijetí napůl narušené runy.

Baran získává v průměru 120 kg, žena je téměř polovina tolik - pouze 65 kg. Při kontrole hmotnosti 4 měsíce jehňata ukazují až 33 kg.

Exteriér je charakteristický pro plemeno masa: silná postava, silná prsa, objemné boky.

Západní sibiř

Toto plemeno ovcí bylo vyřazeno na severním Kavkaze. Zajímavým faktem je, že k těmto ovcím neexistují žádné analogy, protože vědci strávili 18 let za získání západního sibiřského plemene ovcí, angličtí vědci jim také pomohli v tomto.

Takové plemeno se ukázalo díky přechodu kubanských beranů a sibiřských ovcí. Hlavní rozdíl od jiných plemen je, že z nich můžete získat více masa než z jiných plemen ovcí.

Od jednoho jednotlivce můžete získat 50% masa, když v jiných plemenech tento indikátor klesne na 40%.

Dalším rysem ostatních je vysoká plodnost. Již pět měsíčních jehňat bude vážit 40 kilogramů, dospělé mužské 120 kilogramů a ženské 70 kilogramů.

Poblíž v zahraničí

Ovce plemene masa blízko v zahraničí se neliší o nic menší rozmanitost.

.

Edilbaevskaya

Maskové ovce, které byly přivezeny do Kazachstánu zpět v XIX., .

Speep Edilbaevskaya patří k masu. Barany v průměru dosahují 120 kg, ženy - 70 kg.

Současně mohou největší zástupci ovcí Edilbaevského plemene ovcí dobře vážit 160 a 120 kg. Po dobu 4 měsíců jsou jehňata umístěna až 45 kg živé váhy.

GISSAR

Ovce a ovce gissar se rozlišují vytrvalost a vynikající sada hmoty.

V tomto případě zvířata patří k masu. Výtěžek tuku dosahuje 45 kg, s hmotností dospělého beranu do 140 kg a samice do 80 kg. Byli zaznamenáni držitelé rekordů, které vážily až do 190 a 120 kg.

Ve středoasijské oblasti se pěstují ovce a ovce gissar.

Díky silné postavě a silné kostry stáda dělá skutečné pochody hledat pastviny až 500 km. To nemá vliv na průměrné denní přiřazení.

Dosáhnou 600 g. Plemeno gissar je vysoce mléko, ženy dávají asi 130 kg mléka po dobu 2 měsíců. Současně se shromažďují jehňata na sání až do 50 kg.

Saradzhinskaya

Samotný dobytek má bílou barvu a nohy a hlava jsou červené, je také nalezena tmavá ovce. Dobytek je velký, kosti jsou těžké a samotné tělo je krátké. Samci mají malé zaoblené tvrdé rohy.

Dospělí muži váží až 90 kilogramů a ženy až 75 kilogramů živé hmotnosti. Hmotnost jehněčího, právě narození je asi 4,5 kilogramů, o čtyři měsíce věk jejich hmotnost dosahuje 40 kilogramů.

Z ovcí plemene Saraji má sádlo, jemné maso a vlna, s nimiž profesionálové vyrábějí koberce.

Jidori

Ovce jsou udržovány kvůli tuku a masu, vlna Jaydars je drsná. Ústava ovcí je velká, nohy jsou krátké a tělo se natahuje. Dospělý muž váží 110 kilogramů a žena má 60 kilogramů živé váhy.

.

Kalmyk

Dobytek plemene Kalmyk má vysoký růst, velké kosti, svaly jsou dobře rozvinuté, hrubý kabát.

Na pastvinách jsou ovce rok -takže se rozlišují vytrvalost a aktivitou. Maso tohoto plemene je oceněno pouze u mladých zvířat, protože jak stárnou, maso získává mazová vůně a chuť.

Dospělý muž váží asi 100 kilogramů a žena je 75 kilogramů. Jehněčí po dobu čtyř měsíců váží 40 kilogramů.

Zahraniční, cizí

V zahraničí mají plemena ovcí masa často několik století cíleného výběru a systematického výběru. Například Texel.

Jiní jsou oficiálně registrováni pouze v minulém století, ale již prokázali vynikající výsledky a aktivně se používají jako zlepšení charakteristik masa pro jiné odrůdy.

Dorper

Jihoafrické plemeno ovcí dorper je výhradně maso, protože zvířata patří k nestabilnímu: jejich runa je krátká, roste nerovnoměrně.

Zároveň má jehněčí charakteristiky: delikátní, nízký obsah, bez nepříjemných chutí a konkrétní vůně.

Výrobce dosahuje asi 140 kg, žena je výrazně menší, její hmotnost nepřesahuje 95 kg.

Průměrné denní přiřazení jehňat dosahují 70 g, takže ve 4. měsících je hmota 65 kg, zatímco při narození nepřesahuje 5,5 kg.

Dorpers jsou vysoce produktivní díky.

Puberta začíná v 7 měsících, v prvním nárazu se nejčastěji objeví pouze jeden jehňata, pak se jejich počet zvyšuje na 2-3, zatímco disAsembodon dává dva opojy za rok.

Vandei

.

Jeden z nejstarších v Evropě, plemeno Vandei, se vyznačuje štíhlým jehněčím, s tenkými a jednotnými „mramorovými“ žilami a jemnou vůní.

Nenáročné, otužilé zvířata, díky silné vlně, dokonale se přizpůsobí drsným klimatickým podmínkám, dokonale přibývá na pastvinách.

Indikátor plodnosti dosahuje 190%. Barany jsou poměrně velké až 150 kg. Děložní méně - až 110 kg. Jehňata se rodí s hmotností až 6 kg a již ve 4 měsících váží až 60 kg, s průměrným denním drážkám až 450 g.

Tswartbless

Jemné, libové maso s nepřekonatelnými sladkými odstíny chuti a příjemnou vůni lze získat z ovcí centrálního.

Holandské plemeno masa se podařilo vyhrát celý svět díky vytrvalosti a silné vlně.

Kmenové disemetery mají vysokou - až 235% plodnost. V závislosti na počtu jehňat ve vrhu, při narození váží od 2,5 do 5,5 kg.

Navzdory tomu jsou průměrné ukazatele živé hmotnosti v souladu s věkem a ve 4. měsících váží až 45 kg. Průměrné denní drážky - od 400 g.

Baran z Tswartthere získává až 130 kg, ženy nepřesahují 100 kg.

Texel

. .

Novorozená jehňata váží až 7 kg. Děloha je charakterizována vícenásobným a vysokým mlékem.

Průměrné ukazatele plodnosti ve stádu - 140–230%.

Do 4. měsíců se jehňata shromažďují až 60 kg a do 9 až 102 kg. Dospělí muži Texel váží až 130 kg. Samice jsou mírně pozadu, ale nejsou kritické, váží až 125 kg, v závislosti na podmínkách výkrmu.

Maso textického masa se vyznačuje nenáročnou, vytrvalost, dobrou imunitou a vysokými adaptivními schopnostmi. Upřednostňují otevřené pastviny.

Prekos

Francouzské plemeno ovcí prekos je rozvedeno po celém světě. .

Jehňata se rodí poměrně velká - až 5 kg, do čtyř měsíců se jejich hmotnost zvyšuje na 35 kg. Ovce Prekos jsou připraveny na obličej za jeden rok.

Jehněčí výstup - až 55 kg. Dospělý RAM dosáhne 130 kg. Samice jsou poloviční, jejich váha nepřesahuje 67 kg.

Barbados Chernobryuhai

Krátké plemeno s masem, které bylo přivedeno do Karibiku. V Americe je také chované plemeno rohatého, došlo k tomu, že se s Crossingem s plemenem Rambulier.

Velikost ovcí je střední, kosti jsou silné a jejich barva je tmavě červená. A muži mají hřívu na hrudi a krku, délka vlasů je 12-16 cm. Hmotnost dospělého muže je až 90 kilogramů a ženy až 60 kilogramů.

Jehňata s hmotností 3 kilogramů se rodí, do tří měsíců věku dosahují 17 kilogramů.

Samice přinášejí tři jehňata za dva roky a u žen tohoto plemene je mnoho mléka, které poskytuje denní zvyšování v hmotnosti jehněčího asi 250 gramů.

Wiltshire Horned

V Anglii v roce 1923 přinesli chraplavé plemeno ovcí Wiltshire v Anglii, v tuto chvíli je chováno v Severním Walesu. Neexistuje žádná ovčí vlna, místo toho je bílá kůže pokryta tvrdými, podobně jako vlasy koně. Rams mají silné a dobře vyvinuté rohy.

. Ženy se stávají dobrými matkami a liší se od některých plemen s velkým množstvím mléka.