Kholmogorsk plemeno krav

Produktivní plemena mléka a masa krav vynesla nejen v zahraničí, ale také v naší zemi. Jedním z nejslavnějších je plemeno Kholmogorsk krav, které se objevilo v 17. století na území moderního regionu Arkhangelsk. .

V tomto článku zvážíme hlavní rysy exteriéru dojnic, jejich původ a produktivitu, jakož i rysy, které by měly být zohledněny při chovu, udržování a krmení skotu Kholmogorsk.

Kholmogorsk plemeno krav

Kravy Kholmogorsk Black-Festive byly mezi chovateli hospodářských zvířat populární po více než století, protože byly v obsahu rozlišeny dobrou produktivitou mléka a nenáročnosti. .

V současné době jsou krávy Kholmogorsk chovány jak v čisté formě, tak pro chov a zlepšování vlastností jiných plemen skotu. Vědci také pracují na zlepšení samotných holmogorských hornin, aby zlepšili produktivitu mléka, kvalitu mléka a vemene (obrázek 1).

Obrázek 1. Charakterističtí zástupci plemene

Vzhledem k tomu, že plemeno Kholmogorsk krav je považováno za jeden z nejpopulárnějších nejen v Rusku, ale po celém světě, podrobněji zvažujeme historii jejího stažení a popisu vnějších charakteristik a také věnují pozornost rysům obsah a krmení tohoto typu hospodářských zvířat.

Původ a popis Kholmogorsk Crusts

Plemeno dostalo své jméno na počest okresu Kholmogorsky v oblasti Arkhangelsk, která je pro tento dobytek považována za malou domovinu. .

Poznámka: Za vlády Petra I z Evropy, nejen neobvyklé zboží, ale také skot se začal dovážet, a protože se Arkhangelsk ukázal jako důležitý přístav, místní plemena zde existující docela pokojně koexistovala s dováženým skotem.

Moderní vědci zjistili, že v té době místní krávy často přecházely s holsteinem a holandskými kravami, což vedlo k vytvoření zcela nového druhu. Přirozené přírodní podmínky oblasti a bohatá krmiva, sestávající hlavně z šťavnatých a vitamínů loukových bylin, pomohly stačit se do skotu.

Popsali jsme příběh o stažení moderního plemene Kholmogorsk jen krátce, ale ve skutečnosti tento proces vyžadoval asi 200 let. . Navzdory skutečnosti, že plemeno bylo v minulosti aktivně používáno, jako samostatný typ skotu bylo přiděleno pouze v roce 1937 na specializované zemědělské výstavě.

Poznámka: Vzhledem k tomu, že metoda lidového výběru byla používána hlavně k odstranění plemene, je obtížné jednoznačně popsat vzhled.

• Střední velikosti hlava s úzkou tlakem a tenkým krkem.
• V tomto případě je postava zvířat poměrně silná a harmonická. Kvůli širokým a hrubým kostem vypadají krávy působivě, i když jejich ústava je poněkud hrubá.
• Navzdory skutečnosti, že rozmnožovací práce umožnila výrazně snížit zloz vnějších zvířat, má většina jednotlivců stále hlubokou hruď, některé úhlové formy a zakřivení zadních končetin. .
• Hrudník v obvodu dosahuje 198 cm, ale zatížení se špatně vyvinula. Postava je doplněna dlouhým tělem s rovnou záda a plochým dolním zad, ale kříž je mírně zvednutá.
• Ačkoli krávy Kholmogorsk patří k mléčnému směru produktivity, jejich vemen není příliš velký, i když jeho zlomky jsou rovnoměrně rozvíjeny.

Obrázek 2. Rysy exteriéru

Krávy i býky tohoto plemene nejsou příliš vysoké: výška v Withers je asi 135 cm. Nejčastěji jsou zvířecí vlasy natřeny černou a slavnostní, ačkoli jednotlivci se nacházejí také v černém, červeném nebo červeném obleku (obrázek 2).

Rysy chovu Kholmogorského plemene krav

.

Poznámka: .

Pro doplnění stáda produktivními mladými zvířaty je třeba vzít v úvahu některé nuance ředění:

• Po narození jsou telata držena ve stejném stroji s matkou až do 20 let.
• Dále jsou mladá zvířata přenesena na samostatnou ohradu a jsou obsaženy společně s jinými telatami.
• V osmi měsících -věk je tříděna mladá hospodářská zvířata a hospodářská zvířata je distribuována podle sexuality a stupně fyzického vývoje. Takové rozdělení skupin nám umožňuje dále zajistit jednotný vývoj hospodářských zvířat. .
• Zvláštní pozornost by měla být věnována krmení telat. V prvních šesti dnech života zvířata jedí pouze mateřské kolostrum. Tato výživa hraje nesmírně důležitou roli, protože kolostrum obsahuje nezbytné látky, které poskytují zdraví a silnou imunitu tele.
• . Zahrnuje litr mléka, 4 syrová vejce, 10 gramů stolní soli a 15 gramů rybího oleje. Všechny komponenty musí být důkladně smíšené, nality do speciální láhve a dát lýtku 300 gramů denně před jedním z krmení. Mimochodem, novorozence v prvním týdnu života by měla v podstatě jíst 5krát.
• Od deseti dnů věku se počet denních krmení sníží na 4krát a jako další výživa se používá kapalná polovina (80 gramů obilovin na 3 litry mléka)).
• Když tele dosáhne měsíce věku, začne si to postupně zvyknout na krmivo pro dospělé. Nejprve je podáván měkké seno a složené krmivo, ačkoli krmení mléka je zcela zastaveno ve věku tří měsíců.

Obrázek 3. Rysy obsahu mladých zvířat

Mimochodem, již ve věku jednoho a půl měsíce telat plemene Kholmogorsk, můžete začít zvyknout na šťavnaté krmivy, přidat čerstvá nasekaná jablka, mrkev nebo řepu do SEN (obrázek 3). Kromě toho je nutné doplňovat stravu vitamínem-minerálními přísadami: sůl, křída a masová mouka.

Jak obsahovat krávy plemene Kholmogorsk

Navzdory skutečnosti, že plemeno Kholmogorsk krav je považováno za nenáročné a rychle se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, jsou pro svůj plný vývoj a vysokou produktivitu mléka stále vyžadovány určité podmínky zadržování (obrázek 4).

Poznámka: Produktivita krav mléčných výrobků se může snižovat s nevyváženou stravou, nesprávným dojíním, kvůli stresu nebo přípravě na hotel.

Krávy kholmogorsk můžete manuálně dolčit a pomocí speciálních přístrojů. Ve druhém případě neexistují žádné zvláštní problémy s dojícími, protože bradavky vemene mají správný válcový tvar a zlomky vemene se rovnoměrně vyvíjejí.

Pro zvýšení produktivity zvířat mléka by měla jejich strava zahrnovat:

• Prádlo a slunečnicový dort;
• Vysoce kvalitní seno připravené z mladých bylin;
• Směsi z luštěnin a obilovin;
• Silné krmivo a vysoce kvalitní senage jsou do diety zahrnuty v zimě.

Obrázek 4. Vnitřní uspořádání stodoly

Stodola pro údržbu hospodářských zvířat by měla být docela prostorná a její oblast by měla odpovídat počtu hlav ve stádě. Kromě toho je nutné poskytovat jednotlivé stroje pro údržbu krav s telatami, samostatné stánky pro výrobu býků a prostorné rohy pro udržování telat. Aby zvířata mohla v zimě dýchat čerstvý vzduch, poblíž stodoly musíte vybavit prostornou oplocenou procházku. .

O produktivitě krav Kholmogorsk

Zpočátku bylo plemeno Kholmogorsk chováno jako mléko, ale v tuto chvíli chovatelé aktivně provádějí výběrové práce, aby zvýšili jak maso, tak mléčné produktivitu typu.

Poznámka: . To je vyjádřeno ve skutečnosti, že mladá kuřata jsou připravena na plnohodnotný hotel ve věku 30 měsíců a páření v tomto věku nebude mít pro ženské tělo negativní důsledky pro ženské tělo.

Pokud jde o reprodukční schopnosti krav Kholmogorsk, měli byste se zastavit více. Většina novorozených telat váží docela hodně: hmotnost žen dosahuje 35 kg a mužů - 39 kg. . V tomto případě může hmotnost jednotlivce ve věku šesti měsíců dosáhnout 200 kg.

Pokud mluvíme o produktivitě dospělých krav Kholmogorsk, je třeba poznamenat, že v jednom laktačním období může jedna žena dát až 3300 UDOI, ale u zvláště produktivních jedinců může tento ukazatel dosáhnout 5 tisíc. Obsah tuku v mléce tohoto plemene není příliš vysoký, přibližně 3,6 až 3,8%, ale současná chov je zaměřena na zvýšení obsahu tuku v mléce na 4%.

Býci plemene Kholmogorsk, které jsou obsaženy pro další tvář pro maso, jsou považovány za méně produktivní. Průměrná hmotnost samce je 950 kg, ale jednotlivci nacházející se na zvýšeném krmení mohou více vážit. Současně je výstup také považován za poměrně vysoký, stejně jako u plemene mléka skotu a je přibližně 54%. Jinými slovy, většina jatečně upravených těl je vysoce kvalitní hovězí maso vhodný k jídlu. Avšak pro intenzivnější přírůstek na váze jsou býci nejčastěji kastrováni. .

Obrázek 5.

. . Kromě toho jsou krávy Kholmogorsk mnohem méně pravděpodobné, že onemocní a mají vysokou plodnost.

. Za prvé, zvířata se velmi jasně projevují fyzickými vadami vývoje: úzká prsa a tyzóze. Při chovu v stepních oblastech s vyprahlým podnebím a skromnou vegetací je mléčná produktivita krav rychle snížena, takže při růstu v takových podmínkách se musíte postarat o vysokou kvalitu doplňování hospodářských zvířat. Tyto nedostatky nelze nazvat kritické a v kombinaci s četnými výhodami a vysokou délkou života lze Kholmogorsk Kravy nazvat docela vhodné pro chov.