Podody prasat vhodných pro chov v rusku

Jaký druh prasat znáte? Nejpravděpodobněji, především na mysl: Landras, Velká bílá a černá, mirgorod, estonská slanina ... někdo si také bude pamatovat exotické vietnamskérty nebo jiné, méně populární horniny. Ve skutečnosti na světě jsou nad přetečením prasat! Nyní je těžké uvěřit, že předchůdcem tolika různých plemen je asijské nebo evropské divoké prase - moderní čistokrevné kmenové prasata na jejich divokém předku jsou příliš na rozdíl od.

Univerzální plemena

Je obvyklé rozdělit všechna známá prasata prasat do tří hlavních skupin v souladu s typem produkce: univerzální (maso) typ, typ masa (slanina) a typem mazového (Salley). Ruští chovatelé prasat z větší části dávají přednost pěstování univerzálních plemen, která mohou být krmena pro maso a tuk. Navíc jsou populární plemena chovaná v zahraničí i domácí, více přizpůsobená klimatickým podmínkám našeho regionu a místním krmivům.

V mladém věku převládá svalová tkáň u prasat typu masa -soot -typu

. A s věkem začínají prasata intenzivní mastná - obsah tuku v jatečně upraveném těle může dosáhnout 35%. Hlavní zlomek hornin skály je velký bílý druh prasat.

Velká bílá

Zpočátku bylo toto populární plemeno chováno anglickými chovateli. A ta velká bílá prasata, která se nyní nacházejí všude v Rusku, jsou díky kmenové práci v mnoha ohledech výrazně lepší než anglické plemeno v mnoha ohledech. Velká bílá prasata jsou vhodná pro chov v různých klimatických podmínkách, liší se v raném věku a dobrém násobku.

Zvířata jsou charakterizována silnou ústavou, kanci v průměru dosahují 350 kg, setí - 250 kg, mladá zvířata o šest měsíců s intenzivním výkrmem, jsou schopny získat 100 kg. Krmení prasat do slaniny, masa a mastného stavu.

Poda Pig "Velká bílá"

Mirgorodskaya

Plemeno odvozené na Ukrajině je charakterizováno vícenásobným, nepoddavavým krmením, rychle průměrným denním růstem výkrmu a přizpůsobivosti na pastvinu obsahu. Ústava prasat je silná s dobře vyvinutou velkou šunkou, dospělí kanci váží asi 310 kg, setí - asi 210 kg. Barva je černá a slavnostní.

Ukrajinská step

Ve vzhledu z velké bílé se ukrajinská stepní prasata mírně liší: jejich strniště je silnější, páteř je silnější, složitější. . Mezi výhody plemene stepního patří environmentalismus, plodnost a nenáročnost podmínek obsahu. Vhodné pro chov v stepních suchých oblastech.

Prasata plemene „Ukrajinská stepte bílá“

Mangalitskaya

.

Plemena prasat s dobrým výkrmem může přibrat na váze více než 300 kg. Navíc nejsou při výběru potravin vybíraví: mohou jíst plýtvání potravinami, různé zdroje rostlin a zvířat, technické zbytky. Mohou být drženi jak v prasečích, tak při chůzi po celý rok. .

Kromě toho prasata Mangs nepotřebují očkování díky silnému imunitnímu systému, mají odolnost proti stresu a klidné dispozice.

Prasata plemene „manglitskaya“

Plemena masa

. Jejich svalová tkáň roste intenzivně, tuk je naopak ukládán pomalu. S hmotností jatečně upravených těl 100 kg až do 60%, maso je a asi 30% - tuk. Plemena masa, která splňují zvláštní požadavky, patří do skupiny Bacon.

.

Landras

Díky vynikajícím masa jsou skály prasat zařazeny do slaniny. Hmotnosti 100 kg selat dosáhnou za 190 dní, chrupavky přibíhají na váze asi 300 kg, děloha váží až 220 kg. Spotřeba krmiva při výkrmu prasat je poměrně nízká. Prasnice se rozlišují pomocí více a dobrých ukazatelů dojení.

Prase prase "Landras"

Pokud jde o vzhled, prasata Landras mají protáhlý trup s hustými rohy, tenkou bílou kůží a krátké měkké štětiny charakteristické pro typ masa.

Urzhum

Stejně jako prasata Landras, prasata Urzhum dosahují vysoký výkon při nízkých nákladech na krmení. Zvířata navíc dobře vnímají místní krmení a zvýšení tělesné hmotnosti u selat je 700 g za den.

Rysy plemene Urzhum: pevně složená ústava, dlouhé tělo velkých velikostí, pokryté bílými tlustými štětinami. Samice jsou vícenásobné, v jednom stojanu lze očekávat až do dvanácti selat.

vietnamština

Suscled Vietnamce Vislobryukha Pig

Prase Vislobryukhay v Rusku se stalo relativně nedávno a výběr tohoto plemene stále pokračuje, aby se zvýšila živá váha. Vietnamské shlubové prase je oceňováno za nedostatek konkrétní vůně, čistoty, kompaktní rozměry a vyvážený charakter. Zvířata mají silnou imunitu a na pastvině se cítí dobře. Prasnice se liší od ostatních plemen s dokonale rozvinutým mateřským instinktem a vysokým obsahem mléka. Vietnamská prasat rychle přibývá na váze a o 10 měsíců již váží asi 110 kg.

Mazové horniny

Stanovení prasat mazového směru je snadná uvolněná ústava a zkráceným tělem. Obsah tuku v jatečně upravených tělech dosahuje 45%a maso - méně než 50%. Z nejběžnějších hornin mazového typu stojí za zmínku velké černé, Berkshire, Breytovskaya.

Velká černá

Barva intenzivní černé a skládací kůže se liší od ostatních plemen černé prase. Velké černé plemeno získává přes 290 kg, hmotnost setí může dosáhnout 220 kg. Během výkrmu mladých zvířat je zvýšení tělesné hmotnosti 670 g s průměrnými náklady na krmení. Obsah masa v jatečně upraveáctví je 52-53%.

Velké černé plemeno samotné ve své čisté podobě má mnoho nevýhod, ale při přechodu s jinými plemeny (zejména bílým sekvenem) je možné dosáhnout nejlepších výsledků.