Křepelčí vejce - prospěšné vlastnosti pro tělo a použití v kosmetologii

Biologické rysy

Poplatky za vejce - skutečný obchod s vitamíny a mikroelementy. Systematické použití tohoto produktu přináší pro tělo hmatatelné výhody. Křepelčí vejce jsou hypoalergenní, takže jsou skvělou alternativou k Kurinu.

Biologické rysy

Poplatky začnou nést vejce ve věku 35–40 dnů. V tomto případě by jejich hmota měla dosáhnout nejméně 90 g.

Čas na prodloužení vajec s výstřely je 17-18 dní. V inkubátoru může tento proces zabírat až 19 dní. Odstranění kuřat z vajec trvá od 4 do 6 hodin. Displej křepel je vysoký 85-95%.

Průměrná produkce vajíčka ročně je 250-300 kusů. Mladé ženy zvyšují plodnost s věkem: v prvním měsíci nemohou nést více než 10 vajec a po chvíli se produkce vajec zvyšuje ve 2.5 krát.

Tito ptáci spěchají 1 čas po dobu 30 hodin. Po zbourání 5-10 vajec si žena obnovuje tělo na několik dní.

Výhody křepelčí vejce

Denní míra spotřeby křepelčích vajec pro dospělé je 3-4 ks., Pro počítače dítěte--2-2. v závislosti na věku. Tento produkt je schopen pokrýt významné procento denní míry potřeby živin.

Pro výživu člověka

Křepelčí vejce:

  1. Posílit imunitní systém v důsledku obsahu vitamínů: A, E,
  2. Naplňte nedostatek železa a dalších stopových prvků: K, MG, Zn.
  3. Obsahují velké procento bílkovin a jsou považovány za dietní produkt.
  4. Zvýšit tón pleti.
  5. Dejte krásu nehtů a vlasů.
  6. Pomozte odstranit toxiny z těla.
  7. Hormonální rovnováha je normalizována. To je usnadněno kyselinou listovou, proteinem a polynenasycenými tuky.
  8. Posílejte nervový systém díky vitamínům a hořčíku skupiny B.
  9. Výhodně ovlivňují trávicí trakt: Mají hojení a obklopující vlastnosti rány.
  10. Zvýšit zásobování a vytrvalost energie během tréninku.
  11. Zvyšte tón krevních cév.
  12. Posílit sexuální touhu u mužů a zlepšit kvalitu spermií.
  13. Přispívat ke správné tvorbě plodu během těhotenství.

Pro kosmetické účely

Křepelka se používají ke zlepšení stavu kůže a vlasů. Nejčastěji jsou z nich vyrobeny domácí masky s přidáním hořčice, medu, olivového, shi nebo kokosového oleje. Taková kosmetika naznačuje:

  1. Zlepšení pleti, zúžení pórů a snižování otoku kůže. Kolagen obsažený ve vajíčkách podporuje elasticitu dermis.
  2. Prevence vrásek a vyrážky na akné. Lysocym, který je součástí žloutku, je přirozený antiseptik, kvůli kterému ničí škodlivé bakterie z povrchu kůže.
  3. Eliminace lupů, zvýšení růstu vlasů, což je září a pružnost. Tyrosin je zodpovědný za krásu vlasů - toto je další součást křepelčích vajec. Kombinace žloutku a jakéhokoli výživného oleje ve formě masky uvolní mnoho problémů s vlasy.

Srovnání kuřecího a křepelky vejce

5 křepelek se rovná jednomu kuřecímu vejci podle hmotnosti, ale toto obsahuje mnohem více živin.

Výhody křepelčích vajec oproti kuře:

  1. Nedostatek salmonel. Tělesná teplota křepelek je o něco vyšší než u kuře, tolik bakterií a mikroorganismů na nich nepřežije.
  2. Hypoalergenicita. Křepelka vejce neobsahují látky, které mohou způsobit alergickou reakci, takže jsou zavedena brzy pro děti.
  3. Bezpečnost. Skořápka křepelky je hustší, s úzkými póry, a proto bakterie, nečistoty a vrh z povrchu nemohou proniknout dovnitř.
  4. Produkt přátelský k životnímu prostředí. Silná imunita a vysoká teplota křepelky je chrání před mnoha chorobami, které jsou téměř nikdy krmeny antibiotiky.
  5. Vysoký obsah hořčíku. Ve 100 g křepelky vejce tohoto stopového prvku 32 mg a v kuře - 12 mg. Hořčík je nezbytný pro každou osobu: účastní se absorpce glukózy, syntézy DNA a také pomáhá podporovat nervový systém.
  6. Dlouhá trvanlivost. Kuřecí vejce jsou uložena v chladničce po dobu nejvýše 25 dní, zatímco křepelka může zůstat vhodná po dobu asi tří měsíců a při pokojové teplotě po dobu 30 dnů.

Srovnávací tabulka - obsah na 100 g kapalné části vejce

IndikátoryJednotkyKřepelčí vejceKuřecí vejce
VeverkyG11.912.7
TlustýG13.111.5
UhlohydrátyG0.60,7
Vitamin B1Mg0.jedenáct0.07
Vitamin B2Mg0.650.44
Vitamin AMg0.470.25
DraslíkMg144140
VápníkMg5455
ŽehličkaMg3.22.5
LysinGjeden.050.75
MethioninG0.720.38
TriptofanG0.420.dvacet
Hodnota energieKcal168157

Články na téma