Kvašení. Jak vyrobit pochoutku pro kuřata z obyčejné trávy

Mohu říci autoritativně: v chovu drůbeže je důležitější než jídlo, možná nic není. Na správné jídlo pták roste dobře a spěchá. A ne tak dávno jsem objevil novou a velmi dobrou součást pro krmivo - enzymatická tráva. Nyní s vámi chci sdílet výsledky.

Co je fermentace vegetace

Zpočátku - krátce o samotném procesu. Fermentace je zpracování biologických surovin pomocí sloučenin proteinů (enzymy nebo enzymy - jedná se o synonyma), které urychlují biologické procesy a chemické reakce.

V důsledku fermentace jsou počáteční suroviny (v našem případě tráva) částečně rozděleny na jednodušší látky a částečně se získávají látky, které mají mírně odlišné vlastnosti.

Lidé byli zvyklí na enzymatické výrobky po dlouhou dobu. Jogurty, kefir, sýry, koumiss - to jsou fermentované mléčné výrobky. Čaj různých odrůd se získává a zastavení fermentace čajových listů v různých stádiích. Samotný chléb nelze získat bez enzymů produkovaných kvasinkami během fermentace. Populární probiotika v posledních letech jsou také výsledkem enzymu.

Výhody ptáků

Pokud jde o zvířata, jsou této zádi méně známé. Siláž se však již dlouho používá pro krmení hospodářských zvířat. Nyní nastal čas léčit takové jídlo a pták.

• Tráva se stává výživnějším, protože se rozpadají rostlinné buňky a látky obsažené v nich jsou rozpustné;
• ENTAMRED JODINA se lépe vstřebává a je nutné méně se stejným obsahem kalorií;
• Vysoký obsah rostlinného proteinu - jeho pták vždy nestačí;
• Na fermentované trávě rostou brojlery rychleji a ve vrstvách vajec se zvětšují.

Podmínky pro získání enzymu

Aby enzymy fungovaly, jsou zapotřebí následující podmínky:

1. Přirozená vlhkost. Tráva by měla nechat šťávu. Jen to naplní vodou - v nejlepším případě obdržíte fermentaci. A fermentovanou trávu lze použít pouze jako hnojivo a ne jako horní obvaz.
2. Teplota. Enzymy fungují pouze v teplém, ale ne přehřátém prostředí. Potřebujeme teplotu 40-50 ° C.
3. Broušení surovin. Čím menší je tráva nasekaná, tím rychleji se reakce probíhají. Proto osobně používám sekačku na trávu: naseká trávu na kousky 1-2 cm, je to dost. Jen seká s rukou nebo zastřihovačem, nemůžete nahrávat trávu.

Fermentace trávy pomocí sekačky na trávu

Musíte se takto chovat:

1. Posekáme spiknutí sekačkou na trávu s taškou traktoru.
2. Položili jsme farmáře přenášejícího bunkry na slunné a dobře zahřáté místo.
3. Protože sběratel trávy je obvykle natřen černě, teplota v něm roste pouze až do potřebných 40-50 ° C.
4. Po jednom a půl až dvou hodinách dostaneme trávu-je připravena.

Je důležité si pamatovat: nemůžete opustit trávu na slunci v bunkru déle než tři hodiny! V travní hmotě impregnované šťávou může začít další proces - fermentace - fermentace. Pokud byla tráva hozena, bude ji muset hodit pouze na hromadu kompostu.

Postupem času se naučíte, jak správně určit fermentovanou trávu jednoduše vůní: je to charakterizováno sladkým, jak se mi zdá - velmi příjemný. Ptáci takovéto také.

Dáváte ptákům svěží trávu-nebo nejprve s tím něco udělejte?

Dávám obvykle: narva pampelišky - a ve světle krmení narostl jsem na slunci slunce a enzymoval ptáky, které nedržím

A pokud neexistuje žádná sekačka na trávu?

. Tak či onak, ale musíte brousit. Pro malá hospodářská zvířata můžete jednoduše snížit svazky čerstvé trávy nožem, ale pokud máte alespoň sto kuřat nebo krůt, musíte přemýšlet o zrychlení procesu.

Zde je několik možností:

1. Ruka sich. . Obvykle se používá k přípravě trávy na mulčování - ale je vhodný pro přípravu enzymu potravy.
2. Trasshing. Jedná se o vážnější jednotku s motorem: posesavá tráva je pokryta v bunkru a čepele uvnitř se rozdrtí na kousky. .

Pokud jde o bunkr, existuje několik možností. Nejjednodušší je používat jen tmavé plastové sáčky na odpadky. Můžete použít jiné kontejnery. .

Krmíme drůbež

Můžete představit trávu do krmení z velmi raného věku kuřat. Jen kvůli skutečnosti, že pro fermentaci jsou suroviny rozdrceny, kuřata a krůty ji netlačí a peckují dokonale od věku již ve 14-15 dnech.

• ve své čisté podobě;
• Ve formě směsi fermentované a čerstvé trávy - fermentace však neovlivňuje všechny suroviny, takže část kusů zůstává v obvyklé podobě;
• Ve směsi se složeným krmivem, bramborovým křídlem, zmizením zrna.

.

Skladování jídla

Hlavní nevýhodou tohoto typu krmiva je to, že se prakticky neukládá. Položili to na slunce, nechte je stát pár hodin - a to je vše, okamžitě v krmítku, jinak tráva hodí. Skladujte tedy akcie nebudou fungovat.

. Chcete -li to udělat, položte trávu tenkou vrstvou na slunci a nechte ji úplně uschnout. Nakonec však dostaneme seno, ne fermentovanou trávu - a ačkoli je to nezbytná věc pro drůbeží farmu, je lepší ji používat v zimě a ne v létě.

Nicméně, pokud jste to přejeli a připravili více jídla, než mohou ptáci jíst, přebytek může být sušen a poté složen na suché tmavé a větrané místo.

Závěr

Jak vidíte, je velmi jednoduché zlepšit bylinné krmivo pro ptáky. Navíc si můžete fermentovanou trávu sami, když sekáte trávník nebo trávníky v zahradě. Stačí trochu počkat - a dopadne chutná a užitečná pro ptáky, kteří přídaví k dietě.

❓ Často kladené otázky

Jaké byliny mohou být fermentovány pro drůbež?

Žádný. Obyčejný trávník, všechny druhy pat - všechno se hodí. . Proces je nejlepší na jetele, pampelišky, vojtěšce - ale Ovsyug a povstání a téměř cokoli, co chcete, se hodí.

Což je užitečnější - čerstvá tráva nebo fermentovaná?

Zde se musíte podívat na to, co se rozumí. Fermentovaná tráva se absorbuje rychleji, pták na ní přináší váhu. A v čerstvém samozřejmě trochu více vitamínů. Vzhledem ke zvýšené výživě byste neměli dávat fermentované jídlo během roztavení: mastný pták je špatně vybledlý. Kdykoli jindy můžete dát tolik, kolik chcete.

Existují nějaké byliny, které jsou kontraindikovány?

Ano. Není jich tolik: kuřecí slepota (ze samotného jména je jasné, že není vhodná pro kuřata), másla, švestka, loutka, dopravce, chezurita, hrad, Cycuta. Je také nesmírně nežádoucí na vrchol brambor a rajčat. Přidám ze sebe: Celandine. Někteří farmáři drůbeže věří, že v malém množství můžete dát, ale já bych riskoval. No, samozřejmě, je nemožné dát bylinky z míst, kde pracovali hnojiva nebo herbicidy.

Můžete dát kuřata voňavé byliny (oregano, máta, bazalka atd.)? Nebo ne?

Můžete dát, ale kousek po kousku, ve směsi s jinou trávou. A musíte se podívat, zda jedí koření nebo ne. Pokud ne, je lepší je nevynutit a odstranit je ze stravy. Tyto byliny nejsou jedovaté, ale mají konkrétní chuť a vůni, které se ne vždy líbí. Ale obecně vřele doporučuji alespoň zkusit je přivést k jídlu. .