Obsah
Mořské plody a brambory jsou ingredience na základě nich, které není problematické připravit mnoho chutných, výživných a zdravých jídel, včetně salátů. Zároveň jen několik ví, že je to možné.Brambory jsou univerzálním produktem kombinovaným s jakoukoli rybou připravenou pomocí jakékoli technologie. Saláty připravené na jejich základě se stanou dekorací všech, včetně slavnostního stolu. Správně vařené jídlo jistě osloví hosty, přátele a spravedlivé členy rodiny.
Protože existuje obrovská sada receptů na přípravu, nebudete obtížné vybrat nejchutnější nebo nejjednodušší. Má smysl přebývat na nejslavnějších, například:
- Klasika, založená na bramborách a konzervovaných rybách.
- Ryby s přidáním brambor a vařených vajec.
- Puffer, založený na uzených rybách a bramborách.
- Ryby, založené na konzervovaných rybách v rajčatech.
C z brambor: Klasický recept
Podobný salát se připravuje během několika minut a nevyžaduje velké výdaje. Tento recept je při přípravě považován za rychlý, takže vždy pomůže v případech, kdy musíte rychle nakrmit hosty nebo členy rodiny. Je přípustné používat konzervované jídlo s rybami jakéhokoli druhu připraveného v oleji nebo ve vlastní šťávě.
Pro přípravu salátu bude vyžadováno:
- Několik vařených brambor.
- Sklenice konzervovaných ryb.
- Nádoba konzervovaného zeleného hrášku.
- Středně velké cibule.
- Několik polévkových lžic rostlinného oleje (nejlépe olivové).
- Majonéza, stejně jako zelená.
Nejprve se berou brambory (někde 0,5 kg). Stejně jako cibule, která je vyčištěna a nakrájena na středně velké kostky, zatímco brambory musí být předtím vařeny. Otevírá se sklenice zeleného hrášku a marináda se spojuje s bramborami a cibulí. Otevírá se sklenice konzervovaných ryb, po které jsou kosti odstraněny, a ryba je hnutá vidličkou, zatímco marináda není odhozena pryč. V této podobě je ochrana na bramborách a cibuli. Závěrem lze říci, že jídlo je kořeněno rostlinným olejem, majonézou a bylinkami. Poslední dotek - toto jídlo je důkladně smíšené a podávané ke stolu.
Jednoduchý recept na salát bramborových ryb s vejci
Naši občané rádi připravují tento typ salátu, když oslavují nový rok na Vánoce, k narozeninám atd.D. Salát se připravuje stejně jako klasický salát, do něj se přidávají pouze vařená vejce. Chcete -li připravit takový salát, musíte se připravit:
- Konzervovaný tuňák nebo makrela.
- Vařená kuřecí vejce.
- Vařené brambory.
- Mrkev.
- Cibule.
- Ocet.
- Majonéza.
- Zelenina.
Nejprve jsou vařená vejce rozdrcena a poslána do salátové mísy, poté je nasekána na cibule a přidává se do vejců. Poté se zde přidá pár polévkových lžic octa a jídlo je ponecháno půl hodiny, takže je marinovaná. Mrkev se čistí, promyje a tře na velký struhadlo nebo nakrájejí na proužky. Do ní se vlévá pánev a do ní se nalije připravený rostlinný olej a přidá se rozdrcená mrkev. Pak jsou přijati pro brambory, které se zbaví slupky a nakrájejí se na malé kostky. Otevírá se sklenice konzervativců, kosti jsou odstraněny a ryby jsou hnuté, po které jsou brambory a ryby konzervované jídlo smíchané se zbytkem komponent a smíchané. Závěrem se do misky přidávají majonéza a byliny. Po přidání majonézy musí být jídlo důkladně důkladně promícháno.
Puff rybí salát
Není problém překvapit jak hosty, tak jejich domov, připravovat misku ryb a brambor a distribuovat ingredience ve vrstvách. V tomto případě budou nutné následující komponenty:
- Vařené brambory v kůře.
- Jedna cibule.
- Okurky nakládané (nakládané).
- Jedno jablko.
- Hořčice, zakysaná smetana a ocet.
- Koření a zelenina.
Brambory jsou očištěny od kůry a nasekané na malých úhledných plátcích. Nakrájejte na stejné kousky jablka a okurky - kruhy. Cibule a ryby jsou rozdrceny do stejných malých kostek. Poté se poprvé odebírá plochá deska a poprvé je na ní položena vrstva brambor. Další vrstva je vytvořena z ryb, po které vrstva jablek a vrstva okurek. Každá vrstva musí být namazána dresinkem založeným na 1 sklenici zakysané smetany, 15 ml octa, 1 T. lžíce hořčice a koření. Jídlo bude obzvláště chutné, pokud to bude chvíli stát a všechny vrstvy jsou dobře namočené.
Na poznámku! Počet vrstev může být větší, podle uvážení hostitelky.
Před podáváním jídla je zdobena petrželkou nebo jinou zeleň a také jejich kombinací.
Červený rybí salát v rajčatové omáčce a bramborách
Jídlo je docela jasné, takže mohou ozdobit stolování nebo slavnostní stůl. Před přípravou musíte připravit následující komponenty:
- Bank Sardin v rajčatech.
- 0,5 kg vařených brambor.
- Jedna cibule.
- Rajčata a Červený pepř.
- 1 lžíce. lžíce rajčatové pasty.
- Bílé suché víno pro chuť.
- Několik plátků česneku.
- Rostlinný olej.
- Sůl a koření podle chuti.
Otevírá se sklenice Sardin, po kterém je ryba hnutá a položena na talíř. Poté se do ryb přidává připravená čerstvá zelenina a brambory nasekané kostkami. Cibule by měla být nakrájena na prsteny a mírně smažit na pánvi s přidáním bílého vína a rajčatové pasty, jakož i přidanou česneku a koření. Poté jsou takové ingredience v pánvi několik minut. Závěrem lze říci, že všechny ingredience jsou smíchány s přidáním rostlinného oleje a poté smíchané. Jídlo je připraveno sloužit na stole.
Abychom získali opravdu chutné jídlo z mořských plodů, je nutné použít pouze vysokou kvalitu a nešťastné potravinářské výrobky. To platí zejména pro čerstvé ryby. Brambory jsou produktem, který je kombinován s jakoukoli rybou: s lososem, se Sairou, s makrelou nebo růžovým lososem. Pokud si vezmete tuňák jako základ, můžete opravdu vařit nízkokalorickou misku. To platí zejména pro ty, kteří sledují jejich váhu.
Rybí salát s bramborami je voňavé, chutné a zdravé jídlo, protože obsahuje několik kalorií a dostatečné množství živin a užitečných součástí pro lidské tělo.