Plemena domácích hus: nejlepší plemena pro chov

Husa se stala prvním ptákem, který zkrotil osobu. Toto maso je považováno za jedno z nejchutnější. Kromě toho se pěstují kvůli chmýří a pero, jedná se o teplé plniva pro přikrývky, polštáře, bundy. Jaká plemena domácích hus přitahují zemědělce?

Goose je první pták zkrocený člověkem

O délce života hus .

Typy domácích hus

Je ziskové pěstovat husy na maso. Na váze mohou konkurovat pouze krůti.

Tabulka č. 1. Nutriční hodnota Gusyatiny (100 g).

Název látky	Obsah v masu

Název látky

Obsah v masu

Tlustý22 gProtein25,2 gCholesterol91 mgALE21 μgE1,74 mgNa5,1 μgVe 2320 μgV 51,53 mgV 6370 mcgVE 120,41 mcgPP (niacin)4,17 mgRR, NE9,7 mg

Moderní chov drůbeže rozděluje plemena tohoto ptáka na tři typy:

• těžký;
• střední;
• plíce.

Pro získání masných výrobků je chován těžký vzhled nebo maso a obleky. Dále - o plemenech rostou domácí zemědělce.

Maso - cenný potravinářský produkt

Video - inkubace husích vajec

Velká plemena domácích hus

Odstraňte těžké horniny pro maximální výkon masa. Pro většinu z nich je charakteristická pro raný věk, kdy je váha vraha dosažena po 2 měsících krmení.

Toulouse

Toto je jedno z nejpopulárnějších plemen chovaných ve Francii. Jednotlivci pro křížení byli vybráni docela pečlivě. Výsledek byl tak působivý, že Toulouse Goose pokrýval potřebu Evropanů pro tuto formu masa po několik století.

Husy plemena Toulouse Squat, masivní, pomalé. Při růstu na specializovaných farmách dosáhne váha jednoho muže 11,6 kg, průměrný indikátor je 7 kg. Již ve 2 měsících váží až 4 kg. Obvykle jsou v tomto věku poslány mladá zvířata na porážku: maso během tohoto období je něžné a štíhlé.

Váha hus Toulouse získává poměrně rychle a neztratí ji, protože se pohybují jen málo. Z tohoto důvodu jsou maso a vykuchané velmi tlusté. A jedním z cílů pěstování tohoto druhu jsou játra, která v některých případech dosahuje 500 g. Z toho je vyrobena lahodná pasta.

Toulouse Goose

Mladá zvířata jsou pokryta nadýchaným šedým odstínem. Peří u dospělých tmavě šedých. To naznačuje příbuznost s divokými příbuznými, kteří byli domestikováni člověkem.

Existují čtyři odrůdy hus Toulouse:

• s „peněženkami“ na základně hlavy a záhyby na žaludku;
• Pouze s „peněženkami“;
• se skládáním;
• bez zmíněných formací na těle.

Odkaz. Podle výše popsaných značek rozlišují mezi peněženkami a bez husů Toulouse.

Toulouse husa s „peněženkami“ pod zobákem

Bez ohledu na to, že patří k konkrétnímu poddruhu, je plemeno charakterizováno následujícími znaky:

• široká a zkrácená hlava;
• střední délka, spíše objemný krk;
• Objemný, široký případ horizontálně.

Výhody plemene zahrnují takové vlastnosti:

• masivní tělo;
• rychlý vývoj;
• smažení lehkosti;
• akumulace tuku;
• Získání chmýří.

Nevýhodou plemene je to, že od žen se získávají chudé hencrafty, jejich mateřský instinkt se špatně projevuje. Proto je potomstvo odstraněno v inkubátorech. Ze všech vajec je životaschopná pouze polovina. Mladší nepřežije vše, pouze 60%.

Husa z Toulouse - špatná slepice

Chcete -li získat chutné maso, měli byste se starat o obsah hus, zejména za podmínek drsného klimatu. Faktem je, že plemeno netoleruje změny teploty, hojnost srážek. V zimě nemohou být tyto Toulouse propuštěny na chůzi, aby neschseli a onemocněli.

Kholmogorskaya

Husy Kholmogorsk jsou jedním z nejstarších plemen v Rusku. Samotní vesničané byli zapojeni do jeho stažení, bez účasti vědců. Čelili úkolu získat drůbež s největší hmotou a přizpůsobit se velmi obtížným klimatickým podmínkám. Kholmogors se opravdu ukázal jako odolný, s dobrou imunitou, rychle se přizpůsobil počasí a zároveň neztratil produktivitu. Až donedávna se věřilo, že plemeno bylo ztraceno. Nadšenci a profesionální chovatelé však tento typ drůbeže oživili.

Více nedávno, Kholmogorsk Geese byly považovány za ztracené plemeno

Dospělý Gusak vytváří hmotu až 12 kg. Žena roste na 8 kg a dává až 30 vajec ročně, hmotnost každého - asi 200 g. Ptáci rychle dosáhnou hmotnosti zabijáka 4,5 kg.

Standardy plemene se zvažují:

• silná postava;
• horizontální nastavení případu;
• dlouhý, dokonce zpět;
• dva záhyby na břišní těle;
• složit pod zobákem;
• zaoblená, velká šířka hrudníka.

Kholmogové mají zakřivený zobák, na čele pomerančový náraz. Klak je malován oranžově žlutou barvou, plus-červenou žlutou.

Kholmogorsk Geese mají na čele zakřivený zobák a ránu

Holmogorsk Husy snadno tolerují změny teploty, pokud jsou vytvořeny správné podmínky zadržování. Jakýkoli dům je vhodný pro drůbeží dům. Hlavní podmínkou je suchost a čistota, dobrá ventilace. Na 1 m2. M místnosti by měl obsahovat 1 jednotlivce.

Pozornost! Pokoj nemůže být povolen návrhy, protože je to nebezpečné pro studnu a produktivitu hus.

Pluby Kholmogorov zahrnují:

• rychlý růst;
• odolnost vůči patologiím typickým pro husy;
• nenápadnosti rostoucí podmínky;
• jemné maso;
• vysoce kvalitní chmýří a pero;
• Ženy mají mateřský instinkt;
• klidná dispozice;
• obsah pastvin.

Odrůdy a negativní vlastnosti však mají:

• položení malého vejce;
• Nenávidí z důvodu závažnosti s jejich váhami rozdrcená vejce.

Stádo je tvořeno jedním mužem pro čtyři husí

Chovatelé, kteří věnovali pozornost tomuto plemeni. Ženy budou muset být zvyklé nést vejce v hnízdě. Aby donutili vejce, vybrali si ženu, která neopustí zdivo ani za podmínek stresu.

Mamut

Tyto husy jsou považovány za jednu z nejvíce nevědomých a nejpohodlnějších pro chov. Mají lahodné maso, které lze získat z jatečně upraveného těla. Toto je jedno z největších známých plemen: muž váží až 13 kg, žena - až 10 kg.

Mamuty v Dánsku byly chovány. Stali se výsledkem překročení takových plemen jako Toulouse Grey, Lando White. Na stažení se také podílel dánský Legart. Rusko bylo přivezeno do ptáka v roce 1996.

Mamut je skutečný obří mezi husy

Pozornost! V Rusku toto plemeno dosud nebylo zaregistrováno a je považováno za pouze rozmanitost.

Pro plemeno jsou charakteristické následující vlastnosti:

• bílé peří;
• vysoce osázený zobák s bílou špičkou;
• dobrá délka krku;
• objemné žluté končetiny;
• oválné bydlení;
• Mezi nohama se tvoří tukové záhyby;
• modré oči.

Pozornost! Mamut má podobnost s plemenem Lindow. Jedním z mála rozdílů mezi nimi je římsa ve tvaru borovice nad zobákem druhého.

Za rok dávají ženy až 50 bílých vajec, každá za 170–210 g. Přežití potomků dosahuje 85%. Husa začíná vylíhnout vejce, která již začíná šest měsíců věku.

Mamuty netolerují dlouhodobý obsah v uzavřených místnostech, stávají se neklidnými, nervový systém trpí.

Mamuts potřebují procházku zdarma

To jsou hluční ptáci. Jsou schopni dobře chránit své stádo. Pokud muži vidí, že nebezpečí pochází od jiného zvířete nebo člověka, spěchají do bitvy a bolestně pissing.

S nástupem tepla a mrázů žijí husy ve světlé voliéře, zastíněné baldachýnem ze slunce a srážením. Potřebují řádek s vodou a trávníkem se silnou vegetací. Mamut nepotřebuje mnoho prostoru: 2-3 jednotlivci vycházejí za 1 čtvereční. m. Drůbeží dům.

V Gushin Mamut je instinkt inkubace také špatně vyvinut. Proto je nutné sledovat po jejich chování. Pokud jsou vejce ochlazena, budoucí potomci zemře.

Chovatelé si všimnou takových výhod plemene:

• Rychlé zvýšení hmoty;
• dobrá produkce vajec;
• Přežití mladých zvířat z 82%;
• spotřeba krmiva na střed ročně, pokud je k dispozici nezávislé pastvy;
• nenáročnost v péči;
• jemné maso;
• cenné chmýří;
• Silná imunita.

Z minusů jsou zaznamenány vysoké náklady na ptáky, hlučné chování, nevhodnost žen pro inkubaci vejců.

Podmínky inkubace husích vajec

Linda (Gorky)

Gorky Geese v Rusku jsou velmi populární: asi polovina farmářů drůbeže jí dává přednost. A to vše proto, že chov takových hus je ziskový a ne důkladný. Jejich maso je vysoce ceněné, má rovnoměrnou tukovou vrstvu nad celým tělem. Obsah proteinů přesahuje 20%.

Plemeno bylo zaregistrováno v roce 1994, i když chovali mnohem dříve. Linda - potomek čínského, Adler Linech.

Linds - skutečný hezký

Linds mají atraktivní vzhled:

• Úměrná velikosti pouzdra je hlava poměrně masivní;
• Red-oranžový velký zobák;
• narazit na čelo;
• Tmavé, malé oči;
• velký obvod, dlouhý krk;
• objemný, s rozvinutým svalnatým kostrou, podlouhlým tělem;
• široká, vodorovná plocha páteře;
• malý, nízký ocas;
• Tmavě oranžové nohy jsou široce umístěny, velké velikosti;
• Barva je bílá, s béžovou opálením, šedé se rozptýlí pod křídlem na zádech;
• Pero je husté, silné chmýří, má průmyslovou hodnotu.

Lindow husy jsou přátelské, živé s jinou drůbeží. Jsou aktivní, mobilní, společenské. Gusaki chrání své ženy, pokud vidí nebezpečí.

Někteří farmáři drůbeže poznamenávají, že půjčky jsou zcela postrádající mateřský instinkt. Ne všichni chovatelé však tento názor sdílejí, vzhledem k ženám tohoto plemene s vynikající slepicí. Ačkoli v této věci existuje alternativní pohled, potomci se získávají pomocí inkubátoru. Přežití potomků dosahuje 90%.

Goslings jsou staženi pomocí inkubátoru

Průměrná hmotnost Husaků je asi 8 kg, ačkoli někteří jedinci rostou až 12 kg. Husa získává hmotu až 7 kg. Toto je rané plemeno masa: tří měsíční mládež získá půl poloviny své dospělé hmoty. Produkce vajec u žen začíná nejdříve za 8 měsíců. Hmota vajec dospělých žen dosahuje 170 g.

Pro udržování hus Lindow, místnost 1 čtvereční. M/jednotlivec. Požadovaná teplota v chladném období je asi 10 ° C. Pták si rychle zvykne na negativní teploty. Plemeno potřebuje povinné chůzi zdarma a koupání vody.

Hlavní výhody gorky hus:

• včasná hmotnost se zvyšuje a nezmizela ani po období tavení;
• Vynikající chuť a maso s vysokou nutriční hodnotou;
• Játra se používají pro chytání foie;
• přizpůsobivost mrazu a teplu;
• dobrá úroveň ochranných sil;
• významné přežití mladých jedinců;
• Flexibilní charakter.

Foie Grabes jsou připraveni z jater Lindy

Z nedostatků, drůbeží domy Poznámka:

• Nelune žen pro inkubaci vajec;
• hluk;
• tendence k nedostatku vitamínu, zejména na jaře;
• potřeba velké směsi pro chůzi.

Nejlepší plemeno hus pro chov domů

Pragmatičtí zemědělci si často vybírají dánský legart pro udržování plemene v domácnosti. Toto je jedno z nejpopulárnějších těžkých chovných plemen.

Mladý muž této husí do konce druhého měsíce získává až 6 kg hmotnosti. Zároveň však konzumují o 20% méně jídla než bratři. Mezi další výhody ptáka si odborníci poznamenávají:

• vitalita;
• Vzácné záblesky dopadu ve stádě;
• nízké náklady na údržbu;
• atraktivní exteriér;
• přizpůsobení jakémukoli klimatu.

Dánské Legarové navíc dávají vysoce cenné chmýří. Chovatelé považují za přípustné vybírat každé dva měsíce. Výsledkem je, že za rok se ukáže na půl kilogramu cenných surovin. Kromě masa dává plemeno lahodnou játra, kterou lze použít k přípravě lahůdek. Hmotnost jedné játra - až 800 g.

Plemeno se vyznačuje klidnou a přátelskou postavou, umožňuje i dětem.

Legarts mají krásnou bílou barvu, modré oči a žlutý zobák

Spolu s výhodami má dánský Legart nevýhody. Takže, více než rok, přináší žena pouze asi 40 vajec, ale její instinkt na inkubaci je slabý. Odstranění kuřat jen zřídka přesahuje 65%. Kromě toho mladá zvířata potřebují pečlivou péči, očkování, nejvyšší obvaz s vitamínovými přípravky.

Dánské standardy Legart

Charakteristika pro plemeno, jsou zvažovány rysy:

• podlouhlý trup;
• oslňující bílá barva;
• složit v břišní zóně;
• Modré oči;
• žlutá barva zobáku a rtu;
• pomalost v pohybech.

Ženy rostou až 5-7 kg, nejsou méně. U mužů je váha považována za asi 8 kg.

Dánský Legart chodí pomalu a majestátně

Plemena masa hus

Husy, které jsou chovány na maso, není tak málo. Nejznámější:

• Velká ukrajinská šedá (velká šedá). Toto je jedno z nejoblíbenějších plemen mezi farmáři, které dává nejen maso pro kouření, ale také tlusté játra. Dospělý váží až 9 kg. Rozložení produkuje až 60 vajec ročně.
• Shadrinskaya. Dospělý váží 5-6 kg. Ačkoli je indikátor malý, tato odrůda je oceněna kvůli vynikajícímu masu a velkým jaterním (až 400 g). Chmýří hus Shadrin je tvrdá, takže není oceňována.
• Kuban. Toto je výsledek překročení Gorky, Emden, čínštiny, Kholmogorsk Rocks. Husins ​​dává až 85 vajec vážící až 160 g. Přeměnění mladé generace dosahuje 90%. Husak váha - až 6 kg. Maso je chutné a výživné, je pomalé, uzené.
• Guvernér. Toto je malý pták, muž váží až 5 kg. Získala popularitu kvůli vysoké kvalitě masných výrobků. Samice přinášejí až 45 vajec ročně. Toto je průměrný indikátor, ale přežití dosahuje 95%.
• Italská bílá. Plemeno bylo chováno v Itálii, přivedeno do Ruska v 70. letech minulého století. Navzdory svému nativnímu teplému klimatu se Ital dobře přizpůsobil místnímu klimatu. Pták má modré oči a bílé peří. Rozměry jsou o něco větší než průměrné. Na konci druhého měsíce života získávají mladá zvířata 4 kg, dospělí muži váží až 6 kg. Maso se používá k kouření. Italská bílá dává až 90 vajec ročně - vejce se mohou vyskytnout dvakrát za rok.

Plemena masa hus: 1 - guvernér, 2 - Velká šedá, 3 - Kuban, 4 - Shadrinskaya, 5 - Italská bílá

Rybník pro husy

Jak je uvedeno výše, téměř povinný požadavek hus - blízkost nádrže. Mít přístup k vodě, ptáci onemocní méně a rostou lépe. Tato podmínka pro mnohé je nemožná. Ale na dvoře můžete postavit malý rybník přímo.

Krok -by -krok pokyny pro stavbu rybníka

Krok 1.

Vykopejte díru 50 cm. Pobřeží jsou jemné, aby kachňaci mohli plavat v rybníku.

Jáma by neměla být příliš hluboká

Krok 2.

Spodní část je pokryta filmem pro rybník. Množství materiálu se určuje následovně: 2 hloubky se přidávají do délky nádrže, do šířky se přidá 2 hloubky, přidá se 30 cm, aby přešlo na pobřeží.

Pro rybník si musíte koupit film

Cena za rybník

Krok 3.

Pobřeží je posíleno velkými kameny. Kameny lze také položit na dno nádrže.

Kameny posilují pobřeží

Krok 4.

Naplňte rezervoár vodou zavlažovací hadicí

Voda se nalije hadicí

Husy rychle znečišťují vodu, takže je nutné zajistit odtok a dodávku sladké vody. To pomůže vodnímu čerpadlu. Rybník je lepší dělat na okraji webu. Velikost nádrže závisí na velikosti stáda. Takže pro 100 cílů potřebujete jámu 3x2m.

Video - Jak získat přívod odtoku a vody

Chov domů - vzrušující proces. To dává rodině chutné maso a výdělky na chmýří. Hlavní věcí je vybrat plemeno, které je nejvhodnější pro podmínky obsahu.