Obsah
- Popis podnikání v oblasti chovu podniku
- Výběr plemene pro chov
- Slepice směru vejce
- Kuřata směru masa
- Jak si vybrat denní kuřata: Krok -BY -STEP INstrukci
- Podmínky kuřat
- Přináší kuřata do inkubátoru
- Video - způsob, jak vyrobit domácí inkubátor z zbytečné ledničky
- Brooder
- Chodící ptáci
- Krmení
- Cena plného času krmiva slunce pro kuřata
- Legal Business Design
- Náklady na otevření farmy
- Kolik můžete vydělat na drůbeží farmě?
- Video: Kuri chov jako firma: Příjmy a výdaje
- Shrnutí
Chov kuřat jako firma - je to ziskové nebo ne? Zkusme to přijít na to! V zásadě jsou farmy zapojené do chovu kuřat považovány. Pokud je to žádoucí, můžete uspořádat farmu různých směrů na plemeno NASADS nebo Brojlery na maso.
Pokud to oblast dovolí, můžete obsahovat několik plemen kuře najednou, abyste mohli implementovat vejce, maso, chmýří a peří. Dnes budeme zvážit tento sektor obchodu s hospodářskými zvířaty podrobně a pokusíme se jej vyhodnotit z hlediska ziskovosti.
Současné šlechtění, stejně jako podnikání, je ziskové nebo ne?
Popis podnikání v oblasti chovu podniku
Průmysl drůbeže je zaměřen na následující:
- prodej vajec;
- prodej masných výrobků a vnitřků;
- Prodej mladých zvířat.
V závislosti na zvoleném směru bude muset budoucí farma drůbeže připravit prostor pro údržbu jednotlivců, vybavit ji a nakupovat mladá zvířata.
Kuřecí výrobky mají velkou poptávku spotřebitelů
V tomto případě je nutné vzít v úvahu následující rysy „kuřecího“ podnikání:
- Atitudin podnikatele musí pochopit, že v tomto případě existuje vysoká konkurence, takže budete muset předem hledat prodejní místo.
- Mladá zvířata se často získávají v polovině - april - takže ptáci budou mít čas na to, aby se během léta zesílili.
- Raději kupují vrstvy ve věku 7-8 měsíců, když mají pubertu.
- Kuřata masa je častěji nakoupena na diem, protože po 1,5 měsíce jsou poslány na porážku.
- Mladá zvířata musí oříznout peří, aby ptáci nemohli létat.
Je třeba poznamenat, že hlavní výhody podnikání v oblasti chovu podnikání:
- vysoká poptávka po masných výrobcích, vejcích a dokonce i trusů kuře, zatímco výhoda je způsobena malými náklady na údržbu hospodářských zvířat (kuřata konzumují malé jídlo);
- Toto podnikání není připojeno k žádné sezóně, protože zisk lze dosáhnout po celý rok-
Kuřata se pěstují kdykoli v roce
- Začínající farma drůbeže nepotřebuje žádné zvláštní dovednosti-to je nejjednodušší odvětví zemědělství, se kterou se chce vyrovnat;
- Ptáci se liší v rychlém růstu-nejvíce produkce vajec začnou dávat vejce za 5-6 měsíců;
- Nepotřebuje příliš velký počáteční kapitál - v první fázi bude stačit na nákup několika desítek jednotlivců a také vybavení farmy také nemusí utrácet příliš mnoho peněz;
- Farmář bude mít příležitost kdykoli rozšířit číslo;
- Prakticky produkce bez závady - vždy můžete najít kupující i pro peří a hnoj-
Ptačí vrh je také v prodeji
- V případě výběru směru vajec jsou staré vrstvy také posílány k porážce, čímž dosáhnou zisku z prodeje masa;
- Stát podporuje jakékoli odvětví zemědělství a podnikatel bude muset kontaktovat pouze příslušnou instituci s podnikatelským plánem a čekat na dotaci;
- Zemědělství drůbeže nemusí věnovat veškerý volný časový komisař vyžaduje asi 1,5-2 hodiny denně, takže můžete provádět jakoukoli jinou aktivitu paralelně.
Důležitý bod! Podle statistik každý obyvatel naší země ročně jí více než 22 kilogramů kuře (to je více než 36% všech masných výrobků). Kromě toho, v průměru každý občan nakupuje 260 vajec ročně. Kuřecí vrh je na jaře velmi žádán mezi zahradníky.
Výhody kuřecího hnoje
Výběr plemene pro chov
Výběr konkrétního plemene by měl být založen na tom, jaký účel je plánován pro chov jednotlivců. Jak jsme řekli výše, kuře v různých směrech a plemene lze kombinovat na jednom ptákovi, aby se získalo dvojí výhody.
Existuje několik desítek plemen kuřat - farmář má, ze kterých si můžete vybrat
Slepice směru vejce
Počáteční farmáři drůbeže se doporučuje nakupovat jen vrstvy, protože při řádné péči tito ptáci dávají vejce všech 12 měsíců. Zároveň každé tři roky bude nutné aktualizovat hospodářská zvířata, protože v tomto věku začne produktivita u žen klesat.
stůl 1. Nejslavnější plemena vajec vejce.
Plemeno, fotografie | Popis |
---|---|
Redbro | |
Výročí Kuchinskaya | |
LELGORN | |
Čínské hedvábí | |
Tetra | |
Haisek |
Při výběru konkrétního plemene je nutné věnovat pozornost produktivitě ptáků a jejich schopnosti přizpůsobit se chladnému klimatu. Ve většině regionů naší země ve skutečnosti neexistují nejvýhodnější povětrnostní podmínky.
Kuřata směru masa
Při plánování firmy pro chov kuřat je nutné vzít v úvahu následující funkce:
- Potřebují vysoce kvalitní výživu a zvláštní péči;
- mít predispozici k některým onemocněním;
- Kuřata brojlerů rostou rychleji než jednotlivci jiných plemen masa (brojlery rostou na maximálně 2 měsíce a ptáci dalších plemen až 3-4 měsíce);
- Za prvních 14 dní života je mezi brojlery pozorováno velké procento úmrtnosti (až poloviny);
- Chcete -li nakrmit kuře brojleru za 60 dní, budete muset utratit asi 7 kilogramů kombinovaného jídla.
Kuřata brojlerů pokračují v porážce mnohem dříve než jiná plemena
Důležitý bod! Při pěstování ptáků na maso byste neměli ušetřit peníze za nákup směsí krmiv. Jinak pták nebude schopen získat optimální porážkovou hmotu.
Tabulka 2. Nejslavnější plemena masa a brojlery.
Plemeno, fotografie | Popis |
---|---|
Ross 308 | |
Ross 708 | |
Orpington | |
American White Plymutok | |
cornwallský |
Pro ty, kteří se nemohou rozhodnout o směru zemědělství drůbeže, se doporučuje věnovat pozornost jednotlivcům typu masa-vic. Patří sem moskevská černá kuřata, Hempshire. Tito jednotlivci také rychle přibírají na váze, ale zároveň z nich můžete získat velké množství vajec.
Jak si vybrat denní kuřata: Krok -BY -STEP INstrukci
Nejčastěji farmáři drůbeže dávají přednost nákupu přesně denně kuřat. Abychom s výběrem neudělali chybu, zvážíme hlavní vlastnosti zdravých jedinců:
Krok první: je nutné zkontrolovat chmýří kuřat - mělo by to být suché.
Shlukovaná chmýří často rozlišuje kuřata s virovými onemocněními
Krok dva: V době prodeje by kuřata měla překonat pupeční šňůru, takže bude muset být také zkontrolována.
Přítomnost hnisavých sekrecí naznačuje rozvoj infekce
Krok tři: Pozornost by měla být věnována plášti kuřátko - neměly by na něm být stopy odpadku.
To je to, co plášť vypadá jako zdravá kuřata
Podmínky kuřat
Bez ohledu na výběr směru zemědělství drůbeže bude farmář potřebovat následující:
- Připravte pokoj pro udržování kuřat. Obvykle je postaven z cihel, bloků, přírodního dřeva. Pokud taková příležitost chybí, pak pro začátek můžete použít jakoukoli stodolu zdarma, která by neměla být zima.
- Samostatný prostor pro skladování různých zásob, krmiv a drůbeží.
- Připravte prostory pro personál, kde zemědělští pracovníci mohou opustit své osobní věci.
- Zvýrazněte oplocené území pro chůzi ptáků. Je nutné chránit voliéru před proniknutím různých hlodavců.
Postavte kuřecí družstvo pro 10 kuřat pomocí vlastních rukou, s kresbami, je poměrně jednoduché. Musíte však znát několik důležitých nuancí, které vám umožní obsahovat ptáky za optimálních podmínek. Budeme o nich mluvit více ve zvláštním článku.
Jakákoli bouda může být vybavena pod domem
Důležitý bod! Voliéra musí být poblíž kuřecího koutku, aby ptáci mohli jít na procházku, pokud je to žádoucí.
Rysy obsahu jednotlivců na drůbeží farmě:
- Je nutné správně vypočítat oblast kuřecího koňaku podle počtu jednotlivců. Takže na každých 4-5 ptáků by mělo být přiděleno na metr čtvereční domu.
- Strop v domě by měl mít výšku nejméně 2-2,3 metrů, protože amoniak je koncentrován kvůli hromadění trusu ptáků ve vzduchu, což negativně ovlivňuje produktivitu jednotlivců jakéhokoli směru.
- Vejce kuřata, která žijí na malých domácích farmách, neobsahují v buňkách - tento způsob pěstování je vhodný pouze pro brojlery. Při udržování v malé uzavřené kleci a krmení složeného krmiva se brojler rychle získává hmotnost. Někteří farmáři drůbeže praktikují obsah vrstev v buňkách s hnízdami a vajíčka.
Brojlery se často pěstují v buňkách
- Chcete -li zajistit dobrý výkon na farmě po celý rok, budete muset udržovat optimální teplotu v domě. U non-hens je potřeba teplota do 12-26 stupňů, takže byste se měli o oteplovací stěny předem postarat. Nicméně v létě roku se nedoporučuje umožnit hypertermii - to také neovlivňuje produktivitu nejlepším způsobem.
- Kuřata jsou obsažena v samostatné izolované místnosti při teplotě 23-27 stupňů.
- V místnosti, kde jsou kuřata umístěna, by měly být nainstalovány pohodlné krmítka a pijáci. Pokud mluvíme o velké hospodářství, je lepší vybrat možnosti s automatizovaným přívodem a vodou a vodou.
- Osvětlení ovlivňuje úroveň produkce vajec, pokud není dostatek přirozeného světla nebo v domě není žádná okna, bude nutné instalovat lampy. Je třeba si uvědomit, že vrstvy potřebují denní hodiny asi 13 hodin. Jako další osvětlení můžete použít středně výkonné luminiscenční lampy.
Doporučuje se nainstalovat lampy do domu
- Je důležité zajistit dobrou větrání v místnosti, takže při navrhování kuřecího koopce je nutné vypočítat optimální počet oken, které lze otevřít a větrat dům. Někteří farmáři drůbeže dávají přednost instalaci kapucí do místnosti.
- Paul v domě je obvykle izolován deskami, laickými slámami a pilinami nahoře.
- Každých 7 dní v domě bude nutné vyčistit, odstranit znečištění povrchu, aktualizovat vrstvu vrhu. Kromě toho by mělo být každých 60 dnů zcela dezinfikováno kuřecími koňmiky, která zahrnuje zpracování celé místnosti s řešením vápence (jednotlivci mohou být do domu spuštěni teprve o dva dny později). Taková opatření pomáhají chránit hospodářská zvířata před všemi druhy infekcí.
Dezinfekce drůbeže zabrání šíření nemocí
- Aby se zabránilo nachlazením a virovým onemocněním, přidává se do potravy a vody roztok manganu a dokonce i antibiotik - to je nutné během epidemie.
- V případě otevřeného obsahu v domě pro vrstvy je nutné stanovit nebezpečí. Obvykle je jejich výška asi 50-60 centimetrů z podlahy.
- Je nutné poskytnout dobrou úroveň zvukové izolace. Jinak může dojít k nervovému stresu u ptáků, což také ovlivňuje produktivitu.
- Je lepší nainstalovat nádobu s dřevěným popelem do kuřecího koňaku na ptáky, kde mohou vyčistit své peří z parazitů.
Jídlo s dřevěným popelem v domě
Důležitý bod! Při chovu vrstev bude velkou výhodou možnost chůze ptáků, protože i vejce získaná od jednotlivců s tímto obsahem mají nejlepší charakteristiky chuti.
Přináší kuřata do inkubátoru
Pokud farmář drůbeže plánuje samostatně stahovat kuřata, bude nutné zakoupit vybavení pro inkubaci. Existují následující typy inkubátorů:
- S manuální revolucí vajec. Jedná se o nejvíce primitivní modely, které budou muset pečlivě sledovat změny v vlhkosti, teplotě. Kromě toho musí farmář v určitém období nezávisle otočit vejce. Z výhod takových zařízení lze rozlišit pouze rozpočtovou hodnotu, ale rozhodně nejsou vhodné pro velkou drůbeží farmu.
- S automatickými vejci vajec. V tomto případě není lidská kontrola prakticky vyžadována - je nutné pouze stanovit požadovaný režim. Taková zařízení jsou samozřejmě dražší, ale je pohodlnější je používat.
Inkubátor lze vyrobit samostatně. Ve zvláštním článku najdete pokyny k výrobě.
Kromě toho se modely inkubátorů mezi sebou liší ve způsobu položení vajec (vertikální nebo horizontální) a kapacity (od 36 do 200 vajec).
Optimální inkubátor pro 120 vajec s automatickým převratem
Pokud máte omezený rozpočet na organizaci farmy, můžete se pokusit vytvořit inkubátor vlastními rukama. Někdy domácí zařízení fungují o nic horší než továrna.
Video - způsob, jak vyrobit domácí inkubátor z zbytečné ledničky
Brooder
Z cizího jazyka je „Bruder“ přeložen jako „slepice“ - toto je název krabice, ve které se kuřata pěstují okamžitě po líhnutí, a vytvořilo to pohodlné podmínky pro život kuřat. Stojí za to zakoupit, pouze pokud plánujete stáhnout velké množství kuřat (více než sto).
Je vhodné koupit bruderu pouze při údržbě velké farmy
Chodící ptáci
Místo pro chodící jednotlivce může být vybaveno následujícím způsobem:
- koupit připravenou -vyrobenou síťovinu;
- Postavte voliéru vlastními rukama.
Je důležité vzít v úvahu, že na plot jsou také uloženy některé požadavky:
- Minimální výška by měla být asi 150 centimetrů, jinak budou slepice létat přes plot;
- Plot musí projít slunečním světlem;
- V voliéře byste měli také nainstalovat všechny zásoby - krmítka, pití tašek, popel.
Existují také varianty přenosné voliéry
Krmení
Výživa pro vrstvy:
- Proteiny - obsažené v tvarohu, rybí mouce, luštěniny;
- Uhlohydráty - Jejich maximální koncentrace je obsažena v bramborách, krmivo.
- Vitamíny a minerály - požadované množství vitamínů ptáků lze získat z čerstvých bylin, zeleniny a zdroje minerálů jsou rozdrcené skořápky, křída, sůl.
Krmení kuřat po líhnutí zahrnuje:
- kombinované jídlo pro kuřata;
- směs suchého mléka;
- vařené vejce (nasekané);
- jemně nasekaná tráva;
- strouhanka;
- tvaroh.
Doporučuje se dát kuřatům nasekaná vejce
Dieta brojlerů zahrnuje:
- kombinované směsi;
- koncentráty;
- sója;
- krmivo pro zvířata (maso -kostní mouka);
- čerstvé bylinky;
- Krmivé kvasinky (týden po líhnutí).
Míra masa je nezbytná pro brojlery pro hromadný růst
Cena plného času krmiva slunce pro kuřata
Legal Business Design
Oficiální registrace podnikání je důležitým bodem organizace zemědělství, protože při absenci nezbytné dokumentace pro produkty ji zákazníci mohou odmítnout.
Zabere to:
- Zaregistrujte jednotlivého podnikatele nebo LLC (v závislosti na objemu navrhované výroby).
- Získejte certifikát, který potvrzuje kvalitu zemědělských produktů.
- Získejte certifikát od veterináře po dodání produktů ke zkoušce.
Maso drůbeže musí být zasláno ke zkoušce
Náklady na otevření farmy
Budeme zvážit přibližné výdaje založené na drůbeží farmě za 100 gólů (s výhradou již dokončeného umístění pod domem):
- Interní uspořádání - 60 000 rublů;
- Nákup inkubátoru - 9 000 rublů;
- Nákup denních mladých zvířat (100 rublů kuře) - 10 000 rublů;
- Akvizice krmiva je 3 000 rublů;
- Aditivy vitamínu - 1 500 rublů.
Je třeba mít na paměti, že farma zahrnuje stálé výdaje:
- Nástrojové účty - 4 000 rublů;
- krmivo - 3 000 rublů;
- Další výdaje (veterinář, vakcíny a podobné) - 5 000 rublů.
Aby se zabránilo epidemie, musí být kuře včas očkováno
Kolik můžete vydělat na drůbeží farmě?
V průměru přinese kuře 2 500 vajec za měsíc. Pokud vezmeme v úvahu, že náklady na jedno vejce jsou 10 rublů, ukáže se, že celkový příjem z měsíční implementace bude asi 25 000 rublů. Z této částky musí být odebráno 12 000 rublů (konstantní výdaje na farmu), pak čistý zisk z takové malé farmy bude asi 13 000 rublů za měsíc.
Znatelný zisk lze získat pouze tehdy, pokud existuje velká hospodářská zvířata
Při pěstování brojlerů lze získat dobrý zisk. Koneckonců, o 2-3 měsíce mají ptáci hodně asi 3 kilogramů. Kilogram kuřecího masa má náklady na asi 150 rublů. To znamená, že zisk z každého kuře bude mít asi 450 rublů, což znamená ze 100 kuřat - 45 000 rublů. Z této částky by člověk měl také odečíst náklady na jídlo - jak jsme již řekli, za dva měsíce jeden brojler jí 7 kilogramů potravin.
Video: Kuri chov jako firma: Příjmy a výdaje
Shrnutí
Prokletí jsou považovány za ziskové podnikání kuřat. Obtíže vznikají pouze v nepřítomnosti běžných prodejních bodů, takže je lepší pro podnikatele původně určit potenciální kupce a teprve poté investují do výstavby kuřecích mincí a nákupu čísla.