Černá plemena kuřat: popis, odrůdy a péče

Domácí černá kuřata po velmi dlouhou dobu přinesli chovatelé, v moderním světě plemene tmavého kuře se chová po celém světě. Rozmanitost druhů je velmi velká. Navzdory ponurým legendám spojeným s černými kuřaty jsou stále velmi populární a všichni lidé drůbeže se je snaží začít.

obecný popis

Černá kuřata nejsou příliš obyčejná ptáci, tato barva je považována za poměrně vzácnou jak v přírodním prostředí, tak v chovu, domácnosti. Jedinečnost takových kuřat je způsobena originalitou barvy peří.

Hlavní rysy všech odrůd černého kuře-

• Zonální nebo úplná černá peří;
• černá kůže pod peřím;
• potemnělý zobák;
• Tmavá barva vnitřních orgánů;
• Existují plemena černých kuřat, jejichž maso je podobné.

Současně nesou vejce v obvyklé barvě, bez ohledu na stupeň temnoty kůže a peří. Tyto druhy kuřat byly zobrazeny křížením, výběrem, výběrem různých kuřat s tmavou barvou kůže a peří.

Pokud posypete černé kuře obyčejným, potomci již nebudou pryskyřicí.

Plemena

I mezi obyčejnými plemeny jsou poddruhy, jejíž barva je pryskyřice.

Nabízíme vám nejoblíbenější odrůdy černých kuřat:

Papevskaya

Fotka:

Choval se v Rusku, proto velmi populární v naší zemi. Navzdory tomu jsou docela rozmarné, nemohou vydržet nachlazení, ale izolovaná místnost problém řeší.

Čínské hedvábí

Liší se nejen v černé peří, ale také s kůží, masem a kostí stejných barev. Jsou chovány v Číně jako ozdobné plemeno, maso takového ptáka je považováno za lahodné.

Peří jsou velmi měkká na dotek, hedvábné, extrémně hojné. Kuřata jsou v péči nenávisti. Maso obsahuje látky působící na lidské tělo omlazující.

Uheiylyuy

Čínské plemeno s hustou peří a matnou černou barvou. Velikost ptáků je malá, sražená podle typu, hojně nesete vejce. Vyčnívat jako kuřata nesoucí zelená vejce.

Ruské černé vousaté

Fotografie:

Dokonale přibírají váhu, takže jsou vhodné nejen pro vejce, ale také pro maso maso. Pokud poskytujete vyváženou stravu, minerální doplňky, pak neexistují žádné problémy s výrobou vajec.

LELGORN

Standardní barva je bílá, ale existují černé poddruhy. Italští chovatelé poprvé se s nimi rozvedli. Kuřata jsou poměrně malá a jedí velmi málo, zatímco produkce vajec je extrémně vysoká. Existují nedostatky - náladové v péči, krátké reprodukční období.

Holandský chocholatý

Tyto slepice byly populární ve středověku, jsou oceňovány pro vysokou dekorativitu a dobré produktivní parametry. Musí být drženy ve velkých místnostech nebo neomezovat svobodu pohybu. Špatně spolu s ostatními ptáky mohou bojovat.

Moskva černá

Choval v Moskvě v xx století. Plemeno se vyznačuje širokým typem, ne zavěšenou hřebenatkou, Scarlet Din, Beak Bent. Kromě černé jsou peří obsazena zlatem. Nemocní v péči, dokonale vybírají nízké teploty.

Často jsou však tlusté, když se jídlo zmenšuje, spěchají v menším měřítku. Temperament je klidný, velmi flexibilní. Lze obsahovat jak v buňkách, tak při chůzi.

Australorp

Australští ptáci, velmi velcí, s průměrnou produkcí vajec. V jídle jsou nenáročné. Peří jsou velmi krásné, dehtový tón s bylinkami. Tmavé oči, luxusní zakřivený ocas. Kůže není černá, při narození existují nažloutlé rozptýlení, které následně zmizí.

Orlovskaya

Existují poddruhy různých barev, včetně černé. Ptačí hlava je malá, krk s hustým a hustým peří. Plemeno je ozdobné, zatímco kuře dobře přibírá váhu a dobře nese vejce. Odchod je rozmarný.

Ayam Tsemani

Fotka:

Choval v Indonésii a používá se v různých rituálech. Černý odstín je přítomen nejen v barvě peří, ale také vnitřky, nese vejce hnědého stínu.

Velikost ptáka je malá, končetiny prodlouženého typu. Kohout je velkolepý. Plemeno je neproduktivní, patří do dekorativní.

Dominantní

České plemeno kuře s velmi masitým tělem, hlava je malá, hřebenatka a červené náušnice. Končetiny zkráceného typu, existuje mnoho typů tohoto plemene. Liší se ve vynikající vytrvalosti, nepodléhají infekcím, délka života je velmi dlouhá, nenáročná.

Horned la Flash

Evropská kuřata, chovaná ze španělských ptáků, jsou dnes rozvedena pouze sběrateli. Vzhled je docela originální: jasný hřeben a velké uši. Pluměnka je podobná rohům, odtud název. Péče o ně není obtížná, plemeno je velmi aktivní. Hmotnost je průměrná.

Maran

Vysoký stupeň produkce vajec, vejce jsou velmi silné, se silnou skořápkou je barva vajec tmavě hnědá. Může spěchat rok -, pokud je místnost izolovaná a je osvětlena vysoká kvalita.

Indikátory pořadí chuti jsou velmi vysoké. Pokud je vyloučeno kmenové zředění, jsou vejce barev mědi vyloučena, jsou vhodné pouze tmavé.

Castellan

Španělská velmi vzácná kuřata, směr chovu - vejce. Soukromí zemědělci je velmi občas chovají. Tělo je malé, krátké peří s nízkým obsahem, ocas je zkrácený, žaludek je široký, sjezdovky. Hmotnost je průměrná, vysoká plodnost.

Španělská belolitsy

Fotka:

Toto je velmi běžné plemeno, jeho vzhled je velmi originální a produktivita je vysoká. Hmotnost je malá, zatímco vejce jsou velmi hojná. Pták má bílou tlamu, dluží to jménu. Velmi flexibilní povaha.

Minorca

Další španělské plemeno, které se v naší zemi rozšířilo, přestože ptáci obtížně vydrželi chlad a špatné počasí. Váha více než 3 kg. S řádnou péčí je produktivita vysoká.

Galan

Jedno z nejvzácnějších plemen je téměř nikdy na farmách a je na pokraji zmizení. Směr masa a vejce, ale nejčastěji rozvedený jako dekorativní, protože mají mimořádný vzhled. Velmi velké, více než 4 kg hmotnosti, ne vrtošivé.

Orlington

Ptáci jsou rozvedeni pro účely vejce i masa. Barva může být rozmanitá, ale černá byla originál. Velmi celkové plemeno, hmotnost od 5 do 7 kg.

Lagshan

Směr masa zředění, chovaný v Číně. Liší se ve velkých velikostech.

Goloshay

Moldavské plemeno, charakterizované netypickými vnějšími rysy, například nahý krk bez peří. V oblasti žaludku a žebra jsou také proroctví. Velmi nízká péče. Pokud jsou zkříženy s ptáky jiných plemen, bude krk kuřat stále bez peří.

Maso

Zástupci plemen masa jsou nepochopitelní, klidná dispozice, rozvinutý mateřský instinkt.

Black Brama

Standard je znám od roku 1874., Distribuováno po celém světě. Barva je v kohoutech více nasycená, peří je obsazena zeleně. Hmotnost samce je 5 kg, ženy - až 3,7 kg. Produkce vajec je průměrná - až 150 vajec.

Bojování

Zástupci bojových kuřat se rozlišují rozvinutými svaly, dobrá imunita a „špatná“ charakter.

Tuzo

Malí ptáci (až 1,2 kg v kohoutech) mají dobře vyvinuté svaly, oválné tělo, silné tlapky (mohou běžet rychle). Peří s zelenalým leskem, peří pevně, jako řetězová pošta. Temperament je rychle -agresivní. Láska k kuchaře a bez. Výroba vajec na 60 vajec při 35-38 g.

Sumatran kuřata

Bojové plemeno se liší řadou znaků: dvojité nebo trojnásobné ostruhy v kohoutech, vytrvalost a agresivita, slabá produkce vajec (až 50 vajec). Hmotnost kohouti - až 3 kg. Špatně tolerujte nachlazení a temnotu. Požadavek denní chůze.

Který je lepší?

Typy černých kuřat jsou podmíněně rozděleny do 3 hlavních kategorií v závislosti na cílech:

• dekorativní;
• vejce;
• vejce-a-a-case.

Proto je nejlepší si vybrat plemeno poté, co se rozhodnete, která odrůda vám vyhovuje. Je třeba mít na paměti, že v kterékoli z kategorií je produkce vajec velmi aktivní ve všech plemenech. Proto je důležité vzít v úvahu, zda potřebujete ozdobnost, a zda budou ptáci ucpali na maso.

Na základě toho vyberte odrůdu. Vyhodnoťte kuřata ve třech ukazatelích: tělesná hmotnost, počet vajec za rok, váha vajec. Plemena masa jsou větší a těžká, pokud vsadíte na produkci vajec, vezměte počet vajec a jejich hmotnost jako základ.

Je důležité vědět, že produktivita kuře může být zvýšena, ale to musí být provedeno co nejpřesněji a opatrně. V žádném případě nemůžete používat chemikálie.

Jedinou oprávněnou metodou je zavedení minerálních a vitamínových přísad do potravin, vysoce kvalitní výživa, kompetentní péče o hospodářská zvířata.

Výhody a nevýhody

Užitečné vlastnosti masa

Maso černého kuře má vzhled nevzhledně pro evropský pohled, liší se v jemné, tenké struktuře a má celou sadu prospěšných vitamínů a aminokyselin.

Kvůli exotickým druhům a sofistikované aroma-je to oblíbené v kavárnách a elitních restauracích. V Číně se černé kuře připravuje nejen jídlo, ale také se používá jako léčba nemocí žaludečního traktu, plic, vyčištěné krve, používané jako omlazující prvek a tlačení stáří.

Maso je považováno za zvláště užitečné pro ženské tělo.

Obsahuje:

• Vitaminy A, skupina B, C, E;
• globulin;
• Peptidový kernosin.

I problémy s mentálním vývojem jsou léčeny černým kuřem a zvyšují svalovou hmotu.

Chov a

Vzhledem k tomu, že černá kuřata jsou uměle chována, nemají prakticky žádný instinkt uspořádání. Chování takových ptáků vyžaduje inkubátor.

Pokud stanovíte cíl chovu černých ptáků, musíte si vybrat inkubační zařízení s termoregulací, větrání, lepší automatický typ.

Jeden kohout bude stačit pro tucet kuře. Různá plemena lze překročit, zatímco ozdobné vlastnosti budou ztraceny, pokud jde o produktivitu vrstev a brojlerů, bude jeho pokrok nebo regrese zpochybněna.

Nákup takových skal a jejich vaječných produktů se doporučuje provádět na specializovaných farmách, oficiálně registrovaných chovatelů. Jinak existuje vysoké riziko nákupu produktů s infekcemi.

Černá kuřata obvykle přitahují sběratele a milence, ty, kteří dávají přednost všem netriviálním. Velkolepý typ kuřat a jejich produktivita je tak výnosným chovem.

Aby bylo možné úspěšné chov černých kuřat, musíte se nejprve postarat o správnou organizaci výživy a o podmínkách údržby. Správná výživa zajistí zdraví kuře a dospělých, vysoce kvalitní vývoj, vysoký stupeň produkce vajec, velkolepý exteriér.

Jídlo by mělo být vyvážené, povinné zahrnutí přísad minerálů-vitaminu.

Existuje řada požadavků, které je třeba dodržovat, pokud chcete, aby chov hospodářských zvířat byla úspěšná:

• Hlavní částí nabídky by mělo být suché krmivo granulovaného, ​​malého typu;
• Po době sexuální aktivity se zavádí směsi kombinovaného typu, obvykle po 20 týdnech;
• Jídlo by mělo být přítomno v přístupu neustále nejen v podavačích, ale také v rozptýlené formě, takže slepice se pohybují a aktivněji se peckují;
• Pokud vrstvy chodí na svobodě, granulární krmivo - optimální volba, takže dojde k menšímu znečištění;
• Konzultujte s chovatelem o optimálním režimu dne a jídla;
• Kuřata také potřebují následující přísady: vařená strouhaná vejce, tvaroh, sérum dvakrát týdně;
• Když kuře roste, do diety se zavádí rozdrcená obilí, zelená, kombinovaná krmiva.

Strava dospělých:

• různé obilí;
• kombinované směsi pro položení linek;
• čerstvá zelenina;
• tráva, vrcholy, seno;
• Proteinová složka: červy, housenky, další hmyz;
• mléčné výrobky;
• Komplexy minerálů a vitamínů.

Musíte být přesnější s kyselými výrobky, spravujte je s opatrností, takže neexistuje žádný gastrointestinální. Produkty by přirozeně měly být čerstvé. Pro zdravý vývoj počtu topení potřebují kuřata vápník.

Můžete to dát ve formě křídy, skořápek, skořápek v roztříštěné formě. Optimální stravovací organizace jsou tři jídla denně, v teplé sezóně, kdy je přístup na pastviny, můžete odstranit jídelní jídla ze stravy.

Pokud je účelem chovu masa, měl by se zvýšit obsah kalorií, zvýšení množství jídla.

Správný obsah kuřat také ovlivní úspěch jejich chovu. Dekorativní odrůdy jsou rozmarnější, je třeba to vzít v úvahu.

Obecně by podmínky měly být co nejpohodlnější od prvního dne vzhledu ptáků na vaší farmě:

• Černé číslo vyžaduje izolované pokoje v chladném období;
• Vyloučit koncepty, větry;
• V zimě by teplota neměla klesat pod +7 s;
• Podlaha musí být izolována slámou, piliny;
• Místnost by měla být suchá, čistá ohřívače, musí být pravidelně měněny;
• maximální počet ptáků na 1 čtvereční - 4 jedinci;
• Hnízda musí být provedena více, aby zahrnovala několik ptáků;
• Pro zvýšení denního světla je nezbytné umělé osvětlení v zimě, pak se zvýšení produkce vajec;
• Černá kuřata nemají rádi dav, mají rádi otevřenou prostornost a svobodu, měly by být zajištěny pro chůzi;
• Umístěte nádobu s popelem na volný web, černé kuřata v nich rádi plave;
• Čistá voda a jídlo by měly být v neustálém přístupu.

S výhradou všech požadavků na výživu a obsah Chernushki, černá hospodářská zvířata nepřinesou potíže s chovem, bez ohledu na plemeno, na kterém jste se zastavili.

Černé kuře: zlo nebo dobré?

Takové dilema se bude zdát divné moderní osobě - ​​co se najednou bát kuře? Barvení peří závisí na koncentraci a umístění melaninového pigmentu v tkáních: čím větší je, tím tmavší barva.

Zaprvé by nemělo být barvení, ale produktivita, účinnost a krása. Ale to nebylo vždy tak. Černá kuřata a kohouti mezi Němci a jižní Slovany byly spojeny se službou zla. Byli obětováni temným silám v obřadech afrického amerického náboženství Voodoo.

Současně mezi východními Slované takový kohout chránil majitele před zlými duchy. Evropané po dlouhou dobu věřili, že kuře barev noci má mystické schopnosti, s nimiž lidé mohou dosáhnout požadovaného (ten, kdo v dětství četl pohádku „černé kuře nebo podzemní obyvatele“ ruského spisovatele Anthony Pogorelsky by měl Pamatujte si to).

Na začátku 19. století mnoho Evropanů věřilo v možnost magického stvoření „černého kuře nesoucího zlaté vejce“.

Dnes je situace úplně jiná - předsudky a pověry prošly minulostí, taková kuřata už nikoho nevystraší (i když, pokud nemluvíme o ptačí chřipce). Farmáři drůbeže ocenili produktivní vlastnosti, krásu jejich peří smaragdovým, modrým a fialovým odstínem.

Mezi standardy mnoha známých plemen patří možnosti „Black -Colored“:

• Jersey Giant;
• Faverol;
• Kochinhin;
• Maran;
• Goloshenaya;
• Orpington;
• Legorn;
• Brahma;
• Langshan;
• a další.

Chov černých kuřat v Rusku

V Rusku je chováno několik možností černého plemene, ale nejvíce přizpůsobené místnímu klimatu je považováno za ruské vousy. Patří k plemenům vajec a rukama, protože hmotnost dospělého dosáhne 4 kg a produkce vajec se počítá až 200 vajec ročně.

Další plemeno, které již bylo chováno v Rusku - Oryol. Malá hlava je pevně zasazena v ptákovi na svěžím krku. Navzdory působivé hmotnosti asi 3 kg a dostatečné produktivitě- 160 vajec ročně je plemeno klasifikováno jako dekorativní.

Černá kuřata v Rusku se neliší od chovu klasického drůbeže domu. Mělo by být zajištěno úplným, rozmanitým krmením, bohatými na vitamíny- pravidelné pastvy a včasné očkování.

Jednotlivci jsou vybaveni hojným nápojem, zavedením popela, skořápky ve stravě, aby se zajistilo dostatečné množství vápníku. Jedno z nejúžasnějších plemen kuřat, vyhledávaný sen mnoha chovatelů, vzácný ve východní Evropě - Oryol.

U dekorativních plemen vytvářejí teplejší podmínky obsahu, protože se neliší odolnost proti mrazu, kvůli složitému genetickému rysu.