Top-5 plemene brojlerů a masa s nejlepšími indikátory produktivity

Odrůdy masa mají cesaries působivou tělesnou hmotnost, která získává mladá zvířata dostatečně rychle. Konečný výnos masa z jatečně upraveného těla, kvalita a chuť masa v takových plemenech je vyšší než u vajec vejců. Zpravidla mají jednotlivci masa poměrně velké oválné tělo a poměrně vysoký růst. Zvažte nejoblíbenější plemena masa.

Top-5 nejpozoruhodnějších způsobů zředěných pro získání masa

Šedé prsty (francouzština)

Šedá rozmanitost cesaries byla chována ve Francii s cílem získat masové výrobky s vynikající kvalitou.

Ptáci mají masivní postavu se silnou peří. Hlavní barva je šedý čip nebo perla. Pod zobákem je boule modré. Při chůzi po tylu Guineje drží tělo svisle. Malá zaoblená hlava má růst tmavé kosti. Nohy šedé, bez peří.

Hmota zralých žen francouzských brojlerů je 1,8 a muži - 1,6 kg. Kuřata se rodí s hmotností 28 g, rychle přibírají na váze. O 9 měsíců váží 1,3 kg. Uvolnění masa z jatečně upraveného těla dospělého je 80-90%. Maso má vynikající chuť, je to nízký a bohatě snadno stravitelný protein a železo. V takovém masu není cholesterol.

Cescarks této odrůdy mají dobrou imunitu, nenáročné v údržbě a péči. V létě, na procházce, se francouzský cesard živí bylinkami a malými zvířaty, což šetří spotřebu potravin. Tito ptáci jsou od přírody plachí a opatrní, nejsou nakloněni k agresi. Navzdory váze, „francouzská“ láska létat a je schopna vstát do působivé výšky. Proto musí pravidelně oříznout křídla.

Nevýhody této odrůdy brojlerů zahrnují vysokou úmrtnost mladých zvířat, která může dosáhnout indikátoru 46-47%.

Semiš

Průvodce Suede je chován náhodou-jako výsledek mutací od rodičů šedého.

Semišový Cessar má bělavou pigmentovanou barvu peří. Tělo dospělého je malé, hlava je malá. Kůže má světlý odstín.

Pták je charakterizován rychlým růstem a vykazuje dobrou produktivitu masa. Ve věku 9 měsíců získávají asi 1,5 kg živé váhy. Uvolnění čistého masa z jatečně upraveného těla dospělého je 80-90%. Maso - s nízkým obsahem vlhkosti a tuku je to hypoalergenní a dietní. Doporučuje se používat lidi s gastrointestinálními problémy.

Zvědavým rysem plemene je to, že žena může nést vejce jiné barvy skořápky - hnědé i žluté.

Je známo, že jejich zrání je docela později a semiš marshmallows nemůže chlubit vysokou produkcí vajec.

Bílý sibiřský

Bílé sibiřské plemeno Cessar se objevilo díky dělům vědců OMK.

V roce 1978 bylo plemeno oficiálně zaregistrováno.

Sibiřští bílí ptáci se liší od svých příbuzných šedého, nejen v barvě peří. Jejich kůže a tlapy jsou velmi lehké, s růžovým odstínem. Charakteristickým rysem plemene je na konci malý šedý zobák. Tato odrůda má malá křídla.

Hmotnost dospělého ptáka dosáhne dvou kg. Za 2-3 měsíce váží mladý jedinec asi 900 g. Maso sibiřského cesardu je známé vynikajícím vkusem, je něžné a zcela nízké. Je oceněn kvůli vysokému obsahu vitamínů, stopových prvků a bílkovin. Objem masa je 85% zabijácké hmoty drůbeže.

Sibiřské ceskskringy jsou nenáročné v chovu a krmení. Nebojí se nachlazení a změn teploty, mohou žít na procházkách, v dombudských domech a dokonce i v buňkách. Mít klidnou dispozici, životaschopnou a vytrvalou.

Mladé sibiřské plemeno však není příliš životaschopné, jeho pád může být 20-45%. Dospělí ptáci s hlukem mohou být plachý a nervózní.

Zagorskaya Belogrudai

Produkt Zagorskaya Belogrudai The Consagest byl získán v důsledku práce domácích chovatelů.

Úmyslně vybrali vzorky se sněhovým prsem, charakterizovaným dobrým zdravím, včasným růstem a dobrým výkonem produktivity masa.

Peří malého těla je šedé prsty, s namodralým odstínem nad tělem, sněhově bílým na hrudi a na částech křídel. Ocas je krátký, nenápadný, malá hlava. Funkce Cesard z Bílé navázaného Zagorskaya je jiná barva pleti v závislosti na zbarvení peří. Světle odstín-pod bílým peří, tmavě šedá pod skvrnou.

Plemeno je charakterizováno rychlým přírůstkem na váze, pták je připraven na osud ve věku šesti měsíců. Dietní maso pevnosti Zagorsky Guinea je velmi cenné v jejich výživě. Během dlouhodobého skladování se v lednici nezhoršuje. Objem čistého masa je 85% porážkové hmotnosti ptáka.

Bílá deska Zagorskaya v drůbeži morky má silnou imunitu a imunitu vůči infekčním a virovým onemocněním. Jsou nenáročné na podmínky obsahu a dobře tolerují chlad a mráz. Pokud však pták chodí ve sněhu, existuje riziko omrzliny. Kromě toho jsou ptáci Zagorsky velmi plachí, což okamžitě ovlivňuje zdivo: žena může odmítnout spěchat až jeden měsíc.

Volzhskaya

Plemeno Volga v drůbeží morky bylo chováno v 80. letech minulého století na základě sibiřského plemene a okamžitě získalo popularitu.

Cescrings se vyznačují velkým tělem, silným hrudníkem a velkým zády. Muži mají mírně namířená prsa. Vzhledem k dlouhým končetinám cescrons Volga rychle běží a překonává velké vzdálenosti při hledání jídla. V peří převládají bílé peří, ve kterém jsou malé rozptýlení krémového rozbalení.

Průměrná živá hmotnost dospělého samce je 1,8 kg, ženy - 2 kg. Pro tvář morky, počínaje věkem 8-9 měsíců. Čisté maso v jatečně upraveném těleso asi 80% porážkové hmotnosti. Jemné maso, strava, s mírným obsahem vlhkosti a tuku.

Odrůda ptáka Volga je nenáročná pro podmínky obsahu, dobře toleruje jakékoli klimatické podmínky. Pokud jde o výživu, je všemocná. Její imunita je silná, jen zřídka onemocní čímkoli.

Z minusů plemene jsou zaznamenány špatně rozvinutý sexuální dimorfismus mladých zvířat a relativně nízká produkce vajíček vrstev.

Více prahů na našem webu

Další zajímavé články