Pikantní bažanty

V Rusku je v Rusku jen málo bažantů, ale mezi jeho znalci žádá bažantské maso. Ptáci se pěstují ve speciálně organizovaných drůbežích, kteří uspokojují potřeby bažanta.

Bažantální maso - cenný produkt

Charakteristický

Mezi chutí bažantního masa a tradičním kuřecím a kachnem existují rozdíly a podobnosti. K charakteristikám rozlišující bažanta od kuře:

Někdy není jatečně upravené těla drůbeže zcela vyčištěno peří. Na konci nohou na bažáři jsou peří černé a jsou jasné na kuře.
Zadní část ptáka je úzká.
Její hrudník je tenčí než v kuře a kachně.
Druh má tenkou kůži.

Bažantní maso je žádané, protože má velké množství vitamínů a minerálů. Je zcela nízký a používá se jako strava. Podnikání zaměřené na pěstování bažantů a jejich prodej do restaurací bude ziskové.

Hustota masa je menší než kuře. Jatečně upravená těla exotických ptáků. Získají asi dva kilogramy a vyrostou až osmdesát centimetrů. Vzhledem k poptávce po masu tohoto druhu je populace ohrožena vyhynutím. Lov ptáků je zakázán. Za tímto účelem je vytvořeno mnoho farem v zahraničí. Současná situace učinila z bažantů exotickou jídlo, které je žádané a oceňuje mezi gurmány.

Bažantové maso se vyznačuje užitečnými vlastnostmi a nutriční hodnotou jídel. Při vaření mnoha zemí a kultur se používají jejich jatečně upravená těla.

Výhody jatečně upraveného těla jsou způsobeny obsahem bílkovin, lepší než jiné druhy ptáků.

Bažanta pečená pomeranči a slaninou

Rostoucí

Organizace obsahu exotických ptáků se liší od rostoucího obyčejného domova. Potřebují vhodné podmínky:

Drůbež.
Jídlo.
Rozdíl v kmenové sezóně.
Zachování jejich prostoru.

Aby ptáci vyrůstali zdravě, musí vytvořit vhodné podmínky. Chcete -li to provést, opatrně připravte dietu ptáků a správně postavte ptačí dům. Tento druh by měl být držen odděleně od ostatních ptáků. Váží si svého osobního prostoru. Od přírody jsou plachí a cizinci reagují agresivně na invazi cizinců.

Proto musíte jednotlivce vybudovat, aby měli dostatek vody a jídla po dlouhou dobu a na jejich území jdete co nejméně.

Hodnota řádně organizovaného domu je bezpodmínečná. Území by mělo být rozděleno do dvou částí, kde se vylíhnou vejce a obsahuje celé stádo. Ptáci se cítí pohodlně, když každý jednotlivec odpovídá dva metry čtverečních.

Bažanti milují volný prostor

Hlavní podmínkou údržby je rozdělení celého čísla na hejna šesti nebo deseti ptáků s očekáváním, že bude jeden muž. Nedoporučuje se obsahovat několik mužů dohromady. Jsou to velmi konfliktní jednotlivci.

Výživa nemá základní složitost. Jedí obiloviny, obiloviny a další krmiva. Ovládat konstantní přítomnost vody. Obsahuje velké množství vitamínů, které jsou užitečné pro lidské zdraví.

Skupina vitamínů B zahrnutá v jatečně upravené tělech druhu spolu s množstvím bílkovin předstírala, že je žádaná. Pro začátečníky, kteří rostou tento druh, by měla být složitost tohoto podnikání pochopena. Musíte být připraveni na působivé materiálové náklady. Kromě nákladů na mladé zvířata budou náklady na krmivo a výstavba prostoru pro ptáky vyžadovat investice.

Musí existovat louka, na které musí být vedle domu několik stínových zón.

Jednotlivci jsou velmi vybíraví a citliví. Udržujte teplotní režim v domě, a pokud plánujete obsah velké hospodářské hospodářství, zakupte si inkubátor. V průměru bude jedno vejce trvat asi měsíc. Užitečnost vajec není nižší než bažantské maso. Exotický vzhled vyžaduje zvláštní péči a pozornost.